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- Soupe de brocolis au chèvre frais au Thermomix : recette onctueuse et facile
Envie d’une soupe saine, crémeuse et pleine de saveurs ? La soupe de brocolis au chèvre frais au Thermomix est idéale pour un repas léger, réconfortant et rapide à préparer. Grâce au Thermomix, cette recette est inratable et parfaitement lisse, tout en conservant les bienfaits nutritionnels du brocoli. Découvrez ci-dessous la recette complète, des astuces, des variantes gourmandes et un focus sur le nouveau Thermomix TM7 . 🥦 Soupe de brocolis au chèvre frais – 4 portions Ingrédients 1 gousse d’ail 60 g d’oignons, coupés en deux 30 g d’huile d’olive 500 g de brocolis, détaillés en bouquets 1 cube de bouillon de légumes 450 g d’eau 100 g de crème (minimum 30 % de matière grasse) 80 g de chèvre frais, émietté (+ un peu pour la garniture) 2 pincées de poivre noir moulu 👩🍳 Préparation au Thermomix Mettre l’ail et les oignons dans le bol de mixage, puis hacher 5 sec / vitesse 5 . Racler les parois à l’aide de la spatule. Ajouter l’huile d’olive et rissoler 3 min / 120°C / vitesse 1 . Ajouter 450 g de bouquets de brocoli , le cube de bouillon et l’eau. Cuire 25 min / 100°C / vitesse 1 , sans le bouchon . Ajouter la crème et le chèvre frais, puis mixer 1 min / vitesse 4 à 8 , en augmentant progressivement la vitesse. Répartir la soupe dans des bols, parsemer de chèvre frais et de poivre noir. Servir immédiatement. 🌱 Pourquoi essayer cette soupe de brocolis au chèvre frais ? Riche en fibres, vitamines et minéraux Texture ultra onctueuse grâce au Thermomix Goût délicatement relevé par le chèvre frais Recette rapide, idéale en semaine C’est une excellente recette Thermomix healthy , parfaite en entrée ou en plat léger accompagné de pain complet. 🔄 Variantes de la recette Version végétalienne : remplacez la crème par une crème végétale (soja ou avoine) et le chèvre par du tofu soyeux. Soupe brocoli fromage : remplacez le chèvre par du fromage frais type Philadelphia ou du comté râpé. Version épicée : ajoutez une pincée de curry, de cumin ou de piment doux. Soupe brocoli poireau : ajoutez 1 poireau coupé en rondelles avec les oignons. Version plus légère : utilisez de la crème légère ou du fromage blanc. Une autre recette sur Cookidoo Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix® 🤖 Le Thermomix TM7 : l’allié parfait pour vos soupes maison Le Thermomix TM7 , dernier-né de la marque Vorwerk, est un concentré de technologie pensé pour une cuisine encore plus intuitive et performante. Les avantages du Thermomix TM7 Écran tactile plus grand et interface ultra fluide Moteur plus silencieux Programmes intelligents et cuisson précise Nettoyage facilité Prix et garanties Prix : 1 599 € Garantie : 3 ans Cookidoo® : 3 mois offerts , avec accès à des milliers de recettes guidées Offre de reprise Bonne nouvelle : le retour de l’offre de reprise est confirmé pour l’achat du TM7. Vous pouvez faire reprendre votre Thermomix TM31, TM5 ou TM6 , une excellente opportunité pour passer au dernier modèle à moindre coût. En savoir plus THERMOMIX VORWERK | Cookedeliss ✨ Conclusion La soupe de brocolis au chèvre frais au Thermomix est une recette simple, savoureuse et parfaitement équilibrée. Elle met en valeur des ingrédients du quotidien tout en profitant de la puissance et de la précision du Thermomix, notamment du nouveau TM7 . 👉 N’hésitez pas à tester les variantes et à adapter la recette selon vos envies ! Si vous souhaitez d’autres recettes Thermomix , des conseils ou des informations sur le TM7, je peux vous aider 😊 ✨ En exclusivité pour les abonnés Nutrition et Bien être : Télécharge la fiche recette de la soupe Brocolis chèvre frais au Thermomix
- Flan sans pâte à la vanille : une recette facile et gourmande au moule cœur origami
Le flan sans pâte à la vanille est un grand classique de la pâtisserie maison : simple, économique et terriblement réconfortant. Aujourd’hui, je vous propose une version encore plus élégante grâce au moule cœur origami Guy Demarle , parfait pour un dessert à partager ou pour une occasion spéciale 💖. Découvrez cette recette facile, réalisée également avec le moule cœurs surprises , pour un rendu aussi joli que gourmand. Pourquoi choisir le flan sans pâte à la vanille ? Le flan sans pâte a tout pour plaire : ✔️ Peu d’ingrédients ✔️ Une préparation rapide ✔️ Une texture fondante et crémeuse ✔️ Aucun besoin de pâte brisée C’est le dessert idéal quand on veut se faire plaisir sans complication. Le moule cœur origami Guy Demarle : un rendu élégant Pour cette recette, j’ai utilisé le moule cœur origami Guy Demarle , un moule en silicone de haute qualité qui garantit un démoulage parfait et un visuel moderne grâce à son effet géométrique. 👉 Découvrir le moule cœur origami : 5 € de réduction ave le code parrainage COOKEDELISS et Conseillère AUDOIN Véronique sur la première commande. J’ai également utilisé le moule cœurs surprises (actuellement non disponible), idéal pour réaliser de petits flans individuels . Les ingrédients du flan sans pâte à la vanille Pour cette recette, il vous faut : 3 œufs 150 ml de sucre 500 ml de lait (½ litre) 200 ml de farine 10 ml de vanille liquide Des ingrédients simples que l’on a souvent déjà dans ses placards ! Préparation du flan sans pâte 1. Préparer le matériel Avant de commencer, posez le moule cœur origami sur la plaque aluminium perforée Guy Demarle . Cette plaque assure une cuisson homogène et une excellente circulation de la chaleur. 👉 Voir la plaque perforée Guy Demarle : 5 € de réduction ave le code parrainage COOKEDELISS et Conseillère AUDOIN Véronique sur la première commande. Préchauffez ensuite votre four à 190°C . 2. Préparer l’appareil à flan Dans un saladier : Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange légèrement mousseux. Ajoutez le lait , puis la farine , en mélangeant bien pour éviter les grumeaux. Incorporez enfin la vanille liquide . Vous obtenez une pâte lisse et homogène. 3. Cuisson Versez la préparation dans le moule cœur origami . Versez le reste dans le moule cœurs surprises pour les versions individuelles. Enfournez à 190°C pendant environ 1 heure . 👉 Astuce : les petits cœurs cuisent un peu plus vite. Surveillez-les et adaptez le temps de cuisson (environ 40 à 45 minutes). Conseils pour un flan parfait Laissez le flan refroidir complètement avant de démouler pour une tenue parfaite. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de sucre vanillé ou des graines de vanille . Le flan est encore meilleur après quelques heures au réfrigérateur. Pour garnir les petits cœurs j'ai utilisé : Conclusion Ce flan sans pâte à la vanille , réalisé avec le moule cœur origami Guy Demarle , est la preuve qu’un dessert simple peut aussi être élégant et raffiné. Facile à préparer, économique et adaptable en version familiale ou individuelle, il deviendra vite un incontournable de votre cuisine. Si vous aimez les recettes faciles et les jolis moules qui font toute la différence, cette combinaison est faite pour vous 💕 N’hésitez pas à partager cette recette et à me dire ce que vous en avez pensé !
- Terrine de poisson aux légumes verts dans la terrine ultra pro Tupperware
La terrine de poisson aux légumes verts dans la terrine ultra pro Tupperware est une recette rapide et très simple faire. C'est une recette saine et légère que vous pourrez déguster en entrée ou en plat principal avec une salade par exemple. Très sympa pour les fêtes de fin d'année ou après un repas copieux, pour manger en toute légèreté. Terrine de poisson aux légumes verts INGRÉDIENTS (pour 12 personnes) 300 g de brocoli 100 g de petits pois surgelés 100 g de haricots verts surgelés 5 branches d'estragon 4 gros œufs 200 ml de lait entier (moi j'ai mi du demi-écrémé) 200 ml de crème liquide entière sel et poivre 7 ml d'épices tandoori 600 g de filet de saumon sans arêtes et sans peau 10 g de beurre 15 ml de farine PRÉPARATION 1/ Faites préchauffer le four, Th 6 ou 180°C. 2/ Lavez le brocoli et coupez le en petits bouquets 3/ Dans la passoire inférieure du micro urban family , disposez tous les légumes . Posez la passoire sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide, fermez avec le couvercle et faites cuire 15 min à 600 watts. 4/ Hachez l'estragon. 5/ Dans un récipient, fouettez les œufs, le lait, la crème, le sel, le poivre , les épices à tandoori. 6/ Beurrez et farinez la terrine, versez la moitié des légumes, la moitié de l'estragon haché et disposez les filets de poisson, puis le reste de l'estragon, le reste des légumes et terminez par la préparation aux oeufs. 8/ Posez le couvercle de la terrine et faites cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 35 min, puis retirer le couvercle et poursuivez la cuisson pendant 15 min. 9/ Laissez refroidir sans couvercle puis couvrez-la et conservez la au réfrigérateur le temps nécessaire. Terrine de poisson aux légumes verts ASTUCE La terrine de poisson aux légumes verts est à déguster bien froide avec une sauce de votre choix comme par exemple une mayonnaise, sauce tartare, coulis de tomate et s’accompagnera parfaitement avec une salade. On peut la préparer à l’avance en la réservant au frais. PARTIE RÉSERVÉE AUX ABONNES NUTRITION BIEN ËTRE Voici les avantages nutritionnels (à titre indicatif) de la terrine de poisson pour 12 personnes, en regardant ses principaux ingrédients. Je vais détailler par catégorie et par bénéfice pour la santé. 1. Légumes : brocoli, petits pois, haricots verts
- Bouchées apéritives légères aux crevettes dans le moule mini spirales Guy Demarle
Envie d’une recette à la fois élégante, savoureuse et facile à réaliser ? Ces mini spirales aux crevettes sont parfaites pour un apéritif dinatoire, une entrée raffinée ou même un buffet festif. Grâce au moule 24 mini spirales OHRA Guy Demarle , le rendu est professionnel sans effort, avec une cuisson homogène et un démoulage impeccable. 🌀 Le moule 24 mini spirales OHRA Guy Demarle : l’allié de vos recettes réussies Le moule mini spirales OHRA® est conçu en silicone de haute qualité, garanti sans BPA, pour une cuisson douce et uniforme. Son design spiralé apporte une touche chic à toutes vos préparations, qu’elles soient salées ou sucrées . 👉 Découvrir le moule : https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4587-moule-24-mini-spirales-ohra.html?s=COOKEDELISS 🎁 Bon plan : Utilise le code parrainage COOKEDELISS lors de ta première commande et bénéficie de 5 € de réduction . 👩🍳 Conseillère Guy Demarle : AUDOIN Véronique 🍤 Recette des mini spirales aux crevettes (version légère et fondante) Ingrédients 350 g de chair de crevettes 50 g d’échalotes 10 g de beurre 2 œufs 200 g de crème fraîche liquide 2 g de sel Poivre de Sichuan (ou poivre classique) Préparation Préchauffe ton four à 140°C et place le moule mini spirales OHRA sur une plaque perforée. Ciselez les échalotes et fais-les revenir doucement avec le beurre et une pincée de sel. Réserve. Mixe finement les crevettes avec le sel. Ajoute les œufs, puis la crème, et mixe à nouveau jusqu’à obtenir une texture lisse. Incorpore les échalotes et le poivre. Remplis les empreintes du moule à l’aide d’une poche à douille. Enfourne pour 15 minutes à 140°C. ✨ Résultat : des bouchées fondantes, riches en protéines , parfaites pour une alimentation équilibrée. J'ai garni avec une sauce cocktail et une sauce spéciale rouleaux de printemps. 🥗 Et si tu alliais plaisir et rééquilibrage alimentaire ? Se faire plaisir en cuisine tout en prenant soin de sa santé, c’est possible grâce au rééquilibrage alimentaire Cookedeliss . L’objectif n’est pas de se priver, mais d’apprendre à mieux manger, durablement. 🌟 Les nouveautés Cookedeliss Packs avec accompagnement personnalisé : suivi, conseils, motivation 👉 Découvre les programmes ici : https://www.cookedeliss.com/reequilibrage-alimentaire Option “Je gère seule” : un ebook ultra complet de 68 pages pour comprendre les bases du rééquilibrage alimentaire, organiser ses repas et avancer à son rythme 🤝 Rejoins la communauté Nutrition & Bien-être Pour rester motivée, échanger et progresser dans la bonne humeur, tu peux aussi rejoindre le groupe Facebook Nutrition et Bien-être Cookedeliss 💚 Au programme : Recettes légères et gourmandes Conseils et astuces nutrition Challenges motivants pour t’aider à atteindre ton objectif de perte de poids 👉 Rejoins nous ici : https://www.facebook.com/cookedeliss/subscribe/ 💡 En résumé Une recette facile et raffinée Un moule mini spirales OHRA indispensable en cuisine Des solutions concrètes pour manger équilibré sans frustration Une communauté bienveillante pour t’accompagner N’hésite pas à tester cette recette et à partager ton résultat ✨
- Offre Thermomix 2026 : Reprise et Upgrade vers le TM7
Envie de passer au Thermomix TM7 ? C’est le moment idéal ! ✨ Avec l’offre Thermomix 2026 , votre ancien appareil peut être repris à un prix avantageux, et vous bénéficiez d’avantages exclusifs pour cuisiner en toute sérénité. Offre de reprise Thermomix 2026 Thermomix reprend votre ancien modèle pour faciliter votre transition vers le TM7 : TM31 : 150 € TM5 : 250 € TM6 : 450 € Cette offre de reprise rend l’achat du TM7 plus accessible tout en valorisant votre ancien appareil. Les avantages exclusifs de l’offre Thermomix TM7 En plus de la reprise de votre ancien Thermomix, profitez de bonus exceptionnels : ✔️ 3 années de garantie offertes pour une tranquillité totale ✔️ 3 mois d’accès à Cookidoo , la plateforme officielle de recettes Thermomix ✔️ Aucun atelier obligatoire : découvrez votre appareil facilement, à votre rythme Une conseillère Thermomix partout en France Tout se fait rapidement et facilement à distance , sans contrainte d’atelier. Conseillère Thermomix depuis 2021, je peux vous accompagner dans votre démarche et répondre à toutes vos questions. 📍 Disponible partout en France, je vous guide pour un achat sécurisé et simplifié . Contactez moi dès maintenant ! Ne manquez pas cette opportunité de passer au Thermomix TM7 avec tous les avantages inclus. 📲 Message privé ou WhatsApp : https://wa.me/33674316784
- Panna cotta au foie gras en moule spirales : une recette chic et festive
La panna cotta au foie gras est une entrée raffinée, idéale pour les repas de fête, les apéritifs dînatoires ou les tables de fin d’année. Présentée dans un moule spirales , elle allie élégance visuelle et fondant incomparable. Facile à préparer à l’avance, cette recette impressionnera vos invités sans stress. Découvrez comment réaliser cette panna cotta salée au foie gras , onctueuse et savoureuse, avec un rendu professionnel grâce au moule mini spirales. Pourquoi choisir la panna cotta au foie gras ? Une recette gastronomique simple Une texture fondante et délicate Un visuel élégant grâce au moule spirales Parfaite pour les entrées festives ou les bouchées apéritives Associée à du pain d’épices ou à des toasts briochés, la panna cotta au foie gras offre un contraste sucré salé irrésistible. Ingrédients pour la panna cotta au foie gras Pour environ 24 mini panna cotta : 140 g de crème fraîche liquide entière 200 g de foie gras 2 feuilles de gélatine Préparation de la panna cotta au foie gras Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes. Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition. Ajoutez le foie gras coupé en morceaux dans la crème chaude. Hors du feu, incorporez les feuilles de gélatine essorées . Mixez soigneusement jusqu’à obtenir une texture bien lisse et homogène. Répartissez la préparation dans les empreintes du moule spirales . Placez au congélateur jusqu’à prise complète (idéalement quelques heures). Dressage et dégustation Au moment de servir : Démoulez délicatement les panna cotta Déposez-les sur des tranches de pain d’épices , des toasts briochés grillés ou des blinis Vous pouvez ajouter une touche finale avec du poivre , une fleur de sel ou un chutney. Ici j'ai opté pour du confit d'oignons et de la confiture de figues maison . Résultat : une bouchée élégante, fondante et pleine de saveurs ✨ Le moule idéal : le moule 24 mini spirales OHRA Pour un rendu parfait et un démoulage impeccable, cette recette est idéale avec le moule 24 mini spirales OHRA Guy Demarle . Son design permet de sublimer vos panna cotta et de leur donner un aspect professionnel. 👉 Découvrez le moule ici : https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4587-moule-24-mini-spirales-ohra.html?s=COOKEDELISS 🎁 Bon plan : Utilisez le code parrainage COOKEDELISS Conseillère : Audoin Véronique ➡️ 5 € de réduction sur votre première commande En résumé La panna cotta au foie gras en moule spirales est une recette simple, élégante et idéale pour les grandes occasions. Grâce à une préparation rapide et un moule de qualité, vous obtiendrez un résultat digne des plus belles tables. N’hésitez pas à l’adapter avec des épices, un cœur de confit ou un accompagnement fruité pour encore plus de gourmandise 😋 Et après les fêtes, place au rééquilibrage alimentaire Après les repas festifs et gourmands, il est souvent nécessaire de retrouver de bonnes habitudes. C’est pourquoi je propose un programme de rééquilibrage alimentaire , pensé pour vous aider à perdre du poids après les fêtes sans frustration ni privation. L’objectif n’est pas de faire un régime strict, mais d’apprendre à manger équilibré, à écouter son corps et à retrouver une relation sereine avec l’alimentation. Grâce à un accompagnement progressif, des recettes simples et adaptées au quotidien, ce programme vous permet de reprendre le contrôle tout en continuant à vous faire plaisir. Une solution durable pour se sentir mieux, plus légère et en pleine forme après les excès des fêtes.
- Soupe Minceur au Poireau et au Poulet: Un Délice Sain pour Votre Rééquilibrage Alimentaire
À la recherche d'une recette délicieuse et saine pour soutenir votre rééquilibrage alimentaire? Découvrez ma Soupe Minceur au Poireau et au Poulet , une option délicieuse et nourrissante. Dans cet article, je vous partage les détails de cette recette alléchante ainsi que des informations sur un programme de rééquilibrage alimentaire qui a conquis de nombreux adeptes, offrant une perte de poids saine et durable. Recette de la Soupe Minceur au Poireau et au Poulet : Ingrédients : 2 poireaux, coupés en rondelles 2 carottes, coupées en dés 1 poivron rouge, coupé en morceaux 500 g de blancs de poulet, coupés en cubes 1,5 litre de bouillon de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre selon le goût Herbes de votre choix (thym, romarin, persil) pour l'assaisonnement Instructions: Coupez les poireaux, les carottes et les poivrons rouges en morceaux. Dans une grande casserole, faites revenir les blancs de poulet dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les légumes coupés et faites-les sauter pendant quelques minutes. Versez le bouillon de poulet dans la casserole et portez à ébullition. Réduisez le feu, ajoutez les assaisonnements de votre choix (sel, poivre, herbes) et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le poulet bien cuit. Mixez ou pas selon vos goûts. Servez chaud et dégustez cette soupe minceur, idéale pour soutenir vos objectifs de bien-être. Astuce : On peut réaliser cette soupe dans le Micro minute Tupperware, la cocotte sous pression spéciale micro-ondes. On ajoute les ingrédients dans la cocotte, on ferme le couvercle et on fait cuire 20 min à 900 watts. On laisse reposer 5/10 min le temps que la pression redescende puis son mixe. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Rééquilibrage Alimentaire : Parler de rééquilibrage alimentaire est essentiel dans notre quête de bien-être. Adopter un programme sans frustration, sans compter les calories, ni peser les quantités est un choix judicieux pour un mode de vie durable . Mon programme offre un accompagnement personnalisé à distance, s'adaptant à votre emploi du temps et à vos préférences alimentaires. Avis Clients : "Le programme de rééquilibrage alimentaire a changé ma vie ! Je ne ressens plus la nécessité de compter chaque calorie, et les résultats sont incroyables. L' accompagnement personnalisé à distance a fait toute la différence." - Claire, 44 ans. " Enfin, une approche réaliste pour perdre du poids. Le rééquilibrage alimentaire m'a permis de retrouver le plaisir de manger tout en apprenant à gérer mes écarts. La soupe minceur même si elle n'est pas obligatoire est devenue un incontournable dans mon plan alimentaire, et je ne pourrais pas être plus heureuse avec les résultats." - Caroline, 58 ans. Conclusion: La Soupe Minceur au Poireau et au Poulet s'intègre parfaitement à votre rééquilibrage alimentaire, offrant une solution délicieuse et nutritive. Explorez cette recette à déguster en entrée ou en plat et découvrez comment mon programme peut transformer votre façon de perdre du poids. Faites le premier pas vers une vie plus saine et plus heureuse dès aujourd'hui ! Besoin d'informations ? Contactez le 06.74.31.67.84
- Comment perdre les kilos pris pendant les fêtes grâce à un rééquilibrage alimentaire sain
Les fêtes de fin d’année sont synonymes de plaisir, de partage… et souvent de quelques kilos en plus . Galettes, chocolats, repas copieux, rythme chamboulé : il est normal de voir la balance grimper. La bonne nouvelle ? 👉 Il est tout à fait possible de perdre ces kilos durablement, sans régime strict ni frustration. Pourquoi on prend du poids pendant les fêtes ? Pendant les fêtes, plusieurs facteurs favorisent la prise de poids : Des repas plus riches et plus fréquents Une consommation accrue de sucre et d’alcool Moins d’activité physique Un sommeil parfois perturbé Résultat : le corps stocke plus facilement. Mais inutile de culpabiliser : le problème n’est pas ce que tu as mangé pendant les fêtes, mais ce que tu fais après. Oublie les régimes express après les fêtes Beaucoup de personnes se tournent vers des régimes drastiques pour « rattraper » les excès. Pourtant, ces méthodes sont souvent contre-productives : effet yoyo fatigue intense frustration reprise de poids rapide 👉 La solution durable, c’est le rééquilibrage alimentaire. Le rééquilibrage alimentaire : la clé pour perdre du poids sainement Contrairement aux régimes, le rééquilibrage alimentaire consiste à : manger de tout, sans interdits écouter ses sensations (faim, satiété) adopter des habitudes simples et durables retrouver une relation saine avec la nourriture C’est une approche idéale pour perdre les kilos pris pendant les fêtes tout en retrouvant énergie et bien-être. Les bénéfices d’une perte de poids saine Un rééquilibrage alimentaire bien accompagné permet de : perdre du poids progressivement et durablement réduire les fringales et le grignotage améliorer la digestion retrouver de l’énergie au quotidien se sentir mieux dans son corps sans frustration Un accompagnement pour t’aider à atteindre tes objectifs Perdre du poids seule peut être difficile. C’est pourquoi j’ai créé un programme de rééquilibrage alimentaire , pensé pour t’aider pas à pas, sans pression ni culpabilité. 👉 Découvre mon programme de perte de poids saine ici :🔗 https://www.cookedeliss.com/reequilibrage-alimentaire Ce programme est fait pour toi si tu veux : perdre les kilos pris pendant les fêtes arrêter les régimes à répétition retrouver une alimentation équilibrée et sereine obtenir des résultats durables Conclusion : commence maintenant, sans te priver Il n’est jamais trop tard pour prendre soin de toi. Les fêtes sont derrière toi, et tu peux dès aujourd’hui faire le choix d’une perte de poids saine, durable et respectueuse de ton corps . ✨ Le plus important n’est pas la perfection, mais la constance. 📩 Si tu veux en savoir plus sur le programme ou vérifier s’il est adapté à ton objectif, contacte moi directement via le site ou sur WhatsApp au 06.74.31.67.84 .
- Rillettes de surimi au fromage blanc : la recette légère et gourmande pour un rééquilibrage alimentaire
Les rillettes de surimi au fromage blanc sont une alternative fraîche, rapide et équilibrée aux rillettes traditionnelles. Riches en protéines, pauvres en matières grasses et faciles à personnaliser, elles s’intègrent parfaitement dans un rééquilibrage alimentaire sans frustration. Découvrez une recette simple , des astuces matériel , et comment l’intégrer à mon programme de rééquilibrage alimentaire Retrouvez d'autres rillettes pour l'apéro https://www.cookedeliss.com/blog/categories/apero Rillettes légères surimi et toasts pain de son Pourquoi choisir les rillettes de surimi au fromage blanc ? ✅ Légères : le fromage blanc remplace la mayonnaise ✅ Rassasiantes : apport en protéines intéressant ✅ Rapides : prêtes en moins de 10 minutes ✅ Polyvalentes : apéro, entrée, sandwich, bowl Dans une démarche de rééquilibrage alimentaire , il est essentiel de conserver le plaisir tout en améliorant la qualité nutritionnelle des repas. Ingrédients (4 personnes) 12 bâtonnets de surimi 200 g de fromage blanc (0 % ou 3 % selon vos besoins) 1 cuillère à café de moutarde douce Jus de citron (selon goût) Sel, poivre Ciboulette ou aneth (facultatif) Préparation des rillettes de surimi Coupez grossièrement les bâtonnets de surimi. Placez-les dans un hachoir Tornado Guy Demarle . Mixez jusqu’à obtenir une texture effilochée. Ajoutez le fromage blanc, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez à nouveau brièvement. Rectifiez l’assaisonnement et ajoutez les herbes. 👉 Réservez au frais au moins 30 minutes pour plus de saveur. L’ustensile indispensable : le Tornado Guy Demarle Pour une texture parfaite sans robot électrique, j’utilise le hachoir Tornado Guy Demarle . Pratique, rapide et facile à nettoyer, il est idéal pour les préparations froides comme les rillettes. 🛒 Commander le Tornado Guy Demarle : 🎁 Avantage exclusif : Code parrainage : COOKDELISS Conseillère : AUDOIN Véronique 💶 5 € offerts sur votre première commande Les rillettes de surimi dans un rééquilibrage alimentaire Contrairement aux régimes stricts, le rééquilibrage alimentaire repose sur des choix durables et gourmands. Cette recette s’intègre parfaitement dans cette logique : Portions maîtrisées Produits simples Équilibre protéines / lipides / glucides 👉 En savoir plus sur ma méthode : https://www.cookedeliss.com/reequilibrage-alimentaire Mon programme de rééquilibrage alimentaire J’accompagne celles et ceux qui souhaitent : Retrouver une relation sereine avec l’alimentation Perdre du poids sans frustration Apprendre à composer des repas équilibrés au quotidien Mon programme de rééquilibrage alimentaire est basé sur : Des recettes simples et gourmandes Des conseils personnalisés Un accompagnement bien-être global ✨ Les rillettes de surimi au fromage blanc font partie des recettes faciles à intégrer dès le début du programme. Comment servir les rillettes de surimi ? Sur des toasts de pain complet Avec des bâtonnets de légumes (concombre, carotte) En wrap ou sandwich équilibré Dans une assiette froide avec salade 💡 Envie d’aller plus loin ? Rejoignez l’espace Nutrition Bien-Être pour accéder à des recettes exclusives, des conseils et astuces pour votre rééquilibrage alimentaire. 🔒 Espace réservé – Abonnés Nutrition Bien-Être Cette partie est exclusivement destinée aux abonnés Nutrition Bien-Être . Conseils & astuces nutrition
- Devenez conseillère pour Guy Demarle ou Thermomix !
Vous rêvez d’une activité flexible, qui combine passion pour la cuisine, liberté d’organisation, et opportunités de revenus ? Devenir VDI pour Guy Demarle et Thermomix peut être l’opportunité idéale. Que ce soit en présentiel ou en digital, cette activité s’adapte à votre rythme — et vous offre de nombreux avantages. Découvrez pourquoi de plus en plus de personnes se lancent, et comment vous pouvez rejoindre l’équipe. Pourquoi choisir Guy Demarle & Thermomix comme VDI ? Flexibilité & liberté de temps Vous choisissez votre rythme de travail : quelques heures par semaine, soirées, week-ends — selon votre emploi du temps ou vos envies. Vous gérez votre activité comme vous le souhaitez, sans horaires fixes imposés. Formations gratuites & accompagnement complet Accès à des formations gratuites , en présentiel ou à distance — idéal pour apprendre à maîtriser les produits, techniques de vente et recettes. Un accompagnement pas à pas , même si vous débutez sans expérience de vente ou de cuisine. Démarrage simple Vous pouvez démarrer sans acheter immédiatement votre appareil : le Thermomix vous est prêté pour débuter. En fonction de vos ventes, vous avez la possibilité de gagner l’appareil ou de l’acheter à prix réduit — ce qui limite l’investissement initial. Chez Guy Demarle vous avez le choix entre plusieurs kits de démarrage. Gagner de l’argent en cuisinant & en partageant Combinez votre amour de la cuisine avec une source de revenus : vendre des produits, organiser des ateliers, proposer des démonstrations. Profitez d’une commission attractive et de bonus selon vos résultats . Une équipe dynamique & solidaire Intégrez une communauté motivée — des personnes passionnées, bienveillantes, prêtes à vous soutenir. Échanges, entraide, conseils : un vrai esprit d’équipe pour réussir ensemble. Comment cela fonctionne — Étapes pour devenir VDI Contactez moi — via WhatsApp au 06.74.31.67.84 ou en remplissant le formulaire de recrutement sur cookedeliss.com . Formation gratuite — en présentiel ou en ligne. Vous apprenez à maîtriser les produits Guy Demarle & Thermomix, les techniques de vente, les recettes, etc. Démarrage — le Thermomix vous est prêté pour commencer sans investissement. Vente & démonstrations — en présentiel ou digital, selon votre confort. Gagner commissions & bonus — selon vos ventes et votre implication. Accès aux avantages — réduction ou gain de l’appareil, produits gratuits, accès à la communauté. Pour qui est-ce l’idéal ? Les personnes passionnées de cuisine et de convivialité, souhaitant partager leur passion. Ceux qui désirent un complément de revenu , sans quitter leur emploi principal. Les parents, étudiants, retraités : tous ceux qui ont besoin de flexibilité dans l’emploi du temps . Ceux qui aiment échanger, conseiller, motiver — bon relationnel, envie de transmettre. Témoignages & bienfaits attendus « J’ai gagné un revenu complémentaire en organisant des ateliers cuisine le week-end. »« Grâce aux formations, j’ai appris à utiliser le Thermomix et à vendre les produits sans stress. » Vous bénéficiez d’une activité enrichissante — à la fois humaine (partage, passion) et financière. Comment me rejoindre ? Pour toute question, envie de rejoindre l’aventure ou simplement en savoir plus : 📱 Contactez moi via WhatsApp au 06.74.31.67.84 Ou remplissez le formulaire de recrutement sur cookedeliss.com/recrutement Je vous recontacterai rapidement pour vous expliquer les prochaines étapes, la formation et les avantages. Conclusion Devenir VDI pour Guy Demarle et Thermomix, c’est choisir la liberté, la passion de la cuisine, la convivialité — et une opportunité concrète de revenu. Si vous cherchez une activité flexible, motivante et enrichissante, c’est peut-être la bonne voie. N’hésitez pas à me contacter, je suis là pour vous accompagner pas à pas.
- Pain au lait XXL sans temps de pousse (au Thermomix)
Envie d’un pain au lait maison ultra moelleux , généreux et facile à réaliser, sans attendre des heures de pousse ?Cette recette de pain au lait XXL sans temps de pousse , préparée au Thermomix , est idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch. Grâce à une technique de cuisson en deux temps, la pâte lève directement au four pour un résultat filant, doré et irrésistible . Pourquoi choisir cette recette de pain au lait sans pousse ? ✔️ Pas de temps de pousse classique ✔️ Recette rapide et accessible ✔️ Texture ultra moelleuse ✔️ Format XXL parfait à partager ✔️ Réalisable facilement au Thermomix C’est la recette parfaite si vous manquez de temps mais que vous voulez quand même un pain au lait maison digne d’une boulangerie . Ingrédients pour un pain au lait XXL 300 g de lait 50 g de beurre doux, en morceaux 20 g de levure boulangère fraîche (ou 2 c. à café de levure boulangère sèche) 50 g de sucre en poudre 550 g de farine à pain 1 ½ c. à café rase de sel 1 jaune d'œuf + un peu de lait pour la dorure sucre perlé Préparation du pain au lait XXL au Thermomix 1. Préparer la pâte Mettre dans le bol du Thermomix : le lait le beurre la levure le sucre ➡️ Chauffer 3 min / 37°C / vitesse 2 Ajouter ensuite : la farine le sel ➡️ Pétrir 3 min / mode pétrin 2. Façonnage sans temps de pousse Diviser la pâte en 3 parts égales Former 3 boudins d’environ 45 cm sur un plan légèrement fariné Les disposer côte à côte et les tresser Souder les extrémités Déposer la tresse sur la plaque perforée recouverte de la toile boulangère Badigeonner avec le mélange jaune d'œuf et lait. Parsemez du sucre perlé sur le dessus. 👉 Aucun temps de pousse à température ambiante 3. Cuisson en deux temps (clé du moelleux) 1️⃣ Préchauffer le four à 60°C Enfourner le pain au lait pendant 20 minutes ➡️ Cette étape permet à la pâte de lever directement au four 2️⃣ Augmenter la température à 180°C Poursuivre la cuisson pendant 20/25 minutes , jusqu’à ce que le pain au lait soit bien doré 💡 Le pain est cuit lorsqu’il sonne creux en tapotant le dessous. Laisser refroidir sur une grille avant de trancher. Conseils pour un pain au lait encore plus moelleux Utilisez une farine spéciale pain ou brioche Ne mettez pas le sel en contact direct avec la levure Pour une croûte brillante, vous pouvez badigeonner une seconde fois à mi-cuisson Ce pain au lait se congèle très bien en tranches Comment déguster ce pain au lait XXL ? Nature, tout simplement Avec du beurre et de la confiture En version pain au lait perdu En sandwich sucré (chocolat, pâte à tartiner, fruits) Pour commander les produits GUY DEMARLE N'oublie pas le code de parrainage COOKEDELISS et de m'inscrire comme conseillère AUDOIN Véronique tu profiteras de 5 € de réduction lors de ton inscription ! 📊 Espace Abonnés – Nutrition & Bien-être Pour les amateurs de nutrition et équilibre alimentaire , voici les valeurs nutritionnelles approximatives pour une tranche de pain au lait XXL (environ 30 tranches par recette) :
- Recette Gourmande : Noix de Saint-Jacques et Fondue de Poireaux
Découvrez une recette raffinée, idéale pour une soirée en tête-à-tête ou pour épater vos invités : des Noix de Saint-Jacques dorées sur un lit de fondue de poireaux . Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette allie légèreté et gourmandise, parfaite pour se faire plaisir sans culpabilité. Bonus : je vous donne également les informations nutritionnelles et une astuce pour démarrer un rééquilibrage alimentaire en douceur. Saint-Jacques et corail sur lit de poireaux, sauce crème et vin blanc Ingrédients pour 2 personnes 8 belles noix de Saint-Jacques avec leur corail 4 blancs de poireaux 50 ml de vin blanc 50 ml d’eau froide 50 ml de crème liquide légère (ajustez selon vos goûts) 5 ml de muscade Sel et poivre Une noix de beurre Ciboulette Préparation 1. Préparez la fondue de poireaux 1️⃣ Coupez les blancs de poireaux dans le sens de la longueur des deux côtés (sans aller jusqu’au bout), rincez-les soigneusement et émincez-les. 2️⃣ Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle, puis ajoutez les poireaux et faites-les revenir doucement. 3️⃣ Ajoutez l’eau, le vin blanc, la muscade, le sel et le poivre. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Vérifiez la cuisson et ajoutez un peu d’eau si nécessaire. 4️⃣ Incorporez la crème liquide, ajustez l’assaisonnement et mélangez. Réservez la fondue de poireaux au chaud. 2. Faites cuire les Noix de Saint-Jacques 1️⃣ Rincez les Saint-Jacques et leur corail sous l’eau froide, puis séchez-les délicatement avec du papier absorbant. 2️⃣ Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle antiadhésive. Lorsque le beurre commence à mousser et à se colorer légèrement, ajoutez les noix de Saint-Jacques. 3️⃣ Faites cuire 1 à 2 minutes de chaque côté pour obtenir une belle coloration dorée tout en gardant une chair intérieure tendre et moelleuse. Salez et poivrez légèrement. 3. Le dressage Dans chaque assiette, déposez un lit de fondue de poireaux, puis disposez les noix de Saint-Jacques par-dessus. Terminez par un peu de ciboulette ciselée pour la touche finale. Servez immédiatement ! Informations nutritionnelles Cette recette est non seulement savoureuse, mais aussi légère et équilibrée. Voici une estimation pour une portion : Calories : 270 kcal Protéines : 20 g (grâce aux Saint-Jacques) Glucides : 12 g (issus des poireaux et de la crème) Lipides : 12 g (principalement issus de la crème et du beurre, en quantité modérée) Fibres : 4 g (riches en poireaux, favorables à la digestion) Vertus des aliments principaux Saint-Jacques : Pauvres en graisses et riches en protéines, elles sont également une excellente source de vitamines B12 et de sélénium, idéales pour renforcer l’immunité et l’énergie. Poireaux : Faibles en calories et riches en fibres, ils facilitent la digestion et aident à maintenir une sensation de satiété. Vin blanc (en petite quantité) : Ajoute de la saveur tout en restant modéré en termes de calories. Intégrez cette recette dans votre rééquilibrage alimentaire ! Cette recette est un parfait exemple de plat équilibré qui allie plaisir et santé. Elle s’intègre facilement dans un programme de rééquilibrage alimentaire , en respectant vos besoins nutritionnels et vos objectifs. Vous souhaitez aller plus loin pour retrouver un bien-être durable ? Mon programme de rééquilibrage alimentaire est conçu pour toutes les étapes de la vie , y compris la pré-ménopause et la ménopause. Grâce à des conseils personnalisés et des recettes adaptées, vous obtiendrez des résultats visibles tout en mangeant de manière savoureuse. Faites le premier pas vers une alimentation équilibrée et savoureuse ! 💪✨Contactez moi au 06.74.31.67.84 pour plus d’informations ou rendez-vous directement en ligne pour profiter de cette offre exclusive. Conclusion Cette recette de Noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux est parfaite pour se faire plaisir tout en restant dans une démarche saine. Et si vous souhaitez faire de cette année 2025 une réussite pour votre bien-être, mon programme de rééquilibrage alimentaire est là pour vous accompagner, avec une offre spéciale Black Friday à ne pas manquer !














