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La recette du poulet à l’américaine Tupperware est vraiment simple et facile à faire, idéale pour le dîner lorsque l’on est pressé ou pour le repas de famille du dimanche midi. Les blancs de poulet sont tendres et moelleux, croustillants et dorés à souhait et vous rappelleront le poulet frit américain. Economique et rapide à réaliser dans l’ultra pro Tupperware, cette recette bluffera vos convives. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS DU POULET A L'AMÉRICAINE 8 hauts de cuisse de poulet sans peau ou 500 g de blancs de poulet badigeonnés d’huile 1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée 100 g de chapelure LA PRÉPARATION DU POULET A L'AMÉRICAINE 1/ Préchauffez le four à 200°C ou th 6/7 et sortez la grille. 2/ A l’aide du pinceau, badigeonnez d’huile les hauts de cuisse ou blancs de poulet puis déposez les dans l'ultra pro 3.5 l. 3/ Dans un bol à pâtisserie, mélangez à l'aide de la spatule le sachet de soupe à l’oignon et la chapelure. Versez la préparation sur la viande, fermez à l’aide du couvercle et secouez pour bien enrober les morceaux de viande. 4/ Enfournez l'ultra pro sur la grille froide du four et faites cuire 35 à 40 min, th.6/7 ou 200°C Bon appétit ! LES PRODUITS TUPPERWARE UTILISÉS POUR LA PREPARATION DU POULET A L'AMÉRICIANE ASTUCE On peut réaliser cette recette au four ou au micro-ondes dans l’ultra pro 3.5 l. Pour le temps de cuisson il faut compter : 25 min à 750 watts puis 5 min de repos. En accompagnement, vous pouvez servir le poulet à l’américaine avec une salade verte, avec du riz basmati, des pâtes ou des frites maison. MES SERVICES REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE -30 % jusqu'au 08/01/2023 avec le code FLASH30

Conseillère Tupperware (ou Ambassadrice) à Challans en Vendée (85) et aussi en Loire atlantique (44) je me tiens à votre disposition pour organiser un atelier virtuel (Web Party) ou si vous souhaitez commander des produits Tupperware en ligne. En effet, en cette période de confinement, les ateliers cuisine sont mis en stand bye pour le plus grand bien de tous. En effet, il est important de RESTER CHEZ NOUS ... Vous aimeriez quand même vous équiper et profiter des promotions Tupperware ? 2 solutions s'offrent à vous ! 1/ Chaque semaine, vous pouvez intégrer ma Web Party pour consulter les promotions, posez vos questions sur les produits, passer votre commande et payer en ligne et tout çà au moment le plus opportun pour vous. ou 2/ Vous êtes hôtesse virtuelle et pourrez profitez des cadeaux hôtesses ainsi que de l'espace privilège hôtesse pour vous équiper. Pour en savoir plus, vous pouvez me contacter par mail (adresse ci-dessous) ou par téléphone au 06.74.31.67.84 Pour recevoir le mini catalogue d'avril en entier, vous pouvez me faire une demande par mail à contact@cookedeliss Pour consulter le catalogue cliquez ici Je reste à votre disposition, Amicalement. Bonne fin de journée Véronique AUDOIN 06.74.31.67.84

Découvrez la recette des muffins aux pommes ! Il faut savoir que les muffins sont très appréciés et ce principalement aux États-Unis. Ces petits gâteaux extrêmement moelleux sont le plus souvent sucrés, au chocolat ou pépites de chocolat, aux fruits (à la pomme, fraise ou framboise, myrtille, banane etc..), mais on en trouve aussi en version salée pour l'apéritif (au chèvre, aux courgettes, aux poivrons..) par exemple. Ce qui est important dans la préparation des muffins c'est de bien mélanger les ingrédients liquides et les ingrédients secs (farine, levure, sel ..) séparément dans des récipients différents. Ensuite, on mélange rapidement les deux préparations. Pour réaliser la cuisson des muffins, j'ai utilisé le moule silicone à moelleux Tupperware, je l'adore, aucun souci de démoulage ! Vous pouvez me suivre sur : https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 190 g de farine 15 g de levure chimique 160 g de sucre 1 pincée de sel 4 œufs 200 ml de crème liquide entière 90 ml d'huile 5 ml de vanille liquide 4 pommes pelées, évidées et coupées en dés Au choix (amandes affilées, pépites de chocolat) LA PRÉPARATION (Pour 12 muffins) 1/ Préchauffez le four à 180 ℃ (th 6) - Déposez le moule sur la grille froide du four. 2/ Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre. 3/ Dans l'autre récipient, battez les œufs, ajoutez la crème liquide, l'huile, la vanille et mélangez. 4/ Dans la première préparation, faites un puits et versez la seconde préparation en mélangeant délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse et épaisse. 5/ Lavez, évidez, pelez et coupez les pommes en dés, puis ajoutez-les à la préparation. 6/ Versez la préparation dans les alvéoles du moule à moelleux et enfournez 20/25 min environ. A la sortie du four, laissez les muffins refroidir légèrement, puis démoulez ! Bonne dégustation ! ASTUCE J'ai réalisé des muffins différents, sur certains j'ai ajouté des amandes effilées, dans les autres j'ai rajouté des pépites de chocolat ou même un peu de caramel beurre salé.

Découvrez la recette facile des baguettes de pain en cocotte. J'ai déjà réalisé plusieurs fois la recette du pain cocotte que ce soit du pain blanc ou du plain complet, mais là, j'avais envie d'essayer la version baguettes ! Comme d'habitude, j'utilise ma cocotte Ultra pro Tupperware pour la cuisson sans surveillance et à l'ouverture du couvercle en fin de cuisson, c'est juste bluffant ! La croûte est bien dorée et croustillante, la mie est moelleuse, il ne vous manque plus que l'odeur dans la maison pour vous convaincre ! Franchement lancez-vous, vous ne le regretterez pas ! Vous pouvez me suivre sur facebook @cookedeliss LES INGRÉDIENTS - 375 g de farine - 8 g de sel - 10/12 g de levure de boulanger déshydratée (2 sachets) ou fraîche - 300 ml d’eau tiède (30°C) - Huile pour l’Ultra Pro LA PRÉPARATION ÉTAPE 1 Dans un saladier, versez la farine. Faites un puits et versez le sel et refermez le puits. Ajoutez la levure de boulanger. déshydratée, l'eau tiède puis mélangez à l'aide de la spatule. ÉTAPE 2 Recouvrez le saladier d'un torchon et laissez lever la pâte dans un endroit tiède/chaud pendant 1 h 30 min (la pâte doit doubler de volume). Petite astuce, perso je la mets dans le four à 30 °C ! ÉTAPE 3 Préchauffez votre four à 230°C, n'oubliez pas de sortir la grille. Huilez légèrement l'ultra pro 3.3 l à l'aide du pinceau silicone. Formez les baguettes avec la pâte dans la cocotte ultra pro (regardez la vidéo c'est drôle haha !!) Donnez plusieurs coups de ciseaux sur la pâte (voir vidéo) ÉTAPE 4 Enfournez l'ultra pro muni du couvercle pendant 30/35 min. Et voilà le résultat, bonne dégustation ! ASTUCE Si vous voulez une croûte plus dorée, vous pouvez enlevez le couvercle à la fin pendant 5 min environ BONUS Avec l'ultra pro vous cuisinerez facilement et sans surveillance vos poulets, rôtis, lasagnes, risottos, couscous, choucroutes, petit salé lentilles, pot au feu, bœuf bourguignon etc ... LA GAMME ULTRA PRO Avec l'ultra pro 3.5 l vous allez pouvoir faire gratiner vos plats ans utiliser le gril ! Grâce à des températures pouvant aller jusqu'à + 250°C et à un système de ventilation qui assure la circulation de la chaleur et la régulation de l'humidité. Une cuisine saine et légère : Peu ou pas de matière grasse, toutes les qualités nutritives des aliments sont préservées. Pas d'éclaboussure, pas d'odeur désagréable de cuisson : Grâce au couvercle qui s'adapte parfaitement sur la base. Il est compatible avec le congélateur, le réfrigérateur, le four à micro-ondes, le four traditionnel et le service à table. Un couvercle identique pour les 2 bases, de 2 l et 3,5 l. Parfaitement modulables, les Ultra Pro 2 l et 3,5 l se combinent : - pour avoir une plus grande capacité de cuisson, - pour une cuisson inversée en utilisant le couvercle comme base et la base comme couvercle, - pour une cuisson à étage en positionnant l’Ultra Pro 2 l en mode « cuisson inversée » directement dans la base de l’Ultra Pro 3,5 l, Rangement super compact : les couvercles et les bases s’emboîtent pour un gain de place maximal. COMMANDER LES PRODUITS TUPPERWARE EN LIGNE ? Si vous avez des questions sur les produits utilisés ou si vous souhaitez commander facilement, CLIQUEZ ICI ACCTUELLEMENT EN PROMOTION à 75 € au lieu de 99.90 € J'EN PROFITE ! VISITEZ MA BOUTIQUE DU 21/06/21 au 27/06/21 CLIQUEZ ICI

Découvrez la recette facile et rapide de la chapelure de pain maison avec le Companion XL. En cuisine, on utilise la chapelure très souvent : pour réaliser des gratins (par exemple en la saupoudrant sur la préparation de légumes ou lasagnes), des panures mais aussi pour absorber l'eau de certaines préparations (farces, tartes aux fruits, etc). Réaliser sa chapelure maison n'est pas compliqué, c'est économique mais surtout c'est une recette anti-gaspillage ! Pour la petite histoire, la chapelure qui vient du mot Chapeler qui signifie « réduire en poudre ». C'est une préparation constituée de miettes plus ou moins grosses, de pain ou de biscotte. A l'origine, la chapelure est constituée de pain sec ou séché au four (je vous explique les étapes ci-dessous), écrasé avec un pilon dans un mortier ou passé sous le rouleau à pâtisserie pour le réduire en miettes. On distingue la chapelure blonde, faite de croûtes de pain ordinaire de la chapelure blanche, faite de mie de pain anglais. Si vous aussi vous ne voulez plus jeter votre pain, alors testez vite la recette ! Vous pouvez me suivre sur facebook @cookedeliss Préparation 1/ Faites préchauffer le four à 180°C et sortez la grille. 2/ Coupez votre pain en tranche ou en morceaux et déposez-le sur la grille 3/ Enfournez pendant 20 min (on peut retournez le pain à mi-cuisson) 4/ Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez votre pain rassis et séché coupé en morceaux et démarrez le robot en Vitesse 10 pour 1 minute. 5/ Passez ensuite le robot en Vitesse 12 pendant 1 minute pour obtenir une chapelure homogène. CONSEILS Conservez votre chapelure dans une boîte modulaire pop 1 l par exemple. Celle-ci se conservera environ 3 mois. Pour une chapelure très pâle voir même presque blanche, enlevez la croûte du pain. Si vous ne disposez pas de robot, voir pouvez utiliser un mixeur. Pour commander les boites modulaires pop, remplissez le formulaire de contact

Cette recette est particulièrement adaptée aux personnes allergiques ou qui ne veulent pas consommer d’œufs. La mayonnaise sans œufs est très rapide et facile à préparer avec le turbo max ou le speedy chef. Cette sauce s’associera parfaitement avec des crudités pour l’apéritif, mais également avec du poisson ou une viande grillée. Onctueuse et crémeuse, elle surprendra vos papilles et vos invités ! Vous pouvez me suivre sur facebook @Cookedeliss INGRÉDIENTS 150 ml d’huile 15 ml de moutarde 50 ml de lait concentré non sucré entier PRÉPARATION 1/ Versez tous les ingrédients dans l’ordre dans le speedy chef 2 ou le turbo max muni de la pâle, fermez et émulsionnez jusqu’à ce que la mayonnaise soit prise. 2/ Servez avec des crudités, du poisson, une viande grillée ASTUCE Vous pouvez réaliser différentes variantes à cette mayonnaise sans œufs comme par exemple une mayonnaise aux herbes en ajoutant une échalote épluchée et hachée ainsi qu’une botte d’herbe aromatique de votre choix : persil, aneth, coriandre, ciboulette à la préparation de base. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits

Les lasagnes formées de couches alternées de pâtes, de fromage et de sauce est une recette traditionnelle italienne généreuse et gourmande. Qu’elle soient à la bolognaise, à la viande, au poisson ou au saumon, avec ou sans béchamel, on les adore ! Découvrez la recette des lasagnes de saumon que j'ai réalisé dans l’ultra pro Tupperware pour une cuisson parfaite et sans surveillance. Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) 300 g de branches de céleri 30 ml d’huile d’olive 700 g de sauce tomate cuisinée Sel et poivre à volonté 10 feuilles de basilic 500 g de filet de saumon sans peau ni arêtes 180 g de feuilles de lasagnes sèches 250 g de fromage frais (Saint Môret, carré frais..) 80 g de parmesan LA PRÉPARATION 1/ Faites préchauffer le four Th 7 ou 210°C. 2/ Épluchez le céleri, coupez-le en morceaux et hachez le dans l’extra chef 3/ Dans le microcook rond 1,5 l Tupperware, mélangez le céleri haché, l’huile d’olive et faites cuire 5 min à 600 watts. 4/ Ajoutez la sauce tomate, salez, poivrez et faites cuire 7 min à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson. Ajoutez le basilic haché au turbo tup et mélangez. 5/ Coupez le saumon en fines tranches. 6/ Dans le fond de l’ultra pro 2 l, versez un peu se sauce tomate du Microcook rond et alternez les couches de lasagnes, du fromage frais, des tranches de saumon, de la sauce et continuez ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de lasagnes et de la sauce. 7/ Répartissez sur le dessus le parmesan râpé, couvrez et faites cuire 20 min dans le four préchauffé. Retirez le couvercle et finissez la cuisson 20 min. 8/ Laissez reposer 10 min avant de servir. Bon appétit !! ASTUCE On peut réaliser cette recette italienne des lasagnes de saumon au fromage frais dans l’ultra pro 3,3 l pour une quantité plus importante et congeler des portions individuelles qu’il suffira de réchauffer les soirs de semaine par exemple. Pour commander les produits et être livré(e) en 24/48 h

Vous n'avez pas le temps ou pas envie de cuisiner ? Je vous propose la recette des barquettes de courgettes farcies façon pizza au chorizo dans le Micro Pro Grill Tupperware. La cuisson est rapide et elles seront parfaitement dorées et oui, même avec une cuisson au micro ondes !! Une révolution cet appareil, je l'adore ... On peut y réaliser des croustillants ou feuilletés, de la pizza, du poisson, de la viande, du couscous, de la brioche perdue, des gâteaux aux pommes, bref, avec lui tout est possible et surtout rapide puisque la cuisson se fait au maximum en 20 min à 1000 watts ou 25 min max à 900 watts. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS - 1 courgette lavée et éboutée (pas trop grosse) - tomates cerises coupées en deux - rondelles de chorizo doux (environ 12) - gruyère râpé - Sel, poivre LA PRÉPARATION 1/ Lavez et enlevez le bout de la courgette. Découpez la en 2 dans le sens de la longueur, puis évidez la en la creusant légèrement. Salez et poivrez. 2/ Intercalez des tranches de chorizo et les tomates cerises coupées en deux. 3/ Ajoutez le gruyère râpé et faites cuire 15 min à 900 w position haute. Bon appétit ! ASTUCE On aurait pu mettre des morceaux de mozzarella sur le dessus.

Vous êtes à la recherche d'un plat unique et impressionnant à servir à vos invités lors de votre prochain dîner ou de votre prochaine réunion ? Ne cherchez pas plus loin que la recette Tupperware de rillette de saumon au basilic. Cette préparation à base de poisson est un plat délicieux et élégant qui ne manquera pas d'impressionner les palais les plus exigeants. Avec sa texture crémeuse et sa saveur délicate, c'est l'entrée parfaite pour donner le ton à un repas mémorable. Et grâce aux produits pratiques et faciles à utiliser de Tupperware, la préparation de ce plat est un jeu d'enfant. Que vous receviez un groupe d'amis ou que vous organisiez un événement officiel, la recette de la rillette de saumon au basilic est un moyen sûr d'améliorer vos talents culinaires et de laisser une impression durable à vos invités. Pourquoi se contenter d'amuse-gueule ordinaires alors que vous pouvez épater vos invités avec quelque chose de vraiment spécial ? Essayez la recette Tupperware des rillettes de saumon u basilic dès aujourd'hui et laissez vos invités savourer le goût de la sophistication. LES INGRÉDIENTS · 75 g de saumon cuit au naturel · 1/2 échalote · Quelques feuilles de basilic · 50 ml de mayonnaise (vous retrouverez la recette en vidéo sur mon blog) · Sel et Poivre LA PRÉPARATION 1/ Dans le Supersonic chopper tall (ou Supersonic chopper extra) muni des 3 lames, hachez dans un premier temps l’échalote, puis ajoutez le saumon et le basilic et mixez. 2/ Ajoutez la mayonnaise, salez et poivrez, puis mixez à nouveau. 3/ Présentez sur des toasts de pain grillé. ASTUCE Grace au Supersonic chopper, vous pouvez réalisez différentes variantes de rillettes, comme les rillettes de thon/fromage frais, volaille/coriandre, rillettes de sardines ou au surimi. Conseils pour servir et décorer les rillettes de saumon au basilic Choix des accompagnements : Les rillettes de saumon au basilic se marient bien avec des tranches de pain grillé, des blinis, des crackers ou des gressins. Vous pouvez également les servir avec des tranches de concombre ou de radis pour une option plus légère. Garniture fraîche : Pour ajouter une touche de fraîcheur à vos rillettes de saumon, garnissez les de feuilles de basilic frais ciselées. Les herbes aromatiques donneront une belle apparence et ajouteront une saveur supplémentaire à votre préparation. Citron : Servez les rillettes de saumon avec quelques quartiers de citron. Le jus de citron frais ajouté au moment de la dégustation apportera une acidité subtile qui rehaussera les saveurs du saumon et du basilic. Zeste de citron : Pour une présentation élégante, saupoudrez légèrement les rillettes de saumon au basilic avec un peu de zeste de citron râpé. Cela ajoutera une note de fraîcheur visuelle et gustative à votre plat. Feuilles de basilic en décoration : Pour une présentation plus sophistiquée, ajoutez quelques feuilles de basilic entières sur le dessus des rillettes de saumon. Cela apportera une touche de couleur verte vibrante et un parfum aromatique à votre plat. Mini coupelles individuelles : Présentez les rillettes de saumon au basilic dans de petites coupelles individuelles pour une présentation chic et pratique. Vos convives pourront ainsi se servir facilement et apprécieront l'aspect élégant de la mise en scène. Accompagnements colorés : Ajoutez une touche de couleur à votre assiette en accompagnant les rillettes de saumon de quelques tranches de radis ou de tomates cerises. Cela créera un contraste visuel agréable et ajoutera de la fraîcheur à votre présentation. N'oubliez pas que la présentation des plats est aussi importante que leur goût. En suivant ces conseils simples, vous pourrez servir et décorer vos rillettes de saumon au basilic de manière attrayante et ravir vos invités avec un plat délicieux et esthétiquement plaisant. En conclusion La recette des rillettes de saumon au basilic préparée avec les produits Tupperware est une option délicieuse et pratique pour impressionner vos convives lors de vos apéritifs ou de vos entrées. Les avantages du Tupperware, tels que la conservation optimale, la facilité de préparation et le nettoyage facile, rendent la réalisation de cette recette encore plus agréable. L'ajout du basilic frais apporte une note de fraîcheur et d'arôme à ces rillettes de saumon, et les conseils de présentation et de décoration donnent une touche d'élégance à votre plat. Que ce soit en garnissant de feuilles de basilic ciselées, en saupoudrant de zeste de citron ou en utilisant des mini coupelles individuelles, vous pouvez mettre en valeur vos rillettes de saumon au basilic et les rendre encore plus appétissantes. Cette recette polyvalente peut être servie avec divers accompagnements tels que des tranches de pain grillé, des blinis ou des légumes frais, offrant ainsi une multitude d'options pour satisfaire tous les palais. Grâce aux produits Tupperware, vous pouvez préparer les rillettes de saumon au basilic en toute confiance, en sachant que la conservation et la présentation seront parfaitement maîtrisées. Profitez de la praticité et de la fiabilité des produits Tupperware pour épater vos invités avec des rillettes de saumon au basilic savoureuses et élégantes à chaque fois. En résumé, cette recette de rillettes de saumon au basilic met en avant la combinaison parfaite du goût du saumon avec la fraîcheur du basilic. Grâce aux produits Tupperware, vous pouvez préparer, conserver et servir cette délicieuse préparation avec facilité et style. Alors, laissez vous tenter par cette recette et régalez vous avec des rillettes de saumon au basilic irrésistibles et mémorables !

Un lot de 2 boîtes (boite à sucre et boîte à café #Tupperware à gagner ! 🙂❤️ Pour participer au concours ⬇️⬇️⬇️ ✏️ Likez et abonnez-vous à ma page Cookedeliss la cuisine facile de Véro sur Facebook ✏️ Likez le post et commentez ! ✏️ Partagez la publication en mode public 🌍 ✏️ Invitez au moins 3 ami(e)s à participer Fin du concours le samedi 21 Mars 2020. Tirage au sort et résultat le plus tôt possible après le concours 😉 1 seul gagnant possible Bonne chance à tous 🤞 Ce concours n’est ni géré, ni sponsorisé par Facebook Ce concours n’est ni géré, ni sponsorisé par Tupperware

Découvrez la recette gourmande et inratable de la charlotte au chocolat et café. Une recette qui va faire son petit effet auprès de vos invités ! Le visuel est plutôt sympa non ?! Pour la mousse au chocolat maison j'ai utilisé seulement 2 ingrédients ; du chocolat et des œufs ! Résultat, la mousse est légère et très facile à réaliser même sans robot alors pas besoin de Thermomix ou Companion, moi j'ai utilisé le Speedy chef comme batteur. Les biscuits cuillères sont moelleux (imbibés dans du café fort). Pour le montage j'ai utilisé un cercle à pâtisserie de 15/16 cm de diamètre (j'en ai trouvé un qui s'agrandit en fonction de la taille que l'on veut, c'est très pratique), mais j'aurai pu utiliser le moule à charlotte Tupperware. Aucun souci de démoulage comme vous le verrez sur la vidéo. Vous vous dites qu'il est compliqué à réaliser ? et bien pas du tout ! Regardez ! Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 1 boite de 36 biscuits cuillères 200 g de chocolat noir 6 œufs (jaunes et blancs séparés) quelques carrés de chocolat noir, blanc et praliné pour la réalisation des copeaux La recette en vidéo LA RECETTE 1/ Imbibés légèrement les biscuits cuillères et déposez-les dans le cercle à pâtisserie sans oublier de tapisser le fond. 2/ Faites fondre le chocolat en morceaux dans le pichet microcook 1l pendant 2 min à 600 w. Renouvelez par période de 30 s si besoin. 3/ Séparez les blancs des jaunes. 4/ Montez les blancs en neige dans le speedy chef 2 en vitesse 1 5/ Mélangez le chocolat fondu avec les jaunes, puis incorporez les blancs en neige délicatement. 6/ Versez la préparation dans le moule et réservez au frais au minimum 2 heures. 7/ Préparez les copeaux de chocolat à l'aide de l'économe jaune du click série 8/ Décorez la charlotte et savourez ce moment de pur bonheur !! ASTUCE Vous pouvez réaliser ce dessert avec une mousse à la fraise à la place de la mousse au chocolat. On aurait pu aussi réaliser des mini charlottes pour faire des portions individuelles. On peut utiliser le moule à charlotte ou le moule couronne Tupperware

Découvrez la recette gourmande et inratable du tiramisu framboise à la mousse mascarpone en forme de mini charlottes. Une recette qui va faire son petit effet auprès de vos invités, surtout en portion individuelle ! Le visuel est plutôt tentant non ?! En effet, chaque invité aura la sienne ! Pour la mousse j'ai utilisé le mascarpone Galbani qui est la référence pour ce fromage frais Italien ! Il a un petit goût caramélisé, une belle couleur ivoire et sa texture est lisse et onctueuse. Résultat, la mousse est légère et très facile à réaliser même sans Thermomix, les biscuits cuillères sont moelleux (imbibés avec un sirop) et l'acidité des framboises adoucit le côté sucré. On aurait pu réaliser ce dessert avec des biscuits roses à la place des biscuits cuillères ou réaliser une simple crème chantilly mascarpone à la place de la mousse ! bref il faut laisser parler son imagination. Vous connaissez l'origine du tiramisu ? Le tiramisu (de l'italien « tiramisù » [ˌtiramisu], du vénitien « tiramesù », littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces ») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. Et bien je confirme, ce dessert remonte le moral lol !! Vous vous dites qu'il est compliqué à réaliser ? et bien pas du tout ! Alors enfilez vite votre tablier et c'est parti ! Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS - 1 boite de 36 biscuits cuillères - 250 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 œufs (jaunes et blancs séparés) - 400 g de framboises - sirop de framboises, fraises ou grenadine + eau - sucre glace RÉALISATION 1/ Coupez les biscuits cuillères en deux (pas toute la boite ! mais je n'ai pas compté le nombre de biscuits car j'ai improvisé cette recette donc faites au fur et à mesure). 2/ Déposez des petits cercles à pâtisserie en métal sur un plat de service (ici ardoise). 3/ Faites tremper rapidement les biscuits un à un dans un mélange d'eau + sirop (moi j'ai pris ce que j'avais donc grenadine). 50 ml d'eau environ et 25 ml de sirop. 4/ Déposez les biscuits imbibés dans les cercles à pâtisserie, le coté bombé du biscuit vers le métal du moule. N'oubliez pas d'en mettre au fond du cercle. 5/ Dans le bol pouce, mélangez le mascarpone, le sucre et les jaunes d’œufs. Fouettez pour que la préparation devienne mousseuse. 6/ Montez les blancs en neige au speedy chef 2 7/ Incorporez délicatement les blancs montés en neige à la préparation précédente avec la spatule. 8/ Versez une cuillère à soupe environ de la préparation au mascarpone dans le cercle à pâtisserie puis déposez 2 ou 3 framboises. Recouvrez d'une autre cuillère voir deux de mousse mascarpone puis décorez avec 4 framboises. Répétez l'opération pour les autres cercles. 9/ Réservez au frais minimum deux heures. 10/ Saupoudrez de sucre glace avant de servir pour la décoration. ASTUCE Vous pouvez réaliser ce dessert avec d'autres fruits comme la fraise, le kiwi, la pêche. BONUS Découvrez le speedy chef 2, c'est incroyable batteur manuel aux multiples possibilités ! Il monte les blancs en neige à une vitesse fulgurante et tout çà sans électricité ! DECROUVREZ MA PRESENTATION DU SPEEDY CHEF 2 Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits CLIQUEZ ICI