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  • Gaufres de pomme de terre au fromage à raclette

    Spécialité savoyarde au même titre que la tartiflette ou la fondue, la raclette est un plat complet nourrissant et gourmand. La recette traditionnelle de la raclette comporte des pommes de terre, de la charcuterie et du fromage. Moi je vous propose une raclette revisitée sous forme de gaufre moelleuse cuite au four, recette Tupperware ! Idéale par temps froid ou au coin du feu de cheminée, cette recette plaira à toute la famille ! Mais saviez-vous que le Raclette était un fromage ? Le raclette (au masculin) est un fromage à base de lait cru de vache , à pâte pressée non cuite d'origine du canton du Valais en Suisse . Il est notamment utilisé pour la préparation de la raclette . Des fromages à raclette au lait cru ou de type pasteurisé sont aujourd'hui fabriqués dans de nombreuses régions de Suisse , en France dans les régions d' Auvergne , de Savoie , de Franche-Comté et de Bretagne , au Québec et en Australie . Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS - 350 g de pommes de terre à purée - 100 ml d'eau - 90 g de beurre mou - 75 ml de lait - 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) - une pincée de muscade - Sel poivre - 400 g de lardons fumés - 1 barquette de fromage à raclette LA PRÉPARATION Préchauffez le four Th 6 ou 180 °C 1/ Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et rincez-les. Faites-les cuire avec l'eau dans le pichet Microcook pendant 10 min à 600 watts puis laissez reposer 3 min. 2/ Égouttez et écrasez les pommes de terre avec le presse-purée . Ajoutez le beurre mou, mélangez puis ajoutez le lait, les jaunes d’œufs, la muscade et le sel et poivre. Mélangez. 3/ Incorporez délicatement en 2 fois les blancs montés en neige au speedy chef 2 en vitesse 1. 4/ Répartissez la préparation dans 2 moules à gaufres et faites cuire 20 min. 5/ Laissez reposer quelques minutes avant de les démouler délicatement sur la feuille de cuisson posée sur la grille du four. 6/ Faites cuire les lardons 4 min à 600 watts dans le Pichet Microcook en remuant à mi-cuisson. Laissez reposer 1 min puis égouttez-les. 7/ Sur chaque gaufre, répartissez les lardons et les tranches de fromage à raclette et faites cuire 8 min dans le four préchauffé à 180 °C ASTUCE Vous pouvez opter pour d'autres fromage comme le Reblochon, le chèvre etc... LES PROMOTIONS DE JANVIER 2022 Vous avez des questions ? Vous pouvez me contacter

  • Pizza liquide au micro pro grill Tupperware

    Découvrez la recette de la pizza liquide au Micro Pro Grill Tupperware . Tout le monde connait la fameuse recette de la pizza liquide Tupperware. Et bien j'ai eu envie de la tester dans le micro pro grill ! Pour rappel, le micro pro grill est un appareil de cuisson, une technologie révolutionnaire qui permet de cuire, griller et gratiner au micro-ondes ! Il permet de réaliser des desserts, gateaux, crème, brioche perdue mais aussi du magret de canard, du poulet au curry, des gratins de courgettes, patates douces etc... Bref, revenons à la recette ! On agrémente les pizzas des ingrédients de son choix, ici une sauce aux légumes cuisinés , du jambon blanc et du fromage râpé type Emmental. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 150 g d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 150 g de farine une demie Cuil à café de sel une demie cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tranches de jambon blanc gruyère râpé LA PRÉPARATION 1/ Mettez tous les ingrédients dans le bol pouce ou bol à pâtisserie et mélangez à l'aide du fouet plat ou dans le shaker et secouez ! 2/ Versez la pate au centre du micro pro grill. 3/ Versez la sauce dessus en étalant délicatement. 4/ Agrémenter des ingrédients de votre choix (ici jambon gruyère) 5/ Mettez le couvercle position haute et faite cuire 20 min. ASTUCE Variez les plaisirs avec une base de sauce tomate ou de crème fraiche et agrémentez des ingrédients de votre choix comme le jambon, le chorizo, le poulet, parmesan, mozzarella, emmental etc...

  • Tarte aux pommes anti-gaspi dans le moule rectangle Tupperware

    Un pot de compote pomme-poire ouvert, des pommes qui commençaient à se flétrir, il fallait réagir pour ne pas avoir à jeter la nourriture ! Alors une tarte aux pommes express dans le moule rectangle Tupperware et le tout est joué. C'est une recette facile et rapide à faire et tout le monde va adorer le coté croustillant de la pâte feuilletée, le fondant des pommes et la douceur de la compote pomme-poire. Vous pouvez me suivre sur Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS - 1 pate feuilletée - 2 pommes gala (selon la taille) - 1 demi pot de compte de pomme-poire - 1 jaune d'œuf + eau pour la dorure - sucre cassonade LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180°C 2/ Découpez la pate pour garnir le moule rectangle Tupperware et piquez-la avec une fourchette. Avec le reste de pate, taillez des lanières (petite astuce, j'ai retourné mon moule sur la pate et découpé autour. Une fois la pâte dans le moule, j'ai taillé autour des bords du moule pour enlever le surplus). 3/ Pelez et évidez les pommes à l'aide du Click Série Tupperware. Coupez-les en fines tranches. 4/ Versez la compote de pomme-poire sur la pate. 5/ Déposez vos tranches de pommes. 6/ Déposez les lanières de pates en travers (comme sur la photo). 7/ Mélangez le jaune avec un peu d'eau et badigeonnez la pate avec le pinceau silicone. 8/ Saupoudrez de cassonade et enfournez 30 min. ASTUCE Vous pouvez servir cette tarte aux pommes avec une boule de glace vanille ou de la chantilly. VOIR LES PROMOTIONS

  • Muffins vanille aux pépites de chocolat dans le moule à moelleux tupperware

    Les muffins sont très connus et très appréciés dans les pays anglo-saxons et principalement aux États-Unis. Ces petits gâteaux individuels extrêmement moelleux qui s'apparentent aux madeleines sont traditionnellement sucrés au chocolat ou pépites de chocolat, à la fraise ou framboise, myrtille, banane etc.. mais on en trouve aussi version salée pour l'apéritif par exemple ou en plat principal avec une salade. Ce qui est important dans la préparation des muffins c'est de bien mélanger les ingrédients liquides et les ingrédients secs (farine, levure, sel ..) séparément dans des saladiers différents. On mélange ensuite rapidement les deux préparations. J'ai utilisé le moule silicone à moelleux Tupperware pour un démoulage parfait ! Vous pouvez me suivre sur : https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS : 25 gr de beurre 125 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 50 gr de sucre 1 œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 ml de lait 80 gr de pépites de chocolat LA PRÉPARATION : (Pour 6 muffins) 1/ Préchauffez le four à 180 ℃ (th 6) - Déposez le moule sur la grille froide du four 2/ Faites fondre le beurre 30 s au micro ondes 3/ Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre 4/ Battez l’œuf, dans un second récipient et ajoutez le beurre fondu, l'extrait de vanille, l'huile d'olive et le lait. Mélangez bien. 5/ Dans la première préparation, faites un puits et versez la seconde préparation en mélangeant délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse et épaisse. 6/ Ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez délicatement. 7/ Remplissez les alvéoles du moule au 3/4 et enfournez 15/20 min. A la sortie du four, laissez les muffins refroidir légèrement, puis démoulez ! BONUS Moule à moelleux Craquez pour des moelleux au cœur fondant ou coulant ! Supporte des températures variant de -25°C à +220°C . Epaisseur du silicone optimisée pour des temps de cuisson ultra rapides et démoulage en toute simplicité. Convient au four traditionnel, au four à micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Taille spécialement étudiée pour placer 2 Moules côte à côte sur la grille du four. Matière incassable, indéformable et antidérapante. Facile à manipuler. Dimensions et capacités : 29,8 x 19,4 x 3,6 cm H 6 cavités de 100 ml PROMOTIONS EN JUIN Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les moules à Moelleux CLIQUEZ ICI Rejoignez moi dans le groupe de soutien Facebook privé VIP en cliquant sur le lien ci-dessous https://www.facebook.com/becomesupporter/1909178522636720/ LES AVANTAGES Vous profiterez d'avantages exclusifs comme : - un badge de soutien - La liste des ingrédients fournis pour cuisiner en même temps que moi lors des lives ! - mon programme alimentaire avec des astuces et recettes minceur (j'ai perdu 14 kg !) - des photos exclusives - des promos sur mon stock produits allant de - 20 à - 50 % - Frais de ports OFFERTS ! - un cadeau dans le colis - 2 tickets de tombolas lors de la participation et bien plus encore ! Alors retrouvez-nous vite ! Merci et à bientôt ! Véronique Bonne dégustation !

  • Salade grecque estivale aux tomates cerises et à la feta

    Voici une recette très simple , un incontournable de l'été, la salade grecque aux tomates cerises et à la feta ! En entrée, plat ou accompagnement d'une grillade, la salade grecque est estivale aux jolies couleurs de l'été. Elle regorge de soleil avec les tomates cerises rouges et jaunes, le concombre, les olives noires, l'oignon rouge et la feta. Elle est pleine de fraicheur et de vitamines pour un repas tout en légèreté et en simplicité. Vous pouvez me suivre sur Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS - tomates cerises rouges et jaunes (je ne les ai pas comptées...) - 1 oignon rouge - 1/2 à 1 concombre - olives noires - 1 barquette de feta - huile d'olive - vinaigre balsamique - Sel poivre - ciboulette PRÉPARATION 1/ Lavez et coupez les tomates cerises en 2 (Nombre en fonction de la quantité de salade voulue) avec le couteau à tomates Tupperware. 2/ Lavez et coupez le concombre en petits morceaux (moi j'ai mis la moitié car il était gros, après vous faites en fonction de la quantité désirée). 3/ Déposez-les dans un saladier. 4/ Ajoutez les olives noires. 5/ Epluchez et taillez l'oignon en lamelles puis ajoutez le à la préparation. 5/ Découpez la feta en petits morceaux, puis ajoutez-la. 6/ Assaisonnez avec la vinaigrette huile d'olive, vinaigre balsamique, salez et poivrez. Ciselez quelques brins de ciboulette et servez très frais. ASTUCE Pour la vinaigrette dans mon shaker je fais 200 ml de vinaigre balsamique et 400 ml d'huile d'olive, sel et poivre). Je la conserve au réfrigérateur et je m'en sers pour les crudités, salades.. Je l'agrémente ensuite de ciboulette, échalote en fonctions de mes envies !

  • Tarte renversée choco-coco dans le moule à garnir Tupperware

    Découvrez la recette de la tarte renversée choco-coco , un joli dessert, un gâteau gourmand et léger. C'est une recette facile, pour la cuisson de la génoise je me suis servie du moule à garnir et pour la garniture j'ai utilisé le pichet microcook et le speedy chef 2 . Je suis sûre que vous mourez d'envie de tester la recette non ?! Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS Pour la génoise : - 4 œufs - 120 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de farine - 1 yaourt grecque - 1 sachet de levure - 15 ml de d'huile neutre - 50g de noix de coco râpée Pour la mousse au chocolat : - 200 g de chocolat noir pâtissier - 6 oeufs LA PRÉPARATION Préparation de la génoise Préchauffer le four à 180°C 1/ Dans le Speedy chef 2 , blanchissez les œufs avec les sucres en faisant doubler de volume en vitesse 1. 2/ Ajoutez le yaourt et l'huile puis tournez encore un peu la manivelle en vitesse 1, 3/ Ajoutez le reste des ingrédients (farine, levure, noix de coco) en vitesse 2. 4/ Versez la préparation dans le moule à garnir posé sur la grille froide du four à l'aide de la spatule silicone. 5/ Faites cuire 30 min et attendez le complet refroidissement avant de démouler. Réalisation de la mousse au chocolat 1/ Séparez les blancs des jaunes 2/ Dans le pichet microcook 1 l , déposez le chocolat coupé en morceaux et faites cuire 2 min 30 à 700 w. Laissez reposer 2 min. Renouvelez par tranche de 30 secondes si nécessaire. 3/ Mélangez le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs. 4/ Dans le speedy chef 2 , montez les blancs en neige en vitesse 1, puis incorporez-les délicatement au mélange chocolat. (Retrouvez la vidéo de la recette facile de la mousse au chocolat sans beurre et sans sucre sur ma chaine YouTube) Montage 1/ Garnissez la génoise refroidie avec la mousse au chocolat et réservez au frais minimum 1 heure. 2/ Décorez avec des copeaux de chocolat noir et blanc réalisés avec le click série (Lame jaune). Et voilà, pas mal le résultat ! Vous souhaitez vous équiper des mêmes produits que moi ? MES DERNIERS EBOOKS RECETTES LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE

  • Croustillant de brouillade d'oeuf printanier moule à Moelleux Tupperware

    L’œuf, il se décline à l'infini, que ce soit les œufs mimosas, les omelettes, les œufs brouillés, les œufs pochés...J'avais envie de mettre en valeur les œufs brouillés et j'ai donc réalisé cette recette facile, rapide et jolie dans l'assiette mais également délicieuse. Le croustillant de la feuille de bricks, le moelleux des œufs et le croquant de la salade font de ce plat un repas léger et complet. J'ai utilisé le moule à moelleux Tupperware pour réaliser le contenant en feuille de bricks. Vous pouvez me suivre sur facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ Ingrédients 6 oeufs 2 feuilles de bricks 15 millilitres lait 1 sachet de salade mélangée (carottes, poivrons, salade) 5 brins de ciboulette Sel et poivre 200 grammes lardons fumés 20 grammes de beurre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180/200°C. ÉTAPE 2 Faites fondre le beurre dans le pichet Microcook 1l #Tupperware 45 secondes à 750 w. Badigeonnez les feuilles de bricks de beurre fondu à l'aide du pinceau silicone pro. ÉTAPE 3 Découpez les feuilles de bricks et répartissez-les dans 4 des alvéoles du moule à moelleux (silicone Tupperware) de manière à laisser dépasser un peu sur les cotés. Faites dorer au four pendant 3 à 4 min le temps qu'elles dorent. Pendant ce temps faites dorer les lardons dans une poêle. ÉTAPE 4 Cassez et battez les œufs dans un ravier, ajoutez le lait, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée. ÉTAPE 5 Dans une deuxième poêle, faites fondre une noisette de beurre, ajoutez les œufs battus et remuez pour obtenir des œufs brouillés . ÉTAPE 6 Sortez les feuilles de bricks du four, mettez les œufs brouillés dans chaque feuille de bricks, ajoutez quelques lardons dessus et de la ciboulette. ÉTAPE 7 Dans une assiette, disposez le mélange de salade , carottes, poivrons, chou assaisonnez et posez délicatement le croustillant.

  • Filet de colin et crumble chorizo parmesan dans l'ultra pro Tupperware

    Voici un filet de colin et son crumble chorizo et parmesan, une recette cuisinée avec les produits Tupperware. J'ai utilisé l''Ultra pro pour une cuisson saine et sans surveillance. Une recette légère et très parfumée pour toute la famille. Le chorizo apporte une note fruitée et relève délicatement ce plat. Le crumble de parmesan amène une touche de croquant qui contraste avec le moelleux du poisson. À tester sans tarder ! Vous pouvez me suivre sur Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 200 g de filets de colin 1/2 chorizo doux 80 gr de parmesan Sel Poivre Huile d'olive LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 200°C. 2/ À l'aide de l'Extra chef de Tupperware, hachez le chorizo finement. Ajoutez le parmesan et un filet d'huile d'olive, salez légèrement et poivrez. Mélangez. Déposez les 2 filets de colin dans le couvercle de l'Ultra pro de Tupperware. 3/ Ajoutez le crumble chorizo et parmesan sur le dessus. Ensuite faites cuire 15 minutes dans le four préchauffé. Servez-le tout dans un plat de service et dégustez. Astuces Servez le filet de colin et son crumble chorizo parmesan avec une poêlée de légumes type haricots verts, tomates, poivrons et salsifis. On peut remplacer le colin par du cabillaud par exemple et en ce qui concerne le chorizo, j'ai utilisé du doux mais l'on peut très bien prendre du fort pour un plat encore plus relevé ! Vous souhaitez commander les produits, contactez moi au 06.74.31.67.84

  • Nid de Paques version Paris Brest et sa crème pralinee avec Tupperware

    Un joli nid de Pâques en forme de Paris Brest, une mousse pralinée à tomber et des petits œufs en chocolat pour décorer le tout et voilà une idée originale de dessert pour votre repas de Pâques ! Découvrez la recette du Paris Brest en habit de Pâques, une recette facile à faire. Le Paris Brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne qui est composée d'une pâte à choux et d'une crème pralinée, parsemée d'amandes effilées. Moi, je vous propose la recette Tupperware de la pâte à choux au micro-ondes vraiment bluffante et la mousse pralinée avec le Speedy Chef. Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS POUR LES COURONNES (PATE A CHOUX) 180 ml d'eau 25 ml de sucre 1 ml de sel 60 g de beurre en morceaux 100 g de farine 3 œufs Dorure 1 jaune d’œuf + 15 ml 'eau LA PRÉPARATION 1/ Dans le pichet Microcook 1 l, mettez l'eau, le sucre, le sel, le beurre et faites chauffer 4 min à 600 w. (couvercle position ouverte). 2/ Ajoutez d'un seul coup la farine, puis mélangez avec la spatule pour obtenir une pâte homogène qui se détache du bord du pichet. 3/ Ajoutez une par un les œufs pour obtenir une pâte lisse. 4/ A l'aide de la poche à douille , répartissez sur la feuille rebords silicone posée sur la grille froide du four, des choux, couronnes ou mini éclairs.. Aplatissez légèrement le dessus avec une fourchette trempée dans la dorure et faites cuire 30 à 35 min dans le bas du four préchauffé th 6/7 ou 200°c puis laissez refroidir. INGRÉDIENTS POUR LA MOUSSE PRALINÉE 225 g de chocolat praliné 225 ml de crème liquide entière bien froide Sucre glace LA PRÉPARATION 1/ Faites fondre le chocolat praliné 2 min à 360 watts dans le pichet Microcook . Laissez reposer 2 min. 2/ Montez la crème en chantilly à l'aide du Speedy Chef 2 Tupperware. 3/ Mélangez délicatement la chantilly et la préparation. Garnissez les couronnes de cette mousse à l'aide de la poche à douille puis saupoudrez de sucre glace. Réservez au frais. 4/ Décorez avec des œufs de Pâques avant de servir. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Vous souhaitez découvrir le catalogue et les promotions en cours CLIQUEZ ICI

  • Dôme croustillant citron et chocolat blanc par Tupperware

    Sous ce dôme craquant au chocolat blanc façon tarte citron revisitée. Une recette Tupperware irrésistible ! Retrouvez les saveurs de la tarte au citron avec cette crème façon lemon curd. L'onctuosité de celle-ci, mêlée au craquant de chocolat et au croustillant des palets bretons , c'est tout simplement une tuerie ! Ce dessert sera du plus bel effet et épatera vos invités. Alors terminez sur cette douce note sucrée et acidulée pour le plaisir des papilles. LES INGRÉDIENTS 100 g de chocolat blanc 2 œufs 80 ml de sucre 100 ml de jus de citron 10 g maïzena 75 g de beurre 50 g de palets breton 15 ml de beurre fondu LA PRÉPARATION 1/ Dans le pichet MicroCook 1 l , faites fondre le chocolat en morceaux 1 min 30 à 360 watts. Laissez reposer 1 min puis mélangez. Si besoin faites réchauffez par séquence de 30 s. Répartissez équitablement le chocolat dans les alvéoles des moules à dômes placé dans la boite igloo. Avec le pinceau silicone pro, étalez uniformément le chocolat en remontant bien sur les bords. 2/ Placez au congélateur pendant 20 min. Dans le Speedy chef , fouettez les œufs avec le sucre pour qu'ils blanchissent et doublent de volume. Dans le pichet MicroCook propre, mélangez le jus de citron et la maïzena avec le fouet. Ajoutez le contenu du Speedy chef, mélangez, couvrez et faites cuire 2 min 30 à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson. Fouettez, laissez reposer 1 min et ajoutez le beurre en morceaux tout en fouettant. 3/ Laissez refroidir 20 min en fouettant de temps en temps. Dans les alvéoles des moules à dômes , sur le chocolat froid, répartissez la crème de citron sans aller jusqu'au bord. Dans l'Extra chef, mixer les biscuits. Ôtez la lame et versez le beurre fondu puis mélangez. Répartissez ce crumble sur la crème de citron et tassez légèrement avec le dos d'une cuillère. Mettez 20 min au congélateur ou 1 h au réfrigérateur avant de démouler délicatement. ASTUCES Le moule posé dans la boite igloo 2.25 l permet de mettre au congélateur facilement. En effet, le moule sera stable. Cette recette est extraite du livre #TUPPERWARE Collection Savoir-Faire "Les Dômes". Pour la décoration, j'ai saupoudré mon assiette de sucre coloré jaune. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez découvrir les promotions actuelles ou commander les produits Tupperware en ligne 2 solutions possible CLIQUEZ ICI

  • Un dessert incontournable : Paris-Brest et sa mousse pralinée

    Jamais j'aurai pensé me lancer dans ce genre de pâtisserie, mais çà c'était avant !! Avant Tupperware et sa recette de pâte à chou au micro ondes ! Une recette facile et rapide à faire.. Ce qu'il faut savoir sur le Paris-Brest : C'est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne qui est composée d'une pâte à choux et d'une crème pralinée, parsemée d'amandes effilées. La création de cette pâtisserie est attribuée à Louis Durand, un pâtissier de Maisons-Laffitte , qui a conçu en 1910 ce gâteau en forme de roue de bicyclette , pour célébrer la course cycliste Paris-Brest-Paris INGRÉDIENTS POUR LES CHOUX OU COURONNES 180 ml d'eau 25 ml de sucre 1 ml de sel 60 g de beurre en morceaux 100 g de farine 3 œufs Dorure 1 jaune d’œuf + 15 ml 'eau LA PRÉPARATIONDES CHOUX 1/ Dans le pichet Microcook 1 l , mettez l'eau, le sucre, le sel, le beurre et faites chauffer 4 min à 600 w. (couvercle position ouverte). 2/ Ajoutez d'un seul coup la farine, puis mélangez avec la spatule pour obtenir une pâte homogène qui se détache du bords du pichet. 3/ Ajoutez une par un les œufs pour obtenir une pâte lisse. 4/ A l'aide de la poche à douille , répartissez sur la feuille rebords silicone posée sur la grille froide du four, des choux, couronnes ou mini éclairs.. 5/ Aplatissez légèrement le dessus avec une fourchette trempée dans a dorure et faites cuire 30 à 35 min dans le bas du four préchauffé th 6/7 ou 200°c puis laissez refroidir. INGRÉDIENTS POUR LA MOUSSE PRALINÉE 225 g de chocolat praliné 225 ml de crème liquide entière bien froide Sucre glace LA PRÉPARATION 1/ Faites fondre le chocolat 2 min à 360 watts dans le pichet Microcook 1l . Laissez reposer 2 min avant de mélanger et d'incorporez délicatement la crème liquide montée en chantilly avec le Speedy Chef 2 . Garnissez les couronnes de cette mousse puis ajoutez le sucre glace. BONUS Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne dans ma boutique CLIQUEZ ICI

  • Filet de lieu noir à l'italienne, tomate et mozzarella

    On reste dans la légèreté avec cette recette savoureuse et rapide du lieu noir à l'italienne tomate et mozzarella dans le micro urban family Tupperware . Un bon filet de poisson, de la tomate, de la mozzarella, du thym frais et un peu d'huile d'olive et ça y est on se croirait en Italie ! Dégustez ce plat méditerranéen, et profitez du soleil dans votre assiette. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS - 1 tomate cœur de bœuf - 500 grammes de filets de lieu - 4 tranches de mozzarella - 30 millilitres de concentré de tomate - 2 brins de thym frais - Sel et poivre - 1 citron LA PRÉPARATION 1/ Épluchez et coupez la tomate en 4 tranches. 2/ Sur chaque filet de lieu , posez une tranche de mozzarella, un peu de concentré de tomate, une tranche de tomate, du sel et du poivre et roulez les filets. Maintenez-les par un pique en bois et disposez-les dans la passoire inférieure du Micro urban family . (vous pouvez vous servir d'un cuit vapeur traditionnel). 3/ Versez 400 ml d'eau froide dans le réservoir du Micro Vap, ajoutez le thym, posez la passoire inférieure avec le poisson, posez le couvercle et faites cuire 10/12 min à 800 watts. Laissez reposer 5 min. 4/ Servez arrosé d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron et de ciboulette ciselée. ASTUCES Vous pouvez utiliser un autre poisson comme le cabillaud. Servez ces filets de lieu à l'italienne avec du riz par exemple. Une recette à déguster dans le cadre du rééquilibrage alimentaire mais pas à n'importe quel moment ! Pour en savoir plus MES SERVICES Mes ebooks recettes légères

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