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Recette simple des financiers aux framboises Tupperware

Découvrez la recette simple des financiers aux framboises dans les moules Tupperware. Une recette à croquer, rapide à faire pour déguster entre amies lors d'un café gourmand ou pour le goûter des enfants.

Ultra moelleux, vous allez fondre de plaisir pour ce petit gâteau rectangulaire à base de blancs d'œufs et de poudre d'amandes. Des ingrédients simples, économiques et bien meilleur que les gâteaux industriels, le fait maison y'a rien de mieux !!

Avec la recette de base, vous allez pouvoir varier les plaisirs avec des financiers à la pistache, aux noisettes, aux noix, à la noix de coco mais aussi à la fraise, à la mangue, à la pêche, à la cerise. De quoi satisfaire les gourmands, je vous assure 2 moules ne seront pas de trop !!


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Financiers faciles à la framboise

INGRÉDIENTS


2 blancs d’œufs

150 ml de sucre glace

70 g de beurre fondu

50 ml de farine

100 ml de poudre d'amande

1 ml de vanille liquide

Des framboises (environ 20 pour un moule)


LA PRÉPARATION


Préchauffez le four à 180°C et retirez la grille. Déposez 1 moule à financiers sur la grille froide.

1/ Dans le speedy chef 2 versez les blancs d’œufs et le sucre glace et donnez des tours de manivelle en vitesse 1 pour obtenir un mélange homogène.

2/ Faites fondre le beurre dans le pichet microcook 1 l pendant 1 min 30 à 750 w.

3/ Ajoutez le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande et la vanille et mélangez en vitesse 2

4/ Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule à financiers.

5/ Déposez sur chaque rectangle 2 framboises.

6/ Enfournez 12 à 14 min dans le four préchauffé à 180°C (Th 6)


Financiers aux framboises dans les moules Tupperware

ASTUCE

Vous pouvez doubler les quantités et poser 2 moules à financiers sur la grille.

Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises, de la mangue etc..


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