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Ravioles aux légumes avec le ravioles party Tupperware

Véronique A.
3 mars 2023
2 min de lecture

Découvrez la recette des ravioles aux légumes ave le ravioles party Tupperware !

Très facile à utiliser, il est génial pour faire des bouchées apéro etc..

Garnissez vos ravioles avec des restes de viandes, de légumes, de tapenades ou autres farces, c'est rapide à faire et antigaspi !

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LES INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée
un reste de légumes cuisinés (courgettes, aubergines, poivrons les restes de mes lasagnes de légumes)
1 jaune d'œuf
Herbes de Provence

LA PRÉPARATION

1/ Pour faire d’une pâte feuilletée, 2 pâtes rectangulaires, coupez votre pâte feuilletée en 4.

2/ Prenez 1/4 de pâte, retournez le et positionnez le tête-bêche sur un 2ème quart de pâte afin de former un carré.

3/ Farinez légèrement les 2 faces et étalez la pâte avec le Rouleau Modulo, pour former un rectangle de la taille du grand Ravioles Party.

4/ Posez la pâte sur le grand Ravioles Party et marquez les alvéoles en appuyant légèrement avec la Cuiller. Renouvelez les étapes 2 et 3 avec les 2 quarts de pâte restants et laissez ce rectangle en attente. Remplissez et soudez vos alvéoles

5/ Répartissez la farce dans les alvéoles à l’aide de la Cuiller. Humidifiez une face du 2ème rectangle de pâte avec le Pinceau silicone. Posez la surface humide sur la farce. Coupez vos ravioles

6/ A l’aide du Rouleau Modulo, en partant du milieu, pressez légèrement pour que les 2 pâtes adhèrent ensemble et que la farce se répartisse bien dans les alvéoles. Renouvelez l’opération pour découper les ravioles. Démoulez vos ravioles.

7/ Posez la Feuille à rebords silicone sur le Grand Ravioles Party, puis la plaque froide du four, et retournez l’ensemble. Pour les ravioles récalcitrantes, aidez vous de la partie plate de la Cuiller.