Le rééquilibrage alimentaire, ce n'est pas se priver, mais apprendre à mieux manger tout en se faisant plaisir ! Aujourd’hui, je vous propose une recette saine et parfumée inspirée de la cuisine thaïlandaise : le poulet au curry rouge et son riz gluant, une variante pleine de saveurs et facile à réaliser avec votre Thermomix TM6. 🌿 Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de riz gluant 6 oignons nouveaux en morceaux 2 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile d'olive 600 g de filets de poulet en morceaux 600 g de boisson à la noix de coco (sans sucres ajoutés de préférence) 2 c. à soupe de pâte de curry rouge 🔥 200 g de bouillon de volaille 3 tiges de citronnelle fraîche Sel et poivre moulu 1 ciboule émincée 👩‍🍳 Préparation au Thermomix ⏳ La veille : Rincez le riz sous un filet d’eau et laissez tremper 6 à 8 heures minimum. Le jour J : Dans le bol du Thermomix, mettez les oignons nouveaux et l’ail. Mixez 5 sec / vitesse 5. Raclez les parois avec la spatule. Ajoutez l’huile d’olive et le poulet. Faites revenir 5 min / 120°C / vitesse 1. Incorporez la boisson de coco, la pâte de curry rouge, le bouillon de volaille, la citronnelle entière, le sel et le poivre. Placez le Varoma en place, égouttez le riz et transvasez le dans le Varoma. Faites cuire 20 min / Varoma / vitesse 1. Retirez les tiges de citronnelle et servez le poulet nappé de sa sauce coco-curry, parsemé de ciboule, accompagné de riz gluant. 💡 Bonne nouvelle pour les passionnés de cuisine : le Thermomix TM7 sortira le 07/01/2025, avec encore plus de fonctionnalités pour vous faciliter la vie en cuisine ! Restez connectés pour découvrir toutes les nouveautés. Cette recette est équilibrée et rassasiante, idéale dans une démarche de rééquilibrage alimentaire. FAQ : Tout ce que vous devez savoir sur notre programme de rééquilibrage alimentaire Comment j’ai transformé ma vie grâce à un rééquilibrage alimentaire et une passion pour la cuisine Perte de poids pour femme : Trouvez le programme de rééquilibrage alimentaire adapté 🥑 Exclusif pour les abonnés Nutrition & Bien-être (valeurs nutrionnelles, bienfaits et variantes de la recette) 🕒 Valeurs nutritionnelles par portion : Calories : 762 kcal Protéines : 39 g Lipides : 41 g Glucides : 59 g 🔥 Pourquoi la Pâte de Curry Rouge ? Dans cette recette, j’ai remplacé la pâte de curry vert par de la pâte de curry rouge, plus douce et équilibrée en saveurs. Composée de piments rouges, citronnelle, ail, galanga et épices, elle offre un goût intense et légèrement sucré, tout en ayant des bienfaits digestifs et anti-inflammatoires grâce aux épices qu’elle contient. Elle stimule également la circulation sanguine et aide à booster le métabolisme, parfait pour une alimentation saine et énergisante ! Alors, prêt(e) à tester cette recette savoureuse et saine ? 😍 Dites moi en commentaire si vous êtes #TeamCurryRouge ou #TeamCurryVert ! 🔥👇 🌟 Variantes de la Recette ✨ Version végétarienne : Remplacez le poulet par du tofu ferme ou des pois chiches. ✨ Version express : Utilisez du riz basmati à la place du riz gluant pour une cuisson plus rapide. ✨ Version encore plus gourmande : Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des courgettes en même temps que le poulet.

Parce que bien manger ne rime pas avec privation, je vous propose aujourd’hui une recette simple, rapide et ultra gourmande : des penne à la tomate et au chorizo, préparées en un tour de main au Thermomix. Que vous soyez pressée un soir de semaine ou que vous cherchiez une idée conviviale et réconfortante, ce plat va devenir un incontournable dans votre cuisine ! Pourquoi vous allez adorer cette recette ? ✅ Tout-en-un : une seule préparation, moins de vaisselle ! ✅ Ultra rapide : le Thermomix s’occupe de tout, même de la cuisson des pâtes. ✅ Délicieusement parfumée : le chorizo apporte une touche épicée irrésistible. ✅ Adaptable : une base parfaite à personnaliser selon vos goûts et votre rééquilibrage alimentaire. 🌿 Ingrédients (pour 4 personnes) 25 g d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille émietté (ou 1 c. à café bombée de fond de volaille maison) 1 pincée d’ail en poudre 1 c. à café d’origan déshydraté 100 g de chorizo coupé en rondelles (ou 100 g de lardons pour une variante) 80 g de champignons de Paris en conserve, égouttés et coupés en lamelles (optionnel) 300 g de sauce tomate maison (ou sauce tomate italienne du commerce) 600 g d’eau 300 g de pâtes sèches (penne, rigatoni ou fusilli) 👩‍🍳 Préparation au Thermomix 1️⃣ Porter la sauce à ébullition Mettre l’huile d’olive, le bouillon, l’ail, l’origan, le chorizo, les champignons, la sauce tomate et l’eau dans le bol. Programmer 7 min / 100°C / sens inverse / vitesse mijotage. 2️⃣ Cuire les pâtes Ajouter les penne et cuire le temps indiqué sur le paquet / 100°C / sens inverse / vitesse mijotage. 3️⃣ Servir immédiatement Transvaser dans un plat de service et déguster bien chaud. 😋 💬 Et vous, quelle est votre version préférée ? Plutôt chorizo épicé ou version végétarienne ? Dites moi en commentaire ! 😍👇 📌 N’oubliez pas de consulter mon offre spéciale Thermomix et découvrir les autres accessoires Guy Demarle pour une cuisine encore plus facile et saine ! 🥗 Section exclusive : Nutrition & Bien-être Parce que chaque détail compte dans un rééquilibrage alimentaire, voici quelques astuces pour adapter cette recette à vos besoins : 🔹 Moins de matières grasses ? Remplacez le chorizo par du jambon fumé ou du blanc de poulet grillé. 🔹 Plus de fibres ? Optez pour des pâtes complètes ou des légumineuses (lentilles corail, pois chiches). 🔹 Une version plus douce ? Remplacez le chorizo fort par du chorizo doux ou une touche de paprika fumé. 🔹 Un repas encore plus complet ? Ajoutez des légumes comme des épinards frais, des courgettes ou des poivrons. 💡 Valeurs nutritionnelles par portion Calories : 303 kcal Protéines : 10 g Lipides : 12 g Glucides : 37 g Fibres : 4.9 g ✨ Avec ces ajustements, cette recette s’intègre parfaitement dans un mode de vie équilibré et gourmand !

Parce que le fait maison, c’est avant tout le plaisir de savoir ce que l’on met dans notre assiette, aujourd’hui, je te partage ma recette de crème pâtissière au Thermomix, ultra onctueuse et parfaite pour garnir tes tartelettes aux fraises ! 🍓 Avec le moule 12 tartelettes renversées Guy Demarle, tu obtiendras une base idéale pour des desserts raffinés, tout en gardant un équilibre alimentaire. Et grâce au mode Sauce du Thermomix, la préparation est simplifiée et inratable ! Ingrédients pour une crème parfaite 🥣 ✔️ 500 g de lait ✔️ 70 g de sucre en poudre ✔️ 60 g de farine de blé ✔️ 2 œufs entiers ✔️ 2 jaunes d'œufs ✔️ 1 c. à soupe de vanille liquide Préparation avec le mode Sauce du Thermomix 1️⃣ Mélanger les ingrédients : Mettre le lait, le sucre, la farine, les œufs et les jaunes d'œufs dans le bol du Thermomix. Ajouter la vanille liquide pour un goût délicieusement parfumé. 2️⃣ Lancer la cuisson : Activer le mode Sauce à 100°C et laisser le Thermomix faire le travail. Une fois la crème épaissie, transvaser dans un récipient et filmer au contact pour éviter la formation d’une croûte. 3️⃣ Utilisation et astuces : Laisser tiédir avant d’utiliser pour garnir des tartelettes aux fraises, des éclairs ou des choux ! ✨ Idéal avec : Le moule 12 tartelettes renversées Guy Demarle pour des desserts réussis ! (Vous pouvez m'ajouter comme conseillère AUDOIN Véronique 85300) Une crème pâtissière gourmande et saine ✨ Que tu sois fan de pâtisserie ou en quête d’un dessert plus équilibré, cette crème pâtissière maison est une alternative saine et délicieuse aux versions industrielles. Grâce au Thermomix et au mode Sauce, elle est inratable et rapide à préparer ! J'ai conservé la crème pâtissière sous BE SAVE PENDANT PLUS DE 5 JOURS ! Tu veux allier plaisir et équilibre ? Découvre mon programme de rééquilibrage alimentaire et cuisine gourmand tout en prenant soin de toi. ❤️ 💬 Tu testes cette recette ? Dis-moi en commentaire tes impressions ! Abonnés Nutrition & Bien-Être : Boostez votre crème pâtissière ! 💡 👩‍⚕️ Valeurs nutritionnelles (pour 100g de crème) : Environ 120 kcal 4 g de protéines 3 g de lipides 18 g de glucides 📌 Variantes pour un équilibre parfait : ✅ Version allégée : Remplace le sucre par de l’édulcorant naturel et utilise du lait écrémé. ✅ Sans gluten : Remplace la farine de blé par de la fécule de maïs. ✅ Sans lactose : Opte pour du lait d’amande ou d’avoine.

Il y a quelques années, j’étais au bout du rouleau… Si on m’avait dit il y a quelques années que je serais ici aujourd’hui, je ne l’aurais pas cru. J’étais épuisée, mal dans ma peau et en plein burn-out. Mon travail ne me convenait plus, je ne me reconnaissais plus dans le miroir, et chaque régime que j’essayais finissait toujours de la même façon : une perte rapide… puis une reprise inévitable, le fameux effet yoyo. 😞 Le déclic : dire STOP aux régimes Un jour, j’ai pris une décision radicale : STOP aux privations, STOP aux frustrations, il était temps de reprendre le contrôle. ✋ J’ai changé ma vie en plusieurs étapes : 👉 J’ai quitté mon emploi et découvert une passion pour la cuisine en devenant conseillère Tupperware, puis Thermomix & Guy Demarle. 👉 J’ai compris que bien manger ne devait pas être une contrainte, mais un plaisir accessible à toutes. 👉 J’ai adopté un rééquilibrage alimentaire et en 8 mois, j’ai perdu 14 kg, sans frustration… et surtout, sans les reprendre depuis 6 ans ! BLOG RECETTES Pourquoi le rééquilibrage alimentaire fonctionne vraiment ? Contrairement aux régimes restrictifs qui imposent des quotas de calories ridicules et qui mènent souvent à la frustration, le rééquilibrage alimentaire permet de manger de tout, en quantité adaptée et sans interdits. 💡 ✅ Aucune privation, mais des repas équilibrés et rassasiants 🍽 ✅ Un mode de vie durable, pas une solution temporaire ✅ Un métabolisme préservé, sans effet yoyo ✅ Un bien-être général, tant physique que mental RÉEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Une passion qui est devenue un métier Grâce à cette transformation, j’ai compris une chose essentielle : aider d’autres femmes à retrouver un équilibre et à se sentir bien dans leur corps est devenu ma mission. Aujourd’hui, en tant que conseillère Thermomix & Guy Demarle, j’accompagne celles qui veulent reprendre le contrôle de leur alimentation, sans passer des heures en cuisine, sans frustration, et en découvrant le plaisir du fait-maison. Le programme est accessible à toutes pas besoin d'avoir les produits pour le suivre. Et si toi aussi, tu reprenais le contrôle ? Si tu te reconnais dans mon histoire, sache que c’est possible pour toi aussi. Tout commence par un premier pas. 🚀 💬 Où en es-tu dans ton parcours ? Partage ton expérience en commentaire ou envoie moi un message privé, je serai ravie d’échanger avec toi ! ❤️ A lire aussi Perte de poids et ménopause : Comment retrouver la ligne avec une alimentation équilibrée ? FAQ : Tout ce que vous devez savoir sur notre programme de rééquilibrage alimentaire Rééquilibrage alimentaire : Des résultats incroyables sans frustration ni sport intensif – Témoignages de mes clientes Tu peux aussi retrouver mes Ebooks PDF qui peuvent t'aider dans ta perte de poids

🎉 Grande Promotion Anniversaire Guy Demarle ! 🎉 Du 14 au 17 mars 2025, c'est l'événement à ne pas manquer ! Guy Demarle célèbre son anniversaire avec des remises allant jusqu'à -50% sur une large sélection de produits. C'est l'occasion parfaite pour s'équiper avec des ustensiles de cuisine de qualité à prix réduits ! 📌 Profitez de ces offres ici : Offre Anniversaire Guy Demarle 🎂 Quels sont les avantages de cette offre ? Jusqu'à -50% sur vos produits préférés 🥳 -30% sur une sélection d'ustensiles indispensables 🍳 Des moules et accessoires de cuisine de haute qualité à prix réduit Offre valable dans la limite des stocks disponibles ⏳ 🛒 Comment bénéficier de cette offre ? C'est très simple ! Pour commander et profiter des réductions, ajoutez moi comme conseillère : 🔹 AUDOIN Véronique (85300) 🔹 Code parrainage : COOKEDELISS Une fois votre commande passée, je vous ajoute à mon groupe WhatsApp où vous recevrez des astuces, conseils et recettes exclusives ! 📲✨ 🍰 Quels produits sont en promotion ? ⭐ Jusqu'à -50% sur les produits stars Si vous aimez cuisiner et pâtisser, c'est le moment de vous faire plaisir avec des réductions exceptionnelles sur des moules et ustensiles ultra-performants ! 🥄 -30% sur une sélection d'ustensiles Des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle, pratiques et durables, parfaits pour réaliser toutes vos recettes maison. Profitez en maintenant ! 📌 Accédez à l'offre ici : Offre Anniversaire Guy Demarle 🏆 Pourquoi choisir Guy Demarle ? ✅ Qualité professionnelle : Des produits testés et approuvés par les passionnés de cuisine. ✅ Innovations culinaires : Des moules et ustensiles conçus pour sublimer vos recettes. ✅ Durabilité et praticité : Des matériaux robustes et faciles d’entretien. ✅ Communauté engagée : Un accès à un groupe d’entraide avec des recettes et astuces ! ⏳ Faites vite, l’offre est limitée ! Cette promotion spéciale n'est valable que du 14 au 17 mars 2025. Ne passez pas à côté ! 📌 Commandez dès maintenant : Profitez des réductions 🔔 Besoin d’un conseil pour choisir vos produits ? Contactez moi au 06.74.31.67.84 et rejoignez mon groupe WhatsApp pour encore plus d’astuces et recettes exclusives !

Vous cherchez une recette originale, fraîche et savoureuse pour surprendre vos invités ? Découvrez la tarte fraîcheur nordique, un mélange parfait entre légèreté et gourmandise, idéale pour une entrée ou un repas léger. Grâce au moule à tarte renversée, cette tarte est non seulement facile à réaliser, mais aussi ultra esthétique ! Suivez la recette pas à pas et régalez-vous. Tarte renversée fraicheur nordique dans le moule à tarte renversée 🍽️ Les ingrédients Pour le biscuit léger salé : 🥚 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 🧀 75 ml de parmesan râpé 🌶️ 10 ml de paprika 💧 15 ml d’eau bouillante 🌽 75 ml de maïzena 🌾 20 ml de farine 🥄 5 ml de levure 🫒 10 ml d’huile (préférez l’huile d’olive pour plus de saveur) Pour la garniture : 🧅 1 échalote 🍋 1 citron 🧀 2 c. à soupe de fromage frais (type Saint Môret) 🧂 Sel & poivre 🌿 Ciboulette 🥒 1/2 concombre 🍅 Tomates cerises bicolores 🐟 4 tranches de truite fumée ou saumon fumé 🔥 Préparation de la tarte fraîcheur nordique 1️⃣ Préparez la génoise salée Préchauffez le four à 200°C et placez la grille au centre. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs, le parmesan, le paprika et l’eau bouillante. Ajoutez la maïzena, la farine, la levure et l’huile, puis mélangez bien. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez dans le moule à tarte renversée et enfournez 10 à 12 minutes à 200°C. Démoulez délicatement et laissez refroidir. 2️⃣ Préparez la garniture Émincez l’échalote et mélangez-la avec le fromage frais, le jus de citron, le sel, le poivre et la ciboulette. Réalisez des spirales de concombre à l’aide d’un épluche-légumes ou d’un spiralizer. Étalez la préparation au fromage frais sur le biscuit refroidi. Disposez les spirales de concombre, les tomates cerises coupées en deux et les lamelles de truite fumée roulées pour un effet visuel bluffant ! 💡 Servez bien frais avec une salade 🥗 pour un repas équilibré et savoureux ! 🍽️ Variante en version mini ! Vous préférez des portions individuelles ? Utilisez le moule 12 tartelettes renversées pour réaliser des mini-tartes parfaites pour un apéritif dinatoire ou un buffet gourmand ! 🎁 Profitez de l’Offre Privilège Guy Demarle ! Envie d’équiper votre cuisine avec des moules et ustensiles de qualité professionnelle ? Rejoignez l’Offre Privilège et bénéficiez de réductions exceptionnelles ! 👉 Pensez à m’ajouter comme conseillère : 👩‍🍳 AUDOIN Véronique (85300) 🔑 Code parrainage : COOKEDELISS 🛍️ Commandez votre moule maintenant ! 🔗 Moule à tarte renversée 🔗 Moule 12 tartelettes renversées Avec ces moules, réalisez des recettes aussi belles que délicieuses en un tour de main ! ✨ 🔥 Testez cette recette et dites moi en commentaire ce que vous en avez pensé ! Bon appétit ! 😍 LE REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Découvrez les formules et apprenez à manger sainement tout en perdant du poids ! Des questions ? Appelez le 06.74.31.67.84 🌿 Exclusivité Abonnés Nutrition & Bien-Être 🌿(informations nutritionnelles et variantes à la recette) Cette tarte fraîcheur nordique est non seulement délicieuse, mais aussi équilibrée et riche en nutriments essentiels ! 💪 ✅ Protéines & Oméga-3 : Grâce à la truite ou au saumon fumé, cette recette apporte des protéines de qualité et des oméga-3, excellents pour le cerveau et le système cardiovasculaire. ✅ Fibres & Hydratation : Le concombre et les tomates cerises sont riches en fibres et en eau, parfaits pour une digestion légère et une bonne hydratation. ✅ Calcium & Antioxydants : Le parmesan et le fromage frais fournissent du calcium pour des os solides, tandis que le paprika et la ciboulette apportent des antioxydants bénéfiques contre le stress oxydatif. 🥗 Variante santé & sans gluten 💡 Sans gluten : Remplacez la farine par de la farine de pois chiches ou d’amande pour une version sans gluten et plus riche en protéines végétales. 💡 Version végétarienne : Remplacez le poisson fumé par des tranches d’avocat 🥑 et ajoutez des graines de chia ou de lin pour les oméga-3. 💡 Boost de protéines : Ajoutez du skyr ou du yaourt grec à la garniture pour une texture encore plus crémeuse et un apport en protéines optimisé. Un plat gourmand et équilibré qui s’adapte à vos besoins ! 😍 Quelle version allez-vous tester ?

Le Thermomix TM6  arrive en rupture de stock imminente , et cette date est estimée au 23 mars 2025  ! Vous souhaitez encore profiter de cette machine révolutionnaire avant qu’il ne soit trop tard ? C’est le moment ou jamais  de passer commande. Pourquoi Commander Maintenant ? ✅ Derniers stocks disponibles  avant l’arrêt définitif des ventes. ✅ 657 € de cadeaux  offerts (dans la limite des stocks disponibles). ✅ Un robot de cuisine ultra-performant , reconnu pour sa polyvalence et sa simplicité d’utilisation. ⚠️ Attention !  Une fois la rupture de stock confirmée, il ne sera plus possible d’acheter le TM6 neuf. Pourquoi le Thermomix TM6 Est-il Si Recherché ? Le Thermomix TM6  est un véritable allié en cuisine : ✔ Une multitude de fonctionnalités  : hacher, cuire, mijoter, pétrir, émulsionner… tout en un ! ✔ Un accès à Cookidoo  : plus de 10 000 recettes  guidées pour cuisiner facilement. ✔ Un gain de temps considérable  : réalisez des repas équilibrés sans effort . Comment Profiter des Derniers TM6 Disponibles ? 📅 Date limite : 23 mars 2025 🎁 657 € de cadeaux offerts  avec votre achat 📞 Contactez moi dès maintenant au 06.74.31.67.84  pour réserver le vôtre ! Ne laissez pas passer cette dernière opportunité  d’acquérir le Thermomix TM6 avant qu’il ne soit définitivement indisponible  ! 🚀

Découvrez la recette du rôti de porc, sauce à l'ail et pommes de terre fondantes au Varoma (Thermomix TM6). Je suis toujours bluffée par la cuisson de la viande à la vapeur ! C'est d'une tendreté incroyable ! La recette est simple et la préparation rapide. Pas besoin d'arroser la viande ou de surveiller la cuisson. J'adore le fait de pouvoir cuisiner un plat complet avec un seul appareil. Et en plus nous avons réalisé une sauce avec le bouillon du bol, vraiment top ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! Roti de porc et pommes de terre fondantes Résultat de la recette LES INGRÉDIENTS 800 g de rôti de porc, dans le filet (morceau long et fin) 3 gousses d'ail 600 g d'eau 800 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en quatre 2 c. à café bombées de gros sel 4 feuilles de laurier 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou 2 branches de romarin et 2 brins de thym Poivre du moulin (5 baies) 200 g de crème liquide entière 35 % mg. persil plat frais LA PRÉPARATION 1/ Sortez la viande à l'avance du réfrigérateur pour qu'elle soit à température ambiante et la piquez avec 2 gousses d'ail. 2/ Mettez l'eau et 1 gousse d'ail dans le bol du Thermomix. Mettez en place le Varoma et mettez y le rôti de porc à température ambiante. Disposez les pommes de terre autour du rôti. Parsemez le tout de gros sel, des feuilles de laurier, d'herbes de Provence, de poivre et puis faites cuire à la vapeur 30 min/Varoma/vitesse 1. Retirez le Varoma et retournez la viande. 3/ Remettez en place le Varoma et prolongez la cuisson 30 min/Varoma/vitesse 1. Retirez le Varoma et réservez au chaud en posant un torchon propre sur le Varoma. Roti de porc au Varoma 4/ Faites réduire le bouillon de cuisson 10 min/Varoma/vitesse 1, sans le gobelet doseur. 5/ Ajoutez la crème liquide entière et 20 g de pomme de terre cuite, puis mixez 20 sec/vitesse 10. Coupez le rôti en tranches régulières et disposez les sur un plat de service. Garnissez le plat avec les pommes de terre et servez la sauce à l'ail à part dans une saucière ou comme moi sur le rôti. 6/ Ciselez quelques brins de persil plat frais à l'aide des ciseaux, servez sans tarder. Régalez vous ! Roti de Porc au Thermomix Bonne dégustation ! 💥 Le TM6 est en promo avec 657 € de cadeaux !🚀 Le TM7 est en précommande ! 📲 Contactez moi sur WhatsApp au 06.74.31.67.84 pour plus d’infos et profiter de cette offre ! 💬 Qui teste cette recette ce week-end ? Dites moi en commentaire ! 👇 QUELQUES RECETTES SUR LE BLOG RECETTES Roti de bœuf et purée de pommes de terre au Thermomix TM6 Recette de Rôti de Porc Vapeur au Thermomix : Un Plat Savoureux et Léger ASTUCE La recette de base est disponible sur Cookidoo https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r20821 CONTENU EXCLUSIF POUR LES ABONNÉS NUTRITION ET BIEN ETRE (informations nutritionnelles, variantes de la recette et conseils pour une cuisson parfaite 🔬 Informations nutritionnelles (par portion) 📊 Source : Cookidoo Calories : 545 kcal Protéines : 47.8 g Lipides : 24 g Glucides : 33.8 g Fibres : 4.3 g Un plat équilibré, riche en protéines et parfait pour un repas réconfortant ! 🥦 Variantes au Thermomix TM6 ✔️ Version légère aux légumes vapeur➡️ Remplacez la moitié des pommes de terre par des légumes comme courgettes, haricots verts, brocolis ou carottes. ✔️ Rôti de porc à la moutarde➡️ Ajoutez 1 c. à soupe de moutarde à la crème avant de mixer la sauce pour un goût plus relevé. ✔️ Rôti de porc au curry et lait de coco➡️ Remplacez la crème par du lait de coco et ajoutez 1 c. à café de curry pour une touche exotique. ✔️ Rôti de porc aux champignons➡️ Ajoutez 150 g de champignons de Paris dans le Varoma pendant la cuisson pour une saveur plus boisée. ✅ Conseils pour une cuisson parfaite 🔹 Sortir la viande du frigo en avance pour une cuisson plus homogène.🔹 Ne pas trop piquer le rôti pour éviter qu’il perde son jus.🔹 Retourner le rôti à mi-cuisson pour un moelleux optimal.🔹 Utiliser du bouillon à la place de l’eau pour une sauce encore plus savoureuse.🔹 Laisser reposer le rôti 5 min avant de le couper pour conserver tout son jus.

Le gratin de pommes de terre est un plat convivial et réconfortant qui ravira toute la famille. Aujourd'hui, je vous propose une version encore plus gourmande : un gratin de pommes de terre au bacon et à la Vache qui rit®, réalisé facilement avec votre Thermomix. 🍽️ Ingrédients 1200 g de pommes de terre coupées en rondelles 300 g de lait 300 g de fromage frais type La Vache qui rit® ½ c. à café de noix de muscade en poudre 2 pincées de sel 2 pincées de poivre moulu Beurre pour le plat 6 tranches de poitrine fumée ou allumettes de lardons ou bacon 20 g de fromage râpé 10 g de persil frais, équeuté ⏳ Préparation Mettre les pommes de terre, le lait, le fromage frais, la noix de muscade, le sel et le poivre dans le bol du Thermomix, puis cuire 20 min/90°C/vitesse 1. Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) et beurrer un plat à gratin. Disposer la moitié des pommes de terre dans le plat, ajouter la poitrine fumée et recouvrir avec le reste des pommes de terre. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Servir chaud, parsemé de persil frais. 🌟 Offre exclusive sur le Thermomix® TM6 et précommande du TM7 Actuellement, profitez d'une offre exceptionnelle sur le Thermomix® TM6, avec 657 € de cadeaux offerts pour une durée limitée. De plus, la précommande du nouveau Thermomix® TM7 est désormais disponible ! Soyez parmi les premiers à découvrir ce bijou de technologie culinaire en le réservant dès maintenant. 🥳 Adoptez un rééquilibrage alimentaire avec moi ! Vous souhaitez adopter une alimentation plus saine tout en vous faisant plaisir ? Mon programme de rééquilibrage alimentaire vous aide à atteindre vos objectifs en douceur et sans frustration. Des recettes délicieuses comme ce gratin s'intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée. 💬 Contactez moi pour plus d'informations sur le Thermomix ou mon programme de rééquilibrage alimentaire au 06.74.31.67.84 ! Pour les abonnés Nutrition et Bien être découvrez les valeurs nutritionnelles, les avantages nutritionnels, comment alléger la recette et différentes variantes : 📊 Informations nutritionnelles (pour 1 portion) Calories : 417 kcal Protides : 14.2 g Lipides : 19.8 g Glucides : 43.5 g Fibres : 4 g Graisses saturées : 4.2 g Sodium : 363.7 mg 🌟 Les avantages nutritionnels de cette recette Ce gratin de pommes de terre est une source intéressante de glucides complexes, qui apportent de l'énergie sur la durée. La présence de fromage frais et de poitrine fumée ajoute une bonne dose de protéines, essentielles pour la satiété et la construction musculaire. Le persil apporte une touche d'antioxydants et des vitamines (notamment la vitamine C et K). 🍔 Comment alléger cette recette ? Si vous souhaitez une version plus légère, voici quelques astuces : Remplacer le lait entier par du lait écrémé ou une alternative végétale (lait d'amande non sucré, lait d'avoine). Utiliser du fromage frais allégé à la place de la Vache qui rit®. Remplacer la poitrine fumée par des lardons de volaille ou du jambon blanc dégraissé. Réduire la quantité de fromage râpé ou utiliser une version allégée. 🎨 Variantes de la recette Vous pouvez adapter ce gratin selon vos préférences et les ingrédients disponibles : Gratin aux légumes : Ajoutez des rondelles de courgettes ou de carottes pour une touche de légèreté. Version végétarienne : Remplacez le bacon par des champignons sautés ou des noix concassées. Gratin express : Utilisez des pommes de terre précuites à la vapeur pour accélérer la cuisson. Fromage personnalisé : Testez avec du comté, du cheddar ou encore de la mozzarella pour varier les saveurs.

Découvrez une recette saine et gourmande de velouté poireau épinard relevé d'une pointe de curry. Facile à réaliser avec votre Thermomix®, ce potage réconfortant est idéal pour un repas équilibré et savoureux. 🥣 Ingrédients 400 g de blancs de poireau coupés en tronçons 500 g d'eau 2 pincées de sel (à ajuster selon les goûts) 150/200 g d'épinards frais 2 pincées de poivre moulu (à ajuster selon les goûts) 1 pincée de thym frais 1 pointe de crème liquide légère 1 pincée de curry (selon les goûts) 👩‍🍳 Préparation avec le Thermomix® Mettre les blancs de poireau dans le bol, puis mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter 300 g d'eau et le sel, puis cuire 10 min/100°C/vitesse 1. Ajouter les épinards et mixer 1 min/vitesse 10. Ajouter le reste d'eau, le poivre, le thym, la crème et le curry, puis mélanger 20 sec/vitesse 5. Servir aussitôt, bien chaud. 😋 🌱 Un atout pour votre rééquilibrage alimentaire Intégrer des soupes maison comme ce velouté poireau épinard dans votre programme de rééquilibrage alimentaire permet d'apporter à votre organisme des nutriments essentiels tout en contrôlant votre apport calorique. Grâce au Thermomix®, préparez des plats sains et équilibrés en toute simplicité, tout en profitant de saveurs authentiques. 📢 Prêt(e) à transformer votre alimentation ? Rejoignez mon programme CookSlim pour bénéficier de conseils personnalisés et d’un accompagnement sur-mesure vers une meilleure alimentation. Contactez moi dès aujourd’hui ! 🚀 💡 Exclusif pour les abonnés Nutrition et Bien-Être (informations nutritionnelles et bienfaits de ce velouté) 🔍 Informations nutritionnelles (pour 1 portion) Calories : environ 70 kcal Protéines : 2 g Lipides : 1,5 g Glucides : 10 g Fibres : 3 g ✅ Bienfaits de ce velouté Le poireau est riche en fibres et en antioxydants, favorisant une bonne digestion. Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines (A, C, K), renforçant le système immunitaire. Le curry possède des propriétés anti-inflammatoires et favorise une meilleure digestion. La crème légère apporte une touche de douceur sans alourdir la recette. Ce potage est parfait pour un dîner léger, une entrée détox ou un repas équilibré après une journée bien remplie. Adoptez le dans votre quotidien et profitez d’une alimentation saine et gourmande ! 💚

C'est à Berlin, en Allemagne, que Vorwerk a dévoilé son tout dernier robot cuiseur : le Thermomix TM7. Attendu avec impatience, ce nouveau modèle s'inscrit dans l'air du temps avec un design repensé, des innovations technologiques et une intégration poussée à l'intelligence artificielle. Annoncé le 14 février 2025, jour de la Saint-Valentin, Vorwerk présente le TM7 comme le « cœur de la cuisine » et un « élément central de son écosystème connecté ». Disponible en précommande dès maintenant, il sera officiellement commercialisé le 7 avril 2025 au prix de 1 599 €, soit 100 € de plus que le TM6. Un design noir et inox totalement repensé Le Thermomix TM7 arbore une coque noire striée, constituée en partie de matériaux recyclés. Ce nouveau revêtement est conçu pour être isolant et résistant aux rayures. L'écran tactile passe à 11 pouces, avec une surface interactive de 10 pouces. La molette disparaît, tout se gère désormais directement sur l'écran. Des innovations pour une utilisation simplifiée Après six ans de recherche et un investissement de 173 millions d’euros, Vorwerk apporte des améliorations significatives : Un panier Varoma 45 % plus grand, désormais rectangulaire pour accueillir des aliments entiers. Un moteur plus puissant et silencieux, pour un confort accru. De nouveaux modes de cuisson innovants En plus des fonctionnalités déjà présentes sur le TM6, le TM7 propose des nouveaux modes de cuisson : Cuisson sans couvercle : jusqu'à 100°C, sans rotation des lames, pour des préparations comme les boulettes de viande ou les crustacés. Mode brunissage : jusqu'à 160°C pour dorer parfaitement les aliments. Un robot cuiseur intelligent et connecté Le TM7 n'intègre pas encore de commande vocale, mais Vorwerk assure qu'il est "prêt pour le futur". À partir de l'été 2025, de nouvelles mises à jour viendront enrichir ses fonctionnalités : Importation de recettes personnelles directement sur l'appareil. Notifications sur smartphone pour suivre ses préparations à distance. Commande vocale, d'abord via l'application Cookidoo. Cookidoo reste le centre de l'expérience Thermomix, avec 100 000 recettes guidées, dont 10 000 en français. La plateforme intègre des outils de planification et des recommandations personnalisées. Ce sont les premières informations, je rentrerai plus en détails dans mes prochaines publications. N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter pour recevoir par mail les prochains articles du blog. Prix et offre de lancement Le Thermomix TM7 est disponible en précommande au prix de 1 599 €, avec une sortie officielle prévue pour le 7 avril 2025. Offre de lancement : 6 mois d'abonnement Cookidoo offerts (au lieu de 3 mois). 3 ans de garantie (au lieu de 2 ans). Derniers stocks du Thermomix TM6 : Disponible à 1 499 €, avec un pack de cadeaux d'une valeur de 657 €. Offre valable jusqu'à épuisement des stocks. Pour en savoir plus ou précommander le TM7 contactez votre conseillère via WhatsApp au 06.74.31.67.84 Conclusion Le Thermomix TM7 marque une évolution significative avec son design élégant, ses innovations pratiques et ses capacités connectées. Avec l'intégration progressive de l'intelligence artificielle, il promet d'offrir une expérience culinaire encore plus intuitive et personnalisée. Prêt à craquer pour le dernier-né de Vorwerk ? 😊

Vous faites du sport régulièrement, mais votre poids ne bouge pas ou augmente ? 🤔 Pas de panique ! Le chiffre sur la balance ne reflète pas toujours vos progrès réels. Le sport influence le métabolisme, la masse musculaire et la rétention d’eau, ce qui peut fausser votre perception. Dans cet article, nous allons voir pourquoi la balance n’est pas le meilleur indicateur de votre transformation physique et comment mieux suivre votre évolution. 1️⃣ Sport et Poids : Pourquoi la Balance Peut Tromper ? La balance mesure uniquement votre poids total, mais elle ne différencie pas graisse, muscle, eau et os. Or, le sport impacte votre corps de plusieurs façons 👇 🏋️‍♂️ 1. Augmentation de la Masse Musculaire Le muscle est plus dense que la graisse 🏋️‍♂️ Vous pouvez peser plus lourd tout en étant plus mince et tonique La musculation et les exercices de résistance favorisent ce phénomène 🔥 2. Réduction de la Masse Grasse Le sport brûle des calories et stimule le métabolisme Une meilleure répartition musculaire améliore la silhouette Mais la perte de graisse n’apparaît pas toujours immédiatement sur la balance 💧 3. Effet de la Rétention d’Eau Après un entraînement intense, le corps retient de l’eau pour réparer les muscles Cela peut fausser le poids temporairement Mais ce n’est pas de la graisse ! 🚀 4. Métabolisme Accéléré Plus vous avez de muscles, plus votre corps brûle des calories au repos Cela facilite la perte de poids durablement 🍏 5. Régulation de l’Appétit et des Hormones Le sport influence la leptine et la ghréline, les hormones de la faim Certaines personnes ont moins faim, d’autres plus, selon l’intensité des entraînements 2️⃣ Pourquoi ne pas se fier uniquement à la Balance ? 📌 Le chiffre sur la balance ne raconte pas toute l’histoire ! ✅ Une personne peut peser le même poids mais avoir moins de graisse et plus de muscle ✅ Le poids fluctue naturellement (hydratation, stress, cycle menstruel) ✅ Les photos et les mensurations sont de meilleurs indicateurs Découvrez des balances pas comme les autres https://amzn.to/4hXhV61 3️⃣ Comment Suivre ses Progrès de Manière Fiable ? 🔹 Suivez votre composition corporelle 📏 (graisse, muscle, eau) avec une balance impédancemètre 🔹 Observez votre silhouette avec des photos avant/après 📸 🔹 Analysez vos performances sportives 📈 (force, endurance, récupération) 🔹 Écoutez votre corps : Plus d’énergie, moins de fatigue, meilleure posture 🎯 Conclusion : Ne vous Focaliser Pas sur la Balance ! 💡 Le sport transforme votre corps, pas seulement votre poids ! Ne vous découragez pas si la balance ne bouge pas immédiatement. Le plus important est votre bien-être, votre santé et votre progression physique. 🔎 Vous voulez optimiser vos résultats avec un rééquilibrage alimentaire adapté ? 💬 Contactez moi pour un accompagnement personnalisé et un programme adapté à votre métabolisme ! En savoir plus 📢 Partagez cet article pour aider ceux qui stressent trop sur leur poids ! 💚