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- Flan Pâtissier Sans Pâte au Thermomix dans un Moule Bûche Sapin : Une Recette Festive et Savoureuse
Rien de tel qu’un dessert classique revisité pour émerveiller vos convives lors des fêtes de fin d’année 🎄. Ce flan pâtissier sans pâte, préparé au Thermomix et cuit dans un magnifique moule bûche sapin, allie simplicité, gourmandise et esthétique festive. Découvrez comment le réaliser pas à pas, ainsi que des astuces pour une texture parfaite et des valeurs nutritionnelles optimales. Ingrédients pour un Flan Réussi au Thermomix 500 g de lait entier 🥛 150 g de crème liquide entière 2 gousses de vanille, fendues et égrainées 🌿 4 œufs entiers + 2 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 50 g de fécule de maïs Noix de coco en poudre pour la déco Caramel liquide vanille pour la déco 🛒 Astuce achat : Réalisez cette recette dans le superbe moule bûche sapin de Noël de Guy Demarle. Commandez-le ici et identifiez moi comme conseillère 👉 Moule à Bûche Sapin de Noël. Étapes de Préparation du Flan Pâtissier sans pâte au Thermomix Préparation de l’appareil à flan : Placez le lait, la crème liquide, les graines et les gousses de vanille dans le bol du Thermomix. Chauffez pendant 10 min/90°C/vitesse 1, puis transvasez dans un saladier pour laisser infuser 30 minutes. Préchauffez votre four à 190 °C. Mélange des œufs et de la fécule : Dans le bol propre ou dans un deuxième bol, ajoutez les œufs, les jaunes, le sucre et la fécule de maïs. Mélangez 15 sec/vitesse 6. Ajoutez l’infusion de vanille : Remettez le mélange lait crème (avec les gousses) dans le bol. Chauffez 12 min/90°C/vitesse 3 pour obtenir une texture épaisse. Retirez les gousses de vanille et mélangez 6 sec/vitesse 8. Cuisson dans le moule bûche sapin : Passez le moule bûche sapin sous l'eau froide et posez le sur la grille perforée froide. Versez la préparation et enfournez pour 45 minutes. Refroidissement et repos : Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de démouler. Arrosez de caramel liquide et de noix de coco râpée pour la déco. Valeurs Nutritionnelles par Portion (environ 2 tranches du moule Bûche Sapin). Nutriment Quantité Calories 347 kcal Protéines 9 g Glucides 35 g Lipides 20 g 👉 Avec 347 kcal par portion, ce flan pâtissier sans pâte est un dessert gourmand qui s’intègre facilement à un repas festif équilibré. Conclusion Le flan pâtissier sans pâte au Thermomix, cuit dans un élégant moule bûche sapin, est la star des desserts festifs. Sa préparation simple, son goût authentique et son esthétique en font un incontournable pour vos repas de fin d’année. 👉 Retrouvez cette recette et bien d’autres sur mon blog. Faites-vous plaisir avec des plats aussi bons pour vos papilles que pour votre santé ! Astuce minceur Ce flan pâtissier sans pâte est une option intéressante pour allier plaisir et modération pendant les fêtes. Contrairement aux versions traditionnelles avec pâte, cette recette réduit significativement les glucides et les lipides tout en conservant une texture onctueuse grâce à la crème et au lait entier. Vous pouvez également adapter la recette en utilisant une crème légère ou en réduisant légèrement le sucre pour une version encore plus adaptée à vos objectifs nutritionnels. Pour ma part j'ai mis 120 g de sucre et utilisé du lait demi-écrémé. Profitez de ce dessert pour une pause gourmande sans culpabilité, en l’intégrant harmonieusement dans votre équilibre alimentaire !
- Recette facile de la crème de corail et noix de Saint-Jacques poêlées
La cuisine raffinée est à l'honneur avec cette recette alliant créativité et saveurs de la mer. La crème de corail aux noix de Saint-Jacques est un plat d'exception qui séduira vos convives. Suivez ma préparation détaillée pour éblouir vos papilles. Crème de corail aux noix de Saint Jacques LES INGRÉDIENTS 50 g d'oignon 100 g de carotte, coupée en tronçons 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons 40 g de beurre doux 8 petites noix de Saint-Jacques, avec corail 50 g de lentilles corail 50 g de vin blanc sec 1 c. à café de concentré de tomate 300 g d'eau 50 g de crème liquide 30-40% mg. 6 brins de persil plat LA PRÉPARATION 1/ Mettez l'oignon, la carotte et le blanc de poireau dans le bol du Thermomix, puis hachez 5 sec/vitesse 5. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. 2/ Ajoutez 20 g de beurre, puis faites rissoler 5 min/120°C/vitesse , sans le gobelet doseur. 3/ Retirez le corail des noix de Saint-Jacques, ajoutez le corail au contenu du bol, puis réservez les noix. Ajoutez les lentilles corail, le vin blanc, le concentré de tomate et l'eau, faites cuire 15 min/100°C/vitesse 1, puis mixez 30 sec/vitesse 5-10, en augmentant progressivement la vitesse. 4/ Ajoutez la crème liquide, faites chauffer 3 min/90°C/vitesse 2, puis mixez 30 sec/vitesse 5-10, en augmentant progressivement la vitesse. 5/ Mettez le reste de beurre à chauffer dans une poêle et faites dorer les noix de Saint-Jacques une minute sur chaque face. Répartissez la crème de corail dans des assiettes creuses, ajoutez 4 noix de Saint-Jacques poêlées, garnissez de persil plat ciselé et servez chaud. Cette recette vous transportera directement au bord de la mer avec ses saveurs délicates. Laissez vous tenter par cette expérience culinaire exceptionnelle. Bon appétit ! Si vous avez des questions CLIQUEZ ICI MES AUTRES RECETTES DE SAINT-JACQUES Comment réussir la cuisson des noix de Saint-Jacques : mon guide complet. Velouté de carottes et noix de Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques, poireaux et vin blanc Tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux Menu de Noël léger après 40 ans : mes idées de recettes festives sans culpabiliser.
- Guy Demarle au Meilleur Pâtissier 2026 : la toile de cuisson et la plaque perforée vues à la télé
C'est une nouvelle qui me rend toute fière en tant que conseillère : cette année, Guy Demarle entre dans la compétition du Meilleur Pâtissier ! Dès le 26 novembre sur M6, vous retrouverez sous le célèbre chapiteau deux ustensiles que j'utilise presque tous les jours dans ma cuisine : la plaque aluminium perforée et la toile de cuisson OHRA®. Je vous explique pourquoi ce duo est la base de toutes mes recettes, et je vous partage mes incontournables pour réussir vos fêtes de fin d'année. Guy Demarle au Meilleur Pâtissier, dès le 26 novembre sur M6 📺 Guy Demarle entre dans la compétition du Meilleur Pâtissier sur M6 Le Meilleur Pâtissier est le concours de pâtisserie amateur le plus suivi de France. Voir les candidats travailler avec le matériel Guy Demarle, c'est la preuve que ces ustensiles de qualité professionnelle ont toute leur place dans une cuisine exigeante… comme dans la vôtre ! Rendez-vous à partir du 26 novembre sur M6 pour les repérer sous le chapiteau. La plaque aluminium perforée Guy Demarle : la base de toutes les cuissons Avant même de choisir un moule, c'est l'accessoire que je conseille à toutes mes clientes. La plaque aluminium perforée 40 x 30 cm accueille tous vos moules en silicone et vos toiles : elle rigidifie les moules souples pour les enfourner sans rien renverser ; ses perforations laissent circuler la chaleur pour une cuisson homogène ; vos gâteaux, tartes et pains ont un dessous bien doré, jamais détrempé. La toile de cuisson OHRA® : adieu le papier sulfurisé Posée sur la plaque perforée, la toile de cuisson en silicone 40 x 30 cm remplace le papier cuisson. C'est l'alliée idéale quand on cuisine léger : pas besoin de matière grasse, rien n'accroche ; réutilisable très longtemps : moins de déchets en cuisine ; parfaite pour les pâtes fines, biscuits, brioches, pains, légumes rôtis et bases de pizza légères. 👉 Profitez en ce moment de l'offre toile de cuisson sur la boutique Guy Demarle. Mes conseils pour bien utiliser le duo plaque + toile Posez toujours la toile sur la plaque perforée froide, puis déposez votre préparation. Pour un gâteau fondant bien plat, posez une toile directement sur le moule avant d'enfourner. Laissez tiédir avant de décoller : vos préparations se détachent toutes seules. Mes recettes avec la toile de cuisson et la plaque perforée Gâteau des Rois : la couronne briochée de l'Épiphanie, dorée et moelleuse. Pain ciabatta au Thermomix : un pain maison croustillant pour vos tables de fêtes. Pizza healthy au chou-fleur : une base légère et croustillante, parfaite en apéro. Wrap de courgettes au four : l'alternative sans pain qui se décolle toute seule. Mes incontournables Guy Demarle pour les fêtes de fin d'année Apéritif dînatoire, entrée, dessert… avec ces deux moules posés sur votre plaque perforée, vos repas de fêtes se préparent à l'avance et sont toujours réussis. Le moule 12 tartes renversées OHRA® Des fonds de tartelettes parfaitement creusés, prêts à garnir, en salé comme en sucré. Effet « pâtissier » garanti sur la table ! À tester : mes mini tartelettes renversées de thon pour l'apéro et mes tartelettes aux fruits rouges pour le dessert. 👉 Voir l'offre Les Incontournables moule 12 tartes renversées Le moule 5 cakes longs OHRA® 5 cakes différents en une seule fournée : idéal pour un apéritif dînatoire varié ou pour des petits cakes maison à offrir. À tester : mes cakes salés apéro 5 saveurs et mes 5 cakes marbrés vanille chocolat. 👉 Voir l'offre Les Incontournables moule 5 cakes longs Questions fréquentes Quand voir Guy Demarle dans Le Meilleur Pâtissier ? Les ustensiles Guy Demarle sont à retrouver dans Le Meilleur Pâtissier sur M6 à partir du 26 novembre 2026. La toile de cuisson Guy Demarle remplace-t-elle le papier sulfurisé ? Oui. Posée sur une plaque perforée, la toile de cuisson OHRA® remplace le papier sulfurisé : rien n'accroche, pas besoin de matière grasse, et elle se réutilise très longtemps. Faut-il une plaque perforée avec les moules en silicone Guy Demarle ? Oui, c'est fortement conseillé : la plaque rigidifie le moule souple pour l'enfourner sans renverser, et ses perforations assurent une cuisson homogène avec un dessous bien doré. Comment commander Guy Demarle avec une conseillère ? Sur la boutique en ligne Guy Demarle, indiquez AUDOIN Véronique (85300) comme conseillère et utilisez le code parrainage COOKEDELISS : vous obtenez 5 € de réduction sur votre première commande en ligne. Une question ? Écrivez-moi sur WhatsApp. À lire aussi Quels moules Guy Demarle choisir pour débuter ? : mon guide de conseillère. Catalogue de Noël Guy Demarle 2026 : les nouveautés de la saison. Menu de Noël léger après 40 ans : mes idées festives sans culpabiliser. Code promo Guy Demarle et livret cadeau : comment profiter de vos 5 € offerts. Devenir conseillère Guy Demarle en France ou en Belgique : le kit de démarrage et comment me rejoindre. Rendez-vous le 26 novembre devant M6 pour repérer la toile et la plaque sous le chapiteau ! #GuyDemarleXLMP #LeMeilleurPatissier #GuyDemarle
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- PROLONGATION STABILITÉ (12 mois)
- Jusqu'à 12 rdv de suivi (1/mois) - Accompagnement sur les cycles de vie complets - Ajustements évolutifs - Gestion des périodes sensibles (hormones, ménopause, émotions..) - Accès au groupe communauté Whatsapp Les RDV sont valables 12 mois. Les RDV non pris sont perdus. 💳 Paiement en 4 fois sans frais possible avec PayPal (choisis PayPal puis « Paiement en 4X » au moment de régler).
- PACK ESSENTIEL 3 mois
Le premier pas vers une transformation durable - Programme détaillé (ebook PDF complet : 67 pages) ✅ Ce que vous allez y découvrir : ✨ Une classification simple et claire des aliments pour bien comprendre les bases 🍽️ Une journée type avec des idées de menus variés 🙌 Comment gérer les écarts sans culpabiliser 🧠 Des conseils pour comprendre l'alimentation émotionnelle 🗓️ Des astuces pratiques pour la planification des repas 😴 Un focus sur le sommeil, la gestion du stress, et leur impact sur votre silhouette 📌 Les 7 règles d’or pour une stabilisation réussie et durable 🔥 Des conseils sur les modes de cuisson sains 📋 Des fiches recettes savoureuses et légères 💡 Et plein d'autres conseils utiles et bienveillants pour vous accompagner pas à pas - Accès au groupe WhatsApp pour les personnes qui suivent le programme (idées recettes, conseils et astuces, motivation) - Suivi sans RDV individuel 🥰 Parce que moi aussi je suis passée par là : 14 kg perdus en 7 mois et jamais repris 💥 Prête à prendre soin de vous sans frustration ? Ce programme est là pour vous ❤️ Programme facile à suivre : pas de médicaments, pas besoin de peser ce que l'on mange ou compter les calories, pas de sport intensif ! 💳 Paiement en 4 fois sans frais possible avec PayPal (choisis PayPal puis « Paiement en 4X » au moment de régler).
- PACK PREMIUM 6 Mois
- Programme détaillé (Ebook PDF complet : 67 pages ) ✅ Ce que vous allez y découvrir : ✨ Une classification simple et claire des aliments pour bien comprendre les bases 🍽️ Une journée type avec des idées de menus variés 🙌 Comment gérer les écarts sans culpabiliser 🧠 Des conseils pour comprendre l'alimentation émotionnelle 🗓️ Des astuces pratiques pour la planification des repas 😴 Un focus sur le sommeil, la gestion du stress, et leur impact sur votre silhouette 📌 Les 7 règles d’or pour une stabilisation réussie et durable 🔥 Des conseils sur les modes de cuisson sains 📋 Des fiches recettes savoureuses et légères 💡 Et plein d'autres conseils utiles et bienveillants pour vous accompagner pas à pas - Jusqu'à 6 RDV de Coaching individuel soit en visioconférence (15 min), téléphone ou WhatsApp. - Accès au groupe WhatsApp pour les personnes qui suivent le programme (idées recettes, conseils et astuces, motivation 🥰 Parce que moi aussi je suis passée par là : 14 kg perdus en 7 mois et jamais repris 💥 Prête à prendre soin de vous sans frustration ? Ce programme est là pour vous ❤️ Programme facile à suivre : pas de médicaments, pas besoin de peser ce que l'on mange ou compter les calories, pas de sport intensif ! 💳 Paiement en 4 fois sans frais possible avec PayPal (choisis PayPal puis « Paiement en 4X » au moment de régler).
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- Coaching nutrition ménopause & Recettes Thermomix et Demarle
Coach nutrition ménopause certifiée – j'aide les femmes de 40 ans et + à perdre du poids durablement. Recettes saines Thermomix & Guy Demarle. Résultats durables. COACH NUTRITION FORMÉE À L’ACCOMPAGNEMENT DE LA MÉNOPAUSE On maigrit en se faisant plaisir, même après 40 ans Un accompagnement sur-mesure pour les femmes en périménopause et ménopause : rééquilibrage alimentaire et suivi bienveillant. Sans régime, sans rien supprimer de l’assiette, sans effet yoyo et sans matériel particulier. Je réserve mon appel gratuit - 14kg -12,4kg -10kg Véronique, stabilisée depuis 2019 Cathy, en 5 mois Marie-Hélène, 60 ans Je fais mon Bilan Kilos & Ménopause 15 minutes de questionnaire, vos conseils personnalisés en PDF. 59 €. - RENCONTREZ COOKEDELISS Véronique Audoin, conseillère en nutrition & passionnée de cuisine saine Cookedeliss est dédiée à vous aider à adopter une alimentation saine et équilibrée. Je crois en l'importance de bien manger pour une vie saine et épanouie — j'ai perdu 14 kilos sans effet yoyo. Laissez-moi vous guider vers une meilleure santé et un bien-être durable. « Le chemin vers une meilleure santé commence par l'assiette et l'amour de soi. » En savoir plus Contact WhatsApp - MES SPÉCIALITÉS Un accompagnement pensé pour votre corps après 40 ans Conseils pour perdre du poids sainement Des recettes avec Thermomix et Guy Demarle Adopter un mode de vie sain et actif Objectifs de bien-être personnalisés Programme complet à distance Le chemin vers une meilleure santé commence par l'assiette et l'amour de soi. Entamez votre voyage aujourd'hui. Réserver mon appel gratuit - ELLES TÉMOIGNENT Des résultats réels, racontés par les clientes elles-mêmes -12,4kg en 5 mois « J'ai suivi le programme pendant 3 mois et les kilos ont fondu tranquillement. Même après des vacances, j'ai vite repris mes bonnes habitudes. » — Cathy N. Pack 3 mois, puis elle a continué seule : −12,4 kg en 5 mois. -10 kg 60 ANS « Malgré quelques restaurants et craquages, j'ai appris à gérer mes écarts sereinement grâce aux conseils de Véronique. » — Marie-Hélène D. −10 kg en 5 mois « Ce n'est pas un régime, c'est un rééquilibrage alimentaire avec un suivi bienveillant. Je m'étais fixée un objectif de 10 kg : dépassé en 5 mois. » — Nadia M. Résultats individuels, ils varient d’une personne à l’autre. - MES SPÉCIALITÉS Réserver Perdez du poids durablement après 40 ans grâce à mon accompagnement PACK ESSENTIEL 3 mois Disponible en ligne Le premier pas vers une transformation durable Lire plus Réserver PACK PREMIUM 6 Mois Disponible en ligne Transformation profonde & stabilisation durable Lire plus Réserver PACK SIGNATURE 12 mois Disponible en ligne Accompagnement le plus personnalisé Lire plus Réserver - L'OFFRE DU MOMENT Le bundle qui peut tout changer Vous avez plus de 40 ans et perdre du poids vous semble plus compliqué qu'avant ? Ce bundle de deux ebooks vous aide à retrouver équilibre alimentaire, motivation et confiance. Boost motivation & équilibre alimentaire — 67 pages Retrouver une motivation durable Arrêter les régimes restrictifs Mieux gérer les craquages alimentaires Comprendre les changements liés à la ménopause 100 astuces pour réussir sa perte de poids après 40 ans 100 astuces concrètes et faciles à appliquer Conseils adaptés aux femmes de plus de 40 ans L'impact des hormones expliqué simplement Solutions pour le stress et le sommeil Je profite de l'offre du moment - MON UNIVERS CUISINE Thermomix & Guy Demarle : cuisiner léger, simplement La cuisine est ma passion depuis toujours. En plus de mon accompagnement, je suis conseillère indépendante Thermomix et Guy Demarle : je vous conseille, je vous fais découvrir les produits et je partage mes recettes testées à la maison. Thermomix TM7 Mes vidéos et mes conseils pour choisir en toute confiance. Suivi après votre achat pour bien démarrer avec votre robot. Mes recettes légères testées au Thermomix. Voir les offres en cours Guy Demarle Moules OHRA, Boréalia, Be Save, Canoféa et accessoires pour une cuisine saine et gourmande. Pour votre première commande, profitez de 5 € de réduction avec le code COOKEDELISS. Mes recettes légères testées avec Guy Demarle. Découvrir la boutique LE BLOG Mes derniers articles & recettes Guy Demarle au Meilleur Pâtissier 2026 : la toile de cuisson et la plaque perforée vues à la télé Dès le 26 novembre sur M6, Guy Demarle entre dans Le Meilleur Pâtissier. Découvrez la toile de cuisson OHRA® et la plaque aluminium perforée vues à la télé, mes recettes et mes incontournables pour les fêtes. il y a 1 jour Tartiflette au Thermomix TM7 : la recette facile et gourmande La tartiflette au Thermomix TM7 : pommes de terre cuites au Varoma, sauce lardons, oignons et vin blanc dans le bol, reblochon gratiné au four. Facile et réconfortante. il y a 3 jours Ménopause : à quel âge, combien de temps et comment bien la vivre après 40 ans ? Ménopause à quel âge, combien de temps ça dure, préménopause, fatigue, prise de poids : le guide clair d’une coach nutrition 40+, sans régime ni promesse miracle. 27 oct. Voir tout le blog - CADEAU DE BIENVENUE Recevez gratuitement mon guide de 10 recettes : 3 entrées, 4 plats et 3 desserts, chacune en méthode classique et en version Thermomix, avec mes astuces pour les intégrer dans un rééquilibrage. 🎁 En bonus : mon guide « Les 5 erreurs alimentaires qui bloquent votre perte de poids après 40 ans ». Véro, coach nutrition après 40 ans Recevez vos 2 guides offerts Mon guide « 10 recettes légères et gourmandes » + en bonus, mon guide « Les 5 erreurs alimentaires qui bloquent votre perte de poids après 40 ans » Prénom* E‑mail* Vous cuisinez avec : un Thermomix des moules Guy Demarle ni l’un ni l’autre Oui, je veux recevoir les nouvelles recettes et les conseils de Véro par email Je reçois mes guides Vos données restent chez moi. Désinscription en un clic.
- Bilan ménopause personnalisé en ligne | Cookedeliss
Prise de poids, sommeil, stress, bouffées de chaleur : faites le point en 15 minutes et recevez vos conseils personnalisés en PDF. Bilan à 59 €. Bilan Kilos & Ménopause : pourquoi je ne perds plus après 40 ans ? Vous faites attention, vous mangez « bien »… et la balance ne bouge plus. Votre ventre s’arrondit depuis la périménopause ? Ce n’est pas un manque de volonté. Votre corps a changé, votre façon de faire doit changer aussi. Ce que vous recevez : Un questionnaire en ligne à remplir tranquillement (alimentation, sommeil, stress, fringales, activité, symptômes) Un compte rendu PDF personnalisé selon vos réponses, envoyé sous 5 jours ouvrés Les raisons probables pour lesquelles votre corps stocke en ce moment Vos pistes concrètes selon votre profil : quoi ajuster dans l’assiette, le sommeil, le stress, les envies de sucre Pour qui ? Pour les femmes de plus de 40 ans en périménopause ou ménopause qui veulent comprendre ce qui bloque avant de tenter un énième régime. 49 € au lieu de 59 €, jusqu’au 15 novembre, paiement sécurisé à la fin du questionnaire. Véronique Audoin, coach en rééquilibrage alimentaire pour les femmes de 40 ans et plus. J’ai moi-même perdu 14 kg en 7 mois, et je les ai gardés depuis. Bilan Kilos & Ménopause! Bienvenue ! Ce questionnaire va permettre de comprendre ce qui bloque chez vous depuis la périménopause ou la ménopause : alimentation, sommeil, stress, fringales, activité, symptômes. Répondez le plus sincèrement possible : plus vos réponses sont précises, plus votre compte rendu sera adapté à votre situation. Comptez environ 15 minutes. Comment ça se passe : Vous remplissez le questionnaire Vous réglez votre bilan à la fin ( 49 € au lieu de 59 € jusqu’au 15 novembre , paiement sécurisé) Vous recevez votre compte rendu PDF personnalisé par email sous 5 jours ouvrés Vos réponses restent strictement confidentielles. Le bilan est envoyé uniquement après réception du paiement. Je ne suis ni diététicienne ni nutritionniste, et ce bilan ne remplace pas un avis médical. En cas de traitement ou de problème de santé, parlez-en à votre médecin. Véro 1. Vous Votre prénom* Votre email (pour recevoir votre bilan)* Votre téléphone (facultatif, pour un suivi par WhatsApp) Votre âge* 40-44 ans 45-49 ans 50-54 ans 55-59 ans 60 ans et + Votre taille (en cm)* Votre poids actuel (en kg)* Votre poids il y a 5 ans, environ (en kg) Votre activité professionnelle Temps plein, plutôt assise Temps plein, plutôt debout ou physique Temps partiel Horaires décalés ou de nuit Sans activité professionnelle ou retraitée 2. Où en êtes-vous de vos cycles ? Vos règles aujourd'hui* Toujours régulières Irrégulières (plus rapprochées, plus espacées, plus abondantes…) Arrêtées depuis moins de 12 mois Arrêtées depuis plus de 12 mois Arrêtées suite à une opération ou un traitement Je ne sais pas (stérilet hormonal, pilule en continu…) Suivez-vous un traitement hormonal de la ménopause ?* Oui Non En réflexion avec mon médecin 3. Vos symptômes Pensez à ces dernières semaines. Cochez tous les symptômes que vous ressentez ces dernières semaines. Très gênant au quotidien Prise de poids, surtout au ventre Difficulté à perdre du poids malgré mes efforts Fringales, envies de sucré Ballonnements, digestion difficile, transit irrégulier Bouffées de chaleur Sueurs nocturnes Difficultés à m'endormir Réveils nocturnes Fatigue, manque d'énergie Stress, anxiété Irritabilité, sautes d'humeur Moral en baisse, tristesse Difficultés de concentration, trous de mémoire Douleurs articulaires ou musculaires Peau sèche, cheveux plus fins Inconfort intime ou urinaire Parmi ces symptômes, quels sont les 3 qui vous gênent le plus ?* 4. Alimentation et hydratation Combien de repas prenez-vous par jour ?* 1 2 3 3 + des collations Décrivez une journée type : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et vos grignotages éventuels (quoi, à quel moment). Précisez si vous sautez souvent un repas.* Grignotez-vous entre les repas ? Jamais Parfois Tous les jours Ce que vous mangez tous les jours ou presque Viande, poisson ou œufs Poissons gras (sardine, maquereau, saumon…) Légumes Fruits Laitages Légumineuses (lentilles, pois chiches…) Pain, pâtes, riz ou pommes de terre Plats préparés, produits industriels Pâtisseries, biscuits, sucreries Ce que vous mangez rarement ou jamais Viande, poisson ou œufs Poissons gras (sardine, maquereau, saumon…) Légumes Fruits Laitages Légumineuses (lentilles, pois chiches…) Pain, pâtes, riz ou pommes de terre Plats préparés, produits industriels Pâtisseries, biscuits, sucreries Combien buvez-vous d'eau par jour (eau, tisanes) ? Moins de 1 L 1 à 1,5 L Plus de 1,5 L Combien de cafés ou thés par jour ? 0 1-2 3-4 5 et + Cochez ce qui vous concerne Café ou thé après 16 h Alcool quelques fois par semaine Alcool tous les jours Boissons sucrées ou sodas tous les jours Aucun de ces points Avez-vous un régime particulier (végétarien, sans porc, sans gluten…), des allergies ou des aliments que vous ne mangez pas ? Qui cuisine à la maison, pour combien de personnes, et combien de temps avez-vous pour cuisiner en semaine ? Avez-vous déjà suivi des régimes ? Lesquels, et que s'est-il passé ensuite ? 5. Sommeil, stress et moral Combien d'heures dormez-vous par nuit, environ ?* Moins de 5 h 5-6 h 6-7 h 7-8 h Plus de 8 h Le soir et la nuit, cochez ce qui vous correspond Je me couche et me lève à heures régulières Écran ou téléphone avant de dormir Je travaille tard le soir Ma chambre est chaude, lumineuse ou bruyante J'ai un moment calme avant de dormir Votre niveau de stress en ce moment, de 0 (aucun) à 10 (énorme)* Qu'est-ce qui vous stresse le plus aujourd'hui ? Travail Famille Couple Santé Argent Charge mentale Mon corps qui change Autre Qu'est-ce qui vous fait du bien quand ça ne va pas ? Avez-vous déjà essayé la respiration, la méditation, le yoga ou la sophrologie ? Vous sentez-vous entourée et comprise dans ce que vous traversez ? Oui Un peu Pas vraiment Ces dernières semaines, vous êtes-vous sentie déprimée ou sans espoir la plupart du temps, ou avez-vous perdu l'intérêt pour presque tout ?* Non Oui 6. Activité physique Votre activité physique aujourd'hui* Presque aucune Marche ou activité légère, moins de 2 h par semaine Activité régulière, 2 h par semaine ou plus Sport intense plusieurs fois par semaine Faites-vous du renforcement musculaire (poids, élastiques, cours) ? Jamais Parfois Au moins 2 fois par semaine Quelles activités pratiquez-vous ou aimeriez-vous pratiquer ? Marche Vélo Natation Renforcement musculaire Yoga ou Pilates Danse Course Autre Avez-vous des douleurs ou limitations (dos, genoux, épaules…) ? Ressentez-vous à l'effort une douleur dans la poitrine, des palpitations, un essoufflement inhabituel ou des étourdissements ?* Non Oui 7. Santé et précautions Ces questions servent uniquement à adapter vos conseils en toute sécurité. Médicaments ou compléments alimentaires que vous prenez actuellement (laissez vide si aucun) Avez-vous un suivi médical pour l'un de ces points ? Thyroïde Diabète Tension ou cholestérol Cancer (actuel ou passé) Ostéoporose Aucun Autre Y a-t-il de l'ostéoporose dans votre famille proche, ou avez-vous déjà eu une fracture après une chute légère ? Non Oui Je ne sais pas Date approximative de votre dernier bilan sanguin Moins d'un an 1 à 2 ans Plus de 2 ans Je ne sais pas Avez-vous remarqué récemment l'un de ces signes ?* Saignements après 12 mois sans règles, ou saignements très abondants Perte de poids importante sans raison Fatigue intense qui ne passe pas avec le repos Aucun de ces signes 8. Vos objectifs Si ce bilan vous aidait à changer une seule chose dans les 3 prochains mois, ce serait quoi ?* Comment vous sentez-vous dans votre corps aujourd'hui ? Qu'avez-vous déjà essayé pour aller mieux, et qu'est-ce qui a fonctionné ou non ? Qu'est-ce qui vous empêche le plus de prendre soin de vous au quotidien ? Manque de temps Fatigue Motivation Je ne sais pas par où commencer Famille Budget Autre Y a-t-il autre chose que vous aimeriez me dire ? Consentements et paiement J'ai compris que ce bilan est un accompagnement en nutrition et hygiène de vie. Il ne remplace pas un avis médical, un diagnostic ou un traitement. * J'accepte que mes réponses, y compris des informations sur ma santé, soient utilisées uniquement pour réaliser mon bilan. Elles sont conservées 12 mois puis supprimées, et je peux demander leur suppression à tout moment à contact@cookedeliss.com. * Je demande que mon bilan soit réalisé dès réception de mon paiement, et je renonce à mon droit de rétractation une fois le bilan entièrement réalisé. * Bilan Équilibre 40+ (compte rendu personnalisé en PDF) 49 € Valider et payer
- Mes 10 recettes légères et gourmandes, offertes
Avec ou sans Thermomix, avec ou sans moules Guy Demarle : des recettes testées dans ma cuisine, pensées pour bien manger après 40 ans. Mes 10 recettes légères et gourmandes, offertes Avec ou sans Thermomix, avec ou sans moules Guy Demarle : des recettes testées dans ma cuisine, pensées pour bien manger après 40 ans. Recevez gratuitement mon guide de 10 recettes : 3 entrées, 4 plats et 3 desserts, chacune en méthode classique et en version Thermomix, avec mes astuces pour les intégrer dans un rééquilibrage. 🎁 En bonus : mon guide « Les 5 erreurs alimentaires qui bloquent votre perte de poids après 40 ans ». Véro, coach nutrition après 40 ans Prénom* E‑mail* Vous cuisinez avec : un Thermomix des moules Guy Demarle ni l’un ni l’autre Oui, je veux recevoir les nouvelles recettes et les conseils de Véro par email Je reçois mes recettes Vos données restent chez moi, et vous pouvez vous désinscrire en un clic.











