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Croustillant champignons Roquefort dans le micro pro grill Tupperware

28 avr. 2021
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 5 oct.

Voici une recette improvisée hier midi. le croustillant champignons Roquefort dans le micro pro grill Tupperware.


Une recette facile à réaliser avec le microcook 2.25 l et le micro pro grill, une cuisson rapide en 20 min pour un croustillant bien doré et fondant à souhait.


Qui penserait que c'est de la cuisson au micro ondes !!


A déguster avec une salade, la recette est légère car j'ai utilisé de la feuille de bricks plutôt qu'une pâte feuilletée et ultra gourmande. Elle peut être savourée par 2,3 ou 4 personnes selon les appétits !

En tout cas la recette a été validée par mon mari !


ATTENTION ce n'est pas une recette TUPPERWARE, vous ne la trouverez pas dans les livres !


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Croustillant champignons roquefort dans le micro pro grill
Croustillant champignons roquefort dans le micro pro grill


LES INGRÉDIENTS


  • 3 feuilles de bricks

  • 500 g de champignons de Paris

  • Persil/ail

  • 3 œufs

  • crème liquide légère

  • sel et poivre

  • Gruyère râpé

  • Roquefort


LA RECETTE


1/ Lavez les champignons et coupez les en rondelles

2/ Mettez les dans le microcook 2.25l avec le persil ciselé et l'ail , salez et poivrez et faites cuire 5 min à 750 watts. Egouttez bien

3/ Dans le micro pro grill, déposez les feuilles de bricks légèrement beurrées où huilées (huile d'olive) à l'aide du pinceau silicone.

4/ Déposez les champignons sur les feuilles de bricks.

5/ Dans le shaker, mettez les œufs et la crème jusqu'à la hauteur 350 ml, salez et poivrez mettez le bouchon et secouez. Versez sur les champignons.

6/ Parsemez de gruyère râpé et de petits morceaux de Roquefort. Mettez le couvercle position haute et faites cuire 20 min à 900 watts.


Part du croustillant Champignons Roquefort
Part du croustillant Champignons Roquefort

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