Ingrédients & matériel Ingrédients : 600 g d’escalopes de poulet, sans peau, en morceaux 4 c. à soupe d’huile d’olive + un peu pour huiler 3 c. à soupe de jus de citron 2 c. à café de moutarde 2 c. à café des ingrédients comme des olives, vérifiez la conservation ; vous pouvez aussi congeler des tranches sous Version allégée : Utilisez un spray d’huile (au lieu des 4 c. à soupe pleines), ou remplacez partiellement

de limiter la formation de cristaux de glace, d’améliorer l’onctuosité et de conserver une texture souple améliore la texture et limite les cristaux de glace 👉 Ensemble, ils garantissent une glace lisse, souple entier 200 ml de crème entière 100 g de sucre 4 jaunes d’œufs (ou 1 œuf entier pour simplifier) 1 c. à soupe la texture et éviter une glace trop dure. ✔️ Alternatives efficaces Option 1 : le miel 1 cuillère à soupe une glace professionnelle maison Option 3 : sucre + sirop d’agave Solution simple et accessible Bonne souplesse

Soupe de Lentilles Corail au Curry : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe de pâte de curry 400 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile Mixez la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse. tasse de lentilles corail 400 ml de lait de coco 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe Corail : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe

Tarte aux Figues Fraîches : Ingrédients : Une pâte à tarte préparée 6 à 8 figues fraîches, coupées en quartiers 150 g de fromage de chèvre 2 cuillères à soupe de miel Quelques feuilles de basilic frais Salade de Figue et Prosciutto : Ingrédients : 4 à 6 figues fraîches, coupées en quartiers 4 à 6 tranches Compote de Figues Caramélisées : Ingrédients : 500 g de figues fraîches, coupées en quartiers 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de miel Jus de citron Instructions

Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de riz gluant 6 oignons nouveaux en morceaux 2 gousses d'ail 3 c. à soupe de poulet en morceaux 600 g de boisson à la noix de coco (sans sucres ajoutés de préférence) 2 c. à soupe fraîche Sel et poivre moulu 1 ciboule émincée 👩‍🍳 Préparation au Thermomix ⏳ La veille : Rincez le riz sous

tasses : 1000 g de lait demi-écrémé 240 g de chocolat noir, détaillé en morceaux 3 jaunes d'œufs 6 c. à soupe de crème liquide, 30% m.g. min., très froide 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré Informations 2ᵉ bol OFFERT (valeur 209 €) OU Le pack complet : TM6 blanc scintillant + 2ᵉ bol + Sensor + ensemble sous

Le Gâteau ou pain des Rois, également connu sous le nom de "Galette des Rois", est une délicieuse tradition Recette du Gâteau des Rois : Ingrédients : 250 g de lait 75 g de beurre, coupé en morceaux ¾ cube de boulangère fraîche (env. 30 g) ou 1 ½ sachet de levure boulangère sèche (10 g) 500 g de farine 3 c. à soupe de Smyrne, trempés 1 heure dans de l’eau chaude puis égouttés 1 œuf (battu pour badigeonner) 1 c. à soupe

Ingrédients : 4/5 filets de saumon 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 5 gousses d'ail, coupées en petits dés 1 petit oignon jaune, coupé en dés 100 ml de bouillon de légumes Sel et poivre, selon votre goût 500 g de jeunes pousses d'épinards 80 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe

Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un ajout apprécié dans les soupes, les sauces et les Sa texture riche et crémeuse en fait un excellent ingrédient pour les currys, les soupes et les smoothies Il peut être mélangé avec de la fécule de maïs pour épaissir les sauces et les soupes, ou utilisé dans

Idéal pour un repas de Chandeleur salé 🧀 Ingrédients pour 8 crêpes jambon fromage 100 g de gruyère, coupé ½ c. à café de sel 1 pincée de poivre moulu 1 pincée de noix de muscade 4 tranches de jambon blanc, coupées Garnir chaque crêpe de 3 à 4 cuillères à soupe de béchamel jambon fromage.

au fromage frais Ingrédients 3 courgettes 1 oignon 600 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes 2 c. à soupe ➝ Cuire 25 min / 100°C / vitesse 4 Pendant ce temps, couper les légumes. Les placer dans le Varoma Soupe detox carotte gingembre Ingrédients 4 carottes 1 petit oignon 1 morceau de gingembre frais 600 ➝ Faire revenir 3 min / 120°C / vitesse 1 Ajouter les carottes coupées. ➝ Cuire 25 min / 100°C / vitesse 1 Mixer ➝ 1 min / vitesse 10 👉 Une soupe parfaite pour drainer et

moutarde classique Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 3-4 tomates mûres 2 cuillères à soupe feuilletée prête à l'emploi 3-4 tomates mûres 150 g de fromage de chèvre (frais ou affiné) 2 cuillères à soupe herbes provençales Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 3-4 tomates mûres 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 2 gousses d'ail finement hachées Huile