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Vinaigrette Citronnée à l'Érable : Jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1/3 tasse d'huile Vinaigrette au Yaourt et à l'Aneth : 1/2 tasse de yaourt nature Jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe

A base d'ananas, de fruits de la passion de grenadine et de citron, ce cocktail est rafraîchissant. jus d'ananas - 100 ml de jus de fruits de la passion - 40 ml de sirop de grenadine - 20 ml de jus de citron

Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron : Ingrédients : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 gousse d'ail émincée Sel et poivre au goût Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde de Quartiers de citron : Ajoutez une touche d'acidité supplémentaire en servant des quartiers de citron Les convives pourront presser un peu de jus de citron frais sur leur terrine pour rehausser les saveurs

Ingrédients  (pour 1 verre) : 50 ml de sirop de cranberry 1/2 citron vert (en quartiers) Quelques feuilles de menthe fraîche 150 ml de soda au citron vert (ou de tonic) 1 poignée de glaçons Préparation  : Écrasez délicatement les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert au fond du verre. Décorez avec une tranche de citron et une branche de menthe. 6.

poignée de champignons de Paris 1 gousse d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron Assaisonnez  : Versez le jus de citron et la sauce soja, remuez et laissez mijoter encore 1 minute. les crevettes  : Pour plus de saveur, laissez-les mariner 15 minutes avec un peu de sauce soja, de citron

Apéritifs Fraîcheur Virgin Mojito au Thermomix TM7 Ingrédients 2 citrons verts coupés en quartiers 25 sucre de canne 500 g d'eau gazeuse très froide 200 g de glaçons Préparation Mettre les quartiers de citron Assaisonner avec une vinaigrette légère citronnée. Chou-Fleur Façon Semoule Ingrédients 500 g de chou-fleur cru 2 tomates 1 concombre persil menthe jus de 2 citrons Verser le jus de citron et l'huile. Mélanger 20 secondes / sens inverse / vitesse 2.

Ingrédients : 3/4 oz de grenadine 3/4 oz de triple sec 3/4 oz de vodka Soda au gingembre Jus de citron Complétez avec un filet de jus de citron pour équilibrer les saveurs. Décorez selon votre envie : peut-être une tranche de citron en bordure du verre pour une touche d'élégance

Assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. tomate, coupée en dés Olives noires dénoyautées, coupées en rondelles Feuilles de basilic frais Jus de citron Assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. refroidi 1 concombre, coupé en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1/2 tasse de feta émiettée Jus de citron Assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Ajoutez le zestes de 2 citrons verts bio, 1 citron jaune bio, 2 brins de menthe. : Marinade Rafraîchissante : Utilisez les épluchures de concombre dans une marinade légère avec du citron

Yaourt Grec et Herbes Fraîches : Créez une sauce onctueuse en mélangeant du yogourt grec, du citron et Gingembre et Citron : Associez du gingembre frais râpé et du zeste de citron pour une saveur vive et

échalote 2 tomates cerises 10 cl de crème liquide légère 2 brins de basilic 1 filet d’huile d’olive 1/2 citron Ciselez également le basilic et coupez le citron vert en fines lamelles. Déposez une rondelle de citron vert sur chaque assiette pour une touche de fraîcheur supplémentaire.

Un gâteau moelleux façon cupcake avec une chantilly salée au citron pour plus de gourmandise.