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Bonjour à tous ! Découvrez les promotions Tupperware du mois de mai valable du 27/04/2020 au 24/05/2020 . Un espace privilège spécial Hôtesse avec en cadeau les 4 ramequins Ultra pro , le spiralizer junior (seulement jusqu'au 10/05/2020) et des avantages comme les 4 ramequins supplémentaires et le livre "Les ramequins", le micro minute et son livre à 99,90 € au lieu de 157,90 € et la tombola ! Alors comme dit le proverbe "En mai fait ce qu'il te plait !" , faites vous plaisir en découvrant toutes les promotions. LES PROMOTIONS Des promotions Tupperware fantastiques avec le Speedy chef 2 , le set pichets Microcook 200 et 500 ml, le moule à garnir , l' Ultra pro 3.3 l , la Mandojunior , le Micro urban family , le moule à charlotte et le moule couronne ... Et la promotion exceptionnelle de la semaine !! Si vous le souhaitez, vous pouvez directement : 2 MANIÈRES DE COMMANDEZ EN LIGNE 1/ ESHOP Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne , payer et être livré sous 48 h par transporteur, elle est pas belle la vie !! (Il n'y a pas de cadeau de présence). ATTENTION !! Vous souhaitez être rattaché à moi ? Rien de plus simple, https://eshop.tupperware.fr/ et indiquez mon nom AUDOIN Véronique + mon code animatrice 1010303 à l'enregistrement de votre compte et je deviendrai alors votre animatrice officielle ! Attention, si vous ne renseignez pas ces informations, votre commande sera rattachée à la concession la plus proche de chez vous et vous serez contacté par une conseillère ! ATTENTION : Si vous n'enregistrez pas mon code, vous ne pourrez pas participer à la tombola de la semaine . Merci de m'adresser une message pour que je valide votre participation à la tombola de la semaine ! 2/ MA WEB PARTY Vous allez pouvoir commander vos produits en ligne via ma WEB PARTY , payer et être livré sous 15 jours 3 semaines par Mondial Relay. (Le cadeau de présence est offert). Frais de livraison offert dès 60 € d'achats. Ma web party de la semaine https://atelier.tupperware.fr/10-1010303-14-14 TOMBOLA DE LA SEMAINE Valable jusqu'au 09/05/2020 pour toute commande via eshop (avec mon code) ou via ma web party (seule condition, m'envoyer une confirmation de votre commande pour valider votre participation par mail, facebook, messenger). 2 lots, 2 gagnants tirés au sort en fin de semaine. ORGANISEZ VOTRE ATELIER DIGITAL OU WEB PARTY Vous allez pouvoir organiser votre Web party ou atelier digital à distance et bénéficiez des cadeaux et de l'espace privilège spécial Hôtesse. Vous habitez en France Métropolitaine , peu importe la région, je peux animer votre Web Party ou atelier digital ! Au menu, recettes, vidéo recettes en direct sur facebook @cookedeliss , intervention pour vous présenter les produits, promotions et répondre à vos questions et celles de vos amies, famille ou collègues. (Tout cela est sans obligation, vos amis peuvent juste passer leur commande s'ils le souhaitent sans participer aux interventions, il leur suffit juste de se connecter à la web party). En plus des 4 ramequins ultra pro, pour les web party datées du 11 au 24 mai 2020 , je vous offre les cornets party pour tout achat de la cuiller à glace (valable avec la carte kdos). Pour en savoir plus contactez- moi ! Merci à vous Belle journée. Véronique

Vous êtes nombreux à me demander des recettes salées dans le moule à garnir alors voici une tarte chili con carne dans le moule à garnir Tupperware . Une recette que j'ai improvisé un soir ! je me demandais ce que je pouvais faire comme recette salée car autant les tartes sucrées viennent rapidement comme la tarte aux fraises crème pâtissière, la tarte aux poires et ganache montée ou la tarte choco-coco, mais c'est vrai que le salé pose toujours plus de problème ! Alors voilà, j'avais une boîte d'haricots rouges et l'idée du chili m'est venue naturellement. Une recette qui est facile à réaliser avec le pichet microcook pour la sauce et le moule à garnir Tupperware pour la génoise. Une recette validée par toute la famille, elle est parfumée par le piment mais assez doux en goût ! Vous pouvez me suivre sur ma page facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS Pour la génoise salée (recette Tupperware) - 3 œufs (blancs et jaunes séparés) - 75 ml de parmesan râpé - 10 ml de paprika - 15 ml d'eau bouillante - 75 ml de maïzena - 20 ml de farine - 5 ml de levure - 10 ml de d'huile neutre (perso, moi j'ai mis huile d'olive) LA GARNITURE - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - 1 petite boite de haricots rouges - 300 g de viande hachée - 1 boite de dés de tomates concassés - sel poivre - 2 ml de piment doux - gruyère râpé LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 200 °C et sortez la grille. Posez le moule sur la grille. Préparation de la génoise : 1/ Dans le Speedy chef , mélangez les jaunes d’œufs , le parmesan , paprika et eau bouillante. 2/ Ajoutez la maïzena , la farine , la levure et l'huile puis mélangez. 3/ Montez les blancs en neige sans le Speedy chef 2 en vitesse 1. 4/ Incorporez délicatement les blancs en neige dans la préparation jaunes d’œufs, parmesan. 5/ Versez la préparation dans le moule à garnir Tupperware préalablement passé sous l'eau froide. 6/ Faites cuire 10 min à 200°C dans le four préchauffé. Démoulez délicatement. 7/ Pendant la cuisson de la génoise, réalisez la garniture. 8/ Dans le Supersonic chopper compact , émincez l' oignon et la gousse d'ail . 9/ Dans le pichet microcook 1 l ou 2.25 l versez, l'oignon et l'ail préalablement émincés, la sauce tomate, les haricots rouges , la viande hachée, le piment, le sel et poivre et faites chauffez environ 6 min à 750 w. 10/ Déposez la génoise sur la feuille à rebords sur la grille froide du four. 11/ Ajoutez la garniture du pichet dans le creux de la génoise. 12/ Parsemez de gruyère râpé et enfournez environ 10 min dans le four préchauffé à 180 °C. EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous souhaitez en savoir plus sur les produits, découvrir les promotions ou vous désirez commander vos produits directement en ligne ?

Découvrez la recette facile de la blanquette de veau au vin blanc dans la cocotte ultra pro Tupperware . La blanquette est plat traditionnel familial de la cuisine française que l'on déguste bien volontiers les dimanches d'hiver. Ce ragoût de viande marinée qui mijote dans la cocotte, est principalement composé de viande de veau , d'oignon, de carottes , de champignons , de vin blanc , d'un bouquet garni et d'une sauce blanche . Ici, j'ai choisi le veau mais toutes les viandes blanches comme le poulet, la dinde, le lapin, le porc peuvent se cuisiner en "Blanquette". On peut également réaliser des blanquettes de poisson comme la lotte par exemple. La blanquette de veau peut aussi être faite en 30 min dans le micro minute, la cocotte sous pression au micro-ondes Tupperware ! Vous pouvez me suivre sur facebook @cookedeliss LES INGRÉDIENTS Pour 6 personnes - 1,2 kg de blanquette de veau coupée en cubes - 2 ou 3 belles carottes   - 1 poireau émincé (en option) - 1 oignon haché - 1 bouquet garni - 1 cube de bouillon de légumes - 150 g de champignons frais nettoyés et coupés en lamelles - 200 ml de vin blanc - Sel et poivre Pour la sauce - 300 ml de crème liquide - 1 jaune d’œuf - 25 ml de maïzena LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 200 °C - Sortez la grille 1/ Lavez et épluchez les carottes puis émincez les avec la mandojunior niveau 1. 2/ Chauffez le vin blanc dans le pichet microcook 1 l pendant 1 min à 750 w puis y délayer le bouillon (on peut rajouter par tranche de 30 s au micro ondes si c'est pas assez chaud). 3/ Lavez et émincez les champignons et le poireau. 4/ Hachez l'oignon au turbo tup. 5/ Mettez tous les ingrédients dans l' ultra pro 3.5 l (sauf la sauce), fermez le couvercle et enfournez dans le four préchauffé pendant 1 h 45 heures au four à 200°c. 6/ Mélangez la maïzena, la crème et le jaune d'œuf. 7/ Versez la sauce dans la cocotte, mélangez, refermez la cocotte puis enfournez 15 minutes pour que la sauce épaississe. ASTUCE Vous pouvez servir la blanquette de veau avec du riz que vous faites cuire dans le cuiseur à riz au micro-ondes pendant 13 min à 900 w ou bien des pommes de terre à la vapeur ou des pâtes. EN SAVOIR PLUS SUR L'ULTRA PRO COMMANDER LES PRODUITS Vous souhaitez plus de renseignement sur les produits, ou tout simplement vous équiper, n'hésitez pas à me contacter !

Voici la recette de la tarte aux fraises et chantilly sans cuisson Tupperware . Une recette réalisée pendant mon live sur facebook. C'est une recette facile à réaliser avec l' extra chef pour mixer les biscuits (spéculoos, petits beurre, sablés breton, ce que vous avez dans votre placard en cette période de confinement), le speedy chef 2 pour monter la chantilly et des fraises.. Tout est simple quand on est bien équipé ! Pas besoin de robot ultra perfectionné comme le companion ou le thermomix pour réaliser une recette délicieuse et ultra gourmande ! Suivez le guide ! Vous pouvez me suivre sur ma page facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 200 g de biscuits (Spéculoos, petits beurre, sablés bretons..) 60 g de beurre 400 ml de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 300 g de fraises (lavées et équeutez) 25 à 50 ml de sucre glace (selon votre goût) Vidéo de la recette réalisée en live sur Facebook PRÉPARATION ÉTAPE 1 À l'aide de l' Extra chef Tupperware mixez les biscuits en miettes. Faites fondre le beurre avec le pichet Microcook 1 l pendant 40 s à 750 w. ÉTAPE 2 Mélangez le beurre fondu avec les miettes de biscuits . Répartissez ce mélange dans un un cercle à pâtisserie posé sur un plat et aplatissez bien pour que ce soit compact. Réservez au frais. ÉTAPE 3 Montez la crème en chantilly avec le Speedy Chef 2 puis ajoutez le sucre glace. Incorporez une cuillère à soupe de mascarpone et mélangez. Versez la crème chantilly sur la base de biscuit. Décorez avec les fraises et réservez au frais pendant 30 min à 1 h. ÉTAPE 4 Saupoudrez de sucre glace pour la décoration. ASTUCE Vous pouvez réaliser la base dans le moule à tartelettes Tupperware . Après avoir tassé les biscuits dans les alvéoles du moule réservez au frais 30 min. Démoulez délicatement, ajoutez la chantilly sur chaque base et les fraises puis réservez au frais 30 min à 1 h. EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS ou COMMANDER Vous pouvez me contacter en remplissant le formulaire de contact

Une crème brûlée inratable vous en rêvez ?? Aujourd'hui je vous propose la recette de la crème brûlée au speedy chef Tupperware . Une recette facile avec une préparation rapide mais l'avantage c'est qu'elle est inratable ! J'ai souvent testé des recettes que j'ai loupées et bien celle-ci est géniale. Pour ceux qui ne connaissent pas, la crème brûlée est un dessert composé de jaunes d'œufs , de sucre , de crème liquide entière , de vanille et le dessus est légèrement caramélisé . On peut réaliser ces crèmes brûlées au chocolat , à la pistache mais on peut aussi trouver des versions salées comme les crèmes brûlées au foie gras par exemple. Pour en revenir à la recette, la crème est épaisse et cuite au four. Elle est soyeuse, onctueuse et légèrement parfumée, un vrai délice ! Pour la caramélisation, j'ai utilisé la cassonade et le chalumeau de cuisine , simple et rapide. Un petit coté craquant et croquant qui fait son petit effet ! Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS (Pour 5 crèmes) - 5 jaunes d’œufs - 100 g de sucre - 500 ml de crème liquide entière - vanille liquide - sucre cassonade PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 120°C. Sortez la grille. Séparez les blancs des jaunes. 2/ Fouettez les jaunes et le sucre dans le speedy chef ou au batteur pour obtenir un mélange mousseux. 3/ Ajoutez la vanille. 4/ Ajoutez la crème liquide en fouettant énergiquement. 5/ Versez la préparation dans des ramequins et enfournez pendant 1 h. 6/ Laissez refroidir à température ambiante. Après refroidissement, mettez les crèmes au frais pendant environ 2 h. 7/ Avant dégustation, saupoudrez de sucre cassonade et chauffez au chalumeau pour caraméliser le dessus Si vous n'avez pas de chalumeau, passez les crèmes sous le grill dans le four (attention çà va vite !) ASTUCES Ne jetez pas vos blancs ! vous pouvez les congeler dans une petite boite et les ressortir pour faire des meringues par exemple. EN SAVOIR PLUS SUR LE SPEEDY CHEF 2 POUR COMMANDER CE PRODUIT Vous souhaitez commander ce produit ? n'hésitez pas à me contacter

La crème anglaise Tupperware est une recette de base qu’il faut connaitre et qui est souvent utilisée pour accompagner un dessert tel que le gâteau au chocolat, les œufs à la neige, la mousse au chocolat, les fruits. On peut l’aromatiser à la vanille, au café ou au citron selon ses goûts. C’est une préparation sucrée facile à réaliser avec le pichet microcook 1 l Tupperware. Les gourmands ne pourront pas y résister. Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 600 ml de lait à température ambiante 25 ml de maïzena 5 ml de vanille en poudre 3 jaunes d’œufs 100 ml de sucre LA PRÉPARATION 1/ Dans le pichet microcook 1 l , fouettez avec le fouet souple le lait , la maïzena et la vanille en poudre. Laissez reposer 2 min pour que la maïzena gonfle. Fouettez et faites chauffer à couvert 6 min à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson. 2/ Dans le speedy chef 2 fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre . Le mélange doit blanchir et doubler de volume. Versez directement ce mélange sur le lait très chaud tout en mélangeant. 3/ Si votre crème n’est pas assez épaisse, refaites la chauffer 30 s à 1 min à 600 watts. ASTUCES Vous pouvez réaliser une quantité plus importante de crème anglaise et remplir le cube igloo Tupperware pour former des glaçons de crème anglaise . Vous pourrez par la suite les utiliser en les ajoutant au cœur d’un gâteau au chocolat avant la cuisson pour obtenir un cœur de crème . EN SAVOIR PLUS SUR LE SPEEDY CHEF 2

L'autre jour j'ai réalisé la glace vanille pour la recette de la soupe au chocolat de Cyril Lignac. J'avais rempli le moule à œufs et le moule à cake Tupperware. La glace ou crème glacée , est un des desserts préférés des petits et des grands gourmands ! On aime tous ces parfums , que ce soit la glace au chocolat, à la vanille, un sorbet à la fraise, citron, un granité tous les prétextes sont bons ! Cette recette de glace à la vanille est facile et onctueuse . Un pur moment de douceur et de gourmandise pour accompagner un fondant au chocolat , une soupe de chocolat , une tarte aux pommes ou à déguster avec une chantilly maison . Là, je l'ai juste arrosée de caramel beurre salé , un vrai délice ! Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 400 g de de crème fraîche liquide à 35% très froide 100 gr de sucre glace 3 œufs 2 gousses de vanille (moi j'ai mis de la vanille liquide) Caramel beurre salé PRÉPARATION 1/ Battez la crème liquide bien froide en chantilly à l'aide du speedy chef 2 (vitesse 1)Tupperware et ajoutez la vanille. 2/ Mélangez les 3 jaunes et le sucre. 3/ Montez les 3 blancs en neige. 4/ Mélangez les trois préparations. 5/ Remplissez le moule à cake ou moule couronne ou à charlotte et mettez au congélateur pendant au moins 3 heures. 6/ Démoulez et coupez en tranches. 7/ Arrosez de caramel beurre salé. Astuce Vous pouvez servir la glace à la vanille avec une chantilly maison, une sauce chocolat ou bien une soupe de chocolat . Elle accompagnera aussi très bien vos tartes aux pommes ou fondant au chocolat. EN SAVOIR PLUS SUR LE SPEEDY CHEF 2 POUR COMMANDER CE PRODUIT Vous souhaitez commander ce produit ? n'hésitez pas à me contacter

La glace ou crème glacée , est un des desserts préférés des petits et des grands gourmands ! On aime tous ces parfums , que ce soit la glace au chocolat, à la vanille, un sorbet à la fraise, citron, un granité tous les prétextes sont bons ! Je vous propose une recette de glace à la vanille facile et onctueuse en bouche. Un moment de douceur et de gourmandise pour accompagner une soupe de chocolat , une tarte aux pommes , un brownies ou un fondant au chocolat par exemple ou à déguster avec une chantilly maison . Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 400 g de de crème fraîche liquide à 35% très froide 100 gr de sucre glace 3 œufs 2 gousses de vanille (moi j'ai mis de la vanille liquide) PRÉPARATION 1/ Battez la crème liquide bien froide en chantilly à l'aide du speedy chef Tupperware et ajouter la vanille . 2/ Mélangez les 3 jaunes et le sucre. 3/ Montez les 3 blancs en neige . 4/ Mélangez les trois préparations. 5/ Remplissez le moule à œufs Tupperware + le moule à cake et mettez au congélateur pendant au moins 2 heures. Astuce Servez la glace avec une chantilly maison, une sauce chocolat ou bien une soupe de chocolat . Elle accompagnera aussi très bien vos tartes aux pommes ou fondant au chocolat.

En panne d'inspiration....Aujourd'hui je vous propose la recette de la quiche aux poivrons et chorizo dans le moule à tarte Tupperware .. La quiche est un plat classique apprécié par de nombreux amateurs de cuisine. Aujourd'hui, je vous propose une recette qui apporte une touche d'audace et de piquant à ce plat traditionnel : la quiche poivrons chorizo. Cette combinaison de poivrons colorés et de chorizo savoureux crée une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Suivez cette recette simple et délicieuse pour éblouir vos papilles avec une quiche pleine de caractère . Elle est facile et rapide à faire et peut s'agrémenter selon nos envies. La quiche aux poivrons est délicieusement parfumée, elle respire le soleil avec ces légumes aux jolies couleurs de l'été . Les poivrons (j'ai choisi les poivrons jaunes et rouges ) légèrement confits avec l'oignon et l'huile d'olive apporte le coté sucré et caramélisé. Le chorizo relève le tout ! Je vous invite vraiment à tester cette recette facile et gourmande. LES INGRÉDIENTS - 1 pâte à tarte feuilletée (ou brisée) - 1/2 chorizo doux - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - ail en poudre - 4 œufs - 200 ml de crème liquide - Sel et poivre - piment d'Espelette - huile d'olive LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180°C. 2/ Disposez la pâte dans votre moule à tarte Tupperware . Piquez la à l'aide d'une fourchette et faites cuire la pâte à blanc la recouvrant d'une feuille de papier sulfurisé sur laquelle vous ajoutez les billes de cuisson ou légumes secs. 3/ Faites la cuire à blanc pendant 10 minutes. 4/ Pendant ce temps, préparez la garniture. Enlevez la peau du chorizo et coupez le en fines rondelles. 5/ Lavez et épépinez les poivrons , puis taillez les en lanières. 6/ Épluchez l'oignon et hachez le dans le Supersonic chopper compact 7/ Versez un filet d'huile dans une poêle et faites revenir les oignons. Ajoutez les rondelles de chorizo le temps de faire colorer légèrement puis ajoutez les lanières de poivrons . Assaisonnez avec le sel et poivre, piment d’Espelette et ail en poudre. 8/ Faites cuire environ 10 minutes sur feu doux et réservez. 9/ Sortez la tarte du four et ôtez les billes ou légumes secs. Enlevez la feuille de papier sulfurisé. Versez la préparation aux légumes. 10/ Dans le Speedy chef 2 , mélangez les œufs, ajoutez la crème liquide, salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment d'Espelette. 11/ Versez cette préparation sur le fond de votre tarte et enfournez pour environ 35 minutes. BON APPÉTIT ! ASTUCES A déguster avec une salade, moi j'ai choisi le mesclun. On aurait pu réaliser cette recette avec la pâte minute Tupperware si on n'a pas de pâte feuilletée ou brisée. On peut la faire en version mini tartelettes pour l'apéritif . INSCRIVEZ VOUS A l'ATELIER LE REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE LES BOX SURPRISES OFFREZ UNE BOX SURPRISE POUR LA FETES DES MERES (Soit vous choisissez ce que vous voulez dedans, soit je vous fais la surprise !)

J'adore la recette de la tarte aux pommes alsacienne . J'ai même réalisé la pâte à tarte moi-même grâce à la fameuse recette de la pâte minute Tupperware qui se transmet de génération en génération ! Toutefois vous pouvez utiliser une pâte brisée ou feuilletée achetée dans le commerce si vous n'avez pas le temps de la faire mais elle est très rapide à préparer. Facile et rapide à faire, vous allez adorer cette recette ! La pâte est croustillante , les pommes fondantes, l a préparation est onctueuse (à base d’œufs, de lait, de sucre) et apporte le coté gourmand à la tarte aux pommes. Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS Pour la pâte minute - 500 ml de farine de blé - 5 ml de sel - 5 ml de levure chimique - 100 ml d'huile (tournesol, olive..) - 100 ml d'eau Pour la préparation - 50 ml de lait - 2 jaunes d’ œufs - 30 ml de crème fraîche - 50 ml de sucre - 5 ml de vanille liquide - 2/3 pommes (gala ou golden) LA PRÉPARATION Voici la vidéo de la réalisation de la pâte minute 1/ Mélangez la farine, le sel et la levure. 2/ Ajoutez l'huile et l'eau 3/ Mélangez 4/ Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie légèrement fariné. Foncez le moule, moi j'ai utilisé la tourtière ultra pro mais on aurait pu la faire dans le moule à tarte . 5/ Préchauffez le four th 6/7 ou 200 °C et sortez la grille 6/ Dans le shaker , versez le lait, les jaunes d’œufs, la crème fraîche, le sucre et la vanille liquide. Fermez le couvercle et secouez ! 7/ Lavez, pelez et évidez les pommes . Coupez-les en lamelles et disposez-les en rosace sur la pâte. 8/ Versez la préparation du shaker. 9/ Faites cuire environ 30 min dans le four préchauffé. ASTUCE Vous pouvez réaliser cette tarte avec d'autres fruits comme les abricots par exemple. Pour conserver les blancs d’œufs restants, vous pouvez les congeler ! LES PROMOTIONS TUPPERWARE

La raclette une de nos plats préférés en hiver quand il fait froid est un plat originaire du canton du Valais en Suisse. La raclette consiste à racler du fromage fondu sur des pommes de terres , de la charcuterie , des légumes . Il suffit d'avoir un appareil à raclette pour profiter de ce moment convivial entre amis ou en famille. Un plat réconfortant qui tient bien au corps ils faut le dire !! Souvent, on se demande avec quoi manger la raclette ? Vous découvrirez ci-dessous tous les accompagnements possibles. Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS - Fromage à raclette : fromage au lait cru, au vin blanc, aux poivres (comptez environ 150 à 200 g par personne , soit 5 à 7 tranches). - 1,5 kg de pommes de terres pour 4. - Charcuterie : jambon blanc cuit / jambon cru, bacon, rosette, viande de grison, salami, coppa, chorizo, on peut oser aussi les tranches de viande comme le poulet ou la dinde etc. (comptez environ 150 g par personne). - Des condiments : cornichons, oignons blancs ou rouges, moutarde, confit d'oignon.. - Des herbes aromatiques comme le thym, l'origan les herbes de Provence (facultatif) - Sans oublier les crudités : tomates, salade, champignons frais etc ... PRÉPARATION Faites cuire les pommes de terre entières avec la peau à la vapeur dans la micro vap par exemple ou à l'eau. Préparez le fromage en tranche, la charcuterie, les condiments, les crudités sur des plats de service. Déposez l'appareil à raclette au centre de la table, chaque invité prépare son assiette avec les ingrédients de son choix et va faire fondre sa tranche de fromage dans les petits poêlons individuels. Il suffit ensuite de napper les pommes de terre et autres du fromage fondu. Sortez le fromage et la charcuterie 30 minutes avant de passer à table que cela soit à température. Le fromage fond mieux, la charcuterie a plus de goût ASTUCE Sortez le fromage et la charcuterie 30 minutes avant de passer à table pour que cela soit à température ambiante.

Découvrez la recette gourmande et légère des aubergines au comté , recette extraite du livre " Ma cuisine Végétarienne " de Natura Sense . Comme la courgette ou la tomate, l'aubergine est principalement consommée pendant l’été. Elle fait partie de nos grandes favorites ! Elle se déguste en entrée ou en plat, bref, elle est partout !! Elle se cuisine très facilement, à la vapeur ou à la poêle , en gratin ou farcie au four ou au micro-ondes. On peut également réaliser le fameux caviar d'aubergine à tartiner sur des toasts à l' apéro , un pur délice ! Pour en revenir à la recette, elle est ultra légère et très facile à réaliser ! A déguster sans modération avec une salade. Retrouvez le livre composé de plus de 500 recettes sur le site de Natura sense Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 2 aubergines 1 bol de compté râpé 2 tomates huile d'olive sel, poivre et origan PRÉPARATION 1/ Faites préchauffer le four à 180°°C. Sortez la grille du four 2/ Rincez les aubergines et coupez les bouts. 3/ Incisez 4 fois chaque aubergine dans le sens de la longueur. 4/ Insérez dans les fentes en alternant, du fromage et des rondes de tomates. 5/ Disposez dans un plat à gratin (ici l'ultra pro 2 l) 6/ Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et saupoudrez d'origan. 7/ Enfournez pendant 1 h environ. Bon appétit !! ASTUCE A la place du comté on aurait pu utiliser de la mozzarella par exemple. Pour ceux qui ne sont pas végétariens, ce plat accompagne très bien une viande grillée ou rôtie.