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Le Thermomix® est bien plus qu'un robot cuiseur ou un blender. Il a de nombreuses fonctions et son univers de recettes incomparable, le robot de cuisine vous permet de réaliser des recettes maison selon vos envies. Avec un accès à plus de 9 000 recettes de qualité , toutes testées trois fois, sur Cookidoo®, découvrez la cuisine guidée et laissez vous porter ! J'ai le Thermomix depuis fin novembre 2021 et je suis conquise ! je m'en sers quasiment tous les jours ! Si vous souhaitez le découvrir, l'acquérir je peux devenir votre conseillère car je travaille sur la France entière ! Les principales caractéristiques du robot Thermomix® TM6 Ecran tactile 6.8 pouces Cookidoo® directement intégré dans le Thermomix® TM6 Hautes températures accessibles en cuisine guidée Wi-Fi et Bluetooth intégrés Nouveaux ustensiles : spatule souple, panier cuisson avec couvercle, gobelet doseur insonorisant et couvercle anti projections Capacité du bol: 2.2 litres Balance : 1 g par 1 g jusqu'à 6 kg Nouveaux modes dont : nettoyage, fermentation, cuisson lente, sous-vide LE RETOUR DU THERMOMIX NOIR EST T'IL PRÉVU EN FRANCE ? L'édition limitée Noir absolu est une édition qui a beaucoup plus en France. Même s'il n'est pas prévu de retour pour le moment du Thermomix noir en France , il n'est pas interdit d'y croire ! Souhaitez vous être averti au cas où ? Remplissez le formulaire de contact pour être informé de son éventuel retour ! Quelques recettes sur mon blog L'OFFRE ACTUELLE DÉCOUVREZ MES LIVES RECETTES SUR FACEBOOK https://www.facebook.com/cookedeliss DES QUESTIONS ? N'hésitez pas à me contacter !

Découvrez l'astuce anti gaspillage pour ne pas jeter vos croutons de pain ! Réalisez de la chapelure de pain maison au Thermomix avec vos restes de pain frais, rassis ou dur. Pour l'apéro j'adore faire des toasts ! Alors régulièrement j'achète des croutons de pain en barquette en grande surface. Ils se conservent assez longtemps, mais au bout d'un moment il faut recycler lol ! Du coup j'ai tout mixé au Thermomix pour faire de la chapelure de pain maison que j'ai conservée dans un modulaire pop Tupperware ! En cuisine, la chapelure peut s'utiliser pour paner des aliments, ou pour saupoudrer dessus et faire gratiner comme des pâtes, des pommes de terre etc. On l'utilise pour différents gratins. Les recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 100 g de pain frais, rassis ou croutons de pain (moi j'ai rempli le bol). LA PRÉPARATION 1/ Mettez les croutons de pain dans le bol du Thermomix , puis mixez 3 0 sec/vitesse 7 . Transvasez la chapelure dans une boite modulaire pop pour la conservation. LES OFFRES ASTUCE Vous pouvez aussi faire de la chapelure d'épluchures de légumes bio . Il faudra bien les nettoyer et les faire sécher au four pendant 2 h à 100°C avant de les mixer. QUELQUES RECETTES DE MON BLOG EN IMAGE D'AUTRES RECETTES DE TARTES Recettes de tartes salées ou sucrées Tarte tatin aux aubergines Tarte traditionnelle à la citrouille d'Halloween Pâte à tarte minute Tupperware Mes 3 nouveaux ebooks à découvrir ! Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon Si vous avez des questions Vous équiper du Thermomix ?

Nous venons de découvrir les nouvelles offres Thermomix et elles sont à tomber !! Parce que mon Thermomix® me fait gagner un temps fou au quotidien ! Cuisiner devient si simple quand on a ce quatuor : Le TM6 , Un second bol prêt à être utilisé pour éviter de faire la vaisselle en cours de recette, Le couvre lame éplucheur pour éplucher vos légumes sans effort et réussir vos cuissons lentes et sous-vide, Le Découpe Minute avec ses 4 fonctions de découpe (râper et trancher fin ou épais). Et si je vous dis que vous pouvez avoir l'ensemble pour 100€ de plus au lieu de 343€, vous allez me dire... je le veux mon TM6 ! L'horloge tourne, vous avez jusqu'au 21 novembre pour prendre contact avec moi et profiter de cette offre. LA VIDEO DE PRÉSENTATION DU DÉCOUPE MINUTE LA SOLUTION DU FINANCEMENT ! L'OFFRE THERMOIX TM6 + THERMOMIX FRIEND LES OFFRES HÔTESSES En présentiel ou à distance (en visioconférence), je vous propose un atelier convivial et dynamique ! Recettes, astuces, conseils, tout pour ravir vos invités et passer un bon moment en cuisine. EN CADEAU POUR LES HÔTESSES QUELQUES RECETTES A DÉCOUVRIR SUR MON BLOG DÉCOUVREZ MES LIVES RECETTES SUR FACEBOOK https://www.facebook.com/cookedeliss DES QUESTIONS ? VOUS SOUHAITEZ VOUS EQUIPER DU THERMOMIX TM6 ? N'hésitez pas à via le formulaire me contacter ! Tél 06.74.31.67.84

Découvrez la recette des meringues fantômes pour Halloween, bouh !! Halloween est une fête folklorique et païenne traditionnelle originaire des îles Anglo-Celtes célébrée dans la soirée du 31 octobre , veille de la fête catholique de la Toussaint. Les enfants l'adore ! Les enfants se déguisent avec des costumes effrayants à l'image des fantômes, des sorcières, des monstres ou des vampires et vont sonner aux portes en demandant des friandises avec la formule : Trick or treat ! qui signifie « des bonbons ou un sort ! A cette occasion, on aime réaliser des recettes en harmonie avec le thème ! Vous cherchez une recette simple à réaliser avec vos enfants ou petits enfants pour Halloween ? Testez vite cette recette effrayante lol ! Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité du blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir accès à plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS (pour environ 20 fantômes) 60 sucre glace 40 pépites de chocolat 60 g de sucre 2 blancs d'œufs LA RECETTE 1/ Préchauffez le four à 90°C 2/ Dans le speedy chef 2 , commencez par fouetter les blancs en neige en vitesse 1. Quand ils commencent à devenir bien mousseux, ajoutez le sucre en poudre petit à petit. 3/ Continuez de fouetter en vitesse 1 jusqu'à obtenir un bec d'oiseau . 4/ Tamisez alors le sucre glace directement dans la préparation à l'aide du Tami Tup . 5/ Mélangez délicatement avec la spatule silicone . 6/ Placez la meringue dans la poche à douille munie d'une douille lisse. 7/ Sur la feuille à rebords silicone , (posé sur la plaque ou sur la grille froide) pochez vos fantômes. Vous devrez réaliser trois pressions différentes pour former le corps de vos fantômes. 8/ Enfournez pour 1 heure. Une fois le temps de cuisson passé, laissez les refroidir complètement dans le four éteint. (n'ouvrez pas la porte du four !). 9/ Placez les pépites de chocolat de façon à former les yeux de vos fantômes. Pour les coller, faites fondre un peu de chocolat noir dans le pichet microcook 1 l pendant 45 secondes à 600 watts. Ou vous pouvez tout simplement vous servir de la poche à douille pour dessiner les yeux et la bouche. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés Si vous souhaitez vous équiper

Découvrez la recette du cassoulet express au chorizo au Thermomix TM6. On aime les recettes réconfortantes chez nous et vous ? Alors oui ce n'est pas un cassoulet traditionnel , mais cette recette est délicieuse et rapide à faire. Le cassoulet est une spécialité de a région du Languedoc , à base de haricots secs , généralement blancs, et de viande. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan et fabriquée à Issel. Il existe différentes variantes du cassoulet comme le cassoulet de Castelnaudary, le cassoulet de Toulouse ou de Carcassonne . Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 100 g d'oignon, coupé en deux 150 g de chorizo fort , coupé en tranches (moi j'i pris du doux coupé en rondelles) 1 c. à soupe de graisse de canard (voir "Conseil(s)") (optionnel) 1 c. à café de concentré de tomate 400 g d'eau 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts 1 bouquet garni 500 g de haricots blancs en conserve 2 saucisses de Toulouse , coupées en deux LA PRÉPARATION 1/ Mettez l'oignon dans le bol du Thermomix et hachez 5 sec/vitesse 5 . Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. 2/ Ajoutez le chorizo, puis faites revenir 5 min/120°C//vitesse  . 3/ Ajoutez le concentré de tomate, l'eau, le sel et le bouquet garni, puis faites cuire 5 min/100°C/vitesse 1 . Pendant ce temps, mettez les haricots blancs dans le Varoma et rincer les sous un filet d'eau froide. 4/ Préchauffez le four à 200°C (Th. 6-7). 5/ Insérez le panier cuisson et mettez y les saucisses de Toulouse. Mettez en place le Varoma et faites cuire à la vapeur 10 min/Varoma/vitesse  . Retirez le Varoma et le panier cuisson. Retirez le bouquet garni du bol. Transvasez les haricots et les saucisses dans le bol, puis mélangez délicatement à l'aide de la spatule. Transvasez le contenu du bol dans un plat gratin ou des chaudrons individuels puis saupoudrez de chapelure. 6/ Enfournez et faites cuire 25 minutes à 200°C. Sortez du four et servez aussitôt. ASTUCE Voici la recette sur Cookidoo https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r138428 Vous pouvez remplacer la graisse de canard par de l'huile d'olive, perso c'est ce que j'ai fait. J'ai mis 4 saucisses coupées en deux au lieu de deux et la cuisson était parfait aussi. Bon appétit ! Vous pouvez cuisiner ce cassoulet dans l'ultra pro Tupperware pour la cuisson ou dans le plat PremiaGlass. QUELQUES RECETTES RECONFORTANTES QUELS VINS POUR ACCOMPAGNER LE CASSOULET Le cassoulet se sert traditionnellement avec un vin rouge de la région comme le corbières, le fitou ou le minervois. LES PRODUITS SELECTIONNÉS SUR AMAZON Ma boutique LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Je recherche 10 testeuses et futures ambassadrices pour ces 2 programmes (2 codes de réduction, en savoir plus sur le site)

Découvrez la recette du feuilleté soleil au pesto rosso . Vous avez souvent vu passer le soleil apéritif sur internet et vous vous demandez comment faire ? La recette de cette tarte apéro avec des pâte feuilletées est facile et rapide à faire et fera toujours son petit effet auprès de vos invités ! On peut varier les garnitures et réaliser un soleil apéro fromage frais/saumon fumé/aneth ou un soleil sauce tomate/thon/herbes de Provence. Faites vous plaisir en mettant les aliments de votre choix ! Le pesto rosso est facile à réaliser et est composé de tomates, basilic, huile d'olive, amandes. (je vous mets la recette du pesto rosso maison dans un prochain post). Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 1 boite de pesto rosso 3 ou 4 tranches de jambon 100 g d’ emmental râpé 1 jaune d'œuf + eau pour la dorure Herbes de Provence poivre LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180°C et enlevez la grille. 2/ Étalez la pâte sur la feuille à rebords ou papier cuisson 3/ Etalez le pesto rosso sur la pâte à l'aide de la spatule . 4/ Déposez le jambon et le fromage râpé . 5/ Déposez la deuxième pâte sur le dessus. Soudez les bords en les roulant légèrement. 6/ Dans un bol, battre le jaune d'œuf avec 1 cuillère à soupe d’eau et badigeonnez le dessus de la pâte avec le pinceau silicone pro . 7/ Placez un verre à l’envers au milieu de la pâte. Coupez la pâte en 4 en partant du verre, puis en 8. Divisez chaque part en 3, de manière à en obtenir 24. 8/ Retirer le verre. Prendre 2 parts et leur faire faire 2 tours sur elles-mêmes en les tournant l’une vers l’autre. Renouveler l’opération avec toutes les bandes. 9/ Poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence. Enfournez pendant 35 min environ. ASTUCE Agrémentez votre pâte selon vos envies avec du Saint Moret, de la moutarde, de la crème fraîche.. DÉCOUVREZ LES PRODUITS ET COMMENT COMMANDER ! QUELQUES RECETTES APERO SUR MON BLOG D'AUTRES RECETTES POUR l'APERO Soleil Provençal au jambon et fromage Feuilleté soleil au jambon et fromage Momies feuilletées pour Halloween Voir toutes les recettes LES PRODUITS SELECTIONNES SUR AMAZON Ma boutique

Découvrez la recette des doigts de sorcières horribles pour Halloween !! Halloween est une fête folklorique et païenne traditionnelle originaire des îles Anglo-Celtes célébrée dans la soirée du 31 octobre , veille de la fête catholique de la Toussaint. Halloween est aujourd'hui célébrée principalement en Irlande, en Grande-Bretagne, aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande et, dans une moindre mesure, dans de nombreux autres pays. La tradition moderne la plus connue veut que les enfants se déguisent avec des costumes effrayants à l'image des fantômes, des sorcières, des monstres ou des vampires et aillent sonner aux portes en demandant des friandises avec la formule : Trick or treat ! qui signifie « des bonbons ou un sort ! A cette occasion, on aime réaliser des recettes en harmonie avec le thème ! Vous cherchez une recette simple à réaliser avec vos enfants ou petits enfants pour Halloween ? Testez vite cette recette dégoutante lol ! Mes recettes vous intéresse ? Découvrez la vite en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir accès à l'intégralité du blog soit plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS - 250 g de farine - 125 g de sucre glace - 125 g de maïzena - amandes effilées - 250 g de beurre - gelée ou confiture bien rouge - pectine (ou agar agar) LA RECETTE 1/ Faites ramollir le beurre dans le pichet microcook 1 l pendant 1 min 30 à 750 watts. Mélangez le beurre et le sucre à l'aide du fouet. 2/ Dans le bol à pâtisserie , ajoutez la farine et la Maïzena au mélange beurre-sucre. Bien mélanger le tout, sans ajouter de liquide, jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 3/ Sur la feuille à pâtisserie , roulez la pâte par portion en longues saucisses d'environ 1.5 cm de diamètre. Coupez des tronçons de 7-8 cm. Reformez chaque tronçon en forme de doigt, donc un peu plus effilé à une extrémité (le bout des doigts), avec un renflement au milieu (l'articulation). (On peut aussi former chaque doigt individuellement en partant d'une boulette de pâte). 4/ Marquez les plis sur la partie plus large du milieu en appuyant légèrement le côté non coupant de la lame d'un couteau : faire deux ou trois traits parallèles. 5/ Enfoncez une amande effilée au bout pour former les ongles. 6/ Déposez les doigts sur la feuille à rebords posée sur la grille froide puis faites cuire à 180°C (thermostat 6) pendant environ 10 min en surveillant : les doigts doivent rester clairs. 7/ A la sortie du four, laissez refroidir un peu puis tremper chaque doigt dans la confiture, côté opposé à l'ongle. Pour éviter que la confiture coule et reste collante, on l'aura fait épaissir au préalable avec un peu de pectine ou d'agar agar. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés D'AUTRES RECETTES POUR HALLOWEEN Tarte à la citrouille Meringues fantômes Momies feuilletées Sauce Ketchup pour le sang

Découvrez de manière détaillée (caractéristiques, conseils d'utilisation et astuce) le Micro Minute, la cocotte sous pression Tupperware ! (Source Tupperware.fr) Ce produit révolutionnaire répond à une demande croissante de solutions de cuisson faciles. Il combine les méthodes traditionnelles de cuisson sous pression avec une cuisson efficace au micro-ondes, garantissant une distribution uniforme de la chaleur, une meilleure couleur des aliments et des temps de cuisson rapides. 41 € de réduction jusqu'au 30/10/2022 Qu'est-ce qui a de plus qu'un simple autocuiseur ? Pensez-y comme à votre mijoteuse pour le micro-ondes, mais en beaucoup plus rapide ! Réglez et oubliez : placez les ingrédients dans la base et faites-les cuire au micro-ondes. Pas besoin de remuer ou de vérifier quoi que ce soit pendant la cuisson ! Combine les micro-ondes avec la vapeur pressurisée pour une cuisson plus rapide et plus efficace. Améliore la rétention de la couleur des aliments pendant le processus de cuisson. Économisez de l'argent en utilisant des morceaux de viande peu coûteux, avec des résultats fabuleux. Comme les aliments sont cuits plus rapidement, l'autocuiseur permet également d'économiser de l'énergie. Gagnez du temps pendant la semaine : Préparez les repas la veille et faites-les cuire au micro-ondes plus tard ; il n'est pas nécessaire de remuer pendant le processus de cuisson. Grâce à la pression , vous pourrez désormais cuisiner des recettes qui n'étaient pas possibles avec la cuisson au micro-ondes comme les ragoûts d'agneau, de veau et de bœuf, les soupes à cuisson lente, certains haricots secs (haricots blancs, lentilles, etc.). Vous passerez moins de temps dans la cuisine. Qu'est-ce que je peux réaliser avec le MicroMinute ? Idéal pour les ragoûts, les légumineuses, les légumes denses et les gros morceaux de viande. Préparez de délicieux goulaschs, ragoûts d'agneau ou de veau, joues de porc, bortsch, plats de légumes frais ou surgelés, et bien d'autres choses encore. Idéal pour cuire des aliments dans un liquide ou préparer des plats qui nécessitent des méthodes de cuisson plus longues/plus chaudes. Préparez un délicieux risotto sans avoir à remuer sans cesse. Cuisez sous pression des légumineuses sèches, des plats uniques et des soupes en quelques minutes. Dimensions: Micro Minute: Volume 3 L - L 28.1 × H 16.5 cm LES AVANTAGES Gagnez du temps avec une cuisson plus rapide que jamais, le Micro Minute combine la cuisson au micro-ondes et la cuisson sous pression pour atteindre une température intérieure de 112°C et réduire les temps de cuisson par rapport à la cuisson au micro-ondes uniquement. Aucune compétence culinaire requise : Simple et sans aucune surveillance, placez tous les ingrédients dans l'autocuiseur, versez le liquide, placez le couvercle et mettez-le au micro-ondes. Plus sûr que n'importe quel autre autocuiseur , grâce aux 3 systèmes de sécurité automatiques intégrés (soupape de régulation de la pression, soupape d'indication de la pression qui fait également office de soupape de sécurité, joint en silicone avec système de décharge de la surpression), au système de verrouillage à baïonnette et à la poignée de fermeture très sûre du couvercle. Un look moderne : L'étiquette décorative avec un motif très chic donne une touche spéciale supplémentaire au produit ! Il convient pour le service sur la table. CONSEILS D'UTILISATION Utilisez toujours au minimum 150mlde liquide (eau, tomate hachée, etc.) pour chaque 10 min de cuisson (20 min = 300ml, 30 min = 450ml) et n'ajoutez pas de graisse ou de sucre avant la cuisson. Vérifiez toujours toutes les valves et le joint avant d'utiliser le produit et vérifiez que la poignée de sécurité du couvercle est bien fermée avant de le placer dans le micro-ondes. Ne jamais remplir plus haut que la ligne de remplissage MAX. Ne jamais dépasser 30 minutes de cuisson au micro-ondes et utiliser l'autocuiseur à 900 watts maximum. Laissez toujours un temps d'attente de 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pression soit complètement relâchée (indicateur de pression vers le bas), idéalement en le laissant dans le micro-ondes. Ne relâchez jamais la pression artificiellement en plaçant l'autocuiseur sous l'eau froide ou en appuyant sur les valves. Pour retirer l'autocuiseur MicroMinute du four à micro-ondes, soulevez-le de sa base. Transportez toujours le MicroMinute en position verticale. Portez toujours des gants de cuisine lorsque vous manipulez le MicroMinute à pression chaud. Rangez toujours le MicroMinute sous pression ouvert lorsqu'il n'est pas utilisé. (Il suffit de mettre le couvercle à l'envers et de placer la base par-dessus). Les petites pièces (Valve du régulateur de pression, Indicateur de pression et Valve de l'indicateur de pression) doivent être placées dans le panier à couverts. Veillez à ce que les pièces en silicone (Joint de couvercle en silicone, Valve régulatrice de pression et Valve indicatrice de pression) ne soient pas en contact avec des couteaux ou tout autre objet tranchant. Uniquement pour le four à micro-ondes, ne pas utiliser dans un four traditionnel ou sur la cuisinière. Ne pas utiliser la fonction gril du four à micro-ondes. ​ ASTUCE Vous pouvez cuire les haricots secs en deux fois moins de temps au micro-ondes : faites-les tremper toute la nuit, rincez-les, ajoutez-les à l'autocuiseur avec de l'eau et mettez-les au micro-ondes pendant 30 minutes. Pour une cuisson rapide et uniforme , coupez les viandes et les légumes en petits morceaux de taille égale. Piquez tous les aliments qui ont une peau, comme les tomates, les courges et les pommes de terre en chemise, et entaillez le poisson ou le blanc de poulet entier. Cela permettra à l'excès de vapeur de s'échapper et évitera la concentration de chaleur à l'intérieur des aliments. Si le morceau de viande que vous utilisez a une forme telle qu'il est impossible de le recouvrir de liquide sans dépasser la ligne de remplissage maximale, coupez-le de manière à ce qu'il soit immergé et que le liquide ne dépasse pas la ligne de remplissage. Si vous cuisinez un produit contenant de l'amidon, comme le risotto, rincez les grains jusqu'à ce que l'eau devienne claire ; cela permet de réduire l'amidon sur les grains. Cela permet également d'éviter le colmatage des joints. Pour optimiser et gagner de la place dans vos placards, rangez votre MicroMinute ouvert. Il suffit de placer le couvercle à l'envers et de poser la base par-dessus. FICHE TECHNIQUE DU MICRO MINUTE QUELQUES RECETTES POUR VOUS OUVRIR L'APPÉTIT ! LES RECETTES AVEC LE MICRO MINUTE MON BLOG CONSULTEZ TOUTES LES PROMOTIONS Des Questions ? Contactez moi au 06.74.31.67.84 Merci et à bientôt ! Véronique

Découvrez la recette des choux salés farcis au saumon fumé et wasabi, une recette Tupperware extraite du livret "la feuille à rebords en silicone ". En voilà une idée sympa pour l' apéro, une recette festive pour Noël , des petites bouchées faciles à réaliser à base de saumon, de wasabi et crème fouettée . Pour cela, il suffira de réaliser une pâte à choux très facile et rapide à réaliser avec le pichet microcook au micro-ondes ! Quand on est bien équipé çà va tout seul ! Pour la crème fouettée, je l'ai montée en 2-3 mouvements avec le speedy chef 2 , mon super batteur manuel ! Pour en revenir à la recette, pour ceux qui ne connaissent pas le wasabi , c'est un condiment japonais au goût extrêmement fort, un peu âcre, qui monte au nez, c'est un peu de la moutarde japonaise. Pourtant, la saveur est différente. Le wasabi sert à relever les plats de viande ou de poisson, les soupes, le riz etc. On peut le retrouver aussi en pâtisserie ! Pour la garniture des choux vous pouvez aussi opter pour du fromage frais et du saumon , ou du jambon blanc ou fumé.. Découvrez d'autres recettes pour un apéro gourmand Mais avant tout, voici la recette des choux salés au saumon et wasabi qui vont réveiller vos papilles ! LES INGRÉDIENTS Pour environ 30 choux 180 ml d'eau 2 ml de sel 60 g de beurre 100 g de farine 3 œufs dorure : 1 jaune d'œuf + 15 ml d'eau Garniture 100 g de saumon fumé 190 g de saumon cuit ou naturel 4 ml de wasabi 1 citron vert non traité sel et poivre 100 g de crème liquide entière bien froide Quelques brins d'aneth ciselés LA RECETTE Préchauffez le four à 210°C 1/ Dans le pichet microcook 1 l , versez l'eau, le sel, le beurre en morceaux et faites chauffer 4 min à 600 watts au micro ondes. Couvercle position ouverte. 2/ Ajoutez immédiatement et d'un seul coup la farine , puis mélangez énergiquement avec la spatule silicone pour obtenir une préparation homogène qui se détache du bords du pichet. 3/ Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque œuf pour obtenir une pâte lisse. 4/ A l'aide de la poche à pâtisserie et de la douille à garnir formez les choux sur la feuille à rebords en silicone posée sur la grille froide du four. 5/Aplatissez légèrement le dessus des choux à l'aide d'une fourchette trempée dans la dorure et faite cuire 25 à 30 min dans le bas du four. La garniture 1/Dans S upersonic chopper extra , hachez finement les 2 saumons puis ajoutez le wasabi , le zeste et le jus du citron vert , le sel et le poivre et mélangez. 2/ Dans le speedy chef 2 , montez la crème liquide bien froide (vous pouvez la mettre quelques minutes au congélateur avant de l'utiliser) en crème fouettée et incorporez la à la préparation de l'extra chef délicatement. 3/ Garnissez les choux refroidis de cette préparation. 4/ Dégustez bien frais. ASTUCE Au lieu de réaliser des choux, on peux leur donner la forme d'éclair et les garnir de la même manière. BONUS Franchement la pâte à choux au pichet microcook 1 l est bluffante ! si vous ne connaissez pas ce produit, découvrez le dans ma présentation en vidéo ci-dessous ! PRESENTATION DU PICHET MICROCOOK 1 l DECOUVREZ NOVEMBRE 2021 Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits CLIQUEZ ICI

Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous partage ou plutôt si la recette du bonheur ! Le bonheur de pouvoir exercer ce métier de Conseillère et Manager chez Tupperware , le bonheur de pouvoir vous faire découvrir des nouvelles recettes et de nouvelles saveurs lors de moments conviviaux et surtout vous présenter ces fabuleux produits qui vous permettent de gagner du temps en cuisine, de faire des économies en évitant le gaspillage alimentaire etc.. Je suis fière de vous partager l'article écrit par Faustine LUNEAU du journal OUEST FRANCE sur mon activité et mon parcours. Je tenais à remercier tout particulièrement mes Hôtesses (lors des ateliers en présentiel ou en digital), mes clientes et toutes les personnes qui me suivent car sans vous cela n'aurait pas été possible ! Vous pouvez me suivre sur les réseaux sociaux Facebook, Instagram et Printerest DECOUVREZ L'ARTICLE SUR FACEBOOK ! N'hésitez pas à partager et à aller mettre un petit commentaire si vous souhaitez pour donner votre avis ! Si vous souhaitez me contacter ! CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez réaliser des recettes inratables ! CLIQUEZ ICI Retrouvez moi dans le groupe Facebook privé VIP en cliquant sur le lien ci-dessous https://www.facebook.com/becomesupporter/1909178522636720/ LES AVANTAGES Vous profiterez d'avantages exclusifs comme : - un badge de soutien - des recettes en direct - mon programme alimentaire avec des astuces et recettes minceur (j'ai perdu 14 kg !) - des photos exclusives - des promos sur mon stock produits allant de - 20 à - 50 % et bien plus encore ! Alors retrouvez-nous vite ! Merci et à bientôt ! Véronique

Découvrez la recette des muffins extra moelleux aux flocons d'avoine et pépites de chocolat Une recette à tester de toute urgence tellement ils sont moelleux ! Les flocons d'avoine ont de nombreux bienfaits ! Ils contiennent des taux élevés de fer, de calcium, de magnésium, de phosphore, de potassium et d'autres minéraux aux vertus hydratantes, apaisantes et réparatrices pour la peau. Ils ont un indice glycémique bas et sont faibles en calories. Vous pouvez aussi consommer les flocons d'avoine comme les céréales, accompagnés de lait au petit-déjeuner. Vous pouvez aussi les intégrer à vos yaourts, fromages blancs, salades, etc. sans préparation au préalable. La recette vous intéresse ? Découvrez la vite en devenant M embre V ip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir accès à l'intégralité du blog soit plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LA RECETTE EN DIRECT SUR FACEBOOK LES INGRÉDIENTS 125 g de farine 5 ml de levure 75 g de sucre 30 g de flocons d'avoine 1 œuf 60 ml d'huile 100g de fromage blanc pépites de chocolat LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180 °C (Th. 6). 2/ Dans le pichet du Speedy chef 2 , mélangez la farine, la levure, le sucre et les flocons d'avoine. 3/ Ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez. Ajoutez le fromage blanc et mélangez. 4/Ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez. 5/ Versez la préparation dans les 6 alvéoles du moule à muffins silicone . Déposez quelques pépites de chocolat sur le dessus. 6/ Enfournez sur grille froide dans le four préchauffé pendant 20 min. Attendez 5 min et démoulez ! Régalez vous ! LA SORTIE DU FOUR ! Bonne dégustation ! QUELQUES RECETTES DE MON BLOG EN IMAGE MES EBOOKS DESSERTS DANS LA BOUTIQUE Si vous avez des questions Commander les produits Tupperware

Découvrez la recette de la crème de champignons au Thermomix TM6. Ce soir on soupe avec cette délicieuse recette réconfortante. Douceur et légèreté sont au menu ! Pauvre en lipides et en glucides, très riche en eau, le champignon de Paris est faible en calorie. Il apporte plus de protéines que la grande majorité des légumes. Il est donc idéal dans le cadre du rééquilibrage alimentaire. La recette vous intéresse ? Découvrez la vite en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir accès à l'intégralité du blog soit plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 500 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou en quatre 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée 200 g de lait 1 cube de bouillon de légumes 50 g de farine 1/2 c. à café de sel, 50 g de crème liquide entière 30% mg. min. 4 brins de persil frais, équeutés LA PRÉPARATION 1/ Mettez les champignons de Paris dans le bol du Thermomix TM6 , puis hachez 5 sec/vitesse 4 . 2/ Ajoutez l'eau, le lait, le cube de bouillon de légumes, la farine et le sel, puis faites cuire 10 min/100°C/vitesse 3 . Ajoutez la crème liquide entière, le persil et faites chauffer 2 min/90°C/vitesse 2 , puis mixez 1 min/vitesse 4-7, en augmentant progressivement la vitesse . Servez bien chaud. ASTUCE On peut rajouter pour plus d'onctuosité 40 g de fromage type La Vache qui Rit ou Kiri au même moment que la crème liquide. On peut aussi réaliser cette recette au micro minute en faisant cuire pendant 20 min à 900 watts. On ajoute ensuite la crème et on mixe. QUELQUES RECETTES DE SOUPE LE REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Devenez testeuses et futures ambassadrices et profitez de 2 codes de réduction pour ces programmes avec -50 % et -70 % ! Si vous avez des questions ? MON EBOOK SOUPES REPAS