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Une fois la cuisson terminée, mixez le contenu du bol 30 sec / vitesse 10 jusqu'à obtenir une texture
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Un velouté de topinambour ou de châtaigne servi en verrine, pour une entrée chaude et réconfortante. Avec le café, deux ou trois biscuits étoiles à la cannelle suffisent à terminer le repas en douceur.
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Terminer délicatement à la spatule pour une pâte homogène. Verser dans le moule.
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du four à 150 °C et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires. 6/ Une fois la cuisson terminée












