Voici une idée de recette à partager pour la Saint-Valentin par exemple ou autre occasion : Tartines de fromages de chèvre aux pommes. C'est une recette Tupperware réalisée avec Micro Pro Grill et extraite du livre Micro Pro Grill, le grill micro-ondes. Une entrée originale qui marie la douceur de la pomme rouge de type GALA et le caractère du fromage de chèvre.
La petite touche de miel et de jus d'orange apporte à cette entrée sucrée salée de la gourmandise et de l'originalité.
INGRÉDIENTS :
Pour 2 personnes
1/2 pomme rouge
100 g de bûche de chèvre (ou camembert)
2 tranches de pain de campagne
30 ml de miel
15 ml de jus d'orange
Thym
Raisins secs
PRÉPARATION :
ÉTAPE 1
Coupez la 1/2 pomme en 8 et le fromage de chèvre en 6 tranches épaisses.
ÉTAPE 2
Mettez les tranches de pain dans le Micro Pro Grill Tupperware, couvercle position basse et faites les dorer environ 7 min à 900 watts.
ÉTAPE 3
Alternez sur chaque tranche de pain des rondelles de pommes et de fromage, versez dessus le miel mélangé au jus d'orange. faites cuire environ 4 min à 900 watts, couvercle en position haute.
ÉTAPE 4
Saupoudrez de thym et de raisins secs et servez avec une salade
ASTUCES
Vous pouvez réaliser cette recette au four traditionnel préchauffé à 180°C.
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