Résultats de recherche
Search this site
1880 résultats trouvés avec une recherche vide
- 🥖 Faire ses baguettes maison avec le moule Guy Demarle
Faire du bon pain chez soi devient un jeu d’enfant avec le moule 3 baguettes Guy Demarle. Grâce à ce moule en silicone de qualité professionnelle, vous obtenez des baguettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, dignes d’un artisan boulanger. On vous partage aujourd’hui une recette express, des astuces et tous les accessoires pour devenir le roi (ou la reine) de la boulange maison. Un moule 3 baguettes qui change tout Le moule 3 baguettes OHRA® Guy Demarle est conçu pour cuire simultanément trois baguettes classiques. Grâce à sa structure en silicone et sa plaque en tricot de verre, il garantit une cuisson homogène et une belle croûte croustillante. Les atouts du moule : Format idéal pour 3 baguettes standards Silicone de haute qualité alimentaire et sans BPA Antiadhésif, donc sans ajout de matière grasse Cuisson optimale grâce à la circulation de l’air Résiste de -40°C à +260°C Ce moule est compatible avec la plaque aluminium perforée Guy Demarle (40x30 cm), qui optimise encore la cuisson grâce à une bonne diffusion de la chaleur. Recette : baguettes express maison Voici une recette simplifiée de baguettes, adaptée du chef Guy Demarle. Vous pouvez la réaliser à la main ou au robot, ou encore avec le Thermomix (voir plus bas le lien vers notre page dédiée). Ingrédients : Ingrédients : 310 g d’eau à 32°C 1 sachet de préparation pour pâtes à pains Gourmandises® 500 g de farine T65 Étapes : 1️⃣ Dans la cuve du batteur, versez l’eau à 32°C et diluez le sachet de préparation pour pâte à pain Gourmandises® dedans. 2️⃣ Ajoutez la farine et pétrissez pendant 3 minutes à vitesse lente, puis 8 minutes à vitesse soutenue. 3️⃣ Débarrassez la pâte dans un cul-de-poule, couvrez et laissez reposer 20 minutes à température ambiante. 4️⃣ Divisez la pâte en 3 pâtons de 275 g, façonnez-les en baguettes. Placez-les dans le moule 3 baguettes OHRA® posé sur la plaque aluminium perforée. Couvrez d’un linge et laissez pousser 40 minutes. 5️⃣ Préchauffez le four à 230°C (th. 8). Farinez les baguettes, scarifiez-les à l’aide de la lame incisette, puis enfournez. Ajoutez un peu d’eau dans la lèchefrite pour l’humidité et cuisez 15 minutes environ selon la coloration. 👉 Recette issue du site Guy Demarle – réalisée par le Chef Guy Demarle 👉 Lien vers la recette originale Les indispensables pour une cuisson réussie Pour obtenir un pain parfait, ces accessoires sont vos meilleurs alliés : Préparation pour pâte à pains facile : un mix équilibré pour réussir vos pains sans prise de tête👉 Voir le produit Levure sèche de boulanger : garantit une levée parfaite👉 Voir le produit Lame incisette : pour faire de belles grignes avant cuisson👉 Voir le produit Toile boulangère aérée 40x30 OHRA : parfaite pour laisser lever vos pâtons👉 Voir la toile Plaque aluminium perforée 40x30 cm : un support de cuisson incontournable👉 Voir la plaque Envie de varier ? Essayez aussi le moule 20 petits pains OHRA👉 Voir le moule Réalisez la pâte avec Thermomix Si vous avez un Thermomix, la réalisation de la pâte à pain devient encore plus simple ! Découvrez toutes nos recettes de pains, brioches et viennoiseries Thermomix sur cette page dédiée 👇 👉 Voir la page Thermomix Commander vos produits Guy Demarle Tous les produits cités dans cet article sont disponibles directement sur la boutique en ligne officielle Guy Demarle. 🛒 Accédez à la boutique ici :👉 https://boutique.guydemarle.com 🔎 Lors de votre commande, n’oubliez pas de vous identifier avec ma fiche conseillère : 👩🍳 Véronique Audoin – Conseillère Guy Demarle – 85300 🔑 Code parrainage : COOKEDELISS Une question ? Besoin d’aide personnalisée ? 📲 Contactez moi directement sur WhatsApp ! Je suis disponible pour vous guider, vous conseiller ou répondre à vos questions : 👉 Me contacter sur WhatsApp https://wa.me/33674316784
- Maigrir à 50 ans : conseils pour femmes actives
Pourquoi est-ce plus difficile de maigrir après 50 ans ? À partir de 50 ans, de nombreuses femmes constatent une prise de poids, souvent localisée au niveau du ventre, des hanches ou des cuisses. Ce phénomène est lié aux changements hormonaux (ménopause, baisse des œstrogènes), à un ralentissement du métabolisme et parfois à une réduction de l’activité physique. Mais bonne nouvelle : maigrir à 50 ans quand on est une femme, c’est tout à fait possible. Il ne s’agit pas de faire un régime strict, mais d’adopter une approche globale qui respecte votre corps, votre âge et votre rythme de vie. Adopter une alimentation équilibrée adaptée à la ménopause 1. Réduire sans se priver L’idée n’est pas de supprimer les aliments, mais de mieux les choisir. Une alimentation équilibrée permet une perte de poids durable : Protéines maigres (œufs, poissons, légumineuses) Féculents à IG bas (quinoa, flocons d’avoine, patate douce) Bonnes graisses (huile d’olive, avocat, graines) 2. Éviter les sucres cachés Les produits transformés (plats tout prêts, biscuits, jus de fruits) contiennent souvent des sucres qui favorisent le stockage des graisses, en particulier chez la femme de 50 ans et +. 3. Bien s’hydrater Boire de l’eau (1,5 à 2 litres par jour) facilite la digestion, réduit la rétention d’eau et contribue à l’élimination des toxines. L’activité physique après 50 ans : indispensable et adaptée 1. Marcher chaque jour 30 minutes de marche rapide suffisent pour activer le métabolisme, améliorer la circulation et libérer les tensions. 2. Renforcer les muscles Le renforcement musculaire doux (Pilates, gainage, exercices au poids du corps) permet de conserver une bonne tonicité et de lutter contre la fonte musculaire liée à l’âge. 3. Bouger avec plaisir Danse, vélo, aquagym, yoga : le mouvement doit rester un plaisir, pas une contrainte. Plus vous aimez, plus vous serez régulière. Bien dans son corps, bien dans sa tête Perdre du poids après 50 ans, ce n’est pas qu’une histoire de calories. C’est aussi une période où le corps change, où le stress, les émotions, la fatigue jouent un rôle clé. Il est essentiel de : Retrouver un sommeil réparateur Manger dans le calme Réduire le stress Prendre du temps pour vous Mon accompagnement personnalisé pour femmes de 50 ans et + Je propose un programme de rééquilibrage alimentaire spécialement conçu pour les femmes de plus de 45 ans qui souhaitent : Maigrir après 50 ans, sans régime ni frustration Retrouver de l’énergie et se sentir mieux dans leur corps Adapter leur alimentation à la ménopause et aux changements hormonaux Apprendre à cuisiner sainement avec des recettes simples 🎯 Mon approche est douce, progressive et 100 % personnalisée, avec des conseils pratiques, des menus, et surtout un suivi bienveillant. 👩💬 Envie d’être accompagnée ? Je serais ravie de vous guider pas à pas dans cette démarche. 📩 Contactez moi dès maintenant via : Mon formulaire de contact WhatsApp : 06.74.31.67.84 Ou découvrez les détails de mon programme ici :🔗 Rééquilibrage alimentaire – Mon accompagnement Conclusion : Maigrir après 50 ans, c’est possible Avec une alimentation adaptée, un peu d’activité et le bon état d’esprit, maigrir à 50 ans en tant que femme devient un objectif réaliste. Le plus important ? S’écouter, se respecter et avancer à son rythme. Et si vous avez besoin de soutien, je suis là pour vous accompagner 🤍 A lire aussi Quelle est mon histoire personnelle avec le rééquilibrage alimentaire ? Rééquilibrage alimentaire : Des résultats incroyables sans frustration ni sport intensif – Témoignages de mes clientes 💪 Perdre du poids à la ménopause : c’est possible avec un rééquilibrage alimentaire adapté ! Ménopause : Symptômes, prise de poids et comment y remédier grâce à un rééquilibrage alimentaire Thermomix et Perte de Poids : Recettes Légères et Saines
- 5 raisons d’acheter le Thermomix en 2025
Le Thermomix, célèbre robot multifonction, continue de révolutionner la cuisine à travers le monde. En 2025, il reste un allié incontournable pour tous les amateurs de cuisine, qu’ils soient débutants ou confirmés. Voici 5 raisons convaincantes d’acheter le Thermomix cette année. 1. Un gain de temps considérable en cuisine Avec ses nombreuses fonctions intégrées — mixer, cuire, cuire à la vapeur, pétrir, émulsionner, mijoter, peser… — le Thermomix simplifie toutes les étapes de préparation des repas. En 2025, avec l’évolution des modèles, sa rapidité et sa précision ont encore été améliorées, vous permettant de préparer des plats élaborés en un temps record. 2. Une cuisine saine et équilibrée Le Thermomix facilite la préparation de repas frais et faits maison. En évitant les plats industriels, vous contrôlez la qualité des ingrédients, le dosage du sel, du sucre et des matières grasses. En 2025, la tendance vers une alimentation saine et durable est plus forte que jamais, et le Thermomix est un outil parfait pour suivre ce mode de vie. 3. Une technologie connectée pour plus de simplicité Le Thermomix de 2025 est désormais encore plus intelligent grâce à ses fonctionnalités connectées. Vous pouvez accéder à des milliers de recettes en ligne, synchroniser votre appareil avec votre smartphone ou tablette, et suivre pas à pas chaque étape de vos préparations. La cuisine devient ainsi plus intuitive et interactive. 4. Une économie sur le long terme Même si l’investissement initial peut sembler élevé, acheter un Thermomix en 2025 vous permet de réaliser des économies. Vous réduisez le gaspillage alimentaire grâce à une cuisson précise et adaptée, vous limitez les achats de plats préparés, et vous gagnez en efficacité pour éviter les repas à l’extérieur. À long terme, cet appareil se rentabilise facilement. 5. Un appareil durable et fiable En 2025, Thermomix continue de miser sur la qualité et la durabilité de ses produits. Fabriqué avec des matériaux robustes, il est conçu pour durer plusieurs années. De plus, le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées sont assurés, ce qui en fait un achat sûr et responsable. Conclusion Le Thermomix reste un choix incontournable en 2025 pour tous ceux qui souhaitent cuisiner rapidement, sainement, et sans stress. Ses innovations technologiques, sa durabilité et son rapport qualité prix en font un investissement gagnant pour toute cuisine moderne.
- Gâteau au chocolat dans le moule 3 tablettes
Une recette parfaite pour un anniversaire gourmand Pour l’anniversaire surprise d’un ami, nous avons organisé un pique-nique sur la plage. À cette occasion, j’ai choisi de réaliser trois gâteaux au chocolat dans le moule 3 tablettes OHRA de chez Guy Demarle. Résultat ? Trois douceurs irrésistibles, faciles à transporter, joliment présentées, et surtout ultra moelleuses grâce à une cuisson homogène sur plaque perforée. Le moule a fait sensation ! J’ai opté pour : une version nature, une version avec nappage caramel beurre salé, une version au chocolat Gianduja. Le moule 3 tablettes Guy Demarle : un allié indispensable Ce moule 3 tablettes OHRA en silicone platine de qualité professionnelle permet de réaliser trois gâteaux à la fois, au format tablette ultra tendance. Il est compatible avec la plaque aluminium perforée, qui assure une diffusion parfaite de la chaleur. Fini les gâteaux trop cuits sur les bords et pas assez au centre !➡️ Disponible ici : Voir le moule 3 tablettes Ingrédients pour 3 tablettes au chocolat 6 œufs 320 g de chocolat noir pâtissier 225 g de beurre 180 g de sucre 75 g de farine Optionnel : pépites, fruits secs, ou nappages pour customiser chaque tablette La recette simple et ultra moelleuse Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule 3 tablettes sur une plaque perforée. Dans le Bol Micro-ondes, faire fondre 300 g de chocolat avec le beurre pendant 2 min 30 à 600 watts. Réserver. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Mélanger le sucre avec le mélange beurre chocolat fondu. Ajouter les jaunes puis la farine. Incorporer délicatement les blancs en neige à la spatule. 3 idées de customisation ultra gourmandes 👉 Tablette nature : un fondant simple, réconfortant, idéal pour les enfants. 👉 Tablette nappée caramel beurre salé : après cuisson et démoulage, verser le délicieux nappage au sel de Guérande sur le gâteau refroidi. Gourmandise garantie ! ➡️ Découvrir le nappage caramel 👉 Tablette chocolat Gianduja : une touche finale élégante et très chocolatée. ➡️ Voir le nappage Gianduja Cuisson et finition Verser la pâte dans les alvéoles du moule. Ajouter si désiré des pépites, noisettes, ou framboises. Recouvrir de la Toile de cuisson pour éviter que le gâteau ne gonfle trop. Enfourner 30 minutes. Attendre 5 minutes avant de démouler. Ajouter les nappages sur les tablettes refroidies ou avant dégustation pour plus de gourmandise. Pourquoi choisir les produits Guy Demarle ? Les produits Guy Demarle, ce sont des ustensiles pensés pour les passionnés comme pour les débutants. Le moule 3 tablettes OHRA est incollable, souple et ultra résistant. Le Bol Micro permet de faire fondre chocolat et beurre sans surveillance. La plaque perforée est essentielle pour obtenir une cuisson uniforme. (Ensemble plaque perforée + Toile de cuisson par ici) Les nappages prêts à l’emploi ajoutent une touche de professionnalisme à vos desserts. 💡 Astuce : Le moule se lave en un clin d’œil et se range facilement. Il est devenu un indispensable dans ma cuisine, surtout pour les fêtes et goûters à emporter. 👉 À découvrir sur la boutique officielle : https://boutique.guydemarle.com
- 5 recettes anti cholestérol à adopter
Un taux élevé de cholestérol LDL, surnommé le "mauvais cholestérol", augmente significativement les risques de maladies cardiovasculaires. À l’inverse, un bon niveau de cholestérol HDL contribue à protéger notre cœur. Pour améliorer ce bilan lipidique, il est essentiel d’adopter une alimentation équilibrée. Voici 5 recettes anti cholestérol, savoureuses et faciles à préparer, parfaitement compatibles avec un programme perte de poids. Comprendre le cholestérol et ses impacts sur la santé Le cholestérol est une substance grasse naturellement produite par l’organisme. Il joue un rôle vital dans la production des hormones, la structure des membranes cellulaires et la synthèse de la vitamine D. Cependant, lorsqu’il est en excès dans le sang, et particulièrement sous forme de cholestérol LDL, il peut s’accumuler sur les parois des artères et provoquer leur durcissement : c’est l’athérosclérose. À l’inverse, le cholestérol HDL agit comme un "nettoyeur", transportant l'excès de cholestérol vers le foie pour y être éliminé. L’objectif d’un rééquilibrage alimentaire est donc de réduire le cholestérol LDL sans affecter, voire en soutenant, le cholestérol HDL. Pourquoi miser sur un rééquilibrage alimentaire ? Contrairement à un régime strict ou restrictif, un rééquilibrage alimentaire repose sur une approche durable, saine et non punitive. Il favorise les aliments bons pour le cœur, riches en fibres, en oméga-3, en antioxydants et pauvres en graisses saturées. Ce type d’alimentation contribue à : faire baisser le cholestérol LDL soutenir le cholestérol HDL stabiliser le poids prévenir l’hypertension et le diabète améliorer le bien-être général Intégré dans un programme perte de poids, ce rééquilibrage optimise la perte de masse grasse tout en préservant la masse musculaire. Lisez aussi mon article les oeufs et le Cholestérol Les Oeufs : Valeur Nutritionnelle, Bienfaits et Consommation Hebdomadaire 5 recettes anti cholestérol faciles et saines 🥗 1. Salade tiède de lentilles, saumon et épinards Cette recette allie légumineuses, poisson gras et légumes verts. Ingrédients : lentilles vertes, pavé de saumon, épinards, huile d’olive, citron, moutarde douce, herbes fraîches. Préparation : cuire les lentilles, cuire le saumon, préparer une vinaigrette légère et assembler avec les épinards crus. Pourquoi c’est bon pour le cœur ?Le saumon est riche en oméga-3, les lentilles en fibres solubles : un duo parfait pour réduire le cholestérol LDL tout en nourrissant sainement. 🥣 2. Velouté de brocoli et pois chiches Une soupe rassasiante et 100 % végétale. Ingrédients : brocoli, pois chiches, oignon, huile de colza, bouillon sans sel. Préparation : faire revenir l’oignon, cuire avec le reste des ingrédients, mixer. Les plus santé : Les fibres solubles du pois chiche et les antioxydants du brocoli favorisent l’élimination du cholestérol, tout en boostant l’immunité. 🍝 3. Spaghettis complets à la sauce tomate et tofu Une alternative végétarienne aux classiques pâtes bolo. Ingrédients : spaghettis complets, tofu aux herbes, tomates concassées, oignon, ail, herbes. Préparation : faire revenir les aromates et le tofu, ajouter les tomates, cuire les pâtes al dente. Bienfaits nutritionnels : Les phytostérols présents dans le tofu réduisent l’absorption intestinale du cholestérol. Associés aux fibres des pâtes complètes, ils forment une combinaison gagnante pour un rééquilibrage alimentaire réussi. 🍛 4. Curry de légumes au lait de coco allégé Une recette aux accents exotiques, très pauvre en graisses saturées. Ingrédients : courgette, carotte, poivron, pois chiches, lait de coco allégé, oignon, ail, épices douces. Préparation : faire revenir les aromates, ajouter légumes et lait de coco, mijoter. Intérêt santé :Cette préparation est riche en antioxydants et en acides gras insaturés, bénéfiques pour les artères. Une façon gourmande de soutenir son programme perte de poids. 🍌 5. Compote pomme banane aux graines de lin Un dessert simple, sans sucre ajouté. Ingrédients : pommes, banane, cannelle, graines de lin moulues. Préparation : cuire les pommes, écraser la banane, mélanger et ajouter les graines de lin. Vertus santé : Les oméga-3 végétaux des graines de lin, associés aux fibres solubles des fruits, participent activement à la baisse du cholestérol LDL. Conseils pour prolonger les effets de ces recettes Pour maintenir les bénéfices de ces recettes anti cholestérol, pense à : limiter les produits industriels riches en graisses saturées consommer chaque jour des fibres (fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes) intégrer des sources d’oméga-3 (poissons gras, graines de lin, huile de colza) boire suffisamment d’eau pratiquer une activité physique régulière Un rééquilibrage alimentaire efficace ne se joue pas en une semaine, mais sur la durée. Il s’agit de créer de nouvelles habitudes bénéfiques pour le cœur, le poids et la santé globale. En conclusion, ces recettes anti cholestérol s’intègrent parfaitement dans un programme perte de poids. Elles allient plaisir, simplicité et bienfaits cardiovasculaires. Manger sain ne signifie pas se priver, mais faire les bons choix. Commence dès aujourd’hui à cuisiner pour ton cœur ! (Je rappelle que je ne suis pas médecin, cet article est réalisé à titre d'informations) 🔒 Espace membre : Conseils avancés et recettes bonus Bienvenue dans votre espace exclusif Nutrition Bien-être ! Vous avez déjà découvert nos recettes anti cholestérol les plus populaires. Voici maintenant des conseils complémentaires pour aller plus loin, ainsi que deux nouvelles recettes pensées pour soutenir votre rééquilibrage alimentaire et améliorer votre bilan lipidique. 💡 3 conseils nutritionnels avancés pour réguler son cholestérol naturellement ✅ Pensez aux phytostérols chaque jour Ces composés végétaux réduisent naturellement l’absorption du cholestérol LDL. On les retrouve dans : le son d’avoine les graines (sésame, lin, tournesol) l’huile de colza vierge les légumineuses ✅ Ne sautez pas le petit-déjeuner Un petit-déjeuner riche en fibres et en bons lipides (comme un porridge flocons d’avoine + graines de lin + fruits rouges + purée d’amandes) peut réguler l’appétit et limiter les pics de cholestérol post-prandiaux. ✅ Associez nutrition et micronutrition La niacine (vitamine B3), le coenzyme Q10 et les polyphénols (thé vert, cacao brut, fruits rouges) sont connus pour leur action bénéfique sur les profils lipidiques. Pensez à les intégrer naturellement à votre alimentation ! 🥄 Recette bonus 1 : Tartines d’avocat au pain complet et graines de chia Ingrédients (1 portion) 2 tranches de pain complet aux céréales 1/2 avocat bien mûr Jus de citron 1 c. à café de graines de chia Poivre, paprika doux Préparation Écrasez l’avocat avec le citron, tartinez sur le pain grillé, ajoutez les graines et les épices. Dégustez avec une salade verte. 🟢 Pourquoi c’est top ? L’avocat est riche en acides gras mono-insaturés et en fibres, parfait pour faire baisser le cholestérol LDL sans toucher au HDL. 🥬 Recette bonus 2 : Bowl aux haricots rouges, avocat et quinoa Ingrédients (2 portions) 120 g de quinoa cuit 1 petite boîte de haricots rouges 1 avocat Tomates cerises, roquette 1 c. à soupe d’huile de colza Vinaigre de cidre, herbes fraîches Préparation Assembler tous les ingrédients dans un grand bol, arroser d’un filet d’huile et de vinaigre, parsemer d’herbes fraîches. 🟢 Avantage nutritionnel Un bol complet, riche en protéines végétales, en oméga-3 végétaux, en fibres et en micronutriments protecteurs pour le cœur.
- Découvrez les Poke Bowls : 5 Recettes Faciles et Rapides
Envie d’un repas frais, sain et rapide à préparer ? Le poke bowl est le plat qu’il vous faut ! Originaire d’Hawaï, ce bol gourmand à base de riz, de poisson cru, de légumes croquants et de sauces savoureuses séduit de plus en plus les amateurs de cuisine maison. Facile à personnaliser selon vos goûts et vos besoins nutritionnels, le poke bowl maison est idéal pour un repas équilibré du midi ou du soir. Que vous soyez fan de saumon, de tofu, de thon ou de poulet, il existe une multitude de déclinaisons possibles. Dans cet article, découvrez 5 recettes de poke bowl simples et rapides pour varier les plaisirs et faire le plein de fraîcheur au quotidien. Poke bowl (image Shutterstock) 1/ Poke Bowl au Saumon Teriyaki Ingrédients: 200 g de saumon frais, coupé en dés 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 avocat, coupé en tranches 1 concombre, coupé en dés 1 carotte, râpée Graines de sésame pour garnir Coriandre fraîche pour la garniture Riz blanc ou brun cuit comme base Préparation: Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel et le vinaigre de riz pour faire la marinade. Ajoutez les dés de saumon dans la marinade et laissez reposer pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, préparez vos légumes et garnitures. Disposez le riz cuit dans un bol, puis ajoutez le saumon mariné, l'avocat, le concombre et la carotte. Saupoudrez de graines de sésame et de coriandre fraîche. Servez frais et dégustez ! 2/ Poke Bowl au Thon Épicé Ingrédients: 200 g de thon frais, coupé en dés 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce piquante 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 mangue, coupée en dés 1 avocat, coupé en tranches 1 oignon rouge, émincé Ciboule émincée pour la garniture Riz blanc ou brun cuit comme base Préparation: Dans un bol, mélangez la sauce soja, la sauce piquante et l'huile de sésame pour faire la marinade. Ajoutez les dés de thon dans la marinade et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, préparez vos légumes et garnitures comme précédemment. Disposez le riz cuit dans un bol, puis ajoutez le thon mariné, la mangue, l'avocat et l'oignon rouge. Garnissez de ciboule émincée. Dégustez ce délicieux Poke bowl au thon épicé ! 3/ Poke Bowl Végétarien Ingrédients: 200 g de tofu ferme, coupé en dés 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 tasse de quinoa cuit comme base 1 carotte, coupée en julienne 1 concombre, coupé en dés 1 avocat, coupé en tranches Graines de tournesol pour la garniture Préparation: Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sirop d'érable et le vinaigre de riz pour faire la marinade. Ajoutez les dés de tofu dans la marinade et laissez reposer pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, préparez vos légumes et garnitures. Disposez le quinoa cuit dans un bol, puis ajoutez le tofu mariné, la carotte, le concombre et l'avocat. Saupoudrez de graines de tournesol. Savourez ce délicieux Poke bowl végétarien ! 4/ Poke Bowl au Poulet Grillé Ingrédients: 200 g de poitrine de poulet, grillée et coupée en tranches 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 tasse de quinoa cuit comme base 1 avocat, coupé en tranches 1 poivron rouge, coupé en dés 1 concombre, coupé en dés Graines de courge pour la garniture Préparation: Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel et le jus de citron pour faire la marinade. Ajoutez les tranches de poulet dans la marinade et laissez reposer pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, préparez vos légumes et garnitures. Disposez le quinoa cuit dans un bol, puis ajoutez le poulet mariné, l'avocat, le poivron rouge et le concombre. Saupoudrez de graines de courge. Profitez de ce délicieux Poke bowl au poulet grillé ! 5/ Poke Bowl au Saumon Fumé Ingrédients: 200 g de saumon fumé, coupé en lanières 2 cuillères à soupe de sauce ponzu 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 tasse de riz sushi cuit comme base 1 avocat, coupé en tranches 1 radis, tranché finement Feuilles de nori, déchirées en petits morceaux, pour la garniture Préparation: Dans un bol, mélangez la sauce ponzu et les graines de sésame. Ajoutez les lanières de saumon fumé dans le mélange et laissez reposer pendant quelques minutes. Pendant ce temps, préparez vos légumes et garnitures. Disposez le riz sushi cuit dans un bol, puis ajoutez le saumon fumé mariné, l'avocat, le radis et les morceaux de feuilles de nori. Savourez ce délicieux Poke bowl au saumon fumé ! Conclusion : Le poke bowl est bien plus qu’un effet de mode : c’est une façon simple et créative de manger sainement. Grâce à ses nombreuses variantes, ce plat s’adapte à tous les régimes et à toutes les envies. Que vous choisissiez une version végétarienne, au poisson ou au poulet, chaque poke bowl équilibré devient une expérience culinaire unique. Facile à préparer, nourrissant, coloré et délicieux, le poke bowl fait maison est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Essayez ces recettes, composez vos propres bols, et faites du poke bowl votre allié bien-être au quotidien ! Poke bowl MES EBOOKS 10 ebooks au choix sur la boutique ! LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE COOKSLIM Possibilité de règlement en plusieurs fois sans frais Des questions ? Contactez moi au 06.74.31.67.84
- Rééquilibrage alimentaire : par où commencer ?
Vous voulez perdre du poids, retrouver de l’énergie ou simplement mieux manger sans tomber dans les régimes drastiques ? Le rééquilibrage alimentaire est probablement ce qu’il vous faut. Plus qu’un régime, c’est une manière de repenser sa façon de s’alimenter, durablement, sans frustration, et avec plaisir. Voici un guide complet pour bien démarrer et rester motivé(e). Qu’est-ce qu’un rééquilibrage alimentaire ? Une approche douce et réaliste Le rééquilibrage alimentaire, c’est l’opposé d’un régime restrictif. Il ne s’agit pas de supprimer des aliments, mais d’apprendre à mieux les choisir, mieux les combiner, et mieux les écouter. Vous continuez à manger de tout, mais de façon plus consciente, plus adaptée à vos besoins, à votre rythme de vie, et à vos objectifs. Un mode de vie, pas une privation Le but n’est pas de perdre du poids à tout prix, mais de retrouver une alimentation saine, variée, et agréable. Résultat : plus d’énergie, une digestion plus légère, une silhouette qui se stabilise naturellement, et un vrai plaisir à cuisiner. Les premières étapes pour réussir Faire un état des lieux Avant de commencer, observez vos habitudes : Est-ce que vous sautez des repas ? Avez-vous tendance à grignoter ? Mangez-vous souvent sous le coup du stress ou de la fatigue ? Votre alimentation est-elle globalement variée et équilibrée ? Ce point de départ est essentiel pour poser les bases d’un changement durable. 📩 Besoin d’un regard extérieur ? Je propose un premier rdv téléphonique gratuit et sans engagement. Contactez moi via www.cookedeliss.com. Réorganiser ses repas sans tout chambouler Pas besoin de tout changer du jour au lendemain. Un rééquilibrage alimentaire efficace se construit par étapes : Reprendre un rythme de repas régulier Introduire davantage d’aliments bruts et naturels Réduire les produits transformés et les sucres cachés Reprendre le contrôle de ses portions sans tout peser Ces ajustements progressifs suffisent souvent à provoquer une transformation significative, à la fois physique et mentale. Ce que vous pouvez manger pendant un rééquilibrage alimentaire Quand on entame un rééquilibrage alimentaire, la question revient souvent : "Mais concrètement, je mange quoi ?" Il n’y a pas de réponse unique, car tout dépend de vos objectifs, de votre métabolisme et de votre quotidien. Mais voici quelques repères pour vous orienter. Quelques exemples d’aliments à privilégier Légumes : présents à chaque repas, crus ou cuits, riches en fibres et en vitamines Protéines de qualité : viandes blanches, œufs, poisson, légumineuses… Féculents complets : pain complet, riz brun, patate douce, selon vos besoins énergétiques Produits laitiers ou alternatives végétales Fruits frais : adaptés au bon moment de la journée Matières grasses de qualité : huile d’olive, beurre, avocat, oléagineux… 🧠 Le secret d’un bon rééquilibrage, c’est la variété et l’équilibre. Je vous aide à structurer vos repas sans frustration dans le cadre d’un accompagnement individuel. Le rôle de la cuisine dans le rééquilibrage alimentaire Apprendre à cuisiner simplement Cuisiner ne veut pas dire passer 2h derrière les fourneaux ! Avec un robot multifonction comme le Thermomix, vous pouvez préparer : Des soupes onctueuses Des sauces maison allégées Des plats complets avec légumes et protéines Des encas sains pour éviter les grignotages industriels Les recettes Thermomix faciles sont parfaites pour mettre en place une alimentation plus équilibrée sans prise de tête. Toutefois vous n'avez pas besoin d'avoir le robot ou les produits Guy Demarle pour suivre mon programme. Préparer ses repas à l’avance Le batch cooking est une excellente méthode pour anticiper les repas de la semaine. En 1h ou 2, vous préparez plusieurs plats, ce qui vous évite les tentations du “dernier moment”. Je propose également des idées à découvrir sur mon blog, ainsi que des conseils d’organisation pour faciliter votre quotidien. Les erreurs à éviter quand on débute Vouloir tout changer trop vite Le piège n°1, c’est de vouloir tout révolutionner en quelques jours. Un rééquilibrage alimentaire durable se construit progressivement. Allez-y étape par étape pour tenir sur le long terme. Se priver inutilement Supprimer des aliments, compter toutes les calories, peser chaque gramme… Ce n’est pas viable. Le but est d’écouter vos sensations, pas de vivre sous contrainte. Se comparer aux autres Chaque personne avance à son rythme. Votre parcours est unique. Ne vous comparez pas, avancez avec bienveillance envers vous-même. Pourquoi se faire accompagner ? Changer ses habitudes peut parfois être difficile seul(e). C’est pourquoi un accompagnement avec une coach en nutrition peut faire toute la différence. Je vous aide à : Identifier vos blocages Structurer vos repas Gérer vos émotions liées à l’alimentation Maintenir votre motivation dans la durée 📩 Envie d’en savoir plus ? Découvrez mes offres de coaching sur www.cookedeliss.com. 👉 Pour une vue d'ensemble complète sur la perte de poids après 40 ans, retrouvez mon article principal : Perte de poids après 40 ans : le rééquilibrage alimentaire sur-mesure pour femmes Conclusion Le rééquilibrage alimentaire est une démarche puissante, bienveillante et accessible. En apprenant à mieux vous nourrir, vous reprenez le pouvoir sur votre bien-être, votre énergie et votre corps. Pas de frustration, pas de régime strict : juste une façon plus saine et plus sereine de manger au quotidien. Et vous ? Prêt(e) à vous lancer ? Je suis là pour vous accompagner, étape par étape.
- Recettes Thermomix faciles pour toute la famille
Le Thermomix n’est pas réservé aux chefs ou aux passionnés de cuisine. Bien au contraire ! Il est l’allié idéal des familles pressées qui veulent bien manger sans passer des heures en cuisine. Dans cet article, découvrez une sélection de recettes Thermomix faciles pour régaler petits et grands au quotidien, tout en gagnant du temps. Pourquoi choisir des recettes Thermomix faciles ? Des plats maison en un clin d'œil Avec le Thermomix, inutile d’avoir des talents de cordon bleu : vous suivez les étapes guidées, vous ajoutez les ingrédients, et l’appareil fait (presque) tout. Les recettes Thermomix faciles sont parfaites pour les repas du soir, les lunchbox d’enfants, ou les repas du dimanche en famille. Un gain de temps énorme Préparer un velouté, une pâte à crêpes, une purée maison ou un plat mijoté devient un jeu d’enfant. Le Thermomix TM7, avec son écran tactile et ses recettes intégrées, permet de cuisiner en toute autonomie pendant que vous vous occupez du reste. Des recettes testées et approuvées Sur Cookidoo ou sur des blogs spécialisés comme le mien, vous trouvez des recettes Thermomix faciles testées, simples, rapides et délicieuses. Elles sont souvent pensées pour utiliser peu d’ingrédients, peu de vaisselle, et satisfaire tous les goûts. Idées de recettes Thermomix faciles à adopter Hachis parmentier express En 30 minutes chrono, réalisez un hachis parmentier avec viande hachée, purée maison et légumes. Mixez, cuisez, assemblez : tout se fait dans le bol Thermomix. Un classique réconfortant qui plaît à tous. Gratin de pâtes aux légumes Faites cuire vos pâtes dans le Thermomix, ajoutez une sauce béchamel express, quelques légumes en dés et un peu de fromage. Le tout gratiné au four. Un plat complet, facile, économique et personnalisable. Velouté de courgettes au Kiri C’est LA recette star de l’automne hiver. Quelques courgettes, un oignon, un cube de bouillon, un peu d’eau, et quelques portions de fromage pour une soupe onctueuse que même les enfants adorent. Brioche moelleuse du goûter Le Thermomix pétrit votre pâte en 5 minutes. Ensuite, il suffit de laisser lever et de cuire la brioche au four. Résultat : un goûter maison, sans additifs, que toute la famille dévore. 📝 Toutes ces recettes sont disponibles pas à pas sur mon blog www.cookedeliss.com Adapter les recettes Thermomix aux besoins de chacun Des recettes pour bébés et jeunes enfants Le Thermomix permet de faire des purées lisses, des compotes sans sucre ajouté, des soupes douces : tout ce qu’il faut pour l’alimentation des tout-petits. Les recettes Thermomix faciles pour bébé sont prêtes en quelques minutes et vous maîtrisez parfaitement les ingrédients. Des idées pour les enfants difficiles Pâtes à la sauce tomate maison, nuggets de poulet faits maison, cakes salés aux légumes râpés… Le Thermomix aide à glisser des légumes en douce dans des plats gourmands. Des recettes saines pour les parents Je suis aussi coach en nutrition, alors forcément, je propose aussi des recettes Thermomix faciles mais équilibrées : bowl protéiné, galettes de légumes, compotes sans sucre, sauces allégées, etc. C’est l’outil idéal pour un rééquilibrage alimentaire sans frustration. Recettes Thermomix faciles : mes astuces de conseillère Préparer vos repas à l’avance Avec le batch cooking, vous cuisinez plusieurs plats à la fois pour la semaine. Grâce au Thermomix, vous pouvez préparer 3 ou 4 recettes différentes en moins de 2h. Exemple : soupe + plat + sauce + compote en une seule session de cuisine. Utiliser les bons moules Guy Demarle Je suis également conseillère Guy Demarle, donc je sais combien les moules OHRA sont pratiques pour les recettes au Thermomix. Par exemple : Pour des flans ou gâteaux au yaourt : empreintes mini muffins Pour des cakes salés à emporter : moules à cake individuel Pour congeler des portions : moules multi empreintes 💡 Avant, on parlait de moules Flexipan. Aujourd’hui, la gamme OHRA est plus résistante, antiadhésive et encore plus simple à démouler. Organiser ses listes de courses Chaque recette peut être planifiée via Cookidoo ou notée sur ton propre planificateur hebdo. Tu peux aussi proposer un menu de la semaine avec liste de courses intégrée à télécharger sur ton blog, pour booster ton trafic et ta base d’abonnés. Conclusion Les recettes Thermomix faciles sont idéales pour toutes les familles qui veulent bien manger sans passer des heures aux fourneaux. Que vous soyez débutant, parent débordé, adepte du fait-maison ou engagé dans un rééquilibrage alimentaire, le Thermomix est votre meilleur allié. Et avec les bons accessoires (comme les moules OHRA de Guy Demarle) et un peu d’organisation, cuisiner devient un vrai plaisir. 📩 Besoin d’aide, de recettes personnalisées ou d’une démo à distance ? Contactez moi sur www.cookedeliss.com
- Clafoutis courgette‑chèvre : la recette légère qui simplifie vos soirs de semaine
Pourquoi j’ai craqué pour ces flans courgette‑chèvre Hier soir, je suis rentrée plus tard que prévu, avec une petite faim et zéro envie de passer la soirée en cuisine. Dans mon bac à légumes : deux courgettes esseulées et un reste de bûche de chèvre — pile de quoi improviser un dîner léger. L’objectif était clair : un plat savoureux, prêt en moins de 20 minutes de préparation, et facile à garder pour plus tard. Autrement dit, la solution idéale pour réduire le temps passé en cuisine les prochains jours. Motivation anti‑gaspi : utiliser mes courgettes avant qu’elles ne flétrissent et transformer un reste de fromage, plutôt que de le laisser s’ennuyer au frigo. La recette pas‑à‑pas Ingrédients pour 12 flans Ingrédient Quantité Courgettes 500 g Oignon 50 g Œufs 3 Fromage de chèvre 150 g Farine de blé 30 g Lait 200 g Sel & poivre blanc 1‑2 pincées (Vous n’avez pas de robot ? Un simple mixeur plongeant et une râpe feront l’affaire.) Méthode express Préchauffez le four à 180 °C (Th. 6). Mixez courgettes + oignon : 5 s vitesse 5 au Thermomix, ou râpez finement. Fouettez œufs, chèvre en dés, farine, lait, sel, poivre : 20 s vitesse 4 (ou au fouet). Incorporez les légumes. Répartissez la pâte dans les alvéoles (à l'aide de la mini louche) de votre moule Twist Guy Demarle (un moule à muffins fait aussi l’affaire) posé sur la plaque perforée. Cuisez 40 min. Les flans sont prêts quand ils sont gonflés et dorés. Ciselez de la ciboulette et dégustez. Démoulage des clafoutis de courgettes chèvre La fiche recette imprimable sera disponible sur Facebook et Instagram Ce que j’y ai gagné Un dîner moelleux et parfumé en moins d’une heure chrono. 10 flans d’avance : deux dans l’assiette, le reste au congélateur. Bye‑bye le gaspillage : légumes sauvés, fromage sublimé. Batch cooking facilité : il suffit maintenant de réchauffer 8 min à 160 °C pour un repas improvisé. Clafoutis courgettes chèvre moule Twist Astuces & questions fréquentes Puis‑je remplacer le fromage ? Oui ! Feta, ricotta ou mozzarella râpée offrent chacune une touche différente. Version sans gluten ? Substituez la farine par 25 g de fécule de maïs. Pas de moule Twist ? Utilisez des moules à muffins ou mini muffins ; réduisez juste la cuisson de 5 minutes si les cavités sont plus petites. Pourquoi cette recette cartonne Légère mais rassasiante : courgette riche en fibres + protéines du chèvre. Gain de temps : cuisson groupée, portions individuelles prêtes à l’emploi. Polyvalente : parfaite en entrée, plat principal avec salade, ou lunchbox. Congélation sans crainte : la texture reste fondante après réchauffage. Envie d’autres idées batch cooking ? Abonnez‑vous à la newsletter pour recevoir chaque semaine une recette prête en 30 minutes maxi ! 🔒 Contenu réservé aux abonnés (Inscrivez vous / connectez vous pour débloquer cette section) Valeurs nutritionnelles par flan Nutriment Quantité Calories ≈ 84 kcal Protéines ≈ 4.3 g Lipides ≈ 5.6 g Glucides ≈ 4.2 g Fibres ≈ 0.9 g Bienfaits de la courgette Hydratante (plus de 90 % d’eau) Riche en potassium, vitamine C et antioxydants Faible en calories, parfaite pour un dîner léger 3 variantes à tester Mediterranea : tomates séchées + basilic. Veggie‑boost : ⅓ carottes râpées à la place des courgettes. Power‑protein : dés de poulet grillé dans la pâte. À vous de jouer : taguez vos réalisations #FlanCourgetteChevre sur Instagram !
- 🍌 Glace à la banane maison : anti gaspillage et ultra crémeuse avec la Boréalia
Vous avez des bananes trop mûres et vous ne savez pas quoi en faire ? Ne les jetez surtout pas ! Transférez-les en une glace à la banane maison, onctueuse et gourmande, grâce à votre sorbetière Boréalia. Une recette anti gaspillage, rapide et 100 % naturelle qui plaira aux petits comme aux grands ! ✅ Ingrédients (pour environ 1 litre de glace) 5 bananes bien mûres Le jus d’un citron 300 g de crème liquide entière (35 % MG) 100 g de lait Topping : chocolat GIANDUJA 👩🍳 Préparation de la glace à la banane (au Thermomix + Boréalia) Préparez les bananes : Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans le bol du Thermomix avec le jus de citron. Mixez 10 à 15 secondes, vitesse 4. Ajoutez les liquides : Versez la crème et le lait dans le bol. Mixez à nouveau 10 à 15 secondes, vitesse 4 jusqu’à obtenir une texture lisse. Turbinez avec la Boréalia : Versez la moitié de la préparation dans la cuve de votre Boréalia. Lancez le programme "Glace" pendant 40 minutes. Pendant ce temps, conservez l’autre moitié de la préparation au frais. Deuxième tournée : Une fois la première glace prête, stockez là au congélateur. Puis versez la deuxième moitié dans la cuve propre et répétez le processus. 🍦 Pourquoi choisir la sorbetière Boréalia ? La Boréalia est bien plus qu’une simple sorbetière. C’est un appareil haut de gamme avec compresseur intégré, qui vous permet de réaliser des glaces maison sans ajout de conservateurs ou d’additifs. Voici ses principaux avantages : ❄️ Refroidissement autonome : pas besoin de précongeler la cuve ! ⚡ Rapide et puissant : votre glace est prête en 40 minutes seulement. 👌 Résultat professionnel : texture lisse, onctueuse, digne d’un glacier. 🍨 Polyvalente : glaces, sorbets, yaourts glacés, tout est possible. 🛍️ Comment commander la Boréalia ? Vous souhaitez commander votre propre sorbetière Boréalia ou en savoir plus ? 👉 Contactez moi directement en tant que conseillère agréée : AUDOIN Véronique (85300) 🔑 Code parrainage : COOKEDELISS – à indiquer lors de votre commande pour bénéficier de conseils personnalisés et offres exclusives. ou commandez sur la boutique directement (lien ci dessous) Boutique officielle Guy Demarle® : matériel et accessoires de cuisine - Guy Demarle 💡 Astuce anti-gaspi Congelez vos bananes trop mûres en rondelles pour toujours en avoir sous la main et préparer votre glace à la banane dès que l’envie vous prend ! 📌 Conclusion Cette recette de glace à la banane maison avec la Boréalia est idéale pour ne plus gaspiller vos fruits mûrs, tout en vous régalant sainement. Facile, rapide, et incroyablement savoureuse ! N’hésitez pas à partager cet article et à me contacter pour toute question ou commande.🍌 À vos cuillères !
- Gaspacho de tomates jaunes au Thermomix : fraîcheur, couleur et saveur dans votre assiette
Le Gaspacho de tomates jaunes : une touche solaire dans votre cuisine Star des tables estivales, le gaspacho est une soupe froide originaire d'Andalousie, dans le sud de l’Espagne. Traditionnellement préparé avec des tomates rouges, du concombre, de l’ail, de l’huile d’olive et du vinaigre, il connaît aujourd’hui de nombreuses variantes. La version aux tomates jaunes apporte une douceur fruitée, une couleur éclatante et une acidité plus douce. Une alternative aussi savoureuse que visuellement séduisante ! Recette du Gaspacho aux tomates jaunes au Thermomix Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de concombre, en morceaux 800 g de tomates jaunes, en morceaux 50 g d'oignons nouveaux, en morceaux 2 c. à soupe d'huile d'olive + 1 filet pour la finition 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 12 feuilles de basilic frais + quelques feuilles pour la décoration Sel, au goût Poivre moulu, au goût Appareils compatibles : Thermomix TM31 Thermomix TM5 Thermomix TM6 Thermomix TM7 En savoir plus sur la reprise du Thermomix Préparation rapide au Thermomix : Placez tous les ingrédients principaux dans le bol du Thermomix : concombre, tomates jaunes, oignons, huile (2 c. à soupe), vinaigre, basilic, sel et poivre. Mixez 20 secondes / vitesse 10. Raclez les parois avec la spatule. Mixez à nouveau 15 secondes / vitesse 10 pour obtenir une texture lisse et homogène. Servez bien frais, décoré de feuilles de basilic et d’un filet d’huile d’olive. 💡 Astuce fraîcheur : placez la préparation 30 minutes au réfrigérateur avant de servir pour un gaspacho encore plus rafraîchissant. Origine du gaspacho : une tradition andalouse Le gaspacho puise ses racines en Andalousie, où il servait de repas paysan, nourrissant et rafraîchissant, préparé avec du pain rassis, de l’eau, de l’huile d’olive, du vinaigre et des légumes. Ce plat emblématique est devenu un symbole de la gastronomie espagnole, apprécié dans le monde entier pour sa simplicité et ses bienfaits santé. 📌 N’oubliez pas de partager cette recette et de vous abonner à notre partie Nutrition & Bien-être pour plus d'informations exclusives. 🥑 Espace "Nutrition & Bien-être" (Valeurs nutritionnelles, bienfaits pour la santé et variantes de la recette). Valeurs nutritionnelles (par portion) : Calories : 92 kcal (385 kJ) Protéines : 2 g Lipides : 6 g Glucides : 7 g Bienfaits santé : Riche en antioxydants : grâce aux tomates jaunes (lycopène, vitamine C) et au concombre. Hydratation maximale : parfait en période estivale, ce gaspacho est composé à plus de 90 % d’eau. Digestif et léger : pauvre en calories, sans cuisson, il conserve toutes les enzymes et fibres nécessaires à une bonne digestion. Effet satiétant : idéal pour les repas légers ou les régimes, tout en apportant de la vitalité. Variantes créatives du gaspacho de tomates jaunes : Gaspacho épicé : Ajoutez un petit morceau de piment frais ou une pincée de piment d'Espelette pour relever le goût. Version sucrée salée : Incorporez quelques morceaux de mangue ou de pêche jaune pour une touche fruitée et exotique. Gaspacho croquant : Servez avec des petits dés de concombre, de poivron ou des croûtons à l’ail pour du contraste en bouche. Gaspacho vegan protéiné : Ajoutez 30 g de graines de chanvre ou une poignée de pois chiches pour un apport en protéines végétales. Conclusion Facile à préparer, savoureux, coloré et bon pour la santé, le gaspacho de tomates jaunes au Thermomix est un incontournable de l'été. Que vous le dégustiez en entrée, en apéritif ou en plat léger, il ravira vos papilles tout en vous rafraîchissant naturellement.
- Une tartinade estivale pour l'apéro : Crème de poivrons au chèvre frais
L'été est le moment idéal pour se réunir entre amis ou en famille autour d'un apéritif convivial. Pour ajouter une touche de fraîcheur à votre table, rien de mieux qu'une délicieuse tartinade maison. Dans cet article, vous découvrirez une recette savoureuse de crème de poivrons au chèvre frais, parfaite pour accompagner des crackers, des légumes croquants ou du pain grillé lors de vos apéros estivaux. Crème de poivrons confits au chèvre Tupperware LES INGRÉDIENTS 1 bocal de poivrons grillés marinés (jaunes et rouges) 1 chèvre frais poivre LA PRÉPARATION 1/ Dans le Tornado, hachez les poivrons confits sans le jus. 2/ Ajoutez les 3/4 du chèvre frais et mixez de nouveau. 3/ Ajoutez le poivre 5 baies et mélangez. ASTUCE On peut ajoutez quelques gouttes de Tabasco pour relever la tartinade. CONCLUSION Cette crème de poivrons au chèvre frais est une tartinade estivale parfaite pour agrémenter vos apéritifs. Les saveurs douces et légèrement acidulées des poivrons rouges se marient parfaitement avec la texture crémeuse du chèvre frais. Facile à préparer, cette recette ravira vos convives et apportera une touche de fraîcheur à vos moments de partage estivaux. Alors, laissez vous tenter par cette délicieuse tartinade lors de votre prochain apéro !











