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  • Sapin feuilleté au chocolat et noix de pécan

    Découvrez la recette facile du sapin feuilleté chocolat et noix de pécan. Les recettes de sapins feuilletés se déclinent à l'infini et aujourd'hui j'ai opté pour une version sucrée. Une recette facile et rapide très appréciée pour le gouter des enfants. J'ai choisi une pâte à tartiner au chocolat noisettes et des noix de pécan pour apporter du croquant à la recette. Sapin feuilleté chocolat noix de pécan LES INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâtes feuilletées 150 gr de pâte à tartiner choco-noisettes quelques éclats de noix, noisettes ou noix de pécan (moi j'ai pris noix de pécan) 1 jaune d'œuf 1 Cuil à café d'eau sucre glace pour saupoudrer LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C /th.6. 1/ Étalez la première pâte feuilletée sur la toile de cuisson ou laissez la sur le papier sulfurisé. 2/ Etalez la pâte à tartiner avec la spatule sur toute la surface de la pâte feuilletée. 3/ A l'aide d'un hachoir , hachez grossièrement quelques noix ou noisettes et disposez les sur le chocolat puis recouvrez avec le deuxième disque de pâte. 4/ Avec le dos d'un couteau, dessinez un triangle et un tronc. Découpez le en gardant les chutes. Ensuite, découpez les branches du sapin en faisant des bandes horizontales de 2 cm de large environ de chaque côté du tronc sans aller jusqu'au centre. 5/ Roulez chaque bande sur elles même afin de former des torsades Dans les chutes, détaillez des étoiles. Vous pouvez en mettre une en haut du sapin. 6/ Badigeonnez du mélange jaune d'œuf/eau à l'aide du pinceau silicone pro. 7/ Enfournez environ 25 min jusqu'à ce que le sapin soit bien doré. A la sortie du four, laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace avant de déguster. Bon appétit ! ASTUCE On peut remplacer la pate à tartiner choco noisettes par de la pâte de spéculoos. COMMANDER LES PRODUITS https://boutique.guydemarle.com/ Identifiez moi comme conseillère et notez le code de parrainage COOKEDELISS pour profiter d'une réduction de 5 € lors de votre première commande. Retrouvez votre code de réduction dans votre profil, onglet bon de réduction.

  • Recette du Poulet au Champagne : Un Plat Festif et Raffiné

    Pour vos repas de fêtes, surprenez vos invités avec une recette élégante et savoureuse : le poulet au champagne . Simple à réaliser, ce plat associe la tendreté du poulet à une sauce onctueuse au champagne pour une explosion de saveurs. Découvrez cette recette étape par étape et des astuces pour la réussir à la perfection. Poulet au champagne Les Ingrédients pour 8 Personnes Pour le poulet 500 g de champignons de Paris frais 5 bulbes d’oignons nouveaux 2 gousses d’ail 1 bouillon de volaille émietté 1 bouquet garni 8 blancs de poulet 40 g de beurre 250 ml de champagne Sel et poivre Pour la sauce 15 ml de maïzena 25 ml de champagne Jus de cuisson du poulet 250 ml de crème liquide Poivre Préparation : Étape par Étape 1. Préparez vos ingrédients Préchauffez votre four à 220 °C (Th. 7). Coupez les champignons en lamelles à l’aide d’un coupe-légumes. Hachez finement l’ail et les oignons à l’aide d’un mixeur ou d’un hachoir manuel. 2. Préparez le plat Dans un plat allant au four (idéalement un Ultra Pro ou un plat similaire avec couvercle), mélangez : Les champignons émincés L’ail et les oignons hachés Le bouillon de volaille émietté et le bouquet garni Déposez les blancs de poulet sur ce lit de légumes. Ajoutez une noix de beurre sur chaque blanc, salez et poivrez. Versez le champagne sur l’ensemble. 3. Cuisson du poulet Couvrez le plat et faites cuire au four pendant 1 heure. Cette cuisson lente permettra aux arômes du champagne et des légumes de s’infuser parfaitement dans le poulet. 4. Préparez la sauce À la fin de la cuisson, récupérez le jus de cuisson du poulet. Dans un bol, délayez la maïzena avec 25 ml de champagne. Dans un récipient adapté au micro-ondes (comme le Pichet Microcook), mélangez le jus de cuisson, la crème liquide, le mélange maïzena/champagne et du poivre. Faites cuire 2 minutes à 750 watts, remuez, puis faites cuire à nouveau 1 min 30. Laissez reposer 10 minutes avant de servir. 5. Servez et dégustez Disposez les blancs de poulet nappés de sauce sur des assiettes. Accompagnez ce plat festif de pommes de terre sautées, de riz, de haricots verts ou de tagliatelles fraîches. Astuces et Variantes Un choix de champagne ou mousseux  : Si vous souhaitez une alternative plus économique, optez pour un mousseux de qualité. Il apportera des saveurs similaires tout en restant abordable. Variez les accompagnements  : Ce plat s’accorde aussi bien avec des légumes verts que des gratins. Pour une touche festive, servez-le avec une purée de patates douces ou des légumes rôtis. Ajoutez une touche d’originalité  : Pour une version plus sophistiquée, ajoutez des éclats de truffes ou quelques noisettes concassées dans la sauce avant de servir. Pourquoi Choisir Cette Recette pour Vos Repas de Fêtes ? Le poulet au champagne  est un plat qui allie simplicité et raffinement. Il convient parfaitement aux repas de fêtes grâce à ses arômes délicats et à sa présentation élégante. De plus, il peut être préparé à l’avance, vous permettant de passer plus de temps avec vos invités et moins de temps en cuisine. Conclusion Cette recette de poulet au champagne  est une valeur sûre pour vos dîners festifs. Facile à préparer, elle impressionnera vos convives par sa finesse et son équilibre parfait de saveurs. Laissez-vous tenter par ce plat convivial et raffiné qui fera de vos fêtes un moment mémorable. Essayez cette recette et partagez vos impressions dans les commentaires. Bonne dégustation et joyeuses fêtes !

  • Cake Apéro au Moule 5 Longs Cakes : La Recette Incontournable de vos Apéritifs Dînatoires

    Si vous êtes à la recherche d'une recette originale et pratique pour vos apéritifs, ne cherchez plus ! Grâce au moule 5 longs cakes OHRA® , préparez cinq cakes apéritifs différents en une seule fournée. Idéal pour épater vos invités sans effort. Découvrez cette recette savoureuse et facile à réaliser, ainsi que les multiples possibilités qu'offre ce moule révolutionnaire. Les Ingrédients pour 5 Cakes Longs La pâte de base  : 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 100 g de beurre fondu 160 g de lait Sel et poivre Les garnitures  (environ 80 g) : Truite fumée & Boursin Crevettes & Curry thaï Bacon & Chèvre Roquefort & Emmental Crevettes & Saumon au Curry thaï Préparation de la Recette Préchauffez le four  à 180 °C. Placez la plaque perforée  sur une surface plane et déposez y le moule 5 longs cakes OHRA® . Préparez la pâte de base  : Dans un cul-de-poule, mélangez la farine et la levure chimique. Dans un autre récipient, battez les œufs avec le beurre fondu, le lait, le sel et le poivre. Incorporez ce mélange à la farine en fouettant jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les garnitures  : Répartissez la pâte dans les 5 alvéoles du moule. Ajoutez les garnitures choisies dans chaque compartiment et mélangez légèrement pour bien répartir les saveurs. Enfournez  pendant 35 minutes à 180 °C. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laissez tiédir et démoulez  facilement grâce aux propriétés antiadhérentes du moule en silicone OHRA®. Variantes Gourmandes à Tester La beauté de cette recette réside dans sa flexibilité. Voici quelques idées pour varier vos cakes apéro : Poulet, poivrons & paprika fumé Saumon fumé & aneth Tomates séchées, olives & feta Courgettes, chèvre & herbes de Provence Chorizo, comté & oignons caramélisés N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en associant vos ingrédients préférés pour un apéritif 100 % personnalisé. Pourquoi Utiliser le Moule 5 Longs Cakes OHRA® ? Le moule 5 longs cakes OHRA®  est bien plus qu’un simple ustensile de cuisine. Il est votre allié pour des recettes variées et réussies, et voici pourquoi : 5 compartiments pratiques  : réalisez plusieurs recettes simultanément pour plaire à tous les goûts. Antiadhérent et flexible  : démoulage parfait sans matière grasse. Résistance thermique exceptionnelle  : supporte des températures de -40 °C à +260 °C, idéal pour des recettes chaudes ou froides. Polyvalence  : cakes, bûches glacées, crumbles, pâtés en croûte, pains maison… les possibilités sont infinies. Durabilité professionnelle  : conçu en silicone platinium, ce moule est ultra-résistant et conçu pour durer. Retrouvez le moule sur la boutique en ligne à 46,90 € . C’est un investissement idéal pour les passionnés de cuisine. Code parrainage : COOKEDELISS (5 € de réduction sur votre première commande lors de votre inscription à retrouver dans l'onglet "Mes bons de réductions" dans votre profil) Astuces et Conseils Pour un apéritif encore plus savoureux, servez vos cakes accompagnés de dips comme du houmous, une sauce yaourt aux herbes ou du guacamole. Préparez vos cakes à l’avance et congelez-les : ils se réchauffent facilement au four en quelques minutes. Décorez vos cakes avec des herbes fraîches, des noix ou des graines pour une présentation élégante. Conclusion Avec le moule 5 longs cakes OHRA® , transformez vos apéritifs dînatoires en un festival de saveurs. Cette recette de cake apéro  est parfaite pour vos soirées entre amis ou vos fêtes en famille. Variez les garnitures, testez de nouvelles associations et laissez-vous surprendre par la facilité et la rapidité de réalisation. Ne manquez pas cette opportunité de sublimer vos apéritifs grâce à cet outil pratique et durable. Commandez dès maintenant votre moule et régalez vos proches avec des recettes dignes d’un chef. Essayez cette recette et partagez vos créations dans les commentaires. Bonne dégustation !

  • Cassolettes gratinées aux moules, lieu noir et poireaux

    Cassolettes Gratinées aux Moules, Lieu Noir et Poireaux : Une Recette Festive et Savoureuse À l'approche des festivités ou lors des occasions spéciales, une recette élégante et délicieuse est toujours la bienvenue. Si vous recherchez une option qui impressionnera vos convives tout en restant relativement simple à préparer, ces cassolettes gratinées aux moules, lieu noir et poireaux sont la solution idéale . Ingrédients : 2 poireaux 250 g de moules (décongelées) 150 g de lieu noir (ou autre poisson cuit) 1 échalote hachée 150 ml de vin blanc sec 300 ml de fumet de poisson 1 cuillère à soupe de curry, sel et poivre 300 ml de crème liquide (allégée) Fromage râpé La Préparation : Commencez par préchauffer votre four à 210 °C. Hachez finement l'échalote à l'aide d’un hachoir. Émincez les poireaux en rondelles après les avoir soigneusement lavés. Dans le Microcook 2,25 L , combinez les poireaux émincés, l'échalote hachée et le vin blanc, puis faites cuire pendant 8 minutes à 750 W. Assaisonnez avec du sel et du poivre pour relever les saveurs. Dans un récipient allant au micro ondes, versez le fumet de poisson, la crème liquide et le curry, puis faites chauffer le tout pendant 5 minutes à 750 W. Cette étape permet de préparer une base crémeuse et savoureuse pour votre plat. Mélangez les deux préparations et ajoutez les moules, créant ainsi un mélange délicieusement parfumé et prêt à être disposé dans les ramequins. Dans ces ramequins individuels, déposez le lieu noir cuit, puis versez la préparation à base de poireaux et de moules par-dessus. Pour la touche finale, parsemez généreusement de fromage râpé sur le dessus de chaque cassolette. Enfournez le tout pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné à la perfection. Ces cassolettes gratinées aux moules, lieu noir et poireaux constituent une entrée ou un plat de fête idéal. La combinaison des saveurs marines des moules et du lieu noir, associée à la douceur des poireaux, est tout simplement irrésistible. De plus, le gratin apporte une texture croustillante qui contraste avec la douceur du plat. Faites de ces cassolettes gratinées aux moules, lieu noir et poireaux un incontournable de vos célébrations. Vos convives seront ravis de cette expérience culinaire. Bon appétit ! BONUS On peut réaliser cette recette avec des fruits de mer frais.

  • Offre Exceptionnelle : Offrez-vous un Rééquilibrage Alimentaire avec Nos 4 Ebooks PDF avant le 31.12.2024 !

    Vous souhaitez retrouver une alimentation équilibrée, perdre du poids de manière saine et éviter les régimes drastiques ? Découvrez notre programme complet de rééquilibrage alimentaire composé de 4 Ebooks PDF  disponibles sur notre boutique Cookedeliss . Mais attention, cette offre exceptionnelle est valable uniquement jusqu’au 31 décembre 2024  ! Un Programme Complet pour Rééquilibrer Votre Alimentation Nos 4 Ebooks sont conçus pour vous accompagner étape par étape, sans coaching, tout en vous offrant des outils pratiques pour une transformation durable et positive. Ebook 1 : Les Bases du Rééquilibrage Alimentaire Dans ce premier volume, vous apprendrez : Les principes essentiels d’une alimentation équilibrée. Comment adopter de nouvelles habitudes alimentaires. Des astuces pour faire des choix plus sains au quotidien. Ebook 2 : Stabilisez Votre Poids et Gérez les Écarts Ce deuxième Ebook vous guide pour : Éviter l’effet yo-yo lié aux régimes restrictifs. Maintenir votre poids idéal après votre perte de poids. Gérer les écarts alimentaires sans culpabiliser. Ebook 3 : Recettes Légères et Délicieuses Transformez vos repas grâce à : Une sélection variée de recettes légères, gourmandes et faciles à préparer. Des plats adaptés à toute la famille pour diversifier votre alimentation. Ebook 4 : Menus Équilibrés pour le Quotidien Simplifiez-vous la vie avec : Des exemples de menus équilibrés pour chaque jour. Des idées de repas rapides et savoureux adaptés à vos objectifs de perte de poids. Pourquoi Choisir Mon Programme ? Accessible à tous  : Que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà tenté un rééquilibrage alimentaire. Autonomie totale  : Pas de coaching, mais des conseils pratiques pour devenir acteur de votre propre transformation. Sans frustration  : Adoptez une alimentation plaisir tout en atteignant vos objectifs. Offre Limitée Jusqu’au 31.12.2024 ! Ne laissez pas cette opportunité vous échapper ! Profitez dès aujourd’hui de mon offre spéciale pour vous offrir ce programme complet au tarif exceptionnel de 199 € . Retrouvez l’ensemble de ces Ebooks PDF sur notre boutique officielle : Programme Rééquilibrage Alimentaire . Conclusion : Commencez dès Maintenant ! Faites un pas vers une alimentation plus saine, sans contraintes ni privations. Ce programme de rééquilibrage alimentaire vous offre des solutions concrètes, adaptées à votre rythme, pour une perte de poids saine et durable. 📅 Rappel : Cette offre expire le 31 décembre 2024 . Alors, ne tardez pas et lancez-vous dès aujourd’hui pour démarrer une nouvelle année avec sérénité et énergie !

  • Bûche pâtissière légère framboise chantilly mascarpone : la recette facile et gourmande

    À l’approche des fêtes, quoi de mieux qu’une bûche pâtissière légère pour épater vos convives ? Découvrez ma recette facile de bûche à la framboise et chantilly mascarpone , alliant fraîcheur et gourmandise. La génoise moelleuse, les framboises acidulées et la crème onctueuse feront fondre de plaisir vos invités. Suivez toutes les étapes pour réussir cette bûche festive qui deviendra l’incontournable de votre table de Noël ! Bûche patissière framboise et chantilly mascarpone Les ingrédients pour une bûche légère à la framboise Pour la génoise : 4 œufs (blancs et jaunes séparés) 125 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la crème chantilly mascarpone : 400 ml de crème liquide entière (35 % de matières grasses) 250 g de mascarpone 50 g de sucre glace Colorant alimentaire rouge (option) Pour les fruits : 500/600 g de framboises (gardez en pour la décoration) Pour le sirop : 25 ml d’eau 25 ml de sirop de grenadine ou de framboise Préparation de la bûche framboise chantilly mascarpone 1. Réalisation de la génoise Préchauffez votre four à 180 °C. Sortez la grille pour préparer le moule. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme avec un batteur électrique ou un robot . Dans un autre récipient, battez les jaunes avec le sucre, puis incorporez la farine, la levure et une pincée de sel. Ajoutez délicatement les blancs en neige pour ne pas casser la préparation. Étalez la pâte dans le moule tapis génoise posé sur une grille froide du four. Utilisez une spatule coudée pour lisser. Enfournez pendant environ 12 minutes. Sortez la génoise cuite et démoulez-la immédiatement sur un torchon humide. Roulez délicatement avec le torchon et laissez tiédir. 2. Préparation de la crème chantilly mascarpone Montez la crème liquide bien froide en chantilly avec le sucre glace. Incorporez délicatement le mascarpone jusqu’à obtenir une crème lisse et aérienne. Réservez la crème au réfrigérateur pour qu’elle reste bien ferme. 3. Montage de la bûche Mélangez l’eau et le sirop pour réaliser un sirop léger. Badigeonnez la génoise déroulée à l’aide d’un pinceau. Étalez une première couche de crème chantilly mascarpone sur la génoise. Disposez les framboises uniformément sur la crème. Roulez la génoise délicatement en serrant bien pour former la bûche. Ajoutez quelques gouttes de colorant rouge à la crème restante pour un effet festif. Pochez la chantilly avec une poche à douille pour décorer la bûche. Réservez la bûche au frais pendant au moins 1 heure avant de servir. Buche patissière framboise et chantilly mascarpone vue de l'intérieur Astuces pour sublimer votre bûche pâtissière Adoucissez les framboises  : Si vous craignez leur acidité, saupoudrez légèrement les framboises de sucre. Décoration finale  : Ajoutez quelques framboises fraîches sur le dessus de la bûche et saupoudrez de sucre glace pour un effet neige. Variation gourmande  : Remplacez les framboises par des fraises, des pêches ou même des cerises pour diversifier vos saveurs. Variantes de la bûche pâtissière Bûche chocolat-framboise  : Ajoutez du cacao à la génoise pour une version chocolatée. Bûche citron-framboise  : Intégrez un zeste de citron dans la chantilly pour une touche acidulée supplémentaire. Bûche fruits exotiques  : Remplacez les framboises par de la mangue ou de l'ananas pour un dessert plus tropical. Informations nutritionnelles (par portion) Calories : environ 290 kcal Glucides : 22 g Protéines : 5 g Lipides : 18 g Conclusion Avec sa texture légère et ses saveurs équilibrées, cette bûche pâtissière framboise chantilly mascarpone   est idéale pour conclure vos repas de fêtes en douceur. Facile à préparer, elle séduira petits et grands gourmands. Lancez-vous et épatez vos invités avec cette recette festive et délicieuse !

  • Découvrez tous les Ebooks PDF disponibles sur notre site : recettes, perte de poids et bien-être

    Vous cherchez des recettes faciles, gourmandes ou des programmes pour atteindre vos objectifs santé ? Découvrez notre sélection d' Ebooks PDF numériques  disponibles sur mon site. Que ce soit pour trouver l’inspiration en cuisine, adopter un rééquilibrage alimentaire , ou concocter des plats rapides et délicieux, il y a un Ebook pour chaque envie ! Ebooks Recettes : gourmandes, saines et faciles 30 recettes de sauces et marinades Prix  : 14,90 € Idéal pour sublimer vos plats grâce à des sauces et marinades savoureuses. Parfait pour les barbecues ou les repas du quotidien. Mes recettes gourmandes Prix  : 9,90 €  au lieu de 14,90 € Un recueil de recettes délicieuses pour régaler toute la famille sans prise de tête. Recettes légères pour perte de poids saine et gourmande Prix  : 14,90 € Des recettes équilibrées, saines et gourmandes pour atteindre vos objectifs minceur sans frustration. Délicieuses soupes repas ! Prix  : 5,90 € Découvrez des recettes réconfortantes de soupes complètes, idéales pour l’hiver ou pour des repas légers. Mes recettes au Micro Pro Grill Prix  : 14,90 € Optimisez votre cuisson au Micro Pro Grill  avec des recettes rapides, pratiques et délicieuses. Recettes faciles et rapides Prix  : 7,90 €  au lieu de 9,90 € Parfait pour les jours pressés où cuisiner doit rimer avec efficacité. La cuisine végan Prix  : 7,90 €  au lieu de 9,90 € Découvrez des recettes 100% végétales pour une cuisine éthique et savoureuse. Douceurs et gourmandises Prix  : 7,90 €  au lieu de 14,90 € Pour les amateurs de sucré, retrouvez des desserts gourmands à préparer facilement. Vous prendrez bien un dessert ? Prix  : 7,90 €  au lieu de 14,90 € Un Ebook dédié aux desserts pour combler toutes vos envies sucrées. Mon premier Ebook - 16 Recettes Cookedeliss Prix  : 7,90 € Découvrez des recettes exclusives faciles à préparer pour bien débuter en cuisine. Ebook Tome 4 - 26 Recettes faciles Prix  : 7,90 € Une sélection de recettes variées pour toutes les occasions. Tome 2 - Cuisinez malin ! Prix  : 7,90 €  au lieu de 14,90 € Astuces et recettes pour cuisiner savoureusement tout en optimisant votre temps. Ebooks Perte de poids et bien-être Programme perte de poids Rééquilibrage / 4 Ebooks PDF (Disponible jusqu'au 31/12/24) Prix  : 199,00 € Un programme complet pour atteindre vos objectifs minceur grâce à un rééquilibrage alimentaire  en toute simplicité. Comment se désintoxiquer du sucre en 14 jours Prix  : 14,90 € Un guide pratique pour réduire votre consommation de sucre et retrouver votre énergie. Maigrir après 40 ans - Ebook PDF Prix  : 7,90 € Des conseils et astuces adaptés pour perdre du poids efficacement après 40 ans. Ebook Mincir de plaisir ! Prix  : 7,90 €  au lieu de 14,90 € Adoptez une alimentation équilibrée sans renoncer au plaisir de manger. Pourquoi choisir nos Ebooks PDF ? ✅ Pratiques et immédiats  : Téléchargez instantanément votre Ebook après achat. ✅ Pour tous les goûts  : Que vous cherchiez des recettes rapides, légères ou gourmandes, il y a un Ebook fait pour vous. ✅ Adaptés à vos objectifs  : Perte de poids, équilibre alimentaire ou désintoxication, nous vous accompagnons pas à pas. ✅ Format numérique  : Lisez vos Ebooks facilement sur tablette, ordinateur ou smartphone. Conclusion : Offrez-vous des recettes variées et des solutions bien-être ! Ne cherchez plus, tous vos besoins en cuisine et en bien-être sont réunis dans nos Ebooks PDF disponibles dès maintenant . Que ce soit pour préparer des plats savoureux, perdre du poids ou rééquilibrer votre alimentation, choisissez l’Ebook qui vous convient. 🎁 Astuce  : Avec les fêtes qui approchent, offrez un Ebook gourmand à vos proches passionnés de cuisine ou en quête de bien-être ! 👉 Découvrez toute la collection et téléchargez vos Ebooks dès aujourd'hui.

  • Mini tartelettes amandines aux mirabelles

    Découvrez la recette des mini tartelettes amandines aux mirabelles ! La mirabelle est une petite prune ronde de couleur jaune et se consomme de la mi-août à la mi-septembre. On la mange fraiche mais on la cuisine aussi beaucoup et notamment en salade de fruits, compotes, confiture etc.. La mirabelle fait parti d'un de mes fruits préféré miam ! Mini tartelettes amandines aux mirabelles LES INGRÉDIENTS une pâte brisée ✅ poudre d’amandes ✅ 50 ml de lait ✅ 2 jaunes d’œufs ✅ 30 ml de crème liquide ✅ 50 ml de sucre cassonade ✅ 30 mirabelles LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180°C. 2/Découpez des ronds de pâte avec le découpoir à mini tartelettes. Il en faut 30 pour 2 moules (on peut faire 30 fonds de tarte dans un rouleau de pâte 😀 voir la vidéo sur Instagram ou Facebook) 3/ Déposez la pâte dans les alvéoles du moule à mini tartelettes et foncez la pâte. Piquez là légèrement. 4/ A l'aide des petites cuillers mesure, mettez 1 ml de poudre d’amandes sur chaque fond de tarte et déposez une mirabelle coupée en 2 (sans noyau bien sûr 😂) 5/ Dans le shaker versez le reste des ingrédients, fermez et secouez ! 6/ Versez la préparation sur les mirabelles. 7/ Enfournez environ 20 min jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées Mini tartelettes aux mirabelles LA FICHE RECETTE IMPRIMABLE DANS MON EBOOK QUELQUES RECETTES DE MON BLOG EN IMAGE Si vous avez des questions Commander les produits Tupperware Merci pour votre confiance Véronique

  • Mini tartelettes alsacienne aux pommes Tupperware

    Découvrez la recette des mini tartelettes alsacienne aux pommes Tupperware , un vrai délice ! Ces petites bouchées sucrées gourmandes sont idéales pour terminer un repas ou pour un café gourmand . Leur réalisation est très simple car il faut une pâte brisée , du lait, des jaunes d'œufs , du sucre , de la crème fraiche , de la vanille liquide et 1 pomme . J'ai pu réaliser 30 mini tartelettes avec 2 moules Tupperware que je positionne l'un à coté de l'autre sur la grille du four. C'est pratique et économique puisque la cuisson des 2 plaques se fait en même temps ! Vous allez adorer ces mignardises , la pâte est croustillante , la pomme fondante et l'appareil est gourmand et caramélise à la cuisson. Une vrai tuerie ! Vous trouverez sur le blog des tartelettes au citron meringuées ainsi que des tartelettes salées comme les mini tartelettes guacamole crevettes ou les tartelettes au roquefort , de quoi réaliser des bouchées pour l'apéro ou le dessert en cette période festive. Mini tartelettes alsacienne aux pommes LE INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 50 ml de lait 2 jaunes d'œufs 30 ml de crème liquide entière ou crème épaisse 50 ml de sucre 5 ml de vanille liquide 1 pomme LA RECETTE Préchauffez le four à 200 +C ou th6/7 en enlevant la grille. 1/ A l'aide du découpoir, découpez 30 ronds dans la pâte (une pâte suffit à faire les 30 en les serrant bien). 2/ Posez les moules sur la grille froide. Foncer la pâte dans les alvéoles du moule à mini tartelettes . 3/ Dans le shaker , versez les ingrédients ( lait, jaunes d'œufs , crème liquide , sucr e et vanille liquide ) puis secouez ! 4/ Pelez et épépinez la pomme avec l'évideur. Coupez la en petits morceaux. 5/ Déposez quelques morceaux de pommes sur les tartelettes et versez la préparation du shaker. 6/ Faites cuire environ 17 min dans le four préchauffé et prolongez pour avoir la coloration caramélisée souhaitée. ASTUCE Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres fruits comme les poires, les abricots etc.. Attention les moules mini tartelettes ne sont pas au catalogue, ils sont en promotion de temps en temps, me contacter ! Avec les blancs d'œufs, vous pouvez réaliser des financiers, des meringues ou les congeler et attendre d'en avoir plus pour réaliser ces préparations.

  • Mini tartelettes au roquefort pour l'apéro

    Voici les mini tartelettes au roquefort pour l'apéro ! J'adore réaliser ces petites quiches à l'apéro on peut les faire avec différents fromages et c'est vraiment très simple et rapide à faire. Ce week-end un apéro avec les amis étaient prévus et j'avais envie de changer un peu. J'ai donc réaliser ces petites tartelettes au roquefort dont ils ont fait qu'une bouchée !! Une base de pate feuilletée et un appareil à quiche au pichet et le tour est joué. J'en ai réalisé au chorizo également trop trop bonne ! A vous de laisser parler vos envies et d'agrémenter ces petites tartelettes comme bon vous semble :) Mini tartelettes au roquefort LES INGRÉDIENTS Pour 2 moules silicones à mini tartelettes Tupperware (soit 30 tartelettes) - 1 pate feuilletée - 5 œufs - 50 à 75 ml de crème liquide allégée - 75 g de roquefort - Sel & poivre + pointe de muscade LA PRÉPARATION 1/Préchauffez le four à 180°C ou Th 6/7. Posez les moules à mini tartelettes Tupperware sur la grille froide du four. 2/Découpez des cercles sur la pate feuilletée avec le découpoir à mini tartelettes en les serrant bien (les 30 tiennent sur une seule pâte). Déposez les cercles de pates dans les alvéoles du moule à mini tartelettes et appuyez bien, piquez la pate avec le pèle agrume Tupperware pour éviter le couteau. 3/Découpez le roquefort en petits morceaux et placez les sur la pâte feuilletée. 4/Dans le shaker mettez les œufs, la crème, sel et poivre et la muscade puis secouez. Versez la préparation sur le roquefort . Enfournez environ 15 min et sortez les dès qu'elles sont bien dorées. ASTUCES On peut réalisez ces tartelettes avec d'autres fromage comme le chèvre, le gorgonzola etc... on peut ciselée de la ciboulette dans la préparation du shaker.

  • Muffins ultra moelleux banane chocolat avec le Thermomix Tm6

    Si vous cherchez à combler votre envie de douceur avec une touche de gourmandise, les muffins chocolat banane cuits au Thermomix sont le choix parfait. Ces délices moelleux associent la richesse du chocolat au lait avec la douceur des bananes pour une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Le tout, préparé avec la simplicité et l'efficacité du Thermomix. Découvrez comment réaliser ces muffins irrésistibles en suivant cette recette pas à pas. Muffins banane chocolat LES INGRÉDIENTS 100 g de chocolat au lait , détaillé en morceaux 150 g de farine de blé 2 c. à café de levure chimique (1 sachet) 120 g de beurre mou, coupé en morceaux 3 œufs 100 g de sucre en poudre 2 bananes, coupées en quatre 1 pincée de sel LA PRÉPARATION AU THERMOMIX Préchauffez le four à 180°C (Th. 6). 1/ Mettez le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix et râpez 5 sec/vitesse 6 pour obtenir des pépites. Transvasez dans un récipient et réservez. 2/ Mettez la farine, la levure chimique, le beurre, les œufs, le sucre, les bananes et le sel dans le bol, puis mixez 10 sec/vitesse 5 . 3/ Ajoutez les pépites de chocolat réservées et mélangez 10 sec/vitesse 4 . Transvasez la pâte dans les moules à muffins et enfournez 20 minutes. Laissez refroidir et démoulez avant de servir. RÉSULTAT ! Astuces pour des Muffins Parfaits : Si vous souhaitez une version plus saine, remplacez le beurre par de la compote de pommes non sucrée. Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des noix hachées à la pâte avant la cuisson. Pour vérifier si les muffins sont cuits, plantez un cure-dent au centre. S'il en ressort propre, c'est bon signe ! Les muffins se conservent bien dans une boîte hermétique, ce qui les rend parfaits pour les déguster en déplacement. Ces muffins chocolat banane au Thermomix sont un pur délice à partager avec vos proches ou à savourer en solo. Laissez-vous tenter par cette recette simple, délicieuse et parfaite pour toutes les occasions gourmandes. Bon appétit ! L'OFFRE THERMOMIX Muffins banane chocolat dans moule Tupperware Cet article vous a plu ? Aimer, C'est Agir : Soutenez Nous ! Si cette recette vous a séduit et que vous êtes ravi(e) de pouvoir y accéder gratuitement, vous avez maintenant l'opportunité d'agir en retour . DÉMOULAGE DES MUFFINS EN VIDÉO QUELQUES RECETTES DE MUFFINS OU MINI MUFFINS SUR MON BLOG D'AUTRES RECETTES DE MUFFINS Muffins flocons d'avoine et pépites de chocolat Muffins double chocolat Muffins à la framboise et aux pépites de chocolat Muffins myrtilles framboises Mes ebooks gourmands ! Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon LE RÉEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Si vous avez des questions

  • Recette Tupperware de l'agneau aux abricots et au thé vert dans l'ultra pro 5l

    Voyagez au cœur de la Méditerranée avec une recette exquise alliant l'arôme sucré des abricots, la richesse des épices et la tendreté de l'agneau. Préparé dans l'Ultra Pro 5L Tupperware, ce plat familial promet un festin de saveurs qui égayera votre table. Découvrez comment marier la praticité de cet ustensile emblématique avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer un Agneau aux Abricots et Thé Vert d'exception. Agneau aux abricots dans ultra pro Tupperware LES INGRÉDIENTS 1 kg de viande d’agneau (épaule, côte, collier, jarret). 2 oignons. 2 gousses d’ail. ½ cuillère à café de piment doux moulu. ½ cuillère à café de pistils de safran. ½ cuillère à café de gingembre moulu. ½ cuillère à café de cannelle moulue. 1 bouquet de coriandre. Thé vert (3 sachets). 250 g d’abricots secs. Huile d’olive Sel, poivre. LA RECETTE 1/ Mettez 500 ml d’eau à chauffer, un peu avant son ébullition, faîtes infuser du thé vert nature durant 2 mn. Mettez les abricots secs à tremper pendant une petite heure dans le thé vert, puis égouttez-les. 2/ Hachez les oignons épluchés et la coriandre fraîche à part, découpez la viande en morceaux. 3/ Mettez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans un récipient, salez et poivrez. Incorporez -y la coriandre hachée, les épices, les oignons hachés, 2 gousses d’ail non épluchées ainsi que les morceaux de viande. Bien mélanger de façon à bien napper tous les morceaux de viande. 4/ Disposez les morceaux de viande avec tout le mélange dans l’ Ultra pro 5 l et incorporez y les abricots gonflés au thé vert, puis versez dessus un petit verre d’eau froide. 5/ Couvrez et placez au four sur grille froide environ 1H 30 mn Th. 6 ou 180°C. Servez bien chaud, agrémentez de quelques feuilles de coriandre ciselées, et accompagnez de semoule Conclusion : Élevez vos repas familiaux avec cette recette raffinée d'Agneau aux Abricots et Thé Vert, cuisinée avec amour dans l'Ultra Pro 5L Tupperware. Une expérience culinaire exceptionnelle vous attend, mariant praticité et délices méditerranéens. Bon appétit !

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