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Pour la crème fouettée, je l'ai montée en 2-3 mouvements avec le speedy chef 2 , mon super batteur manuel Le wasabi sert à relever les plats de viande ou de poisson, les soupes, le riz etc. Couvercle position ouverte. 2/ Ajoutez immédiatement et d'un seul coup la farine , puis mélangez énergiquement

Utilisez-la dans les currys, les salsas, les guacamoles et les soupes. 2.

Ingrédients : 400 g de pommes de terre à frites 1 cuillère à soupe d'huile végétale Sel et poivre Étapes

levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 œuf 1 c. à café d’extrait de vanille liquide ½ c. à soupe

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tomates 2 boules de mozzarella Herbes

saumon fumé 150 g de fromage blanc 2 petites courgettes râpées 3 œufs 25 ml de maïzena 1 cuillère à soupe

Recette du Pot-au-feu au Thermomix : Ingrédients : 450 g de viande de bœuf (macreuse, jumeau), coupée en morceaux 100 g de carotte 100 g de navet 1 branche de céleri, coupée en tronçons ½ oignon 1 clou bien utiliser l'astuce du bicarbonate alimentaire qui consiste à ajouter une pincée de bicarbonate de soude

Les courges d'hiver peuvent être consommées de différentes manières, crues, râpées, en soupes, en smoothies minute traditionnelle , ajoutez un fond d’eau et laissez cuire 10/12 minutes ( à partir du moment où la soupape Laissez refroidir un peu la courge avant de la couper en deux. Laissez refroidir un peu la courge avant de la couper en deux afin de ne pas vous bruler. Laissez refroidir un peu la courge avant de la couper en deux afin de ne pas vous bruler.

Les ingrédients pour réaliser la verrine 3 cuillères à soupe de yaourt grec nature 5 ml de sirop d'agave (à ajuster en fonction de vos goûts) 2 cuillèrs à soupe de muesli pépites de chocolat noir 1 nectarine

autre poisson cuit) 1 échalote hachée 150 ml de vin blanc sec 300 ml de fumet de poisson 1 cuillère à soupe

oignons épluchés et la coriandre fraîche à part, découpez la viande en morceaux. 3/ Mettez 2 cuillères à soupe

et ses formes arrondies facilitent le mélange des ingrédients, idéal pour les plats mijotés et les soupes