Découvrez la recette facile de la galette des Rois à la crème d'amande et aux framboises. On trouve maintenant de nombreuses variétés de Galette des Rois pour changer de la traditionnelle galette frangipane (ce mélange de crème d'amande et de crème pâtissière). Que ce soit à la pomme, à la poire, au chocolat, ou autres parfums, c'est toujours un régal ! Nous avons beaucoup aimé le coté acidulé de la framboise qui par son acidité casse le coté sucré de la crème d'amande. Une belle association de saveurs à tester de toute urgence ! LES INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 3 œufs 125 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de maïzena 3 gouttes d’essence d’amande amère 125 à 140 g de framboises surgelées LA RECETTE 1/ Préchauffez le four à 190/200 °C 2/Faites ramollir le beurre 40 s à 750 w dans le pichet microcook Tupperware 3/ Dans l'Extra Chef, ajoutez le beurre, le sucre, l amande amère, 2 œufs et mélangez. Ajoutez la maïzena et mélangez. 4/ Etalez la première pâte feuilletée sur la feuille à rebords posée sur la grille froide du four et garnissez avec la crème d’amandes. 5/ Déposez les framboises surgelées dessus. Ajoutez la fève. 6/ Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée et scindez les bords en les roulant légèrement. Vous pouvez chiquetez la pâte (Chiqueter, consiste à réaliser des entailles régulières à l'aide d'une pointe de couteau par exemple (pour les tartes) sur les bords de pâtes (feuilletée ou autres), pour lui donner un joli aspect. 7/ Piquez la galette à l'aide d'un cure-dent un peu partout pour éviter qu'elle ne gonfle de manière irrégulière à la cuisson. 8/Badigeonnez à l aide du pinceau silicone du mélange jaune d'œuf avec un peu d'eau. 9 / Décorez la galette à l'aide d'un couteau (moi j'ai dessiné une rosace mais on peut opter pour un quadrillage) 10/ Enfournez 10 min à 200 ℃ puis 35 min à 180 ℃ . ASTUCE A la sortie du four badigeonnez de sirop (un peu d'eau et de sucre que vous laissez fondre), cela apportera de la brillance à votre galette. BONUS La recette de la galette est très simple et rapide à faire quand on est bien équipé ! DECOUVREZ MA PRÉSENTATION DU PICHET MICROCOOK 1 l Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits CLIQUEZ ICI

Découvrez ma recette de la quiche sans pâte poireaux et poitrine fumée au micro pro grill Tupperware improvisée ce midi ! Ce midi, je m'y suis prise au dernier moment pour préparer le repas, alors j'ai dégainé mon Micro Pro Grill génial pour cuisiner des petits plats en moins de 20 min au micro ondes ! Il me restait de la fondue de poireaux réalisée dans la semaine pour les galettes de la Chandeleur, alors je me suis dit qu'une quiche sans pâte serait idéale. Une recette improvisée, légère et gourmande. La recette vous fait envie ? découvrez la vite ! LES INGRÉDIENTS 3 oeufs 100 ml de crème liquide entière ou légère 150 de fondue de poireaux 50 ml de farine sel poivre 100 g de poitrine fumée LA RECETTE 1/ Dans le Speedy chef 2 mélangez en vitesse 1, les oeufs, la crème liquide, la farine, le sel et le poivre. 2/ Ajoutez la fondue de poireaux et la poitrine fumée (coupée en petits morceaux à l'aide des ciseaux), puis mélangez. 3/ Dans le Micro pro grill déposé le cercle de cuisson, puis versez la préparation à l'intérieur. (çà peut couler un peu sur les coté c'est pas grave). Mettez le couvercle position haute puis faites cuire 15 min à 900 watts. 4/ A la fin de la cuisson, attendez 5 min, retirez le cercle de cuisson puis déposez la quiche sur un plat de service. 5/ Servez avec une salade. ASTUCE RECETTE On peut rajouter des épices comme de la muscade ou une pointe de curry ou des herbes aromatiques comme la ciboulette. BONUS PRODUIT (Source Tupperware.fr) Une technologie révolutionnaire qui permet de cuire, griller et gratiner au micro-ondes ! 2 Galettes métalliques intégrées : 1 située au centre de la base et 1 dans le couvercle. Sa Base : Capacité de 1,5 l. Galette métallique intégrée. Surface de cuisson avec revêtement antiadhésif Eterna® pour des cuissons sans matière grasse. Rigole pour récolter le jus et le gras, ce qui évite qu’ils cuisent ou brûlent, et permet des cuissons légères et croustillantes. Extérieur en acier inoxydable. Poignées en silicone. Pieds en silicone pour une bonne stabilité, pour maintenir un espace entre le Micro Pro Grill et le bas du micro-ondes et permettre une bonne circulation des ondes. Couvercle : Poignée pour une bonne prise en main. Bords et extérieurs en silicone. 2 pictogrammes intégrés pour positionner le couvercle selon le mode de cuisson souhaité : position haute (gratin) et position basse (grill). Dimensions : 24,8 x 27,1 x 9 cm H Entretien : Utilisez le Micro Pro Grill uniquement dans le micro-ondes (ni sur le feu, ni dans un four traditionnel). N'utilisez jamais le Micro Pro Grill sans son couvercle. Le lavage à la main est recommandé pour préserver le revêtement antiadhésif. N’utilisez pas d’éponges ou de produits abrasifs. ASTUCES ET RECOMMANDATIONS Marinez ou badigeonnez les viandes et poissons d’un liquide (huile, crème, beurre, moutarde…) afin d’assurer une dorure uniforme. Piquez les aliments dotés d’une peau (tomates, saucisses…) pour éviter qu’ils n’éclatent. Pour griller des aliments, placez-les principalement au centre du Micro Pro Grill où sont situées les galettes. Positionnez le couvercle selon la cuisson souhaitée en position basse ou en position haute. Veillez à ce que le couvercle ne dépasse pas de la base. Avant cuisson, contrôlez que les parties en silicone soient propres Placez le Micro Pro Grill au centre de votre microondes en laissant au minimum 5 cm entre le produit et les parois du micro-ondes. Utilisez des maniques pour sortir le Micro Pro Grill du microondes en le prenant par les deux poignées. Selon votre micro-ondes, l’effet grillé peut être plus prononcé sur le des sus ou le des sous. Si besoin, pour une cuisson plus homogène, retournez vos aliments à mi-cuisson. Le temps de cuisson peut varier d’un micro-ondes à un autre en fonction de la puissance restituée. Cuisson de max. 20 mn d’affilée à 1000 watts max. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne, visitez ma boutique CLIQUEZ ICI PROMOTIONS FEVRIER 2022

Découvrez la recette gourmande du poulet cocotte grand mère dans l'ultra pro Tupperware, une recette Tupperware. Je l'ai réalisé en direct sur Facebook, le replay est disponible. Pour ma part, je l'ai faite dans l'ultra pro 2 l (en promotion actuellement), j'avais un doute sur la contenance mais finalement tout est rentré (les 1 Kg de pilons de poulet). La cuisson est parfaite, la viande est tendre et je l'ai accompagné de riz basmati. Un vrai délice cette recette ! Poulet cocotte grand mère LES INGRÉDIENTS 500 g de champignons de Paris 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille déshydraté 30 ml d'huile 1 kg de pilons de poulet 15 ml de farine 50 ml de vin blanc sec 250 ml de crème liquide sel et poivre brins de persil ciselés LA RECETTE 1/ Préchauffé le four à 200°C (sortez la grille) 2/ Nettoyez les champignons et émincez les ou coupez les en 2 ou quartiers comme vous préférez. 3/ Epluchez les échalotes et hachez les avec le bouillon de volaille dans le Supersonic chopper compact Tupperware. 4/ Dans une sauteuse, versez l'huile et faites dorer les pilons de poulet. Saupoudrez de farine et mélangez bien. Déglacez ave le vin blanc. 5/ Mettez les échalotes hachées dans l'ultra pro 2 l, ajoutez les cuisses de poulet, la crème liquide et les champignons, salez et poivrez. 6/ Mettez le couvercle et faites cuire pendant 50 min dans le four préchauffé. 7/ Dans l'assiette, formez les boules de riz avec la grande cuillère portion. Servez de persil ciselé avant de servir. Poulet cocotte grand mère dans ultra pro 2 l Tupperware ASTUCE Vous pouvez accompagner le poulet cocotte grand-mère avec du riz cuit au micro urban family. Mettez 500 g de riz basmati dans la cuve avec 900 ml d'eau, mettez l'insert et le couvercle à riz puis faites cuire 13 min à 900 watts. Laissez reposer 2 min, assaisonnez et ajoutez un morceaux de beurre. Pour conserver les restes, utilisez le PremiaGlass, le premier Tupperware en verre !! PremiaGlass Tupperware en verre BONUS PRODUIT : LA GAMME ULTRA PRO Un concentré d'efficacité et de performance. Des recettes gratinées sans utiliser le gril : Grâce à des températures pouvant aller jusqu'à + 250°C et à un système de ventilation qui assure la circulation de la chaleur et la régulation de l'humidité. Une cuisine saine et légère car peu ou pas de matière grasse, toutes les qualités nutritives des aliments sont préservées. La matière accumule, conserve et restitue la chaleur. Pas d'éclaboussure, pas d'odeur désagréable de cuisson : Grâce au Couvercle qui s'adapte parfaitement sur la Base. Résiste de - 25°C jusqu'à + 250°C, compatible avec le congélateur, le réfrigérateur, le four à micro-ondes, le four traditionnel et le service à table. Un Couvercle identique de 1,2 l pour les 2 Bases, de 3,3 l et 5,7 l. Parfaitement modulables, les Ultra Pro 3,3 l et 5,7 l se combinent : - pour avoir une plus grande capacité de cuisson ; - pour une cuisson inversée en utilisant le Couvercle comme Base et la Base comme Couvercle ; - pour une cuisson à étage en positionnant l’Ultra Pro 3,3 l en mode « cuisson inversée » directement dans la Base de l’Ultra Pro 5,7 l ; - pour une cuisson au bain-marie. Rangement super compact : les Couvercles et les Bases s’emboîtent pour un gain de place maximal. Conviennent également parfaitement pour des cuissons dans le four à micro-ondes. Astuce : pour utiliser ce produit au maximum de ses possibilités, découvrez vite le livre Ultra Pro 3,3 l et 5,7 l "Les plats de toujours au goût du jour". La Base Ultra Pro 3,3 l est vendue séparément au prix de 59,00 € La Base Ultra Pro 5,7 l est vendue séparément au prix de 79,00 € Le Couvercle Ultra Pro 3,3 l / 5,7 l d'une capacité de 1,2 l est vendu séparément au prix de 50,00 € Dimensions : Base 3,3 l : 36,3 x 26,6 x 7,3 cm H Couvercle 1,2l : 36,3 x 26,6 x 3,7 cm H Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez découvrir le catalogue et promotions actuelles CLIQUEZ ICI Merci et à bientôt ! Véronique

Découvrez vite la recette Tupperware du fondant chocolat dans le moule rectangle. Un recette tirée du livret recette speedy chef 2. Un gâteau fondant très chocolat ! En effet, le fait de rajouter du cacao amer en poudre non sucré renforce le goût du chocolat. Amoureux du chocolat ? testez vite la recette Je suis désolée j'ai fait cette recette en live sur Facebook et j'ai complètement zappé de faire une photo dans le moule ! LES INGRÉDIENTS 125 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre 150 g ou 150 ml de sucre 1 ml de sel 3 oeufs 50 g de cacao amer en poudre non sucré LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 190°C 1/Dans pichet Microcook 1 faites fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre en dés pendant 2 min à 360 watts (couvercle position fermée). Laissez reposer 2 min puis mélangez. 2/ Versez le chocolat fondu dans le speedy chef 2 avec le sucre, le sel et fouettez en vitesse 2. 3/ Ajoutez les oeufs 1 à 1 et fouettez en vitesse 1. 4/ Ajoutez le cacao amer tamisé au Tami Tup en plusieurs fois et fouettez. 5/ Versez la préparation dans le moule rectangle posé sur la grille froide du four et faites cuire 23 min dans le four préchauffé à 190°C ou Th 6/7. Laissez refroidir avant de démouler. ASTUCE Vous pouvez le servir avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. Moi je l'ai juste saupoudré de sucre glace. BONUS LE MOULE RECTANGLE Un Moule rectangle silicone fait pour les gourmands ! Ce moule silicone est facile à manipuler : le silicone est une matière indéformable et incassable. Le moule rectangulaire est anti-adhérent ! Le démoulage est facile et se fait en douceur, sans utilisation de matière grasse. Double fonctions : idéal pour mouler au réfrigérateur ou congélateur, et aussi pour cuire au four ou au micro-ondes. Une multitude de possibilités salées ou sucrées, chaudes, froides ou glacées. La taille du moule rectangulaire a été spécialement étudiée pour placer deux moules côte-à-côte sur la grille du four. Préparations salées : gratins, quiches, flans de légumes, crumbles, tortillas, lasagnes … Préparations sucrées : brownies, génoises, gâteaux au yaourt ou aux fruits, fondants au chocolat, tartes aux fruits, crumbles, entremets (flans…), tiramisus… Idéal pour : opéra, kouignamann Dimensions : 30 x 19,7 x 2,5 cm H PROMOTIONS FEVRIER 2022 Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne dans ma boutique CLIQUEZ ICI

Voici une recette improvisée hier midi, le gratin aux restes de raclette dans le micro pro grill Tupperware. Il arrive souvent qu'il y ait des restes de raclette car on prévoit toujours trop ! Mais on n'a pas toujours envie d'en refaire une, alors voici une idée de recette rapide au micro ondes dans le micro pro grill. Je l'adore ce produit ! Il est tellement pratique quand on n'a pas trop de temps devant soi pour cuisiner. Découvrez vite la recette ! ATTENTION ce n'est pas une recette TUPPERWARE, vous ne la trouverez pas dans les livres ! LES INGRÉDIENTS Pommes de terre jambon, bacon fromage à raclette 200 ml de crème liquide entière poivre LA RECETTE 1/ Pelez les pommes de terre et coupez les en rondelles puis déposez les dans le micro pro grill. 2/ Déposez des dés de jambon ou bacon par dessus. 3/ Versez 200 ml de crème liquide entière. Poivrez. 4/ Déposez les morceaux de fromage à raclette. 5/ Faites cuire pendant 15 min couvercle position haute. ASTUCE A déguster avec une salade verte pour déculpabiliser lol !! BONUS À propos du produit (source Tupperware.fr) Une technologie révolutionnaire qui permet de cuire, griller et gratiner au micro-ondes ! 2 Galettes métalliques intégrées : 1 située au centre de la base et 1 dans le couvercle. Sa Base : Capacité de 1,5 l. Galette métallique intégrée. Surface de cuisson avec revêtement antiadhésif Eterna® pour des cuissons sans matière grasse. Rigole pour récolter le jus et le gras, ce qui évite qu’ils cuisent ou brûlent, et permet des cuissons légères et croustillantes. Extérieur en acier inoxydable. Poignées en silicone. Pieds en silicone pour une bonne stabilité, pour maintenir un espace entre le Micro Pro Grill et le bas du micro-ondes et permettre une bonne circulation des ondes. Couvercle : Poignée pour une bonne prise en main. Bords et extérieurs en silicone. 2 pictogrammes intégrés pour positionner le couvercle selon le mode de cuisson souhaité : position haute (gratin) et position basse (grill). Dimensions : 24,8 x 27,1 x 9 cm H CONSEILS Utilisez le Micro Pro Grill uniquement dans le micro-ondes (ni sur le feu, ni dans un four traditionnel). N'utilisez jamais le Micro Pro Grill sans son couvercle. Le lavage à la main est recommandé pour préserver le revêtement antiadhésif. N’utilisez pas d’éponges ou de produits abrasifs. PROMOTIONS TUPPERWARE TOMBOLA SPÉCIALE SAINT VALENTIN DANS LA WEB PARTY Si vous avez des questions sur les produits utilisés CLIQUEZ ICI Vous souhaitez les produits Tupperware en ligne, visitez ma boutique CLIQUEZ ICI

Découvrez ma recette des croquettes de riz basmati antigaspi avec les cuillers portions Tupperware. Vous faites quoi avec un reste de riz ? Du riz à la sauce tomate, du riz cantonais, du riz poêlé, et bien moi je vous propose de délicieuses croquettes de riz très rapides à faire. Voilà une recette anti gaspi plutôt sympa et appétissantes non ? LES INGRÉDIENTS 350 g de riz basmati cuit 2 oeufs 30 g de farine sel poivre un pointe de curry ou de paprika LA RECETTE 1/ Dans un saladier mélangez le riz cuit, la farine et les oeufs avec la spatule. Ajoutez le sel, le poivre et les épices au choix. 2/ Faites chauffer un peu de beurre et d'huile. Formez des boules avec la grande cuillers portions et déposez les dans la poêle. 3/ Faites cuire 5 à 7 min de chaque coté pour que ce soit bien doré. 4/ Servez avec une salade ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande. ASTUCE On peut rajouter un oignon mixé au Supersonic Chopper compact à la préparation de base. 5€ de réduction sur les cuillers portions en septembre ! Lorsqu'on prépare des recettes, il est souvent difficile d'obtenir des portions égales. Alors quoi de mieux que de passer moins de temps dans la cuisine à préparer et plus de temps à profiter des petits plaisirs de la vie ? Si cela vous semble séduisant, alors vous avez besoin des Cuillers portions de Tupperware. Ce jeu de 3 cuillères est indispensable dans toutes les cuisines car il vous permet de préparer vos aliments en un rien de temps ! Boulettes de viande, falafels, biscuits, boules d'énergie - avec les Cuillers portions, vous obtiendrez des tailles parfaitement égales et ferez votre travail en un rien de temps ! Les Cuillers portions peuvent également aider les gens à contrôler la quantité de nourriture dont ils ont besoin et à retrouver un mode de vie plus sain. Cerise sur le gâteau, les Cuillers portions peuvent être utilisés pour mesurer vos ingrédients secs. Tupperware a créé des recettes pour les Cuillers portions qui indiquent les mesures des ingrédients secs en nombre de cuillères (petites, moyennes ou grandes). Du début à la fin de la recette, les Cuillers portions sont vos meilleurs atouts pour gagner du temps et réduire le nombre d'outils utilisés. Arrêtez de jouer aux devinettes lorsque vous dimensionnez des boules de pâte à biscuits et passez à un niveau supérieur de rapidité et d'efficacité. Utilisez les Cuillers portions Tupperware et allumez le four ! Dimensions: Cuillers portions: L 21.3 × B 6.9 × H 4.1 cm Grande mesure: Volume 55 ml - ∅ 5.9 cm Moyenne mesure: Volume 30 ml - ∅ 4.9 cm Petite mesure: Volume 15 ml - ∅ 3.9 cm LES POINTS FORTS Plus de mains sales ! Le portionnement devient beaucoup plus facile et hygiénique. Gagnez du temps : portionnez rapidement et facilement vos biscuits, boulettes de viande, falafels, croquettes.. Un résultat parfait de taille égale sans effort. Gardez votre plan de travail propre : la cuillère à portion peut se tenir à la verticale en attendant de remplir une autre cuillère. Gagnez de l'espace par rapport aux cuillères à portion traditionnelles : Les 3 têtes tiennent sur une seule poignée ! Nettoyage facile : toutes les pièces peuvent être entièrement démontées. Note : Le produit n'est pas conçu pour servir de cuillère à glace car celle-ci peut être très dure et pourrait endommager le produit.* Comment assembler : Assemblez l'essuie-glace dans sa cuillère correspondante, en plaçant le petit bouton de l'essuie-glace dans le trou situé sur le dessus de la tête de la cuillère. Une fois le bouton correctement placé, poussez la partie de connexion de l'essuie-glace dans la partie de connexion de la cuillère. Vous devez entendre un clic, ce qui signifie qu'il est bien en place. Tenez la poignée sans pousser le levier et insérez la tête de l'écope dans celle-ci. Veillez à assembler le produit avec l'intérieur de l'écope face à vous et la partie levier à droite. Veillez à ce que l'essuie-glace soit orienté vers la droite lors de l'assemblage. Si l'essuie-glace est orienté à gauche dans la cuillère, le produit ne fonctionnera pas correctement. Veillez à ne pas pousser la tête de la cuillère trop rapidement dans la poignée lors de l'assemblage. Vous devez entendre un "clic", ce qui garantit que la cuillère est assemblée. Remarque : pour assembler le produit correctement, n'oubliez pas que le racleur doit toujours se trouver sur le côté droit de la tête de la cuillère. Saviez-vous que : vous pouvez faire de la pâte à cookies, la portionner et la congeler pour une autre fois. Certaines préparations sont plus collantes que d'autres. Si vous rencontrez des difficultés à libérer vos aliments ou si vous constatez qu'il y a trop de restes à l'intérieur, vous pouvez : avoir besoin d'utiliser une tête d'écope de plus petite taille. Plonger la tête de votre cuillère dans de l'eau froide ou la graisser avec de l'huile avant de la remplir. Vous devez placer votre préparation au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes. Cela permettra de la durcir et de réduire le caractère collant. Vous pouvez utiliser vos Cuillers portions pour mesurer les ingrédients secs tels que la farine, le sucre, le cacao en poudre.. Petite cuillère = 15 ml / 1 cuillère à soupe. Mesure moyenne = 30 ml / 2 cuillères à soupe. Grande cuillère = 55 ml / 3¾ cuillères à soupe. Pour avoir la mesure la plus précise possible : Commencez par remuer doucement la poudre pour la détendre et éviter de prendre la cuillère dans les zones compactes. Pelletez sans compacter. Grattez le dessus avec un outil comme la Spatule en silicone fine (évitez d'appuyer contre le côté du récipient car cela tasserait la poudre et modifierait la quantité mesurée). Versez les ingrédients. PROMOTIONS DE SEPTEMBRE 2022 Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne, visitez ma boutique CLIQUEZ ICI

Une recette toute simple, rapide à réaliser c'est la mousse au citron dans le speedy chef 2 Tupperware. Une mousse gourmande, délicatement parfumée au citron pour un dessert avec peu d'ingrédients, sans gélatine et sans œufs. Pas besoin de thermomix ou autre robot hors de prix pour réaliser cette recette, juste du mascarpone, de la crème liquide entière, du citron et le speedy chef 2 et le tour est joué ! Vous avez été nombreux à regarder mon live du vendredi 24/04/2020 sur la réalisation de la mousse au citron. Comme vous avez pu le constater en direct la recette n'a rien de compliqué. Cette mousse au citron peut aussi servir à garnir vos choux, éclairs, génoises etc.. Vous pouvez me suivre sur facebook @cookedeliss LES INGRÉDIENTS 250 g de mascarpone 300 ml de crème liquide entière 90 g de sucre 30 ml de jus de citron Zestes PRÉPARATION 1/ Mélangez le mascarpone, le sucre, le jus de citron et les zestes (je me suis servie de la râpe du Click série 2 pour les zestes de citron) 2/ Montez la crème liquide avec le Speedy Chef 2 Tupperware en vitesse 1. 3/ Incorporez délicatement avec la spatule la crème à la préparation mascarpone citron. 4/ A l'aide de la poche à douille munie de la douille à cannelés, pochez la mousse dans des verrines ou coupes. 5/ Mettez au frais pendant au moins 1 h. 6/ Décorez avec des zestes de citron, des miettes de spéculoos etc.. Vous pouvez retrouver le live sur facebook ! ASTUCE Le goût citron est léger, vous pouvez ajouter un peu plus de jus de citron si vous voulez une mousse avec un peu plus peps ou réaliser la recette de la mousse au citron avec du citron vert. EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous souhaitez en savoir plus sur les produits ou vous désirez commander vos produits directement en ligne ? vous retrouverez toutes les informations sur la page CONTACT ou vous pouvez me contacter en remplissant le formulaire de contact

Voici une recette gourmande et généreuse de la tarte feuilletée tomate et Saint Nectaire. Une recette que fait ma maman et que l'on adore. C'est un repas rapide à faire pour le soir et accompagnée d'une salade c'est terrible ! Je vous propose un peu d'histoire pour découvrir l'origine de ce fromage .. Un peu d'histoire...(https://fr.wikipedia.org/wiki/Saint-nectaire) A l'origine, fromage paysan exclusif, fabriqué bien souvent par les femmes, le saint-nectaire fut appelé jusqu’au XVII siècle « fromage de seigle » car il était affiné sur la paille de cette céréale. C’est l’onctuosité de sa pâte et son goût de noisette qui firent sa renommée. Introduit à la cour de Louis XIV par le maréchal de France Henri de La Ferté-Senneterre (1600-1681)1, le saint-nectaire eut les faveurs du roi Soleil. Sa réputation est faite lorsque Legrand d’Aussy écrit en 1768, dans le récit de son voyage en Auvergne : « Si l’on veut vous y régaler, c’est toujours du saint-nectaire que l’on vous annonce. » INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée 1 oignon émincé 3 tomates 250 g de Saint Nectaire Chapelure Sel, poivre PRÉPARATION : 1/ Préchauffez le four à 180°C. Sortir la grille du four et déposez le moule silicone dessus. Étalez la pâte feuilletée dans le moule. 2/ Émincez l'oignon avec le Turbo Tup Tupperware (hyper rapide !). Versez-le sur la pâte. 3/ Découpez le fromage en tranches et déposez-les sur l'oignon. 4/ Découpez les tomates en rondelles et déposez-les dessus. Salez et poivrez. 5/ Saupoudrez de chapelure et enfournez 40 min.

Découvrez la recette de la mousse au chocolat onctueuse au Maxi Kinder et sablés bretons. Adepte inconditionnelle de la mousse au chocolat noir, j'ai voulu essayer autre chose ! C'est vrai que sur les réseaux sociaux on voit fleurir partout des recettes de dessert à base de chocolat Kinder surprise, Ferrero rochers, kinder bueno, chocobons etc. Alors voilà je me suis lancée ! J'ai donc choisi d'utiliser les kinder maxi. Cette mousse au chocolat rapide et très facile à faire est gourmande et onctueuse et se laisse manger très facilement. Elle plaira à coup sûr aux petits et grands gourmands. Vous pouvez me suivre sur ma page facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 10 Maxi Kinder chocolat 3 œufs 250 g de mascarpone 4 sablés breton PRÉPARATION 1/ Faites fondre le chocolat Kinder dans un récipient allant au micro-ondes. Pour ma part je me sers du pichet Microcook Tupperware et je mets 2 min 30 à 600 watts. Laissez reposer 2 min. Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez les jaunes au chocolat fondu. Mélangez bien jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. 2/ Ajoutez ensuite le mascarpone et mélangez à l'aide de la spatule. Montez les blancs en neige au Speedy chef 1 ou 2. Ajoutez les blancs en neige à la préparation et mélangez délicatement avec la spatule. Mixez grossièrement les biscuits à l'aide de l'Extra chef pour laisser quelques morceaux qui amèneront du croquant. 3/ Faites le montage du dessert à l'aide de la poche à douille pour la mousse en alternant dans des verrines une couche de biscuits, une couche de mousse et ainsi de suite en terminant par un peu de biscuits. Mettez au frais pendant environ 2 h. ASTUCES Pour un peu plus de caractère, on peut ajouter un filet de sauce chocolat noir lorsque l'on fait le montage du dessert (dans les verrines, mettez une couche de biscuits, mousse, sauce chocolat, puis de nouveau biscuits, mousse, sauce et on termine par les biscuits). BONUS La recette ne serait pas aussi facile et rapide sans le Speedy chef ! En effet, il permet de monter des blancs en neige en un temps record et tout çà sans électricité ! Un robot écologique et économique qui vous permettra de réaliser une multitude de préparations facilement grâce à ses 2 vitesses ! Pour en savoir plus sur le produit et les recettes à réaliser, découvrez ma vidéo de présentation PRESENTATION DU SPEEDY CHEF 2 Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits CLIQUEZ ICI

Découvrez la recette simple des financiers aux framboises dans les moules Tupperware. Une recette à croquer, rapide à faire pour déguster entre amies lors d'un café gourmand ou pour le goûter des enfants. Ultra moelleux, vous allez fondre de plaisir pour ce petit gâteau rectangulaire à base de blancs d'œufs et de poudre d'amandes. Des ingrédients simples, économiques et bien meilleur que les gâteaux industriels, le fait maison y'a rien de mieux !! Avec la recette de base, vous allez pouvoir varier les plaisirs avec des financiers à la pistache, aux noisettes, aux noix, à la noix de coco mais aussi à la fraise, à la mangue, à la pêche, à la cerise. De quoi satisfaire les gourmands, je vous assure 2 moules ne seront pas de trop !! N'oubliez pas de partager les posts avec vos amis ! INGRÉDIENTS 2 blancs d’œufs 150 ml de sucre glace 70 g de beurre fondu 50 ml de farine 100 ml de poudre d'amande 1 ml de vanille liquide Des framboises (environ 20 pour un moule) LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C et retirez la grille. Déposez 1 moule à financiers sur la grille froide. 1/ Dans le speedy chef 2 versez les blancs d’œufs et le sucre glace et donnez des tours de manivelle en vitesse 1 pour obtenir un mélange homogène. 2/ Faites fondre le beurre dans le pichet microcook 1 l pendant 1 min 30 à 750 w. 3/ Ajoutez le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande et la vanille et mélangez en vitesse 2 4/ Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule à financiers. 5/ Déposez sur chaque rectangle 2 framboises. 6/ Enfournez 12 à 14 min dans le four préchauffé à 180°C (Th 6) ASTUCE Vous pouvez doubler les quantités et poser 2 moules à financiers sur la grille. Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises, de la mangue etc.. BONUS PRESENTATION DES MOULES SILICONES Facile à manipuler : le silicone, une matière indéformable et incassable pouvant supporter de -25°C à +220°C. un démoulage facile et en douceur, sans utilisation de matière grasse. Multifonctions : il s'utilise au réfrigérateur ou congélateur, mais aussi pour cuire au four ou au micro-ondes. Du chaud au froid et du salé au sucré une multitude de possibilités ! Une taille spécialement étudiée pour placer 2 Moules côte-à-côte sur la grille du four. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits CLIQUEZ ICI

Découvrez vite la recette Tupperware du big croque vert dans le moule rectangle. En voilà une recette pour vous réconcilier avec les épinards ! L'onctuosité de la béchamel et le fromage font de cette recette une recette ultra gourmande. Vous pouvez le déguster avec des pousses d'épinards (en guise de salade) assaisonnées avec une vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique. Bon appétit ! LES INGRÉDIENTS 7 branches tranches de pain de mie sans croute 10 g de beurre mou 100 ml de béchamel 1 gousse d ail 250 g d épinards frais 6 tranches de bacon 60 g de fromage râpé (emmental ou comté) 60 g de mozzarella LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 210°C 1/ Faites cuire la gousse d ail épluchée et les épinards lavés et égouttés environ 4 min au micro ondes à 600 w dans pichet Microcook 1 l ou le microcook 2.25l. Enlevez la gousse d ail et égouttez les épinards en les pressant à l'aide du presse purée. 2/ Coupez le bacon en 2 et faites le cuire 1 min à 600 w. 3/ Hachez la mozzarella. 4/ Dans le moule rectangle posé sur la grille froide du four répartissez une couche de pain de mie légèrement beurré (face beurrée vers le moule). Saupoudrez les fromages (en garder pour la fin) répartissez le bacon, les épinards et finissez par le pain de mie. 5/ Recouvrez avec une béchamel (vidéo sur la page) et saupoudrez du fromage râpé restant. 6/ Faites cuire 15 min dans le four préchauffé. ASTUCE Servez avec une salade BONUS LE MOULE RECTANGLE Un Moule rectangle silicone fait pour les gourmands ! Ce moule silicone est facile à manipuler : le silicone est une matière indéformable et incassable. Le moule rectangulaire est anti-adhérent ! Le démoulage est facile et se fait en douceur, sans utilisation de matière grasse. Double fonctions : idéal pour mouler au réfrigérateur ou congélateur, et aussi pour cuire au four ou au micro-ondes. Une multitude de possibilités salées ou sucrées, chaudes, froides ou glacées. La taille du moule rectangulaire a été spécialement étudiée pour placer deux moules côte-à-côte sur la grille du four. Préparations salées : gratins, quiches, flans de légumes, crumbles, tortillas, lasagnes … Préparations sucrées : brownies, génoises, gâteaux au yaourt ou aux fruits, fondants au chocolat, tartes aux fruits, crumbles, entremets (flans…), tiramisus… Idéal pour : opéra, kouignamann Dimensions : 30 x 19,7 x 2,5 cm H PROMOTIONS FEVRIER 2022 Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne dans ma boutique CLIQUEZ ICI

Découvrez la recette des galettes de pomme de terre, viande de grisons et crème ciboulette au Thermomix TM6. Cette semaine, c'était la Chandeleur, alors crêpes, galettes, gaufres étaient au programme. Je vous ai donc retrouvé en direct sur Facebook , vendredi 4/02 pour la recette des gaufres salées. Une recette très facile, issue de l'application COOKIDOO. Il suffit de suivre les étapes de la recette pas à pas et le tour est joué ! Ces gaufres salées sont idéales en plat principal avec une petite salade verte, mais aussi à l'apéro découpées en carrés et présentées avec des piques. Attention à bien égoutter les pommes de terre comme indiqué dans la recette car sinon celle ci risque de ne pas se tenir. Bref, en tout cas on s'est régalé et vous conseille de tester cette recette ! N'hésitez pas à mettre un petit commentaire si le cœur vous en dit (il faut juste est membre du site et c'est gratuit). Découvrez vite la recette ! LES INGRÉDIENTS Les gaufres 750 g de pommes de terre, détaillées en cubes 120 g d'oignons, coupés en deux 2 œufs 2 jaunes d'œufs 150 g de crème liquide légère 150 g de crème fraîche 15 g de ciboulette fraîche, ciselée 10 tranches de viande des Grisons, détaillées en dés 2 pincées de sel 2 pincées de poivre fraîchement moulu huile, pour le gaufrier La crème ciboulette 40 g de jus de citron 15 g de ciboulette fraîche, ciselée 2 pincées de sel 2 pincées de poivre moulu 110 g de crème fraîche LA PRÉPARATION Les gaufres 1/ Mettez les pommes de terre et les oignons dans le bol, puis hachez 6 sec/vitesse 5. Egouttez à l'aide d'une passoire et absorbez l'excédent d'eau avec du papier absorbant. 2/ Mettez les pommes de terre et oignons égouttés, les œufs, les jaunes d'œufs, la crème liquide, la crème fraîche, la ciboulette ciselée, la viande des Grisons coupée en petits morceaux à l'aide des ciseaux, le sel et le poivre, puis mélangez 10 sec//vitesse 4. Transvasez dans un récipient et réservez au frais. Nettoyez le bol. 3/ Chauffez un gaufrier, puis l'enduire d'huile à l'aide d'un pinceau de cuisine. Versez 1 louche de préparation par empreinte. Faites cuire au moins 9 minutes. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. La crème ciboulette 4/ Mettez le jus de citron, la ciboulette, le sel, le poivre et la crème fraîche dans le bol, puis mélangez 5 sec/vitesse 4. Servez les gaufres chaudes avec la sauce ciboulette et de la salade. Voici les deux photos, à gauche version moule Tupperware et à droite version gaufrier. Alors vous préférez lesquelles ? ASTUCE Vous pouvez faire cuire les gaufres dans le moule à gaufres Tupperware. Pour la cuisson, vous enfournez dans le four préchauffer ) 180/210 degrés pendant 30 min, vous démoulez et faites cuire l'autre coté sur la feuille à rebords pendant 10 min environ. La version gaufrier est plus rapide en cuisson par contre j'ai galéré pour récupérer les gaufres ! alors qu'avec le moule pas de problème. Vous avez aimé la recette, pensez à commenter et à la partager (en étant membre du site vous pouvez laissez un commentaire, c'est gratuit) DÉCOUVREZ MES LIVES RECETTES SUR FACEBOOK https://www.facebook.com/cookedeliss DES QUESTIONS ? N'hésitez pas à me contacter !