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Totalement improvisé ce week end ! Je ne savais pas quoi cuisiner alors, en regardant ce qui me restait comme viande au congélateur et les ingrédients du frigo, j'ai eu l'idée de réaliser la recette du rôti de porc à l'italienne . Elle a fait l'unanimité ! Pour la cuisson, j'ai utilisé la cocotte sous pression Tupperware, le micro minute et c'est vraiment super car avec cette chaleur, pas besoin d'utiliser le four. La viande reste tendre et la cuisson est rapide en comparaison à la cuisson au four traditionnel.. J'ai juste fait coloré mon rôti avant de le disposer dans la cocotte. Pourquoi à l'italienne car la sauce est faite à base de tomates, de mozzarella et d'herbes de Provence . Un doux parfum de soleil dans l'assiette. Le seul bémol, être au régime et ne pas pouvoir saucer avec du pain grr... mdr ! Roti de porc à l'italienne au micro minute tupperware LES INGRÉDIENTS : 1 rôti de porc 800 g environ 6 tranches de jambon Serrano 1 boite de 400 g de dés tomates concassées 2 boules de mozzarella herbes de Provence 25 ml d' huile d'olive sel et poivre LA PRÉPARATION : 1/ Faites revenir le rôti de porc dans l'huile d'olive pour le faire colorer sur toutes les faces. Salez et poivrez. Roti de porc coloré à la poele 2/ Enroulez le rôti de porc avec les tranches de jambon Serrano et déposez-le dans le micro minute Tupperware. Roti de porc enroulé de jambon Serrano 3/ Découpez la mozzarella en tranches et disposez-la autour et sur le roti. Salez légèrement et poivrez. Roti de porc, serrano et mozarella 4/ Ajoutez les dés de tomates concassés et parsemez d'herbes de Provence. Roti de porc sauce tomate 5/ Fermez la cocotte et faites cuire 25 min à 900 watts. Laissez reposer 15 min pour que la pression redescende et que la cuisson se termine. 6/ Découpez votre rôti et servez le avec la sauce Roti de porc à l'italienne BON APPÉTIT ! ASTUCES : Servez avec des pommes de terre, des pates ou du riz, c'est un délice !

Découvrez la recette gourmande du confit de canard aux lentilles corail dans le micro minute Tupperware . C'est une recette facile et rapide dans la fameuse cocotte sous pression de la marque conçue pour le micro ondes. Elle va vous faciliter la vie et vous faire gagner du temps en cuisine. J'adore le confit de canard ! Il est traditionnellement originaire du Sud-ouest , en France o ù on élève des animaux se prêtant au confit : oies, canards.. Quant à la lentilles corail c'est une variété de lentilles qui vient d'une plante cultivée pour ses graines. Son goût est plus sucré et plus doux que la lentille verte. Elle est plus digeste que les autres légumes secs et est riche en fibres et protéines . Le mariage des deux fonctionnement à merveille et les lentilles qui ont mijoté dans la sauce du canard sont vraiment délicieuse. Peut être est-ce une manière de faire manger des lentilles aux personnes qui n'aiment pas les lentilles vertes ! Cette recette est tirée du livre La Cuisson Sous Pression (Tupperware). Confit de canard aux lentilles corail dans le micro minute Tupperware LES INGRÉDIENTS 1 oignon (ou 3 oignons nouveaux) 300 g de lentilles corail 4 cuisses de confit de canard Poivre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 550 ml d'eau bouillante Brins de persil LA RECETTE 1/ Epluchez et hachez l'oignon au Supersonic chopper compact 2/ A l'aide de la passoire double , rincez soigneusement les lentilles et égouttez les. 3/ Egouttez le confit de canard pour retirer le maximum de graisses. 4/ Dans le micro minute , mélangez l' oignon haché , les lentilles corail , le poivre er le cube de bouillon émietté. Ajoutez l'eau bouillante et posez les cuisses de canard dessus. 5/ Fermez le micro minute et faites cuire immédiatement 9 min à 900 watts et laissez reposer 10 min pour que la pression redescende et que la cuisson finisse. 6/ Au moment de servir, ajoutez du persil ciselé. ASTUCE RECETTE Comment réchauffer un confit de canard en conserve ? Placez les cuisses confites dans un plat à gratin, côté peau vers le haut et enfourner dans le four préchauffé à chaleur tournante à 180°C pendant environ 20 minutes . Servez les accompagnées de pommes de terre sarladaises (ail, persil sans oublier la touche de graisse pour donner plus de goût) ou d'une poêlée de champignons frais . BONUS PRODUIT : LE MICRO MINUTE (Source Tupperware.fr) Ce produit révolutionnaire répond à une demande croissante de solutions de cuisson faciles. Il combine les méthodes traditionnelles de cuisson sous pression avec une cuisson efficace au micro-ondes, garantissant une distribution uniforme de la chaleur, une meilleure couleur des aliments et des temps de cuisson rapides. Micro minute Qu'est-ce qui a de plus qu'un simple autocuiseur ? Pensez y comme à votre mijoteuse pour le micro-ondes, mais en beaucoup plus rapide ! Réglez et oubliez : placez les ingrédients dans la base et faites les cuire au micro-ondes. Pas besoin de remuer ou de vérifier quoi que ce soit pendant la cuisson ! Combine les micro-ondes avec la vapeur pressurisée pour une cuisson plus rapide et plus efficace. Améliore la rétention de la couleur des aliments pendant le processus de cuisson. Économisez de l'argent en utilisant des morceaux de viande peu coûteux, avec des résultats fabuleux. Comme les aliments sont cuits plus rapidement, l'autocuiseur permet également d'économiser de l'énergie. Gagnez du temps pendant la semaine : Préparez les repas la veille et faites les cuire au micro-ondes plus tard ; il n'est pas nécessaire de remuer pendant le processus de cuisson. Grâce à la pression , vous pourrez désormais cuisiner des recettes qui n'étaient pas possibles avec la cuisson au micro-ondes comme les ragoûts d'agneau, de veau et de bœuf, les soupes à cuisson lente, certains haricots secs (haricots blancs, lentilles, etc.). Vous passerez moins de temps dans la cuisine. Qu'est-ce que je peux réaliser avec le MicroMinute ? Idéal pour les ragoûts, les légumineuses, les légumes denses et les gros morceaux de viande. Préparez de délicieux goulaschs, ragoûts d'agneau ou de veau, joues de porc, bortsch, plats de légumes frais ou surgelés, et bien d'autres choses encore. Idéal pour cuire des aliments dans un liquide ou préparer des plats qui nécessitent des méthodes de cuisson plus longues/plus chaudes. Préparez un délicieux risotto sans avoir à remuer sans cesse. Cuisez sous pression des légumineuses sèches, des plats uniques et des soupes en quelques minutes. Dimensions: Micro Minute: Volume 3 L - L 28.1 × H 16.5 cm LES POINTS FORTS DU MICRO MINUTE Gagnez du temps avec une cuisson plus rapide que jamais, le Micro Minute combine la cuisson au micro-ondes et la cuisson sous pression pour atteindre une température intérieure de 112°C et réduire les temps de cuisson par rapport à la cuisson au micro-ondes uniquement. Aucune compétence culinaire requise : Simple et sans aucune surveillance, placez tous les ingrédients dans l'autocuiseur, versez le liquide, placez le couvercle et mettez-le au micro-ondes. Plus sûr que n'importe quel autre autocuiseur , grâce aux 3 systèmes de sécurité automatiques intégrés (soupape de régulation de la pression, soupape d'indication de la pression qui fait également office de soupape de sécurité, joint en silicone avec système de décharge de la surpression), au système de verrouillage à baïonnette et à la poignée de fermeture très sûre du couvercle. Un look moderne : L'étiquette décorative avec un motif très chic donne une touche spéciale supplémentaire au produit ! Il convient pour le service sur la table. CONSEILS D'UTILISATION Utilisez toujours au minimum 150mlde liquide (eau, tomate hachée, etc.) pour chaque 10 min de cuisson (20 min = 300ml, 30 min = 450ml) et n'ajoutez pas de graisse ou de sucre avant la cuisson. Vérifiez toujours toutes les valves et le joint avant d'utiliser le produit et vérifiez que la poignée de sécurité du couvercle est bien fermée avant de le placer dans le micro-ondes. Ne jamais remplir plus haut que la ligne de remplissage MAX. Ne jamais dépasser 30 minutes de cuisson au micro-ondes et utiliser l'autocuiseur à 900 watts maximum. Laissez toujours un temps d'attente de 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pression soit complètement relâchée (indicateur de pression vers le bas), idéalement en le laissant dans le micro-ondes. Ne relâchez jamais la pression artificiellement en plaçant l'autocuiseur sous l'eau froide ou en appuyant sur les valves. Rangez toujours le MicroMinute sous pression ouvert lorsqu'il n'est pas utilisé. (Il suffit de mettre le couvercle à l'envers et de placer la base par-dessus). Les petites pièces (Valve du régulateur de pression, Indicateur de pression et Valve de l'indicateur de pression) doivent être placées dans le panier à couverts. Veillez à ce que les pièces en silicone (Joint de couvercle en silicone, Valve régulatrice de pression et Valve indicatrice de pression) ne soient pas en contact avec des couteaux ou tout autre objet tranchant. Uniquement pour le four à micro-ondes, ne pas utiliser dans un four traditionnel ou sur la cuisinière. Ne pas utiliser la fonction gril du four à micro-ondes. ASTUCES Vous pouvez cuire les haricots secs en deux fois moins de temps au micro-ondes : faites les tremper toute la nuit, rincez les, ajoutez les à l'autocuiseur avec de l'eau et mettez les au micro-ondes pendant 30 minutes. Pour une cuisson rapide et uniforme , coupez les viandes et les légumes en petits morceaux de taille égale. Piquez tous les aliments qui ont une peau, comme les tomates, les courges et les pommes de terre en chemise, et entaillez le poisson ou le blanc de poulet entier. Cela permettra à l'excès de vapeur de s'échapper et évitera la concentration de chaleur à l'intérieur des aliments. Si le morceau de viande que vous utilisez a une forme telle qu'il est impossible de le recouvrir de liquide sans dépasser la ligne de remplissage maximale, coupez le de manière à ce qu'il soit immergé et que le liquide ne dépasse pas la ligne de remplissage. Si vous cuisinez un produit contenant de l'amidon, comme le risotto, rincez les grains jusqu'à ce que l'eau devienne claire ; cela permet de réduire l'amidon sur les grains. Cela permet également d'éviter le colmatage des joints. Pour optimiser et gagner de la place dans vos placards, rangez votre MicroMinute ouvert. Il suffit de placer le couvercle à l'envers et de poser la base par-dessus. QUELS VINS CHOISIR AVEC LE CONFIT DE CANARD AUX LENTILLES CORAIL ? Avec le confit de canard aux lentilles corail, vous pouvez optez pour : Un Bandol Rouge. Un Bergerac Rouge. Un Cahors Rouge. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération. D'AUTRES RECETTES AU MICRO MINUTE Toutes les recettes Pâtes carbonara Paupiettes de dinde aux olives Velouté butternut curcuma Porc au Porto et chorizo Roti de porc à l'italienne POUR COMMANDER LES PRODUITS Cliquez ici ou appelez moi au 06.74.31.67.84

La paella express est une recette incontournable au micro minute Tupperware ! Elle est bluffante et vous serez épaté par la cuisson au micro-ondes en moins de 30 minutes. Avec cette cocotte sous pression spéciale micro-ondes vous allez pouvoir réaliser de nombreuses recettes aussi bien salées que sucrées comme le risotto, les aubergines à la napolitaine, les pommes boulangères, le couscous de la mer, la blanquette de veau, la carbonade flamande, le petit salé lentilles, le lapin à l'ancienne mais aussi le riz au lait, les poires au vin etc.. Des recettes familiales et traditionnelles pour des repas maison vite préparer et cuisson rapide. La recette est extraite du livre " La cuisson sous pression au micro-ondes, une révolution" (Tupperware). Je vous conseille vivement de tester cette recette terre-mer (poulet, crevettes et moules) car elle est facile et rapide à faire, savoureuse avec une viande moelleuse, et goûteuse car très parfumée. Perso, toute la famille adore !! Paella express au micro minute INGRÉDIENTS Pour 4 à 6 personnes 250 g de blanc de poulet 150 g Chorizo doux 150 g Oignon 3 gousses d'ail 1 Poivron rouge 200 g Riz long 250 ml Eau 1 Cube bouillon de volaille dégraissé 200 g Pulpe de tomates en dés 1 dosette de safran 200 g Petits pois surgelés 100 g Crevettes décortiquées 24 Moules PRÉPARATION 1/ Coupez les blancs de poulet en dés et le chorizo en rondelles 2/ Épluchez l’oignon, l'ail et épépinez le poivron. Hachez les dans le Supersonic Extra en plusieurs fois et mettez les dans le Micro Minute 3/ Ajoutez le riz , le cube de bouillon émietté, l'eau, la pulpe de tomates, les dés de poulet, les rondelles de chorizo et la safran 4/ Fermez et fîtes cuire 10 min à 900 w. Laissez reposer 10 min 5/ Ajoutez les petits pois, les crevettes , le sel et le poivre et mélanger avec une spatule. Ajoutez les moules . 6/ Fermez et faîtes cuire 6 min à 900 w. Laissez reposer 5 min pour que la pression redescende et servez bien chaud. Paella express au micro minute Bon appétit !

Découvrez une recette aussi savoureuse que rapide avec le Micro Minute Tupperware. Le mariage exquis du porc, du chorizo, et du Porto vous transportera au cœur de la cuisine espagnole. Simple, rapide, et délicieux, ce plat éveillera vos papilles en un rien de temps. Plongeons dans cette aventure culinaire avec le Micro Minute ! Les Origines Gourmandes: Le Porto, ce vin fortifié portugais, ajoute une profondeur de saveur unique à cette recette. Son goût sucré et sa richesse sont la touche secrète qui transforme ce plat en une expérience culinaire mémorable. Quant au chorizo, ce saucisson espagnol à base de viande de porc et d'épices, il apporte une note relevée et chaleureuse à la préparation. Porc au Porto et chorizo au micro minute Tupperware Ingrédients pour l'Excellence: 800 g d' échine de porc , coupée en cubes 30 ml de farine 1 oignon, haché finement 150 g de chorizo doux , en rondelles 1 boîte de 400 g de dés de tomates concassées 15 ml de paprika 200 ml de Porto 150 ml d'eau chaude Sel et poivre, selon votre goût Préparation Express: Placez les cubes de porc dans le Micro Minute Tupperware , ajoutez la farine, et mélangez délicatement. Hachez l'oignon finement avec le Supersonic Compact , et coupez le chorizo en rondelles. Ajoutez l'oignon, le chorizo, les dés de tomates concassées, le paprika, le Porto, l'eau chaude, le sel, et le poivre dans le Micro Minute. Fermez et laissez cuire pendant 25 minutes à 900 W. Laissez reposer pendant 15 minutes pour une cuisson parfaite. Micro Minute Tupperware: Rapidité et Efficacité: Le Micro Minute Tupperware, une cocotte sous pression spécialement conçue pour le micro-ondes, révolutionne la cuisine rapide et familiale . Grâce à sa technologie innovante, il permet de concocter des plats succulents en moins de 30 minutes. Idéal pour les repas de dernière minute ou pour satisfaire les papilles impromptues. Conclusion: En un tour de main, le Porc au Porto et Chorizo dans le Micro Minute Tupperware devient une réalité. Laissez-vous séduire par cette recette qui allie saveurs méditerranéennes et praticité. Une option parfaite pour les amateurs de cuisine express et délicieuse. À vos fourneaux ! Porc au Porto dans le micro minute Tupperware BON APPÉTIT ! ASTUCES Servez avec des pommes de terre, des pâtes ou du riz, c'est un délice ! Le rééquilibrage alimentaire

Bienvenue dans l'univers délicieusement pratique de la cuisine sous pression avec la recette exclusive de la " Cocotte de Saucisses Fumées aux Carottes" dans le Micro Minute Tupperware ! Vous cherchez une façon rapide et savoureuse de concocter un repas réconfortant ? Attachez vos tabliers, car cette recette vous emmènera dans un voyage gustatif où la simplicité rime avec gourmandise. Découvrons ensemble comment tirer le meilleur parti de la cocotte sous pression la plus ingénieuse du moment. Ingrédients : 700 g de carottes 1 oignon 800 g de pommes de terre à gratin 4 saucisses fumées 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 g d'herbes de Provence sel et poivre 200 ml d'eau Persil Préparation : 1/ Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelle avec la MandoJunior position 2 2/ Emincez finement l'oignon dans le supersonic chopper extra ou au couteau. 3/ Epluchez les pommes de terre et les coupeaux dans le SuperDicer avec la grille gros cubes. 4/ Coupez les saucisses en grosses rondelles. 5/ Déposez le tout dans le Micro Minute , carottes, pommes de terre, saucisses. Ajoutez le bouillon émietté, les herbes de Provence, salez et poivrez puis mélangez. 6/ Ajoutez 200 ml d'eau, fermez et faites cuire 25 min à 900 watts. Laissez reposer environ 10 min pour finaliser la cuisson et faire retomber la pression. 7/ Servez bien chaud et ciselé quelques brins de persil plat sur le dessus. Bon appétit ! Conclusion : En un tour de main, le Micro Minute Tupperware a transformé des ingrédients simples en une explosion de saveurs dans notre Cocotte de Saucisses Fumées aux Carottes. Pratique, rapide et délicieux, ce plat a tout pour plaire. Préparez-vous à régaler vos papilles et à surprendre votre famille avec cette recette aussi facile que délicieuse ! Astuce On peut réaliser cette recette avec des chipolatas. Quelques recettes au Micro minute Mes ebooks en ligne LE RÉEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Si vous avez des questions

Introduction — Un anniversaire à ne pas manquer Pour ses 30 ans , Guy Demarle organise une grande vente anniversaire avec plus de 250 produits à prix exceptionnels  et des réductions importantes sur de nombreuses gammes. L’opération se déroule du 3 au 17 novembre 2025  — attention, offres et stocks sont limités. Pourquoi ces 30 ans comptent ? Depuis plusieurs décennies, Guy Demarle s’est imposé comme une marque de référence pour les passionnés de pâtisserie et de cuisine maison : moules OHRA®, ustensiles ciblés, recettes et ateliers culinaires avec des conseillers. Cet anniversaire marque une belle étape — et la marque célèbre ça avec des offres inédites pour remercier sa communauté. Les offres d’anniversaire : ce qu’il faut savoir Principales promesses de l’opération  : Du 3 au 17 novembre inclus , bénéficiez d’offres spéciales et de remises allant jusqu’à -50 %  sur une sélection de produits. Plus de 250 produits  sont présentés dans la sélection anniversaire (moules, ustensiles, accessoires, épicerie fine, packs, nouveautés). Des offres exclusives en ligne et  en Atelier Culinaire auprès des conseillers (hors exclus web indiqués sur le site). Exemples concrets d’offres (tel qu’indiqué sur la page officielle) Remises jusqu’à -50 %  sur des gammes sélectionnées (moules OHRA®, ustensiles, packs “Offre Maxi Anniv”, nouveautés ustensiles…). Offre spéciale  : pour l’achat d’un moule OHRA® éligible, -50 % sur la plaque aluminium perforée 40×30  (offre valable jusqu’au 11 novembre 2025  ; réduction appliquée automatiquement au panier). Sélection “Nouveautés exclusives” et packs à prix cassés (ex. lots de tamis, moules mini-bouchées, fouet à bille, spatule/maryse OHRA®…) visibles dans la sélection anniversaire. Pourquoi agir maintenant ? Les dates sont courtes  (du 3 au 17/11/2025) : les meilleures offres partent vite. Les stocks sont limités  et certaines promotions (comme la plaque aluminium -50 %) ont une date limite encore plus courte (11/11/2025). C’est une excellente opportunité pour préparer Noël (cadeaux), tester des nouveautés ou compléter son équipement pro/amateur à moindre coût. Conseils pratiques pour profiter au mieux des promos Consultez la sélection anniversaire  sur la boutique officielle pour repérer les articles qui vous intéressent (plus de 250 produits). Guy Demarle Ajoutez les produits éligibles au panier  si vous voulez bénéficier d’offres automatiques (ex. la plaque aluminium -50 % avec un moule OHRA®). Vérifiez les dates  : l’opération se termine le 17 novembre 2025 , certaines sous-offres se terminent plus tôt (ex. 11/11/2025 pour la plaque). Abonnez-vous à la newsletter  et suivez votre conseillère Guy Demarle pour les dernières mises à jour et exclusivités en atelier. Si un produit affiche une grosse remise, ne tardez pas  : les quantités peuvent être très limitées. À qui s’adressent ces promos ? Aux passionnés de pâtisserie  et cuisiniers amateurs qui veulent du matériel durable. À celles et ceux qui préparent leurs cadeaux de fin d’année  (ou veulent s’équiper avant la saison des fêtes). Aux nouveaux clients  curieux de tester les moules OHRA® ou les packs découverte. Aux personnes inscrites aux Ateliers culinaires , qui peuvent aussi retrouver certaines offres en présentiel. Conclusion L’anniversaire Guy Demarle (3–17 novembre 2025)  est une belle fenêtre d’opportunités : plus de 250 produits  à prix réduits, remises allant jusqu’à -50 % , et offres spéciales (dont la plaque aluminium -50 % liée à l’achat d’un moule OHRA®). Rendez-vous sur la boutique officielle pour consulter la sélection et profiter des promos avant épuisement des stocks. 👉 Voir la sélection anniversaire  (page officielle) — la page détaille conditions, dates et produits concernés. Pensez à m'identifier et à noter le code de parrainage COOKEDELISS pour recevoir 5 € de réduction lors de votre inscription.

Vous cherchez une recette saine et gourmande pour vous aider à brûler les graisses et favoriser votre rééquilibrage alimentaire ? Découvrez mon potage brûle-graisse, une soupe légère, riche en nutriments et parfaite pour purifier votre organisme. Les Bienfaits du Potage Brûle-Graisse Accélère le métabolisme  : grâce aux légumes riches en fibres et aux épices stimulantes. Détoxifie l’organisme  : élimine les toxines accumulées. Facilite la digestion  : un allié pour un ventre plat. Rassasiant et faible en calories  : idéal pour un repas léger tout en évitant les fringales. Recette du Potage Brûle-Graisse Ingrédients : 1 chou vert 2 carottes 1 poireau 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 litre d’eau 1 cuillère à café de curcuma 1 pincée de piment de Cayenne (facultatif) Sel et poivre au goût Un filet de citron (optionnel) Préparation : Lavez et coupez tous les légumes en morceaux. Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon et l’ail avec un peu d’eau pour éviter l’ajout de matières grasses. Ajoutez les autres légumes et couvrez d’eau. Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture veloutée. Ajoutez les épices et un filet de citron avant de déguster. Valeurs Nutritionnelles (par portion) Calories : environ 80 kcal Protéines : 2 g Lipides : 0,5 g Glucides : 15 g Fibres : 5 g Le Rééquilibrage Alimentaire : Un Mode de Vie, Pas un Régime ! Manger sainement ne signifie pas se priver. Avec mes conseils et recettes, adoptez un mode de vie qui allie plaisir et bien-être. Ce potage brûle-graisse est un excellent allié, mais l’équilibre vient d’une alimentation variée et de bonnes habitudes. Intégrez des protéines maigres, des bonnes graisses et hydratez vous suffisamment ! A lire aussi 5 Recettes de Boissons pour Détoxifier son Foie Découvrez les Eaux Détox : Un Rafraîchissement Sain pour Votre Corps Vous souhaitez recevoir encore plus de conseils et d’astuces exclusives ? Abonnez-vous à ma newsletter et rejoignez notre communauté bien-être !  ✨ Abonnés Exclusifs : 3 Autres Recettes Détox à Tester ! En exclusivité pour ma communauté Nutrition & Bien-Être , voici trois autres potages détox pour vous sentir léger et en pleine forme :

La magie des fêtes s’invite dans votre cuisine avec le nouveau catalogue de Noël 2025 signé Guy Demarle. Une sélection raffinée d’ustensiles, de moules et d’accessoires pensés pour rendre vos réveillons encore plus mémorables. Vous pouvez consulter le catalogue en ligne ici : Catalogue Noël 2025 Guy Demarle ✨ Pourquoi ce catalogue est une excellente source d’inspiration Des produits festifs et personnalisés  : les moules silicones de Guy Demarle permettent de créer des bûches, des entremets ou des desserts en forme originale, idéaux pour les repas de fête. Des accessoires pratiques et durables  : tabliers, planches, sets de découpe… Pensés pour faciliter la préparation tout en apportant élégance et longévité à votre cuisine. Une qualité professionnelle à domicile  : Guy Demarle est reconnu pour ses produits destinés aux ateliers culinaires, adaptés aussi bien aux amateurs éclairés qu’aux passionnés. Un catalogue festif , qui met en valeur le thème de Noël : emballages cadeaux, couleurs de saison, idées de mise en scène… parfait pour se mettre dans l’ambiance. 🛍 Comment commander et profiter de mon accompagnement Pour commander vos coups de cœur issus du catalogue : Rendez-vous sur la boutique en ligne : boutique.guydemarle.com Indiquez le code parrainage : COOKEDELISS Sélectionnez « Conseillère : AUDOIN Véronique » afin que je puisse vous accompagner dans votre achat 👉 En passant par ce lien et en utilisant le code, vous bénéficiez d’un suivi personnalisé : conseils produits, idées recettes, astuces d’utilisation et entretien. 🎁 Idées cadeaux de Noël à glisser dans le panier Un moule bûche silicone pour créer une super bûche maison — le cœur du repas de fête. Un set de xxx petites empreintes individuelles (mini savarin, tartelettes) pour diversifier les desserts. Une planche à découper ou un rouleau pâtissier en bois + accessoires associés — utile et décoratif. Un coffret « décoration de table » (porte-couteaux, sets de table, marque-places) : pour soigner la présentation festive. 👩‍🍳 Astuces pour bien utiliser vos achats Guy Demarle Pensez à dérouler la fiche produit pour connaître les dimensions, le matériau et la compatibilité (lave-vaisselle, température). Pour les moules en silicone : démoulage facile si le produit est bien refroidi et retourné doucement. Avant première utilisation, nettoyez à l’eau tiède + savon doux, puis séchez bien. Enfournez à vide pendant 30 min à 220°C. Profitez du portail de conseils de Guy Demarle pour recettes et tutoriels — parfait pour mettre en valeur vos nouveaux accessoires. ✅ Pourquoi faire confiance à ce catalogue maintenant Le temps des fêtes tombe vite ! Commander tôt vous assure disponibilité avant rush de fin d’année. Anticiper vos dessert et table de fête permet de mieux gérer budgets, déco et répétition. Avec mon soutien en tant que conseillère, vous avez un interlocuteur pour optimiser vos achats et organiser vos temps de préparation.

La ménopause est une période de nombreux changements pour le corps féminin — et l’un des plus frustrants reste la prise de poids  difficile à maîtriser. Pourtant, il est tout à fait possible de retrouver légèreté, énergie et confiance  grâce à une approche adaptée et humaine. Dans cet article, je te partage les clés d’un rééquilibrage alimentaire pensé pour les femmes de 40 à 75 ans , mon chemin personnel, et comment ce type de programme peut te permettre de maigrir durablement sans frustration . 1. Comprendre les défis de la perte de poids à la ménopause 1.1 Pourquoi la ménopause favorise la prise de poids Les changements hormonaux (notamment la baisse des œstrogènes) modifient la répartition des graisses : on observe souvent un stockage abdominal  accru (graisse viscérale) Vichy . Le métabolisme de base ralentit : le corps brûle moins d’énergie au repos qu’avant la ménopause. La masse musculaire diminue avec l’âge (sarcopénie), ce qui réduit la dépense énergétique globale. Des facteurs liés au mode de vie (stress, sommeil perturbé, activité physique réduite) amplifient l’impact du déséquilibre métabolique. 1.2 Les risques d’aborder ce moment avec des régimes classiques L’effet yoyo est fréquent avec les régimes sévères ou restrictifs — on perd du poids puis on le reprend plus encore Un régime trop restrictif peut favoriser la fonte musculaire plutôt que de la graisse, ce qui est contre-productif pour le métabolisme. Le stress et la frustration liés aux régimes peuvent dérégler l’appétit, le sommeil et les hormones du stress. En d’autres termes : à la ménopause, la voie durable passe par la progressivité , la cohérence , et une alimentation respectueuse du corps — pas la privation brutale. 2. Ma méthode : rééquilibrage alimentaire adapté aux femmes de 40 à 75 ans 2.1 Mon histoire : de 14 kg en trop à un équilibre retrouvé Je m’appelle Véronique. À 45 ans, j’étais en surpoids de 14 kg. J’ai expérimenté régimes restrictifs, privations, frustrations — et je reprenais toujours. Puis j’ai découvert le rééquilibrage alimentaire : sans compléments, sans sport intensif, sans frustration. J’ai perdu 14 kg… et je n’ai jamais repris un gramme en 6 ans. Aujourd’hui, j’aide des femmes comme toi à (re)trouver le goût de bien manger, la confiance en leur corps, l’énergie… tout ça durablement. 2.2 Les principes fondamentaux de mon approche Principe Ce que ça signifie concrètement Pas de privations Tu peux manger à ta faim, avec des moments de plaisir Pas de compléments Une alimentation naturelle et complète, sans dépendance aux pilules Pas de sport intensif imposé Bouger selon ton rythme, sans pression, mais en constance Simplicité des recettes Des plats du quotidien, faciles à préparer, gourmands Accompagnement humain Je t’accompagne pas à pas, car je sais ce que tu vis 2.3 Ce que tu reçois dans le programme Un plan alimentaire facile à suivre Des recettes gourmandes, simples et familiales Des outils pédagogiques pour comprendre comment bien manger sans calcul obsessif Un suivi régulier et bienveillant  pour garder la motivation L’accès à une communauté solidaire , pour échanger, se soutenir Le but ? Un équilibre durable, sans pression, qui s’intègre à la vie réelle. 3. Les piliers pour réussir : alimentation, mouvement, mental 3.1 Alimentation : ce qu’il faut privilégier Protéines de qualité  (poissons, volailles maigres, œufs, légumineuses) pour préserver la masse musculaire. Fibres & aliments à index glycémique bas , pour stabiliser la glycémie et éviter les fringales. Graisses saines  (huile d’olive, oméga-3, oléagineux) pour soutenir les fonctions vitales Hydratation suffisante  : boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour Réduire les sucres rapides, aliments ultra-transformés, excès de sel et de gras saturés. 3.2 Mouvement & activité physique adaptée (si tu as envie !) L’accent est mis sur le renforcement musculaire doux , 2 à 3 fois par semaine (poids légers, exercices au poids du corps). Combiner avec des activités modérées (marche rapide, natation, vélo) pour brûler des calories sans traumatiser les articulations. Intégrer le mouvement au quotidien (marcher, prendre les escaliers, bouger plus), même en dehors des séances « sport ». 3.3 Prendre soin du mental, du stress et du sommeil Le stress chronique favorise la production de cortisol , hormone qui stimule le stockage des graisses abdominales Mettre en place des rituels pour mieux dormir : horaires réguliers, réduction des écrans le soir, environnement propice Pratiquer la méditation, la respiration, le yoga, ou des moments de détente pour apaiser l’esprit 4. Témoignages : des vies transformées « J’ai perdu 8 kg sans jamais avoir l’impression de faire un régime. Merci pour ta bienveillance et tes recettes qui changent tout ! » — Marie, 56 ans« J’ai retrouvé de l’énergie, je dors mieux et je me sens enfin bien dans ma peau. » — Sophie, 62 ans Ces résultats tangibles montrent qu’avec le bon accompagnement, tu peux toi aussi retrouver ton équilibre, sans souffrance inutile. 5. Pourquoi ce programme se distingue — et pourquoi tu peux réussir Parce que je vis ce que tu vis  : je connais les doutes, les blocages, les blessures. Parce que mon approche est humaine, progressive, non dogmatique . Parce que les résultats sont durables : je n’ai jamais repris les kilos perdus , en 6 ans. Parce que tu n’es pas seule : le soutien humain et la communauté sont essentiels. Parce que ce programme respecte ton corps à chaque étape, sans le brusquer. 6. Témoignage + appel à l’action Si tu te reconnais dans ce que je décris — si tu es fatiguée, découragée par les régimes, en quête d’un chemin plus doux — je t’invite à franchir le pas. Rejoins le programme de rééquilibrage alimentaire pour femmes 40-75 ans  et commence dès aujourd’hui à (re)construire une relation sereine à ton assiette et à ton corps. 👉 Pour en savoir plus (contenu, modalités, tarifs), clique ici : RÉEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE | PERTE DE POIDS | Cookedeliss Tu mérites de te sentir bien dans ta peau, sans privation, sans culpabilité. Fais le choix d’un chemin durable — et laisse moi t’accompagner pas à pas. 💖

Les cookies au chocolat noir et aux noisettes sont une véritable délectation pour les papilles. Non seulement ils sont délicieux, mais ils renferment également des bienfaits nutritifs. Dans cet article, je vous présente une recette savoureuse de cookies, mettant en avant les bienfaits du chocolat noir et des noisettes, tout en partageant des astuces pour réaliser les meilleurs cookies et quelques idées de recettes innovantes. Cookies chocolat noisettes Les Bienfaits du Chocolat Noir : Le chocolat noir, en plus d'être irrésistiblement savoureux, offre une multitude de bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses avantages : Antioxydants Puissants : Le chocolat noir est riche en antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui aident à lutter contre les radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques. Amélioration de l'Humeur : Le chocolat noir stimule la libération de sérotonine, une hormone du bonheur, ce qui peut contribuer à améliorer votre humeur. Santé Cardiovasculaire : Sa consommation modérée peut favoriser la santé cardiaque en réduisant la pression artérielle et en améliorant la circulation sanguine. Protection de la Peau : Les antioxydants du chocolat noir peuvent aider à protéger la peau des dommages causés par les rayons UV et à prévenir le vieillissement prématuré. Les Bienfaits des Noisettes : Les noisettes sont une source de nutriments essentiels et offrent également de nombreux avantages pour la santé : Riche en Acides Gras Sains : Les noisettes sont riches en acides gras mono-insaturés, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque et réduisent le cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Source de Vitamines et de Minéraux : Elles contiennent des vitamines B, de la vitamine E, du magnésium, et du cuivre, contribuant ainsi au bon fonctionnement de l'organisme. Satiété et Gestion du Poids : Les noisettes sont riches en fibres et en graisses saines, ce qui favorise la satiété et peut aider à contrôler l'appétit. Recette des Cookies Chocolat Noisettes : Maintenant, passons à la préparation de ces délicieux cookies. Voici la recette : Ingrédients : 100 g de noisettes 175 g de beurre, en morceaux 120 g de sucre en poudre 1 œuf 300 g de farine de blé 1 c. à café de levure chimique (½ sachet) 200 g de chocolat noir, haché Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Commencez par hacher les noisettes en utilisant un mixeur ou un robot culinaire (Au Thermomix activez le mode Turbo/1.0 sec/2 fois). Réservez. Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. (Au Thermomix Mélangez 15 sec/vitesse 5). Ajoutez l'œuf et mélangez bien. (Au Thermomix, Mélangez 5 sec/vitesse 5). Incorporez la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène. (Au Thermomix Mélangez 25 sec/vitesse 5). Ajoutez les noisettes hachées et le chocolat noir dans la pâte. Mélangez délicatement avec une spatule. Formez environ 20 boules de pâte avec les cuillères portions Tupperware et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou de la feuille à rebords . Aplatissez légèrement chaque boule. Enfournez pour environ 25 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster. Idées de Recettes Variées : Vous pouvez personnaliser vos cookies en ajoutant des ingrédients tels que des pépites de caramel, des raisins secs, ou même une pincée de sel marin sur le dessus avant la cuisson. Les possibilités sont infinies ! En conclusion, les cookies au chocolat noir et aux noisettes sont une manière délicieuse de profiter des bienfaits du chocolat noir et des noisettes tout en satisfaisant vos papilles gustatives. Essayez cette recette et laissez-vous séduire par cette combinaison irrésistible de saveurs et de bienfaits pour la santé. Bon appétit ! L'offre actuelle Thermomix Découvrez l'offre Thermomix en vigueur en cliqaunt ci-dessous. D'AUTRES RECETTES DE COOKIES Cookies vegan au chocolat Cookies banane chocolat Cookies à la farine de chataigne Cookies outrageaous chocolate Quelques astuces pour réaliser de délicieux cookies : Utilisez des ingrédients de qualité : Optez pour des ingrédients de haute qualité, tels que du beurre non salé, du chocolat noir de bonne qualité, des œufs frais et de la farine de blé de qualité supérieure. Sortez le beurre à l'avance : Si vous utilisez du beurre, assurez-vous de le sortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant de commencer la préparation. Le beurre ramolli se mélange mieux à la pâte et donne une texture plus moelleuse aux cookies. Mesurez avec précision : Utilisez une balance de cuisine pour mesurer les ingrédients secs, comme la farine et le sucre, avec précision. Cela garantira une consistance uniforme de la pâte. (ou utilisez le Thermomix et sa balance au gramme prêt !) Ne pas trop mélanger : Lorsque vous incorporez les ingrédients secs à la pâte, veillez à ne pas trop mélanger. Une fois que la farine est incorporée, arrêtez-vous pour éviter de développer trop de gluten, ce qui pourrait rendre les cookies durs. Réfrigérez la pâte : Si le temps le permet, réfrigérez la pâte pendant au moins 30 minutes avant de former des boules et de les cuire. Cela permet aux saveurs de se mélanger et donne une texture plus moelleuse aux cookies. Utilisez une cuillère à glace : Pour obtenir des cookies uniformes en taille, utilisez une cuillère à glace pour former des boules de pâte égales si vous n'avez pas les cuillers portions. Surveillez la cuisson : Les temps de cuisson varient d'un four à l'autre. Surveillez attentivement vos cookies et retirez-les du four dès qu'ils commencent à dorer sur les bords. Les cookies continueront de cuire légèrement en refroidissant. Refroidissement sur grille : Laissez les cookies refroidir sur une grille après les avoir retirés du four. Cela évite qu'ils ne continuent de cuire sur la plaque de cuisson chaude, ce qui pourrait les rendre trop cuits. Personnalisez avec des garnitures : Ajoutez des pépites de chocolat, des noix, des fruits secs, ou d'autres garnitures de votre choix pour varier les saveurs et les textures. Stockage adéquat : Pour conserver la fraîcheur de vos cookies, placez-les dans une boîte hermétique une fois qu'ils ont complètement refroidi. En suivant ces astuces, vous obtiendrez des cookies délicieux, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur, parfaits pour satisfaire vos papilles gustatives et impressionner vos amis et votre famille. GUY DEMARLE | Cookedeliss Cookies Chocolat Spéculoos : Recette Gourmande et Promo Exclusive Thermomix TM6 !

Envie d’un dessert chocolaté irrésistible qui allie esthétique, gourmandise et plaisir ? Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau au chocolat  version « moule Dunes d’Or », où la volupté se conjugue avec bien-être grâce à une approche de rééquilibrage alimentaire . Parce que oui : on peut se faire plaisir et  prendre soin de soi. Dans cet article, je vous donne les ingrédients, la préparation pas à pas, je vous présente les atouts du moule Dunes d’Or, je parle de l’équilibre alimentaire (et pourquoi ce dessert a sa place) et je vous présente mes offres de coaching nutritionnel. En fin d’article : pour les abonnés « Nutrition & Bien-être », je partage les valeurs nutritionnelles et quelques variantes. Ingrédients 150 g de beurre (coupé en morceaux, et un peu pour le moule) 6 œufs (blancs et jaunes séparés) 1 pincée de sel 140 g de sucre en poudre 285 g de chocolat noir (détaillé en morceaux) 55 g de farine de blé Préparation Préchauffer le four à 200 °C  (Th. 6-7). Déposez le moule Dunes d’Or sur une plaque perforée et réservez. Insérer le fouet dans le Bol du Thermomix . Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes ; mettre les blancs dans le bol et réserver les jaunes. Ajouter la pincée de sel et fouetter 6 min/vitesse 3,5 (ou jusqu’à l’obtention d’une consistance ferme). Dans un bol propre, verser les 140 g de sucre en poudre, ajouter les jaunes d’œufs et le beurre. Chauffer 6 min/70 °C/vitesse 4. Ajouter le chocolat noir, attendre quelques secondes que le chocolat ramollisse, puis mélanger 20 sec/vitesse 5. Ajouter la farine et mélanger 10 sec/vitesse 5. Insérer le fouet à nouveau. Ajouter les blancs en neige et mélanger 15 sec/vitesse 2,5. Retirer le fouet, transvaser la pâte dans le moule préparé. Enfourner et cuire 20 à 45 min en fonction de la consistance voulue. Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau — la lame doit ressortir avec quelques miettes encore pour un cœur fondant. (Perso j'ai mis 40/45 min) Devenir Conseillère Thermomix en Vendée : La Clé pour Gagner Votre Thermomix TM7 Offre de reprise : passez de votre TM31 / TM5 / TM6 au nouveau TM7 Commander le Thermomix® TM7 en ligne : Tout savoir sur la précommande RECETTES THERMOMIX (Me contacter au 06.74.31.67.84) Pourquoi choisir le moule Dunes d’Or  ? Le moule « OHRA® » Dunes d’Or signé Guy Demarle présente de nombreux atouts pour vos préparations : Il est en silicone Platinium , ce qui garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait. Il ne nécessite pas (ou très peu) de matière grasse pour le démoulage grâce à son anti adhérence. Plage de températures très large (de –40 °C à +260 °C) : vous pouvez passer du four au congélateur sans souci. Guy Demarle Le design est spectaculaire : inspiré des dunes du désert, il transforme votre gâteau en œuvre visuelle, idéale pour épater vos convives. Polyvalent : il convient aussi bien aux entremets glacés qu’aux gâteaux traditionnels ou terrines salées. Bref : choisir ce moule, c’est allier performance, esthétique et plaisir de pâtisser . Recevez 5 € de Réduction sur Votre Première Commande Guy Demarle ! Devenez Conseillère ou Conseiller Guy Demarle en France ou en Belgique RECETTES AVEC GUY DEMARLE Le plaisir … sans culpabilité : le rééquilibrage alimentaire Souvent, on associe dessert = culpabilité. Mais ce n’est pas une fatalité. Le rééquilibrage alimentaire  ne consiste pas à bannir le chocolat ou les gâteaux, mais à adopter une approche durable, sans privation et avec modération . Voici comment ce gâteau s’inscrit dans une démarche d’équilibre : Le plaisir est préservé : un moment gourmand et convivial, ce qui contribue au bien-être global. En même temps, il s’inscrit dans une alimentation plus équilibrée : en planifiant votre plaisir, en adaptant les portions, en compensant au-delà de ce moment. Le rééquilibrage met l’accent sur les habitudes à long terme , pas sur les régimes restrictifs. 🔹 Dans mes programmes de coaching, je vous accompagne à perdre entre 2 et 20 kg et plus tout en continuant à savourer des desserts comme celui-ci, sans culpabilité. Mes offres de coaching Pack Starter Premium (4 semaines)  : session de groupe, coaching nutrition-bien-être. Prochaine session le 3 novembre 2025 . Inscription avant le dimanche 2 novembre 2025  = -10 %  avec le code SANTÉ (10 places seulement). Lien d’inscription pack Starter Premium Autres packs : 3 mois/12 mois ou 18 mois). Lien pour voir les 3 packs 👉 Si vous souhaitez perdre 2-4 kg, améliorer votre relation à l’alimentation et savourer à nouveau des recettes gourmandes comme ce gâteau, c’est le moment. Conclusion Voici une recette de gâteau au chocolat qui allie esthétique , goût  et plaisir assumé , grâce au moule Dunes d’Or et à une approche de rééquilibrage alimentaire. Vous n’avez pas à choisir entre gourmandise et objectif de bien-être : les deux peuvent coexister. Si vous êtes intéressée par un accompagnement pour savourer tout en perdant du poids, je vous invite à découvrir mes offres de coaching . Et si vous êtes abonné(e) « Nutrition & Bien-être », profitez des infos nutritionnelles et des variantes. Partie « Abonnés Nutrition & Bien-être » Valeurs nutritionnelles estimées (pour tout le gâteau) et variantes de la recette (À adapter selon portion)

La transition vers la ménopause s’accompagne souvent d’un ralentissement du métabolisme, d’une redistribution de la graisse vers l’abdomen et de changements hormonaux qui favorisent la prise de poids. On retrouve des sujets comme « perdre du poids ménopause », « maigrir à la ménopause » ou encore « alimentation ménopause perte de poids » très souvent dans les recherches des femmes de 40 à 75 ans. Mais bonne nouvelle : ce n’est pas une fatalité ! En adaptant votre alimentation avec stratégie — et non en faisant un régime extrême — vous pouvez soutenir une « perte de poids durable ménopause » même avec un « métabolisme lent ménopause ».Voici cinq aliments clés qui font la différence. 1. Protéines maigres et variées Pour « protéines ménopause » et « gestion poids femmes 40-75 ans », c’est un incontournable. À la ménopause, la masse musculaire tend à diminuer, ce qui affaiblit le métabolisme de base. Manger suffisamment de protéines aide à préserver le muscle, à augmenter la satiété et à soutenir la « perte de poids durable ménopause ». Exemples  : poisson maigre (saumon, maquereau modéré), volaille sans peau, légumineuses (lentilles, pois chiches), tofu/soja. Les recommandations pour la période de la ménopause suggèrent une part accrue de protéines dans l’alimentation. Conseils pratiques  : Visez un apport protéique à chaque repas (~20-30 g) si cela est compatible avec votre état de santé.📝 En adoptant ces protéines, vous soutenez aussi la lutte contre la « ménopause et prise de poids abdominale ». 2. Aliments riches en fibres Les fibres sont essentielles quand on parle d’« aliments pour perdre du poids ménopause » ou de « fibres ménopause ». Elles favorisent la satiété, ralentissent l’absorption des sucres et améliorent le transit, ce qui contribue à éviter les pics d’insuline et au stockage de la graisse abdominale. Exemples  : légumes verts (épinards, brocoli), légumineuses, grains entiers (avoine, quinoa), fruits à faible indice glycémique. Conseil pratique  : Visez 25-30 g de fibres par jour, réparties dans vos aliments. Par exemple remplacer une portion de pain blanc par du pain complet, ajouter des légumes généreusement. Cela aide à contrecarrer la « gestion poids femmes 40-75 ans » et à soutenir l’alimentation ménopause perte de poids. 3. Graisses « bonnes » et oméga-3 À la ménopause, l’équilibre hormonal se modifie : la graisse « viscérale » ou abdominale a tendance à augmenter. Les graisses de qualité (oméga-3, monoinsaturées) peuvent aider à contrer cela, tout en soutenant la santé cardiaque et métabolique. Exemples  : huile d’olive, avocat, noix, graines de lin ou chia, poissons gras (saumon, maquereau). Conseil pratique  : Intégrez une poignée de noix ou de graines par jour, remplacez le beurre ou la margarine par de l’huile d’olive, consommez du poisson gras 1-2 fois/semaine. Cette approche contribue à la « perte de poids durable ménopause » et aide à gérer la « prise de poids abdominale ». 4. Produits laitiers et/ou aliments riches en calcium & vitamine D Après 40 ans et à la ménopause, non seulement la gestion du poids devient plus difficile mais la perte osseuse s’accélère. Une bonne alimentation aide à double titre : sur le plan métabolique et sur le plan osseux. Exemples  : yaourt nature (< gras si vous préférez), fromage blanc, lait écrémé ou enrichi, tofu enrichi en calcium, légumes verts riches en calcium. Conseil pratique  : Associez ces aliments à l’exercice de résistance pour maximiser l’effet (muscles + os). Cette catégorie soutient la « gestion poids femmes 40-75 ans » dans un cadre global de santé. 5. Aliments « hormone-friendly » ou à indice glycémique bas Les « changement hormonal et poids » à la ménopause passent aussi par la gestion de l’insuline, de l’inflammation et de la graisse abdominale. Opter pour des aliments à IG bas et comportant des phyto-œstrogènes ou anti-inflammatoires peut être un atout. Exemples  : soja/produits de soja (tofu), graines de lin, légumes crucifères, baies, aliments complets. Conseil pratique  : Remplacez les aliments raffinés (pain blanc, pâtisseries) par des versions complètes ou légumineuses, limitez les sucres ajoutés. En adoptant ces choix, vous soutenez un « régime ménopause efficace » et aidez à « booster métabolisme après 40 ans ». Intégration dans votre routine + autres facteurs clés Adopter ces 5 aliments essentiels est un excellent point de départ, mais vous maximiserez vos résultats en appliquant ces bonnes pratiques : Activité physique adaptée  : combiner cardio modéré + entraînement de force (2 jours/semaine) pour contrer le métabolisme lent. Sommeil, gestion du stress  : sommeil insuffisant ou stress chronique peuvent favoriser la prise de poids. Portions modérées & alimentation globale équilibrée  : même les bons aliments peuvent faire stocker en excès s’ils sont consommés en trop grande quantité. Préparation de repas & planification  : prévoir des repas riches en protéines, fibres et bonnes graisses facilite l’adhésion sur le long terme. Patience & durabilité  : viser une perte modérée (ex : 0,5-1 kg par semaine) pour s'assurer que la perte de poids soit durable. Conclusion Atteindre ou retrouver un poids qui vous convient à la ménopause est tout à fait possible : il s’agit moins d’un régime strict que d’un changement d’alimentation  et de mode de vie. En adoptant les cinq aliments incontournables — protéines maigres, fibres, bonnes graisses, produits laitiers/calcium-vitamine D et aliments « hormone-friendly » — vous jetez des bases solides pour « maigrir à la ménopause », remettre en route un métabolisme ralenti, limiter la prise de poids abdominale et favoriser une perte de poids durable. Prenez un petit pas aujourd’hui, soyez régulière, et votre corps vous en remerciera demain. FAQ Q : Est-ce plus difficile de perdre du poids après la ménopause ? Oui, en partie à cause de la baisse des œstrogènes, de la diminution de la masse musculaire et d’un métabolisme de base plus faible. Ces facteurs peuvent favoriser la « prise de poids abdominale ». Q : Faut-il suivre un régime draconien à la ménopause pour maigrir ? Non. Une approche extrême ou des régimes très stricts peuvent être contre-productifs. L’objectif est une alimentation équilibrée, durable et compatible avec votre santé globale. Q : Combien de protéines devrais-je consommer à la ménopause ? Bien que les besoins varient, certaines sources évoquent un besoin plus élevé que l’âge adulte moyen pour préserver la masse musculaire. On parle souvent de plus de 1 g de protéines par kg de poids corporel selon l’activité physique. Q : Le simple fait de manger ces 5 aliments suffit-il pour perdre du poids ? Ces aliments sont des piliers importants, mais la perte de poids repose aussi sur la gestion des portions, le niveau d’activité physique, le sommeil, le stress, et la durée de l’effort. Il s’agit d’un ensemble, pas d’un seul aliment miracle. Découvrez comment j'ai perdu 14 kg sans effet yoyo et en savoir plus sur les packs avec Coaching individuel (3 mois/12 mois/18 mois) Ou s'inscrire au Coaching de groupe STARTER 4 SEMAINES (WhatsApp) - 10 places par session 1 Ebook PDF recettes offert / 1 RDV de bilan offert après les 4 semaines D'autres questions ? Contactez moi via WhatsApp au 06.74.31.67.84 A très vite Véronique