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1916 résultats trouvés avec une recherche vide

  • Comment soutenir votre blogueuse préférée ?

    Si vous vous posez la question de savoir comment soutenir votre blogueuse préférée ou blogueur préféré voici quelques pistes ! J'espère que vous prendrez le temps de lire l'article jusqu'au bout ! Il est vrai qu'animer un blog prend vraiment beaucoup de temps et c’est surtout beaucoup de travail. Vous voyez les articles, les recettes mais pas forcément tout ce qui se cache en amont ! Trouver une recette à tester ou la créer, la réaliser, faire les photos ou des vidéos, la rédiger, la publier, etc. Bref, rédiger un article de qualité prend du temps. De plus, un blog professionnel coûte de l’argent. Je me dois de payer l’hébergeur de mon site si je veux continuer à vous partager des recettes de cuisine. Alors, si vous aimez mon travail , que vous appréciez mes conseils sur les produits et que vous souhaitez me soutenir, vous pouvez vous y prendre de différentes façons . FAIRE UN DON Vous pouvez vous rendre sur le site en bas de chaque post recette et cliquez sur le bouton "FAIRE UN DON""" si vous souhaitez me soutenir ou sur la page d'accueil. L’aide que vous ferez peut s’apparenter à une sorte de « pourboire ou de donation. » Vous pouvez verser le montant que vous voulez même 1 € . Un simple geste de votre part est motivant et comme tout le monde j'ai besoin que mon travail soit reconnu à sa juste valeur., d'être encouragée, valorisée, remerciée. Alors si vous voulez mettre des paillettes dans ma vie et soutenir mon blog n'hésitez pas ! PRENDRE UN ABONNEMENT SUR LE BLOG En ce qui concerne mon site www.cookedeliss.com, vous pouvez si vous le souhaitez prendre un abonnement sur le blog et avoir accès à l'intégralité du site. Plus de 750 recettes sont disponibles actuellement et chaque semaine des nouvelles viennent l'enrichir. Avec certaines formules vous avez aussi accès à des bonus, comme les ventes privées, les recettes en visioconférence pour cuisiner avec moi en même temps que moi 2 fois par mois, des fichiers recettes à télécharger. COMMANDER SUR MA BOUTIQUE AMAZON OU TUPPERWARE Si vous lisez mes publications, vous voyez sans doute que j’y insère des liens et que je recommande certains produits, comme les produits Tupperware par exemple. Je tiens tout de même à préciser que c’est moi qui vais chercher les marques avec lesquelles je souhaitent travailler.. Donc, toutes les recommandations que vous trouverez dans mes différents posts sont, pour moi, de qualité. J'adore les produits qui facilitent la vie en cuisine et je suis ravie de pouvoir vous conseiller. J'ai également la chance de faire partie du programme partenaire AMAZON, j'ai donc sélectionné pour vous mes produits préférés. ORGANISER DES ATELIERS CUISINE A DISTANCE TUPPERWARE OU THERMOMIX Un autre moyen de me soutenir est d'organiser un atelier cuisine à distance en visioconférence afin de faire découvrir les produits à votre famille ou vos amies. ACHETER MES EBOOKS RECETTES Vous les trouverez tous sur ma boutique en ligne VOUS ABONNER A MES RÉSEAUX SOCIAUX Bien sûr, vous avez d’autres moyens de me donner un coup de pouce. Ce qui pourrait également m’encourager sans vous coûter un centime, c’est de vous abonner à mes comptes Facebook et Instagram. Vous pouvez aussi liker et partager les posts afin de faire découvrir mes pages. LAISSER UN COMMENTAIRE SUR MES POSTS, LES PARTAGER Savez vous que parmi tous les visiteurs venant consulter un blog régulièrement, seulement un très faible pourcentage y laisse un commentaire ! Quel dommage. En effet, vous n’avez pas idée de la joie et de la gratitude que peut ressentir un blogueur lorsqu’il reçoit des petits mots bienveillants. De plus, sachez que je réponds à tous vos messages. C’est la moindre des choses, non ? Voilà les différentes manières de me donner un coup de pouce. J e remercie déjà infiniment toutes les personnes qui participent à la vie du blog , qui prennent le temps de m’écrire et qui me remercient pour la prestation et les services que j'apporte. C’est vous qui me faites grandir et me donner des ailes ! Merci, Merci, Merci ! Véronique

  • Gaufres aux pommes au four dans le moule à gaufres Tupperware

    Découvrez vite la recette des gaufres sucrées aux pommes au four dans le moule à gaufres Tupperware. Des gaufres moelleuses, rapides à faire avec le Speedy chef 2 pour monter les blancs en neige en un temps records ! Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS Pour 8 gaufres 3 œufs 250 ml de lait 175 g de farine 1 pincée de sel 5 ml de levure chimique 75 ml de sucre 90 g de beurre 2 pommes Gala LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 220°C 1/ Dans le bol à pâtisserie 3.5 l , mélangez les jaunes d'œufs, le lait, la farine, la levure, le sel et le sucre à l'aide du fouet souple . 2/ Faites fondre le beurre 50 secondes à 600 watts au micro-ondes dans le pichet microcook 1 l puis ajoutez le à la préparation. Mélangez. 3/ Dans le Speedy chef 2 , en vitesse 1, montez les blancs en neige. 4/ Ajoutez les blancs en neige à la préparation précédente et mélangez délicatement à l'aide de la spatule silicone . 5/ Pelez et évidez les pommes à l'aide du click série 1 et 2. Coupez les pommes en morceaux et mettez les dans le Supersonic Chopper Extra puis mixez. Ajoutez les pommes mixées à la préparation et mélangez. Supersonic extra en promo en février ! 6/ Versez la préparation dans deux moules à gaufres passés sous l'eau froide (ne l'essuyez pas çà facilite le démoulage) et posés sur la grille froide du four. 7/ Enfournez 11 min ASTUCE Pour la cuisson j'ai cuit 11 min, ensuite j'ai démoulé et remis en cuisson 5 min jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées. Ajoutez un filet de caramel beurre salé (recette sur le blog) dessus pour un dessert ultra gourmand et pourquoi pas une petite boule de glace vanille (recette au Speedy chef 2 sur le blog) ! BONUS LE MOULE A GAUFRES Réalisez des gaufres originales sucrées ou salées ! Retombez en enfance et réalisez des gaufres classiques ou originales. • Gaufres en amuse-bouche ou en entrée : avec une pâte salée ou à base de pommes de terre, légumes, fromage (parmesan, comté, gruyère…), et garnie de : légumes, jambon, tapenade, chantilly salée… Astuce : coupez la gaufre en 3 pour réaliser des canapés. • Gaufres en sandwich : sandwich chaud (ex : croque-monsieur) ou froid pour emporter. • Gaufres en dessert, au goûter et au café, thé gourmand : nature ou agrémentée de fruits, chocolat, caramel, chantilly, pâte à tartiner… • Lorsque vous avez 2 moules à gaufres, réalisez 8 gaufres en une seule tournée ! • Le moule à gaufres en silicone permet un démoulage facile pour des gaufres réussies. Dimensions : Total : 30,1 x 19,4 x 1,9 cm H Dimensions d’1 gaufre : 13 x 8,2 x 1,4 cm H Capacité : 4 x 100 ml Matière : Silicone MOULE A GAUFRES TUPPERWARE Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne dans ma boutique Cliquez ici

  • Soupe de Champagne au Cointreau et citron vert

    Découvrez la recette de la soupe de Champagne au Cointreau et citron vert pour un apéritif festif. Un cocktail idéal pour les fêtes, soirée entre amis, Saint Valentin ! Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 80 ml de Cointreau 160 ml de sucre de canne 2 citrons verts 1 bouteille de Champagne des glaçons LA PRÉPARATION 1/ Versez dans un Pichet Clarence 1.7 l le Cointreau, le sucre de canne et le jus de citron. 2/ Ajoutez le Champagne au moment de servir avec des glaçons. CONSULTEZ LE CATALOGUE ET PROMOTIONS

  • Feuilletés apéro en forme de ravioles au jambon et fromage

    Découvrez vite la recette des feuilletés apéro en forme de ravioles au jambon et fromage. Souvent, pour un apéro dinatoire on prépare des feuilletés. Aujourd'hui avec la roulette à pizza on va les réaliser en forme de ravioles, c'est joli et çà change ! Vous pouvez garnir vos feuilletés avec les ingrédients de votre choix. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! TELECHARGER LA FICHE RECETTE LES INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées Fromage frais type Saint Moret 3 tranches de jambon blanc découenné et dégraissé sans nitrite fromage râpé de votre choix moi j'ai mis comté et un mélange tomme, raclette 1 jaune d'œuf + un peu d'eau Epices assemblage Zathar (Terre exotique) LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C, sortez la plaque ou la grille. 1/ Déballez une pâte feuilletée et tartinez la de fromage frais l'aide de la spatule fine . 2/ Déposez 3 tranches de jambon et parsemez de fromage râpé. 3/ Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée et scindez les bords avec une fourchette. 4/ Appliquez la dorure avec le mélange jaune d'œuf + eau avec le pinceau silicone pro . 5/ Découpez à l'aide de la roulette à pizza (lame dentelée) 6/ Enfournez 35 min dans le four préchauffé. ASTUCE Si vous n'avez pas d'épices Zathar vous pouvez mettre des graines de sésame, des graines de pavot ou des herbes de Provence par exemple. Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne dans ma boutique Cliquez ici LE REEQUILIBRAGE AIMENTAIRE

  • Gaufres sucrées au four dans le moule à gaufres Tupperware

    Découvrez vite la recette des gaufres sucrées au four dans le moule à gaufres Tupperware . Des gaufres moelleuses, rapides à faire avec le Speedy chef 2 ! Vous allez régaler toute la famille ! On peut faire des gaufres au sucre , au chocolat, à la crème de marrons ou avec une sauce chocolat ou carambar, les gaufres citron meringué ou glacées fraise banane mais aussi en version salée à l'apéritif avec des apérigaufres aux olives, fromagères, au thon, au ketchup. En plat principal vous vous laisserez tenter par des gaufres alsaciennes, des gaufres épicés au Foie gras pour le coté festif, les gaufres forestières ou tartiflettes ! Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS Pour 8 gaufres - 3 œufs - 250 ml de lait - 175 g de farine - 1 pincée de sel - 5 ml de levure chimique - 75 ml de sucre - 90 g de beurre LA PRÉPARATION Préchauffez le four à 220°C 1/ Dans le bol à pâtisserie 3.5 l , mélangez les jaunes d'œufs, le lait, la farine, la levure, le sel et le sucre à l'aide du fouet souple . 2/ Faites fondre le beurre 50 secondes à 600 watts au micro-ondes dans le pichet microcook 1 l puis ajoutez le à la préparation. Mélangez. 3/ Dans le Speedy chef 2 , montez les blancs en neige. 4/ Ajoutez les blancs en neige à la préparation précédente et mélangez délicatement à l'aide de la spatule silicone . 5/ Versez la préparation dans deux moules à gaufres passés sous l'eau froide (ne l'essuyez pas çà facilite le démoulage) et posés sur la grille froide du four. 6/ Enfournez 11 min ASTUCE Personnellement je n'avais pas de levure chimique, j'ai donc utilisé de la levure de boulanger. Pour la cuisson j'ai cuit 10 min, ensuite j'ai démoulé et remis en cuisson 5 min jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées. BONUS LE MOULE A GAUFRES Réalisez des gaufres originales sucrées ou salées ! Retombez en enfance et réalisez des gaufres classiques ou originales. • Gaufres en amuse-bouche ou en entrée : avec une pâte salée ou à base de pommes de terre, légumes, fromage (parmesan, comté, gruyère…), et garnie de : légumes, jambon, tapenade, chantilly salée… Astuce : coupez la gaufre en 3 pour réaliser des canapés. • Gaufres en sandwich : sandwich chaud (ex : croque-monsieur) ou froid pour emporter. • Gaufres en dessert, au goûter et au café, thé gourmand : nature ou agrémentée de fruits, chocolat, caramel, chantilly, pâte à tartiner… • Lorsque vous avez 2 moules à gaufres, réalisez 8 gaufres en une seule tournée ! • Le moule à gaufres en silicone permet un démoulage facile pour des gaufres réussies. Dimensions : Total : 30,1 x 19,4 x 1,9 cm H Dimensions d’1 gaufre : 13 x 8,2 x 1,4 cm H Capacité : 4 x 100 ml Matière : Silicone PROMOTIONS MOULES A GAUFRES TUPPERWARE Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez commander les produits Tupperware en ligne dans ma boutique Merci et à bientôt ! Véronique

  • Vendée, elle perd 14 kg en 9 mois, 58 000 abonnés la suivent sur Facebook

    J'ai perdu 8.7 kilo en 3 mois et 14 kilos en 9 mois. Conseillère Tupperware et Thermomix possédant un blog recettes, les tentations sont grandes et la lutte contre les kilos est bien présente ! Je partage mon expérience à mes 58 000 abonnés sur Facebook et propose dorénavant un programme de rééquilibrage alimentaire avec un accompagnement personnalisé à distance. Le but n'est pas de perdre du poids rapidement mais surtout de ne pas le reprendre !! Un rééquilibrage alimentaire c'est prendre de bonnes habitudes en matière d'alimentation et ce pour une durée indéterminée ! Il consiste à modifier son alimentation dans le but d'apporter à l'organisme tous les éléments nutritifs dont il a besoin pour fonctionner au quotidien. Réapprendre à manger équilibré est primordial dans une société où les produits transformés trop gras, trop salés et trop sucrés ont envahi nos placards de cuisine. ​ Garder ces nouvelles habitudes alimentaires est le meilleur moyen d'éviter l'effet yoyo et de stabiliser sa perte de poids même quand l'objectif est atteint ! Vous avez besoin d'aide ? je vous accompagne dans la réalisation de votre objectif minceur et vous fais bénéficier de mon expérience (conseils et astuces) afin de vous mener vers une vie plus saine. Nous sommes presque toutes confrontées à un moment de notre vie à une prise de poids ! Les causes courantes de la prise de poids peuvent être aussi simples qu’un excès de stress, un manque de sommeil, les effets des médicaments ou des allergies alimentaires, les grossesses ou dépressions etc.. Dans certains cas, elle peut être aussi liée à des déséquilibres hormonaux. Pour ma part çà a été un petit peu tout lol ! Nous avons toutes testé différents régimes et malheureusement le résultat escompté n'était pas là ou nous avons repris du poids par la suite. Avec le rééquilibrage alimentaire j’ai perdu 14 kg et depuis 3 ans j'ai réussi à stabiliser. Pour ma part j'avais perdu 6.7 kg en 9 semaines et 8.7 kg en 3 mois. LE PROGRAMME COMPREND Selon la formule choisi vous bénéficierez : - D'un premier RDV offert pour vous expliquer le déroulé du programme - Programme intégral comprenant 3 ebooks programme et recettes légères* (*recommandées après le premier mois) - 1 ebook stabilisation et gestion des écarts - 5/10 ou 15 séances individuelles pour le suivi en visioconférence ou téléphone ou message. 1 RDV par semaine préconisé mais après c'est vous qui décidez ! Vous apprendrez à réguler votre appétit et retrouver la sensation de satiété Supprimer les comportements compulsifs : grignotage, fringales Améliorer l'humeur et le sommeil Réguler le transit, diminuer la rétention d'eau Stabiliser votre poids avec des règles simples Le prix est unique et valable pour toute la formule Aucun remboursement ne sera effectué Convaincu(e) ? Je vous propose -70 % de réduction avec le Code BODY70 Faites vite, y'aura pas de place pour tout le monde ! Je vous accompagnerai vers votre objectif à votre rythme. PS : Le régime est contre-indiqué aux enfants et aux adolescents, pouvant entraîner un ralentissement de la croissance ou du développement pubertaire, ainsi qu’aux personnes âgées de plus de 70 ans. Chez une femme enceinte ou allaitante, il doit être adapté par un professionnel de la nutrition, afin de couvrir les besoins nutritionnels spécifiques à ces périodes de la vie.. Dans le cadre d’un régime, il est recommandé d’être suivi par un professionnel de santé. QUELQUES AVIS Bravo à mes dernières participantes qui ont toutes perdu du poids ! - Maud : -12 kg - Céline : -1.7 kg en 1 semaine - Alexandra 2.7 Kg - Magali 4.7 kg - Lucienne - 5 Kg - Christelle -1.4 Kg - Gwen - 1.4Kg - Virginie - 3.9 Kg - Isabelle : - 2.8 kg - Christelle - 3.8 kg - Jacqueline -12 Kg MES SERVICES MES EBOOKS

  • Jusqu'à dimanche seulement, la roulette à pizza Tupperware en promotion !

    La Roulette à pizza permet de découper sans effort les pâtes fines ou épaisses ! Idéale aussi pour couper et servir aussi une tarte, une Flammenkueche.. Avec ces 2 lames elle s'adapte à tout ! Coupe pizza, coupe pâte le top ! Découvrez vite la fiche technique ci-dessous et profitez de la promo avant qu'il ne soit trop tard. LA FICHE TECHNIQUE DE LA ROULETTE A PIZZA TUPPERWARE LES PROMOTIONS TUPPERWARE DU MOIS DE FEVRIER 2023 DES CADEAUX HOTESSES DE FEVRIER AU TOP ! Contactez vite quelques copines et faisons un atelier cuisine en visio, vous n'allez pas le regretter ! ou alors groupez 300 € de commande autour de vous et contacter moi pour profiter des cadeaux ! Si vous souhaitez organiser un atelier en présentiel ou à distance, n'hésitez pas à me contacter ! QUELQUES RECETTES N'oubliez pas de vous inscrire au CLUB VIP pour profiter de l'intégralité du blog soit plus de 750 recettes MES DERNIERS EBOOKS RECETTES BESOIN DE RÉÉQUILIBRER VOTRE ALIMENTATION OU DE PERDRE DU POIDS ? Profitez de -70 % avec le code BODY70 ! Facilité de paiement Cliquez ici Pour en savoir plus Si vous avez des questions Commander les produits Tupperware

  • Recette de la pâte à pizza maison facile et rapide au Thermomix TM6

    Découvrez la recette de la pâte à pizza maison facile et rapide au Thermomix TM6 . Une pâte à pizza comme au restaurant ! Moelleuse et croustillante , elle va faire l'unanimité. A garnir selon ses envies, ici sauce aux légumes cuisinés, jambon blanc et emmental. (Cette recette est extraite du Site COOKIDOO) Pour les personnes qui n'ont pas de Thermomix, vous pouvez la pétrir à la main. LES INGRÉDIENTS 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour graisser 220 g d'eau, à température ambiante 1 c. à café de sucre en poudre (optionnel) ou 1 c. à café de poudre de malt (optionnel) 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée ou 8 g de levure boulangère sèche (2 c. à café rases) 400 g de farine de blé 1 c. à café de sel LA RECETTE 1/ Graissez légèrement un grand saladier et réserver. Mettez l'eau, le sucre et la levure boulangère dans le bol, puis mélangez 20 sec/vitesse 2 . 2/ Ajoutez la farine, l'huile d'olive et le sel, puis activez le mode 2 min/ . Mettez la pâte dans le saladier huilé et former une boule. Couvrez de film alimentaire légèrement huilé ou d'un torchon pour, puis laissez lever jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 1 heure). Utiliser la pâte à pizza selon les besoins. 3/ Pour cuire la pizza, formez un petit bord tout autour et ajoutez la garniture de votre choix ( ici sauce tomate aux légumes cuisinés, jambon blanc, emmental râpé et herbes de Provence). . Enfournez et faites cuire 20-25 minutes dans un four préchauffé (230°C). Baissez la température à 210 degrés. Vous souhaitez découvrir la recette lors d'un atelier culinaire Découverte gratuit (Thermomix) , vous pouvez inviter quelques personnes à se joindre à vous (min 3) à domicile ou à distance en visioconférence et profiter d'un cadeau Hôtesse sans conditions de vente ! LA PROMOTION DE LA SEMAINE ! Des questions ?

  • Dernière chance de profiter de l'offre Thermomix Tm6 avec le 2ème bol offert !

    Découvrez l'offre Vorwerk pour l'acquisition de votre Thermomix TM6 jusqu'au 12.02.23. Votre fidélité est aussi récompensée avec une offre spéciale pour les personnes qui possèdent déjà un TM31 ou TM5 et qui veulent passer au TM6. 1 Thermomix TM6 acheté = 1 deuxième bol premium offert ! Un financement exceptionnel avec notre partenaire Cofidis en 36 mois à moins de 1.5 € par jour ! UN FINANCEMENT EXCEPTIONNEL EN 36 MOIS ! LA VIDEO DE PRÉSENTATION DU THERMOMIX AVEC PLUSIEURS RECETTES LES OFFRES HÔTESSES En présentiel ou à distance (en visioconférence), je vous propose un atelier convivial et dynamique ! Recettes, astuces, conseils, tout pour ravir vos invités et passer un bon moment en cuisine. EN CADEAU POUR LES HÔTESSES QUELQUES RECETTES A DÉCOUVRIR SUR MON BLOG DÉCOUVREZ MES LIVES RECETTES SUR FACEBOOK https://www.facebook.com/cookedeliss DES QUESTIONS ? VOUS SOUHAITEZ VOUS EQUIPER DU THERMOMIX TM6 ? N'hésitez pas à me contacter via le formulaire me contacter ! Tél 06.74.31.67.84 MES SERVICES RÉEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Prenez vous en main et profitez de -60 % avec le code BODY60 A bientôt ! Véronique

  • Papillotes de saumon, poireaux et ravioles du Dauphiné au Thermomix

    Découvrez la recette des papillotes de saumon, poireaux et ravioles du Dauphiné au Thermomix. Envie d'une recette légère, rapide et gourmande ? ne cherchez plus et testez vite cette délicieuse recette. La raviole du Dauphiné est constituée de carrés de pâtes farcis de fromages et de persil cuits à l'eau. Ici elle sera cuite à la vapeur. On se demande souvent si la raviole du Dauphiné est calorique ? il faut savoir que 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 97 calories ou kilocalories. Elles se cuisinent en gratin, mais on peut aussi les retrouver dans des bouillons. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 300 g de poireaux, en fines rondelles 30 g de beurre 2 pavés de saumon frais sans la peau (140 g chacun) 2 plaques de ravioles du Dauphiné du sel du poivre moulu 340 g d'eau quelques brins d'aneth frais LA PRÉPARATION 1/ Placez les poireaux et le beurre dans le bol du Thermomix , puis faites cuire 3 min 30 sec/100°C//vitesse 1. Réservez. 2/ Sur 2 feuilles de papier cuisson, répartissez les poireaux, puis déposez le saumon par-dessus et recouvrez d’une plaque de ravioles. Salez et poivrez. Refermez le papier cuisson en papillote. 3/ Mettez les 2 papillotes dans le Varoma. Versez l’eau dans le bol, puis installez le Varoma et faites cuire 12 min/Varoma/vitesse 2. Servez parsemé d’aneth. Bon appétit ! ASTUCE Pour gagner du temps, vous pouvez mettre les poireaux en gros tronçons dans le bol et mixer 3 sec/vitesse 5 au lieu de les couper en fines rondelles. Pour les personnes n'ayant pas le Thermomix, il est possible de faire cuire vos poireaux dans le pichet microcook ou le microcook 2.25 l en fonction de la quantité. Ensuite pour faire la papillote, utilisez le cuiseur duo en réalisant les différent étages. Voici le lien de la boutique Tupperware MON AVIS La prochaine fois à l'étape 1 je ferai cuire un peu plus longtemps pour que les poireaux soient moins croquants et je rajouterai une pointe de crème liquide à la fin de la cuisson. Pensez à bien retirer la peau du saumon pour éviter le coté amer. La cuisson du saumon était parfaite, texture fondante, on a adoré ! Voici la recette initiale sur Cookidoo. https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r560456 MES ÉVENEMENTS MES SERVICES : LE REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE : UN PROGRAMME EFFICACE ET SAIN ! -70 % avec le code BODY70

  • Poires Bourdaloue dans les ramequins ultra pro Tupperware

    Aujourd'hui je vous propose la recette des Poires Bourdaloue dans les ramequins ultra pro Tupperware, une recette extraite du livre "Les ramequins" Collection Savoir-Faire. Une recette rapide et facile à faire, un délice à déguster ! On connait la traditionnelle tarte Bourdaloue qui est une tarte aux poires pochées et à la crème d'amandes. Vous trouverez son origine ci-dessous : La tarte Bourdaloue, également appelée Bourdaloue ou tarte Amandine, est une pâtisserie française créée dans la seconde moitié du xixe siècle . Elle tient son nom de la rue Bourdaloue , à Paris, où était établi son créateur. La recette des poires Bourdaloue est donc un peu plus légère car il n'y a pas de pâtes sablée. La texture des poires est fondante et le gâteau peu faire penser à un muffin très léger. Je vous recommande vivement ce dessert qui servi à l'assiette fera son petit effet auprès de vos invités. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 4 poires comices environ 700 g (ou une grosse boite de poires au sirop) 80 de beurre fondu 80 g de sucre 60 g de poudre d'amandes 2 œufs 15 ml d'amandes effilées Pour chemiser les ramequins ultra pro 20 g de beurre mou 18 g de farine LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four th 6 ou 180 degrés en retirant la grille du four. 2/ Épluchez les poires , coupez les en 4 et évidez les avec le click série 2 . Émincez les avec la MandoJunior position 1. 3/ Faites fondre le beurre environ 30 s au pichet microcook 1 l à 600 watts. Ajoutez le sucre, la poudre d'amandes, les œufs et mélangez à l'aide du fouet mélangeur . 4/ Dans un saladier, mélangez délicatement les lamelles de poires et la préparation. Répartissez celle-ci dans les ramequins ultra pro chemisés (beurrés et farinés) 5/ Tassez avec la louchette et saupoudrez d'amandes effilées. 6/ Faites cuire environ 30 min dans le four préchauffé 7/ Démoulez et servez sans attendre. ASTUCE Pour faciliter le démoulage vous pouvez passer la spatule fine tout autour du soufflé. Vous pouvez accompagner les poires Bourdaloue avec une boule de glace vanille ou un filet de caramel liquide. Découvrez les ramequins ultra pro et la recette en vidéo (vous pouvez aussi la retrouver dans l'onglet recettes Tupperware vidéo). Pour la recette RDV à 32 minutes ! MES EBOOKS

  • Poires Bourdaloue individuelles, caramel beurre salé dans le moule à moelleux Tupperware

    Hier en atelier visio, nous avons réalisé la recette du tajine de boulettes de poulet sauce tomate épicée et en dessert les poires Bourdaloue individuelles dans le moule à moelleux Tupperware. Ce dessert est une recette extraite du livre "Les ramequins" Collection Savoir-Faire. Une recette rapide et facile à faire, un délice à déguster ! On connait la traditionnelle tarte Bourdaloue qui est une tarte aux poires pochées et à la crème d'amandes . La plus part du temps il y a une pâte sablée . Ici, la recette des poires Bourdaloue est donc un peu plus légère car il n'y a pas de pâte sablée. La texture des poires est fondante et le gâteau peut faire penser à un muffin très léger. ou au gâteau invisible. Je vous recommande vivement ce dessert qui servi à l'assiette fera son petit effet auprès de vos invités. Vous retrouverez les produits sur ma boutique Tupperware en ligne . Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 4 poires comices environ 700 g (ou une grosse boite de poires au sirop) 80 de beurre fondu 80 g de sucre 60 g de poudre d'amandes 2 œufs 15 ml d'amandes effilées LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four th 6 ou 180 degrés en retirant la grille du four. 2/ Épluchez les poires , coupez les en 4 et évidez les avec le click série 2 . Émincez les avec la MandoJunior position 1. 3/ Faites fondre le beurre environ 30 s au pichet microcook 1 l à 600 watts. Ajoutez le sucre, la poudre d'amandes, les œufs et mélangez à l'aide du fouet mélangeur . 4/ Dans le bol à pâtisserie 2 l , mélangez délicatement les lamelles de poires et la préparation. Répartissez celle-ci dans les alvéoles du moule à moelleux (passé au préalable sous l'eau froide) 5/ Tassez avec la louchette ou le presse purée et saupoudrez d'amandes effilées. 6/ Faites cuire environ 30 min dans le four préchauffé. 7/ Laissez refroidir légèrement puis démoulez délicatement et servez sans attendre. LES PRODUITS TUPPERWARE UTILISÉS ASTUCE Pour faciliter le démoulage vous pouvez passer la spatule fine tout autour du soufflé. Vous pouvez accompagner les poires Bourdaloue avec une boule de glace vanille ou un filet de caramel liquide. On peut réaliser cette recette dans les ramequins ultra pro. On peut accompagnes les poires Bourdaloue d'un caramel beurre salé maison, de chantilly ou d'une boule de glace vanille. MES PROCHAINS EVENEMENTS LE RÉEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE

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