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Découvrez la recette de ce délicieux gâteau originaire d'Alsace, le fameux gâteau chinois ou « Schneckenkuchen signifiant gâteau en escargots. J'ai réalisé la crème pâtissière au pichet Microcook mais vous pouvez la faire dans un robot type Companion. La pâte briochée, la crème pâtissière et les pépites de chocolat rendent ce gâteau très gourmand ! Pour le goûter vous allez faire des heureux ! Pour l’anecdote : Un des premiers importateurs français de ce gâteau ne parlait pas un mot d'alsacien et quand il se faisait livrer, le pâtissier lui présentait ses schneckenkuchen, devant la difficulté à prononcer ce mot, il répondait : « De toute façon, pour moi, c'est du chinois », le terme « chinois » serait alors resté pour le désigner. Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS Crème pâtissière au robot 700 ml de lait demi écrémé 2 œufs entiers + 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de farine 30 g de maïzena Pâte briochée : 220 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 500 g de farine 80 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de beurre 1 œuf Décoration 1 jaune d'œuf + eau 75 g de pépites de chocolat 20 gr de sucre perlé PRÉPARATION : ÉTAPE 1 : Préparation de la #crème #patissière Pour la version Companion Installez le batteur, puis dans le bol, mettez les œufs entiers, les jaunes, les sucre, la farine et la maïzena. Verrouillez le couvercle et mettez en mode manuel 1 min vitesse 6. Versez progressivement le lait par le bouchon pendant que çà tourne. Mettez le bouchon et lancez le programme Dessert en vitesse 4 à 90 °C pendant 10 min. A la fin du programme, réservez la crème dans un saladier et filmez-la au contact et laissez refroidir à température ambiante. Pour la version Tupperware On peut réaliser la crème pâtissière au pichet mais la quantité de crème est plus faible il faut doubler voir tripler les doses. Voici les ingrédients et quantité pour la version au micro-ondes de la recette Tupperware. Je l'ai déjà testée et elle est top ! (250 ml de lait à température ambiante, 50 ml de sucre, 30 ml de maïzena, 2 jaunes d’œufs) Dans le pichet microcook 1,5 l mettez le lait, le sucre la maïzena, la vanille, les jaunes d’œufs et fouettez avec le fouet souple pour obtenir une préparation homogène. Faites cuire à couvert pendant 6 min à 600 watts, en fouettant à mi-cuisson. Mettez-la dans un récipient et filmez au contact de la crème pour éviter qu'une croûte se forme en refroidissant. ÉTAPE 2 : Préparation de la #pâte #briochée : Installez le pétrisseur concasseur et ajouter 220 ml de lait demi écrémé, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée. Mode manuel 2 min, vitesse 3 à 40 °C Ajoutez la farine, le sucre, 1 pincée de sel, le beurre et l'œuf. Pétrir en mode PASTRY P1 - 2 min 30 sec. A la fin du programme, lancez le mode manuel 40 min à 30 °C Pour la version Tupperware : mélangez le lait et la levure dans le pichet microcook 1 l et faites chauffez 30 s à 600 w. Dans le bol pouce, mélangez la farine, le sucre, le sel, le beurre ramolli et l’œuf. Mettez le couvercle et secouez ! Ajoutez ensuite le lait et mélangez. Une boule va se former que vous pouvez pétrir légèrement. Ensuite déposez-la dans votre four dans un récipient à 30°C pendant 40 min pour que la pâte pousse. ÉTAPE 3 : Sortez la pâte du robot ou du four, malaxez-la quelques instants sur la feuille à pâtisserie farinée. Dégazer et étalez la pâte sur 60 cm X 40 cm environ et 5 mm épaisseur, puis étalez la crème pâtissière. Recouvrir la crème avec les pépites de chocolat ÉTAPE 4 : Formez un boudin en enroulant la pâte à partir du grand coté. Découpez des tronçons et  disposez les tranches dans le moule à manqué en silicone Tupperware passé sous l'eau froide au préalable. Badigeonnez le gâteau avec la dorure. Saupoudrez de sucre perlé. Recouvrir la préparation d'un torchon propre et laissez pousser 45 minutes. ÉTAPE 5 : Préchauffez le four à 180°C. Badigeonnez à nouveau avec le reste de dorure et enfournez 45 minutes à 180°C. Si le gâteau prend une couleur un peu trop foncée, déposez un papier sulfurisé dessus pendant la fin de la cuisson. ASTUCE On peut réaliser la crème pâtissière à la casserole pour celles qui n'ont pas de robot ni le pichet microcook Tupperware Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits

La crème glacée est un des desserts préférés des petits et des grands ! Que ce soit la glace au chocolat, à la vanille, un sorbet à la fraise, citron, un granité tous les prétextes sont bons ! Découvrez vite cette recette de glace à la fraise facile et rapide dans l'extra chef Tupperware. Un dessert que l'on peut préparer à l'avance ou à la dernière minute pour le plus grand plaisir de toute la famille. Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 300 g de fraises 80 g de sucre 400 ml de crème liquide bien froide PRÉPARATION 1/ Mixez les fraises dans l'Extra Chef Tupperware. 2/Ajoutez le sucre et mixez à nouveau pour bien incorporer le sucre aux fruits. 3/Ouvrez et versez les 400 ml de crème liquide bien froide. Mixez à nouveau. La préparation va se transformer en glace. 4/ Pour une meilleure consistance, placez-là au congélateur Astuce : On peut réaliser différentes variantes de la glace à la fraise comme par exemple une glace litchis et framboises avec 200 g de litchis et 100 g de framboises. La préparation peut être versée dans le moule à dômes pour des portions individuelles.

La crème anglaise est une recette de base qu’il faut connaître et qui est souvent utilisée pour accompagner un dessert tel que le gâteau au chocolat, les œufs à la neige, la mousse au chocolat, les fruits. On peut l’aromatiser à la vanille, au café ou au citron selon ses goûts. C’est une préparation sucrée facile à réaliser avec le Pichet Microcook 1 l Tupperware. Les gourmands ne pourront pas y résister. Vous pouvez me suivre sur ma page facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 600 ml de lait à température ambiante 25 ml de maïzena 5 ml de vanille en poudre 3 jaunes d’œufs 100 ml de sucre PRÉPARATION 1/ Dans le Pichet Microcook 1 l Tupperware, fouettez avec le fouet souple le lait, la maïzena, et la vanille en poudre. Laissez reposer 2 min pour que la maïzena gonfle. Fouettez et chauffer couvert 6 min à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson. 2/ Dans le Speedy Chef, fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre. Le mélange doit blanchir et doubler de volume. Versez directement ce mélange sur le lait très chaud tout en mélangeant. Si votre crème n’est pas assez épaisse, refaites la chauffer 30 s à 1 min à 600 watts. Astuce : Vous pouvez réaliser une quantité plus importante de crème anglaise et remplir le cube igloo Tupperware pour former des glaçons de crème anglaise. Vous pourrez par la suite les utiliser en les ajoutant au cœur d’un gâteau au chocolat avant la cuisson pour obtenir un cœur de crème.

Un joli nid de Pâques en forme de Paris Brest, une mousse pralinée à tomber et des petits œufs en chocolat pour décorer le tout et voilà une idée originale de dessert pour votre repas de Pâques ! Découvrez la recette du Paris Brest en habit de Pâques, une recette facile à faire. Le Paris Brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne qui est composée d'une pâte à choux et d'une crème pralinée, parsemée d'amandes effilées. Moi, je vous propose la recette Tupperware de la pâte à choux au micro-ondes vraiment bluffante et la mousse pralinée avec le Speedy Chef. Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS POUR LES COURONNES (PATE A CHOUX) 180 ml d'eau 25 ml de sucre 1 ml de sel 60 g de beurre en morceaux 100 g de farine 3 œufs Dorure 1 jaune d’œuf + 15 ml 'eau LA PRÉPARATION 1/ Dans le pichet Microcook 1 l, mettez l'eau, le sucre, le sel, le beurre et faites chauffer 4 min à 600 w. (couvercle position ouverte). 2/ Ajoutez d'un seul coup la farine, puis mélangez avec la spatule pour obtenir une pâte homogène qui se détache du bord du pichet. 3/ Ajoutez une par un les œufs pour obtenir une pâte lisse. 4/ A l'aide de la poche à douille, répartissez sur la feuille rebords silicone posée sur la grille froide du four, des choux, couronnes ou mini éclairs.. Aplatissez légèrement le dessus avec une fourchette trempée dans la dorure et faites cuire 30 à 35 min dans le bas du four préchauffé th 6/7 ou 200°c puis laissez refroidir. INGRÉDIENTS POUR LA MOUSSE PRALINÉE 225 g de chocolat praliné 225 ml de crème liquide entière bien froide Sucre glace LA PRÉPARATION 1/ Faites fondre le chocolat praliné 2 min à 360 watts dans le pichet Microcook. Laissez reposer 2 min. 2/ Montez la crème en chantilly à l'aide du Speedy Chef 2 Tupperware. 3/ Mélangez délicatement la chantilly et la préparation. Garnissez les couronnes de cette mousse à l'aide de la poche à douille puis saupoudrez de sucre glace. Réservez au frais. 4/ Décorez avec des œufs de Pâques avant de servir. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Vous souhaitez découvrir le catalogue et les promotions en cours CLIQUEZ ICI

Voici une idée de recette à partager pour la Saint-Valentin par exemple ou autre occasion : Tartines de fromages de chèvre aux pommes. C'est une recette Tupperware réalisée avec Micro Pro Grill et extraite du livre Micro Pro Grill, le grill micro-ondes. Une entrée originale qui marie la douceur de la pomme rouge de type GALA et le caractère du fromage de chèvre. La petite touche de miel et de jus d'orange apporte à cette entrée sucrée salée de la gourmandise et de l'originalité. INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 1/2 pomme rouge 100 g de bûche de chèvre (ou camembert) 2 tranches de pain de campagne 30 ml de miel 15 ml de jus d'orange Thym Raisins secs PRÉPARATION : ÉTAPE 1 Coupez la 1/2 pomme en 8 et le fromage de chèvre en 6 tranches épaisses. ÉTAPE 2 Mettez les tranches de pain dans le Micro Pro Grill Tupperware, couvercle position basse et faites les dorer environ 7 min à 900 watts. ÉTAPE 3 Alternez sur chaque tranche de pain des rondelles de pommes et de fromage, versez dessus le miel mélangé au jus d'orange. faites cuire environ 4 min à 900 watts, couvercle en position haute. ÉTAPE 4 Saupoudrez de thym et de raisins secs et servez avec une salade ASTUCES Vous pouvez réaliser cette recette au four traditionnel préchauffé à 180°C.

Voici une idée de recette à partager pour la Saint-Valentin par exemple ou autre occasion : Crevettes coco courgettes au citron. C'est une recette Tupperware réalisée avec le Micro Urban Family et extraite du livre Micro Urban family le cuiseur multifonction micro-ondes. Elle est idéale en entrée ou en plat car elle est légère et gourmande. La noix de coco est un fruit exotique qui apporte à ce plat une douceur ensoleillée et le citron vert un peu de peps acidulé à la recette ! Elle est facile à réaliser et rapide, idéale pour ne pas passer 3 h en cuisine ! LES INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 700 g de petites courgettes 2 citrons verts (zestes et jus) Sel et poivre 800 g de grosses crevettes crues, non décortiquées 30 g de noix de coco râpé Huile d'olive LA PRÉPARATION 1/ Coupez les courgettes lavées et éboutées en sifflets (voir la vidéo). Arrosez-les de jus de citron verts, salez, poivrez et laissez-les mariner 20 mn. Mettez-les dans la passoire inférieure du Micro Urban Family Tupperware. 2/ Décortiquez les crevettes, ôtez le boyau, rincez-les, essuyez-les sur du papier absorbant et mélangez-les à 20 g de noix de coco et aux zestes de citron vert. Posez les crevettes dans la passoire supérieure. 3/ Remplissez le réservoir du micro urban family Tupperware (cuisson vapeur) avec 400 ml d'eau froide et déposez la passoire inférieure et la passoire supérieure dessus. Fermez et faites cuire environ 10 mn à 600 watts (laissez reposer 3 mn). 4/ Disposez les courgettes et crevettes sur une assiettes et arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez la noix de coco restante. ASTUCES Vous pouvez utilisez des crevettes surgelées et les faire décongeler au préalable. Cette recette est extraite du livre Micro Urban family, le cuiseur multifonction micro-ondes de Tupperware. On peut également réaliser cette recette dans le Micro Vap de la même marque. PROMOTION TUPPERWARE JUSQU'AU 30/01/2022

La charlotte, ce famuleux dessert dont tout le monde raffole mais qui semble difficile à réaliser...Et bien je vous assure que la recette de la charlotte pschitt aux pêches Tupperware est très facile à faire ! L'avantage de cette charlotte c'est qu'elle est à base de fromage blanc, donc pas besoin de laisser prendre au frais avant de la déguster. Et autre avantage, elle est légère et riche en fruits. Voilà un gateau qui va bluffer vos invités ! LES INGRÉDIENTS - 300 g de fromage blanc - 50 ml de sucre (environ 50 g) - 1 boîte d’oreillons de pêches au sirop (450 g) - 1 paquet de 30 biscuits à la cuillère - Pour le sirop, j'utilise celui des fruits au sirop LA PREPARATION 1/ Mélangez doucement le fromage blanc et le sucre au speedy chef 2. 2/ Trempez les biscuits à la cuillère rapidement dans le sirop des pêches et tapissez le fond et le tour du moule à charlotte ou du moule couronne Tupperware. 3/ Découpez les oreillons de pêches en petits morceaux (en garder un pour la décoration). 4/ Versez la moitié des morceaux de pêches, la moitié du fromage blanc, remettez une couche de biscuits trempés puis le reste des pêches, le reste du fromage blanc et terminez par les derniers biscuits. 5/ Fermez avec le couvercle et chassez l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte. Vous pouvez la démouler et la déguster tout de suite ou la mettre quelques heures au réfrigérateur (moi je l'ai laissé 8 h). ASTUCE On peut réaliser cette charlotte pschitt Tupperware avec d'autres fruits comme la poire, les fraises, les framboises, la mangue etc... Pour plus de gourmandise on peut réaliser une crème chantilly à la place du fromage blanc. Pour découvrir le catalogue et commander en ligne

Découvrez la recette du poulet au champagne dans l'ultra pro Tupperware. J'adore cuisiner le poulet dans ce plat car il est super pratique. On met les ingrédients et on enfourne pour une cuisson sans surveillance et sans éclaboussures, le top ! La recette du poulet au champagne est le plat idéal pour vos repas de fêtes, Pâques, Noel ou autres évènements comme un repas dominical et plus économique que le traditionnel chapon ou la dinde. C’est une recette simple à réaliser et la cuisson des blancs de poulet sera parfaite, La sauce est onctueuse et gourmande, bref cette recette est un délice qu'il faut tester absolument ! LES INGRÉDIENTS - 500 g de champignons de Paris frais - 5 bulbes d’oignons nouveaux - 2 gousses d’ail - 1 bouillon de volaille émietté - 1 bouquet garni - 8 blancs de poulet - 40 g de beurre - Sel et poivre - 250 ml de Champagne Sauce - 15 ml de maïzena - 25 ml de champagne - Le jus de cuisson du poulet - 250 ml de crème liquide - poivre LA PREPARATION 1/ Faites préchauffer le four à 220 degrés ou Th 7 2/ Coupez les champignons à l’aide du coup’ vite 3/ Hachez l’ail et les oignons dans le turbo tup. 4/ Dans l’ultra pro Tupperware, mélangez les champignons, l’ail, les oignons, le bouillon émietté et le bouquet garni. Ajoutez les blancs de poulet et une noix de beurre sur chacun. Salez, poivrez et versez le champagne. Faites cuire à couvert pendant 1 h. 5/ A la fin de la cuisson préparez la sauce. Dans un ravier délayez la maïzena et le champagne. 6/ Dans le pichet Microcook, mettez le jus de cuisson, la crème, le poivre et le contenu du ravier. Mélangez, couvrez et faites cuire 2 min à 750 watts. Ouvrez, remuez, fermez et faites cuire 1min30. Remuez, fermez et laissez reposer 10 min. PROMOTIONS MARS 2022 POUR MA SEMAINE CHALLENGE JE VOUS OFFRE LA SPATULE VALEUR 19.90 € Si VOUS COMMANDEZ POUR 69 € et plus. SEULEMENT JUSQU'AU 13/03/22 à 13H ASTUCE Pour une recette un peu plus économique vous pouvez mettre un mousseux de bonne qualité, comme on dit il vaut mieux un mousseux de bonne qualité qu'un mauvais champagne ! Vous pourrez accompagner ce plat de haricots verts, pates, riz ou pommes de terre. VOUS AVEZ DES QUESTIONS OU SOUHAITEZ COMMANDER LES PRODUITS EN LIGNE

Découvrez la recette des dômes de saumon fumé, fromage frais et pousses d'épinards fraiches dans le moule à dômes Tupperware. A l'approche des fêtes de fin d'année on est tous à la recherche d'idées recettes gourmandes, faciles, rapides et économiques car c'est vrai que les réveillons, le repas de Noël et du jour de l'An peuvent vite être couteux ! Avec cette présentation à l'assiette pas de gaspillage ! Une entrée festive à moins de 3 € par personne ! Sous ce #dôme gourmand au saumon se cache un cœur crémeux et parfumé. La recette des dômes saumon au fromage frais et pousses d'épinards est tout simplement irrésistible ! Cette entrée bluffera à coup sur vos invités. Elle est rapide et facile à faire grâce à l'Extra chef et au moule à dômes silicone Tupperware pour une présentation à l'assiette irréprochable. Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 1 échalote 50 g de pousses d'épinards fraiches 300 g de fromage frais (Madame Loïk, Saint-Môret, Philadelphia, Carré frais) Sel et poivre à volonté 6 grandes tranches (environ 300 g) de saumon fumé (ou truite fumée) PRÉPARATION 1/ A l'aide de l'Extra chef, hachez finement l'échalote épluchée puis ajoutez les pousses d'épinards et hachez de nouveau. 2/ Retirez la lame et ajoutez le fromage frais (j'ai utilisé le fromage frais Madame Loïk) de votre choix, salez, poivrez puis mélangez à l'aide de la spatule silicone. Ne mélangez pas trop afin de garder la consistance du fromage. 3/ Placez le moule à dômes dans la boite igloo ou sur un plat allant au réfrigérateur (afin d'éviter une manipulation hasardeuse) et chemisez chaque alvéole avec une tranche de saumon fumé de manière à laisser dépasser tout autour. 4/ Garnissez les alvéoles avec la préparation fromagère, puis rabattez les bords du saumon fumé pour fermer les dômes et tassez légèrement 5/ Placez au réfrigérateur minimum 20 min ASTUCES Cette recette est extraite du livre TUPPERWARE Collection Savoir-Faire "Les Dômes". Je sers mes dômes de saumon à l'assiette avec des blinis, des quartiers ou tranches du citron, et quelques feuilles de pousses d'épinards assaisonnées. On peut remplacer le fromage frais par du chèvre frais et le saumon par du jambon de parme pour une version italienne. DES QUESTIONS ? Si vous avez des questions ou besoin d'informations sur les produits, remplissez le formulaire et vous contacterai dans les plus brefs délais. DECOUVRIR LE CATALOGUE ET PROMOTIONS TUPPERWARE EN COURS

Le couscous est un plat berbère originaire de Numidie. Il est traditionnellement à base de semoule de blé dur et il est servi le plus souvent, avec un ragoût de légumes accompagné de viande. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre selon les envies et les saisons. On connaît le couscous royal traditionnel avec merguez, agneau et poulet, le couscous à la marocaine etc.. Aujourd'hui je vous propose un couscous végétarien au quinoa, facile à réaliser et sans couscoussier! Le quinoa est très digeste, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines. Il y a donc beaucoup d'avantages à en consommer. À l'heure de la cuisine saine, cette recette fait un excellent plat principal aux douces saveurs d'orient. Bon appétit. Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 250 g de quinoa 1 aubergine 2 carottes 2 courgettes 1 c. à soupe ras-el-hanout sel poivre 1 boite de conserve de légumes pour couscous coriandre PRÉPARATION : ETAPE 1 Lavez et coupez en cubes tous les légumes et mettez-les dans un récipient. Couvrez-les totalement d'eau. Ajoutez une cuillère à soupe d'épices, mélangez et faites-les cuire pendant 20 min. ETAPE 2 Pendant ce temps, faites cuire dans de l'eau salée le quinoa dans deux fois son volume d'eau (exemple 2 verres de quinoa = 2 verres d'eau). ETAPE 3 Ajoutez la boite de légumes à couscous aux légumes cuits, mélangez et laissez cuire 5 min. Servez le quinoa dans une assiette puis recouvrez-le de légumes et de de sauce comme pour un couscous traditionnel. ETAPE 4 Ciselez de la coriandre dessus, servez et savourez votre couscous végétarien au quinoa ! ASTUCE Pour relever ce plat, j'ai ajouté 2 gouttes de tabasco mais on aurait pu le remplacer par de l'harissa. Et pour les non végétariens on peut le servir avec du poulet, des merguez etc..

Après l'avoir vu à de nombreuses reprises sur les réseaux, je me suis finalement décidée à tester la recette de la brioche express. Une brioche rapide sans pétrissage ni levage. Je l'ai réalisé dans le moule à cake silicone et non pas dans le moule à cake junior. C'est une recette très bonne par contre il ne faut pas s'attendre à une mie briochée. Cela ressemble plus à un gâteau type quatre quart mais plus léger. Bref, je reste sur ma faim coté brioche mais le résultat est sympa quand même ! https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGREDIENTS 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de sucre 200 ml de crème fraiche épaisse 1 oeuf 🥚 + 1 jaune d oeuf pour la dorure Sucre perlé PRÉPARATION ÉTAPE 1 : Mélangez les ingrédients dans un bol batteur, l'idéal c est au robot. ÉTAPE 2 : Versez la pâte dans le moule à cake posé sur la grille froide du four ÉTAPE 3 : Badigeonnez de jaune d oeuf puis saupoudrez de sucre perlé Versez la pâte dans le moule à cake posé sur la grille froide du four ÉTAPE 4 : Enfournez (dans le four préchauffé) 30 à 40 min à 180 ℃

Découvrez cette jolie recette nommée "Ecailles de betterave garnie" extraite du livre "Les Dômes" par Tupperware. Sous ce dôme coloré et brillant de betterave se cache une délicate purée de patate douce sur un lit de magret de canard fumé. Une idée recette pour vos repas de fêtes qui bluffera vos invités à coup sûr ! Coté santé, la betterave est un légume racine, comme la carotte et le navet. Elle rest riche en glucides et sa chair offre de bonnes teneurs en vitamines B9, minéraux et fibres. Quant à la patate douce, elle est riche en fibres, en vitamine A, B6, B9 et C et a un faible indice glycémique. Elle diminue également les risques de cancer, maladies cardio vasculaire et améliore les fonctions du foie. Voilà pour cette parenthèse santé ! N'attendez plus et testez vite cette recette ! LES INGRÉDIENTS 350 g de patate douce 20 g de noisettes 100 g de fromage blanc 0 % sel et poivre +/- 180 g de betteraves cuites 5 ml d'huile d'olive 100 g de magret de canard fumé et tranché Quelques brins de ciboulette (Décoration) LA PRÉPARATION 1/ Epluchez la patate douce, coupez là en morceaux et mettez là dans le Micro minute avec 250 ml d'eau. Fermez et faites cuire 15 min à 900 w. Laissez reposer 10 min. 2/ Dans le Supersonic Chopper extra, mixez grossièrement les noisettes, ajoutez la patate douce égouttée, le fromage blanc, le sel le poivre et mixez. 3/ A l'aide de la MandoJunior (position 1) émincez la betterave en fines lamelles. 4/ A l'aide d'un pinceau silicone, huilez légèrement les alvéoles du Moule à dômes, tapissez les avec les lamelles de betteraves pas à pas en rosace en les superposant bien pour ne laisser aucun vide. Remplissez de la préparation à la patate douce. Fermez avec les tranches de magret de canard fumé. 5/ Mettez au frais 15 min minimum et servez ensuite avec une salade de pousses de betterave ou épinard avec une vinaigrette orange noisette. ASTUCES Le moule posé dans la boite igloo 2.25 l permet de mettre au réfrigérateur facilement. En effet, le moule sera stable. Cette recette est extraite du livre Collection Savoir-Faire "Les Dômes". Pour la décoration, j'ai saupoudré mon assiette de morceaux noisettes et de ciboulette. DÉCOUVREZ LA BOUTIQUE TUPPERWARE (Livraison 48/72H à domicile) D'AUTRES RECETTES Voir toutes les recettes LES PRODUITS SELECTIONNES SUR AMAZON Ma boutique