google.com, pub-9559833337587041, DIRECT, f08c47fec0942fa0 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679
top of page

Recette des cookies aux pépites de chocolat, inspirée de la recette de Cyril Lignac


Découvrez la recette des cookies aux pépites de chocolat inspirée de la recette de Cyril LIGNAC. Je n'ai pas modifié grand chose, juste la dose de pépites de chocolat ! La recette est facile à réaliser et les biscuits au chocolat sont craquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, une vraie tuerie ! On dirait des cookies américains, c'est juste trop bon ! Vous pouvez mettre des pépites de chocolat noir ou au lait, on aurait pu ajouter des noisettes, amandes etc.. Bref vous ne pourrez pas résister à ces biscuits maison, idéals avec le café ou pour le goûter.


En ce qui concerne les produits Tupperware utilisés, je me suis servie du pichet microcook pour faire ramollir le beurre et de la feuille à rebords en silicone pour la cuisson au four.


Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité du blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir accès à plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous !


Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités !


Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat


LES INGRÉDIENTS

  • 120 g de sucre en poudre

  • 120 g de sucre cassonade

  • 300 g de farine

  • 1 œuf

  • 175 g de beurre doux coupé en morceaux

  • 1/2 sachet de levure chimique (6 g)

  • 175 g de pépites de chocolat noir



LA PRÉPARATION


1/ Dans le bol pouce, mélangez les sucres, la farine et la levure.

2/ Ajoutez le beurre préalablement coupé en morceaux et ramolli (45 s à 750 w dans le pichet microcook 1l). Ajoutez l’œuf et mélangez.

3/ Incorporez les pépites de chocolat et mélangez.

4/ Formez un boudin que vous filmez dans du film alimentaire et laissez au frais 30 min.

5/ Faites préchauffer le four à 170°C sans la grille.

6/ Coupez des tranches de 2.5 cm dans le boudin.

7/ Déposez sur la feuille à rebords en les espaçant bien.

8/ Enfournez 10/12 min

9/ Sortez du four et laissez refroidir.





ASTUCES

On peut rajouter un peu de vanille liquide pour parfumer légèrement les cookies.




POUR COMMANDER LES PRODUITS EN LIGNE




Pour commander les produits

1 Comment

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating

Recette très facile à réaliser, et quel délicieux goûter pour les enfants merci beaucoup

Like

Découvrez mes ebooks

A télécharger et à imprimer

Tous les articles