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Réalisez un rôti de porc aux pruneaux et aux épices dans l'ultra pro Tupperware avec une cuisson sans surveillance ! Vous allez obtenir une viande moelleuse et bien dorée même avec le couvercle, un plat convivial que l'on aime déguster entre amis ou en famille le dimanche midi. L'accompagnement des pommes de terre et des pruneaux se marient très bien avec les épices à colombo, une recette sucrée salée qui va plaire aux plus grand nombre et qui rappelle la cuisine orientale. Ce plat est facile et surtout très rapide à préparer, pas besoin de passer des heures en cuisine ! La cuisson se fait sans surveillance et sans éclaboussures, génial, on passera pas non plus trois heures à nettoyer le four après la cuisson hihi ! La recette vous intéresse ? Découvrez la vite en devenant membre VIP ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement à partir de 3 € par mois pour avoir accès à l'intégralité du blog soit plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss et TikTok (Véronique AUDOIN-LACOUR) pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS un rôti de porc d'environ 700 g 6 pommes de terre de taille moyenne 15 pruneaux dénoyautés 1 oignon émincé 1 cuillère à café d'épices à colombo 1 cuillère à café de fond de volaille ou fond de veau un peu d'eau Sel, poivre LA PRÉPARATION 1/ Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 210°C. 2/ Épluchez et émincez l'oignon avec le Supersonic chopper compact 3/ Déposez le rôti dans l'ultra pro 3.5 l avec l'oignon émincé, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux et les pruneaux en les déposant autour du rôti. 4/ Saupoudrez avec les épices, salez et poivrez, versez 2 cuillères à soupe d'eau au fond de l'ultra pro. 5/ Enfournez avec le couvercle 1 heure à 210°C. 6/ 10 minutes avant la fin de la cuisson ajoutez le fond de volaille avec un peu d'eau. Astuce Vous pouvez varier les épices. Cette recette est une recette Tupperware dans laquelle j'ai rajouté des pruneaux pour le coté sucré salé que j'aime beaucoup et qui me fait penser à la cuisine orientale. Un vrai délice ! EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ET/OU COMMANDER EN LIGNE D'AUTRES RECETTES DANS L'ULTRA PRO MES EVENEMENTS A NE PAS RATER Inscrivez vous et réalisez les recettes en même temps que moi en visio. LE REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE - 50 % jusqu'au 31/03/2023 et possibilité de régler en 4 fois sans frais

Découvrez la recette express du Dalgona coffee avec le speedy chef 2 Tupperware. Le Dalgona coffee est une boisson originaire de Corée du Sud, elle s'obtient en fouettant de la poudre de café instantané (lyophilisé), du sucre et de l'eau chaude en proportions égales (perso j'ai légèrement modifié les doses car j'ai trouvé çà trop fort la première fois) jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et onctueux. On dépose cette crème ensuite sur du lait (chaud ou froid). On peut ensuite le saupoudrer de cacao ou de miel par exemple. Cette recette est tout d'abord apparue comme une version fait maison du café frappé puis s'est répandue viralement sur les réseaux comme Instagram et TikTok (échange de recettes et photos) en Corée du Sud pendant le confinement dû à la pandémie de Covid-19. C'est pour cela que la recette du café dalgona est également surnommé le «café de la quarantaine». La boisson est ensuite devenue virale dans le monde entier et différentes variantes on t vu le jour avec des recettes parfois assez éloignées comme par exemple celle où l'on remplace le café par du thé matcha ! Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 50 ml d'eau 50 ml de sucre 25 ml de café soluble LA PRÉPARATION 1/ Versez les ingrédients sucre, eau et café soluble dans le speedy chef 2 et fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. 2/ Déposez la crème sur un verre de lait froid ou chaud et dégustez immédiatement ! ASTUCE Pour une version dessert du Dalgona coffee vous pouvez par exemple émietté des spéculoos au fond d'un verre, déposez une boule de glace vanille et déposer cette crème sur le dessus un peu comme une chantilly au café ! Pour la version Chocolate Dalgona 1 blanc d’œuf 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe de cacao en poudre (non sucré) 1 tasse de lait ou lait de coco Montez le blanc d’œuf, ajoutez le sucre et le cacao et mélangez délicatement. Déposez sur une tasse de lait. SPEEDY CHEF 2 + LIVRET EN PROMOTION Vous pouvez me contacter en remplissant le formulaire de contact

Voici la recette du cake au camembert courgettes dans le moule à brioche Tupperware. Un cake salé qui peut se déguster froid à l'apéritif, coupé en morceaux et servi avec des piques ou bien tiède pour le dîner avec une salade verte. C'est une recette très simple et rapide à faire avec le Speedy Chef 2 ! Perso, on a adoré ! Même mon fils qui n'est pas adepte des fromages qui ont du caractère, s'est laissé tenter ! On peut bien sûr changer la recette au gré de ses envies en changeant de fromage par exemple, reblochon, fromage de chèvre, tomme de Savoie, on aurait aussi pu remplacer les lardons et les courgettes à la préparation de base. Vous pouvez donc opter pour d'autres variantes et utiliser les ingrédients qui vous font plaisir. Enfin un cake avec une forme originale, çà change un peu non ? Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 700 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 3 œufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile d'olive 120 ml de lait 1 barquette de lardons fumés 3/4 de camembert 1 courgette LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180°C et sortez la grille du four. 2/ Lavez et éboutez la courgette et râpez la avec la râpe Adaptachef. 3/ Dans le Speedy chef 2, ajoutez les œufs, la farine, la levure et mélangez en vitesse 2. Ajoutez l'huile d'olive et le lait à l'aide de l'entonnoir et mélangez. 4/ Faites blanchir les lardons 1 min à 600 w dans le pichet microcook 1 l. Égouttez avec le couvercle en position ouverte. Ajoutez à la préparation du Speedy chef 2. 5/ Ajoutez le camembert coupé en petits morceaux. 6/ Ajoutez la courgette râpée et mélangez avec la spatule silicone. 7/ Versez la préparation dans le moule à brioche passé sous l'eau froide et enfournez le sur la grille froide pendant 45 min dans le four préchauffé. 8/ Laissez tiédir et démoulez. ASTUCE Vous pouvez agrémenter le cake avec d'autres fromages comme le chèvre ou le reblochon par exemple. On peut également changer de légumes et mettre de la carotte. EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous souhaitez en savoir plus sur les produits ou vous désirez commander vos produits directement en ligne ? MES EVENEMENTS MES SERVICES

Découvrez la recette du one pot pasta au micro minute Tupperware. La cocotte sous pression micro minute est vraiment super ! Elle est simple d'utilisation, sécurisée, la cuisson est rapide.. La préparation prend 5 min car il suffit d'hacher l'oignon et l'ail dans le turbo tup, de mettre tous les ingrédients dans la cocotte et c'est tout ! un dîner prêt rapidement pour le plus grand plaisir de toute la famille. Par contre attention, la sauce arrabbiata est une sauce piquante de la cuisine italienne ! Vous pouvez opter pour une autre sauce comme la sauce aux légumes cuisinés, ou sauce tomate pour un goût plus doux. Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 300 g de penne ou torsades 1 oignon 1 gousse d'ail bouillon de volaille cube déshydraté 1 pot sauce arrabiatta (attention çà pique !) 600 ml d'eau 200 g de viande hachée Fromage râpé ou parmesan LA PRÉPARATION 1/ Hachez l'ail et l'oignon à l'aide du Supersonic chopper compact. 2/ Versez tous les ingrédients dans le micro minute Tupperware, mélangez à l'aide de la cuiller. 3/ Fermez la cocotte et faites cuire 15 min à 900 watts. BON APPÉTIT ! EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous souhaitez en savoir plus sur les produits ou vous désirez commander vos produits directement en ligne ? vous retrouverez toutes les informations sur la page TUPPERWARE

Bonjour à tous ! Découvrez les promotions Tupperware du mois de juin valable du 28/06/2020. Un espace privilège spécial Hôtesse avec en cadeau les 2 moules à Molly cake + le transporteur (seulement jusqu'au 07/06/2020) et des avantages incroyables comme l'ultra pro 3.5 l à 39,90 € au lieu de 99,90 € !! LES PROMOTIONS Et la promotion exceptionnelle de la semaine !! Si vous le souhaitez, vous pouvez directement : 2 MANIÈRES DE COMMANDEZ EN LIGNE 1/ MA WEB PARTY Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne via ma WEB PARTY, payer et être livré sous 15 jours environ par Mondial Relay. (Le cadeau de présence est offert). Frais de livraison offert dès 69 € d'achats. Ma web party de la semaine https://atelier.tupperware.fr/10-1010303-20-11 2/ ESHOP Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne, payer et être livré sous 48 h par transporteur, elle est pas belle la vie !! (Il n'y a pas de cadeau de présence). ATTENTION !! Vous souhaitez être rattaché à moi ? Rien de plus simple, https://eshop.tupperware.fr/ et indiquez mon nom AUDOIN Véronique + mon code animatrice 1010303 à l'enregistrement de votre compte et je deviendrai alors votre animatrice officielle ! Attention, si vous ne renseignez pas ces informations, votre commande sera rattachée à la concession la plus proche de chez vous et vous serez contacté par une conseillère ! ATTENTION : Si vous n'enregistrez pas mon code, vous ne pourrez pas participer à la tombola de la semaine. Merci de m'adresser une message pour que je valide votre participation à la tombola de la semaine ! ORGANISEZ VOTRE ATELIER DIGITAL OU WEB PARTY Vous allez pouvoir organiser votre Web party ou atelier digital à distance et bénéficiez des cadeaux et de l'espace privilège spécial Hôtesse. Vous habitez en France Métropolitaine, peu importe la région, je peux animer votre Web Party ou atelier digital ! Au menu, recettes, vidéo recettes en direct sur facebook @cookedeliss, intervention pour vous présenter les produits, promotions et répondre à vos questions et celles de vos amies, famille ou collègues. (Tout cela est sans obligation, vos amis peuvent juste passer leur commande s'ils le souhaitent sans participer aux interventions, il leur suffit juste de se connecter à la web party). Pour en savoir plus contactez- moi ! Merci à vous Belle journée. Véronique

Bonjour à tous ! Voici une information de la plus haute importance hihi !! Pour toutes les commandes de cette semaine jusqu'à samedi 16/05/2020 à 20h (eshop avec une confirmation de commande par message et dans ma web party), une tombola est organisée ! La gagnante du tirage au sort recevra en cadeau le moule silicone (et son livre) à choisir parmi ceux en photo ci-dessous. En effet en fonction de mon activité de la semaine, je gagnais ce produit ! J'ai donc décidé de le remettre en jeu afin de vous remercier. La valeur de ce cadeau est d'environ 42€. 2 MANIÈRES DE COMMANDEZ EN LIGNE 1/ ESHOP Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne, payer et être livré sous 48 h par transporteur, elle est pas belle la vie !! (Il n'y a pas de cadeau de présence). ATTENTION !! Rendez vous sur https://eshop.tupperware.fr/ Pour valider votre participation, il faut indiquez mon nom AUDOIN Véronique + mon code animatrice 1010303 à l'enregistrement de votre compte et m'envoyer une confirmation de commande avec votre NOM + CP + VILLE et montant de la commande. Attention, si vous ne renseignez pas ces informations, votre commande sera rattachée à la concession la plus proche de chez vous et vous serez contacté par une conseillère ! ATTENTION : Si vous n'enregistrez pas mon code, vous ne pourrez pas participer à la tombola de la semaine. Merci de m'adresser une message pour que je valide votre participation à la tombola de la semaine ! 2/ MA WEB PARTY Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne via ma WEB PARTY, payer et être livré sous 15 jours par Mondial Relay. (Le cadeau de présence est offert). Frais de livraison offerts dès 69 € d'achats. Ma web party de la semaine https://atelier.tupperware.fr/10-1010303-16-16 Alors qui va succomber ?! Merci à vous Belle journée. Véronique

Bonjour à tous ! Découvrez les promotions Tupperware du mois de mai valable du 27/04/2020 au 24/05/2020. Un espace privilège spécial Hôtesse avec en cadeau les 4 ramequins Ultra pro, le spiralizer junior (seulement jusqu'au 10/05/2020) et des avantages comme les 4 ramequins supplémentaires et le livre "Les ramequins", le micro minute et son livre à 99,90 € au lieu de 157,90 € et la tombola ! Alors comme dit le proverbe "En mai fait ce qu'il te plait !", faites vous plaisir en découvrant toutes les promotions. LES PROMOTIONS Des promotions Tupperware fantastiques avec le Speedy chef 2, le set pichets Microcook 200 et 500 ml, le moule à garnir, l'Ultra pro 3.3 l, la Mandojunior, le Micro urban family, le moule à charlotte et le moule couronne... Et la promotion exceptionnelle de la semaine !! Si vous le souhaitez, vous pouvez directement : 2 MANIÈRES DE COMMANDEZ EN LIGNE 1/ ESHOP Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne, payer et être livré sous 48 h par transporteur, elle est pas belle la vie !! (Il n'y a pas de cadeau de présence). ATTENTION !! Vous souhaitez être rattaché à moi ? Rien de plus simple, https://eshop.tupperware.fr/ et indiquez mon nom AUDOIN Véronique + mon code animatrice 1010303 à l'enregistrement de votre compte et je deviendrai alors votre animatrice officielle ! Attention, si vous ne renseignez pas ces informations, votre commande sera rattachée à la concession la plus proche de chez vous et vous serez contacté par une conseillère ! ATTENTION : Si vous n'enregistrez pas mon code, vous ne pourrez pas participer à la tombola de la semaine. Merci de m'adresser une message pour que je valide votre participation à la tombola de la semaine ! 2/ MA WEB PARTY Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne via ma WEB PARTY, payer et être livré sous 15 jours 3 semaines par Mondial Relay. (Le cadeau de présence est offert). Frais de livraison offert dès 60 € d'achats. Ma web party de la semaine https://atelier.tupperware.fr/10-1010303-14-14 TOMBOLA DE LA SEMAINE Valable jusqu'au 09/05/2020 pour toute commande via eshop (avec mon code) ou via ma web party (seule condition, m'envoyer une confirmation de votre commande pour valider votre participation par mail, facebook, messenger). 2 lots, 2 gagnants tirés au sort en fin de semaine. ORGANISEZ VOTRE ATELIER DIGITAL OU WEB PARTY Vous allez pouvoir organiser votre Web party ou atelier digital à distance et bénéficiez des cadeaux et de l'espace privilège spécial Hôtesse. Vous habitez en France Métropolitaine, peu importe la région, je peux animer votre Web Party ou atelier digital ! Au menu, recettes, vidéo recettes en direct sur facebook @cookedeliss, intervention pour vous présenter les produits, promotions et répondre à vos questions et celles de vos amies, famille ou collègues. (Tout cela est sans obligation, vos amis peuvent juste passer leur commande s'ils le souhaitent sans participer aux interventions, il leur suffit juste de se connecter à la web party). En plus des 4 ramequins ultra pro, pour les web party datées du 11 au 24 mai 2020, je vous offre les cornets party pour tout achat de la cuiller à glace (valable avec la carte kdos). Pour en savoir plus contactez- moi ! Merci à vous Belle journée. Véronique

Vous êtes nombreux à me demander des recettes salées dans le moule à garnir alors voici une tarte chili con carne dans le moule à garnir Tupperware. Une recette que j'ai improvisé un soir ! je me demandais ce que je pouvais faire comme recette salée car autant les tartes sucrées viennent rapidement comme la tarte aux fraises crème pâtissière, la tarte aux poires et ganache montée ou la tarte choco-coco, mais c'est vrai que le salé pose toujours plus de problème ! Alors voilà, j'avais une boîte d'haricots rouges et l'idée du chili m'est venue naturellement. Une recette qui est facile à réaliser avec le pichet microcook pour la sauce et le moule à garnir Tupperware pour la génoise. Une recette validée par toute la famille, elle est parfumée par le piment mais assez doux en goût ! Vous pouvez me suivre sur ma page facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS Pour la génoise salée (recette Tupperware) - 3 œufs (blancs et jaunes séparés) - 75 ml de parmesan râpé - 10 ml de paprika - 15 ml d'eau bouillante - 75 ml de maïzena - 20 ml de farine - 5 ml de levure - 10 ml de d'huile neutre (perso, moi j'ai mis huile d'olive) LA GARNITURE - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - 1 petite boite de haricots rouges - 300 g de viande hachée - 1 boite de dés de tomates concassés - sel poivre - 2 ml de piment doux - gruyère râpé LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 200 °C et sortez la grille. Posez le moule sur la grille. Préparation de la génoise : 1/ Dans le Speedy chef, mélangez les jaunes d’œufs, le parmesan, paprika et eau bouillante. 2/ Ajoutez la maïzena, la farine, la levure et l'huile puis mélangez. 3/ Montez les blancs en neige sans le Speedy chef 2 en vitesse 1. 4/ Incorporez délicatement les blancs en neige dans la préparation jaunes d’œufs, parmesan. 5/ Versez la préparation dans le moule à garnir Tupperware préalablement passé sous l'eau froide. 6/ Faites cuire 10 min à 200°C dans le four préchauffé. Démoulez délicatement. 7/ Pendant la cuisson de la génoise, réalisez la garniture. 8/ Dans le Supersonic chopper compact, émincez l'oignon et la gousse d'ail. 9/ Dans le pichet microcook 1 l ou 2.25 l versez, l'oignon et l'ail préalablement émincés, la sauce tomate, les haricots rouges, la viande hachée, le piment, le sel et poivre et faites chauffez environ 6 min à 750 w. 10/ Déposez la génoise sur la feuille à rebords sur la grille froide du four. 11/ Ajoutez la garniture du pichet dans le creux de la génoise. 12/ Parsemez de gruyère râpé et enfournez environ 10 min dans le four préchauffé à 180 °C. EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous souhaitez en savoir plus sur les produits, découvrir les promotions ou vous désirez commander vos produits directement en ligne ?

Découvrez la recette facile de la blanquette de veau au vin blanc dans la cocotte ultra pro Tupperware. La blanquette est plat traditionnel familial de la cuisine française que l'on déguste bien volontiers les dimanches d'hiver. Ce ragoût de viande marinée qui mijote dans la cocotte, est principalement composé de viande de veau, d'oignon, de carottes, de champignons, de vin blanc, d'un bouquet garni et d'une sauce blanche. Ici, j'ai choisi le veau mais toutes les viandes blanches comme le poulet, la dinde, le lapin, le porc peuvent se cuisiner en "Blanquette". On peut également réaliser des blanquettes de poisson comme la lotte par exemple. La blanquette de veau peut aussi être faite en 30 min dans le micro minute, la cocotte sous pression au micro-ondes Tupperware ! Vous pouvez me suivre sur facebook @cookedeliss LES INGRÉDIENTS Pour 6 personnes - 1,2 kg de blanquette de veau coupée en cubes - 2 ou 3 belles carottes - 1 poireau émincé (en option) - 1 oignon haché - 1 bouquet garni - 1 cube de bouillon de légumes - 150 g de champignons frais nettoyés et coupés en lamelles - 200 ml de vin blanc - Sel et poivre Pour la sauce - 300 ml de crème liquide - 1 jaune d’œuf - 25 ml de maïzena LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 200 °C - Sortez la grille 1/ Lavez et épluchez les carottes puis émincez les avec la mandojunior niveau 1. 2/ Chauffez le vin blanc dans le pichet microcook 1 l pendant 1 min à 750 w puis y délayer le bouillon (on peut rajouter par tranche de 30 s au micro ondes si c'est pas assez chaud). 3/ Lavez et émincez les champignons et le poireau. 4/ Hachez l'oignon au turbo tup. 5/ Mettez tous les ingrédients dans l'ultra pro 3.5 l (sauf la sauce), fermez le couvercle et enfournez dans le four préchauffé pendant 1 h 45 heures au four à 200°c. 6/ Mélangez la maïzena, la crème et le jaune d'œuf. 7/ Versez la sauce dans la cocotte, mélangez, refermez la cocotte puis enfournez 15 minutes pour que la sauce épaississe. ASTUCE Vous pouvez servir la blanquette de veau avec du riz que vous faites cuire dans le cuiseur à riz au micro-ondes pendant 13 min à 900 w ou bien des pommes de terre à la vapeur ou des pâtes. EN SAVOIR PLUS SUR L'ULTRA PRO COMMANDER LES PRODUITS Vous souhaitez plus de renseignement sur les produits, ou tout simplement vous équiper, n'hésitez pas à me contacter !

Voici la recette de la tarte aux fraises et chantilly sans cuisson Tupperware. Une recette réalisée pendant mon live sur facebook. C'est une recette facile à réaliser avec l'extra chef pour mixer les biscuits (spéculoos, petits beurre, sablés breton, ce que vous avez dans votre placard en cette période de confinement), le speedy chef 2 pour monter la chantilly et des fraises.. Tout est simple quand on est bien équipé ! Pas besoin de robot ultra perfectionné comme le companion ou le thermomix pour réaliser une recette délicieuse et ultra gourmande ! Suivez le guide ! Vous pouvez me suivre sur ma page facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 200 g de biscuits (Spéculoos, petits beurre, sablés bretons..) 60 g de beurre 400 ml de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 300 g de fraises (lavées et équeutez) 25 à 50 ml de sucre glace (selon votre goût) Vidéo de la recette réalisée en live sur Facebook PRÉPARATION ÉTAPE 1 À l'aide de l'Extra chef Tupperware mixez les biscuits en miettes. Faites fondre le beurre avec le pichet Microcook 1 l pendant 40 s à 750 w. ÉTAPE 2 Mélangez le beurre fondu avec les miettes de biscuits. Répartissez ce mélange dans un un cercle à pâtisserie posé sur un plat et aplatissez bien pour que ce soit compact. Réservez au frais. ÉTAPE 3 Montez la crème en chantilly avec le Speedy Chef 2 puis ajoutez le sucre glace. Incorporez une cuillère à soupe de mascarpone et mélangez. Versez la crème chantilly sur la base de biscuit. Décorez avec les fraises et réservez au frais pendant 30 min à 1 h. ÉTAPE 4 Saupoudrez de sucre glace pour la décoration. ASTUCE Vous pouvez réaliser la base dans le moule à tartelettes Tupperware. Après avoir tassé les biscuits dans les alvéoles du moule réservez au frais 30 min. Démoulez délicatement, ajoutez la chantilly sur chaque base et les fraises puis réservez au frais 30 min à 1 h. EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous pouvez me contacter en remplissant le formulaire de contact

Une crème brûlée inratable vous en rêvez ?? Aujourd'hui je vous propose la recette de la crème brûlée au speedy chef Tupperware. Une recette facile avec une préparation rapide mais l'avantage c'est qu'elle est inratable ! J'ai souvent testé des recettes que j'ai loupées et bien celle-ci est géniale. Pour ceux qui ne connaissent pas, la crème brûlée est un dessert composé de jaunes d'œufs, de sucre, de crème liquide entière, de vanille et le dessus est légèrement caramélisé. On peut réaliser ces crèmes brûlées au chocolat, à la pistache mais on peut aussi trouver des versions salées comme les crèmes brûlées au foie gras par exemple. Pour en revenir à la recette, la crème est épaisse et cuite au four. Elle est soyeuse, onctueuse et légèrement parfumée, un vrai délice ! Pour la caramélisation, j'ai utilisé la cassonade et le chalumeau de cuisine, simple et rapide. Un petit coté craquant et croquant qui fait son petit effet ! Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS (Pour 5 crèmes) - 5 jaunes d’œufs - 100 g de sucre - 500 ml de crème liquide entière - vanille liquide - sucre cassonade PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 120°C. Sortez la grille. Séparez les blancs des jaunes. 2/ Fouettez les jaunes et le sucre dans le speedy chef ou au batteur pour obtenir un mélange mousseux. 3/ Ajoutez la vanille. 4/ Ajoutez la crème liquide en fouettant énergiquement. 5/ Versez la préparation dans des ramequins et enfournez pendant 1 h. 6/ Laissez refroidir à température ambiante. Après refroidissement, mettez les crèmes au frais pendant environ 2 h. 7/ Avant dégustation, saupoudrez de sucre cassonade et chauffez au chalumeau pour caraméliser le dessus Si vous n'avez pas de chalumeau, passez les crèmes sous le grill dans le four (attention çà va vite !) ASTUCES Ne jetez pas vos blancs ! vous pouvez les congeler dans une petite boite et les ressortir pour faire des meringues par exemple. EN SAVOIR PLUS SUR LE SPEEDY CHEF 2 POUR COMMANDER CE PRODUIT Vous souhaitez commander ce produit ? n'hésitez pas à me contacter

La crème anglaise Tupperware est une recette de base qu’il faut connaitre et qui est souvent utilisée pour accompagner un dessert tel que le gâteau au chocolat, les œufs à la neige, la mousse au chocolat, les fruits. On peut l’aromatiser à la vanille, au café ou au citron selon ses goûts. C’est une préparation sucrée facile à réaliser avec le pichet microcook 1 l Tupperware. Les gourmands ne pourront pas y résister. Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 600 ml de lait à température ambiante 25 ml de maïzena 5 ml de vanille en poudre 3 jaunes d’œufs 100 ml de sucre LA PRÉPARATION 1/ Dans le pichet microcook 1 l, fouettez avec le fouet souple le lait, la maïzena et la vanille en poudre. Laissez reposer 2 min pour que la maïzena gonfle. Fouettez et faites chauffer à couvert 6 min à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson. 2/ Dans le speedy chef 2 fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre. Le mélange doit blanchir et doubler de volume. Versez directement ce mélange sur le lait très chaud tout en mélangeant. 3/ Si votre crème n’est pas assez épaisse, refaites la chauffer 30 s à 1 min à 600 watts. ASTUCES Vous pouvez réaliser une quantité plus importante de crème anglaise et remplir le cube igloo Tupperware pour former des glaçons de crème anglaise. Vous pourrez par la suite les utiliser en les ajoutant au cœur d’un gâteau au chocolat avant la cuisson pour obtenir un cœur de crème. EN SAVOIR PLUS SUR LE SPEEDY CHEF 2