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Saucisses mogettes dans l'Ultra Pro Tupperware : Une recette traditionnelle et savoureuse

Les saucisses mogettes sont un plat traditionnel français originaire de la région de la Vendée. Ce délicieux plat réconfortant associe des saucisses fumées à des mogettes, des haricots blancs tendres et crémeux. Si vous êtes à la recherche d'une recette simple et délicieuse à préparer dans votre Ultra Pro Tupperware, vous êtes au bon endroit !


Dans cet article, je vais vous présenter une recette facile pour réaliser des saucisses mogettes dans l'Ultra Pro Tupperware. Vous apprendrez à préparer un plat réconfortant et savoureux qui ravira vos papilles et réchauffera votre cœur. Suivez ces étapes simples et préparez vous à régaler votre famille et vos amis avec cette spécialité vendéenne !

Saucisses de Toulouse mogettes dans l'ultra pro Tupperware
Saucisses de Toulouse mogettes dans l'ultra pro Tupperware

LES INGRÉDIENTS

  • 2 gros oignons rouges

  • 900 g de Mogettes surgelées

  • 3 gousses d'ail

  • 400 g de pulpe de tomates en dés

  • 2 branche de thym

  • 1 feuille de laurier

  • Sel et poivre

  • 8 saucisses de Toulouse




LA RECETTE


1/ Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2/ Epluchez l'oignon et coupez le en 4

3/ Dans l'ultra pro 3.3 l, mettez les mogettes, les oignons, les gousses d'ail non épluchées, la pulpe de tomates, le thym, le laurier et recouvrez d'eau bouillante au 3/4.

4/ Fermez et faites cuire 20 min dans le four préchauffé.

5/ Salez, poivrez, posez les saucisses de Toulouse , couvrez et prolongez la cuisson de 20 min dans le four. Découvrez 10 min avant la fin pour faire dorer les saucisses.



Conclusion

Les saucisses mogettes dans l'Ultra Pro Tupperware sont un plat réconfortant et savoureux qui met à l'honneur la cuisine traditionnelle française. Grâce à cette recette simple et pratique, vous pouvez facilement préparer ce plat délicieux et nourrissant pour vos repas en famille ou entre amis. L'Ultra Pro Tupperware garantit une cuisson homogène et une conservation optimale des saveurs. Les mogettes, associées aux saucisses fumées et aux légumes, créent une combinaison parfaite qui ravira les papilles de tous les convives. Alors, sortez votre Ultra Pro Tupperware et lancez-vous dans la préparation de ce délicieux plat vendéen. Profitez de son arôme alléchant et de sa texture onctueuse pour un voyage gustatif vers la Vendée.


Bon appétit !


Saucisses aux lentilles : une alternative savoureuse aux saucisses mogettes

Si vous êtes fan de plats réconfortants à base de saucisses, mais que vous souhaitez changer un peu de la recette traditionnelle des saucisses mogettes, nous avons une alternative délicieuse à vous proposer : les saucisses aux lentilles. Les lentilles, riches en protéines et en fibres, associées aux saucisses savoureuses, créent une combinaison délicieuse et nourrissante. Dans cet article, nous vous présenterons une recette simple et rapide pour préparer des saucisses aux lentilles qui satisferont vos papilles et vous réchaufferont les jours de froid. Alors, préparez vous à découvrir une nouvelle façon de savourer les saucisses avec cette recette appétissante !



Recette des saucisses aux lentilles


Ingrédients

  • 4 saucisses de votre choix (merguez, saucisses de porc, saucisses de volaille, etc.)

  • 250 g de lentilles vertes

  • 1 oignon moyen, finement haché

  • 2 gousses d'ail, émincées

  • 2 carottes, coupées en petits dés

  • 2 branches de céleri, coupées en petits dés

  • 1 feuille de laurier

  • 1 branche de thym frais

  • Sel et poivre, selon votre goût

  • 1 litre de bouillon de légumes

  • Huile d'olive

Étapes

  1. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé, puis faites les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

  2. Ajoutez les carottes et le céleri coupés en dés, ainsi que la feuille de laurier et la branche de thym frais. Faites revenir les légumes pendant quelques minutes pour les faire légèrement dorer.

  3. Rincez les lentilles à l'eau froide, puis ajoutez les dans la casserole avec les légumes. Remuez bien pour les enrober d'huile et de saveurs.

  4. Versez le bouillon de légumes dans la casserole et portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

  5. Pendant ce temps, faites griller les saucisses dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  6. Une fois que les lentilles sont cuites, retirez la feuille de laurier et la branche de thym. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

  7. Servez les saucisses chaudes sur un lit de lentilles et accompagnez le tout d'une salade verte pour un repas équilibré.



Conclusion

Les saucisses aux lentilles offrent une alternative savoureuse et nourrissante aux saucisses mogettes traditionnelles. Les lentilles, riches en protéines végétales et en fibres, ajoutent une texture agréable et une saveur terreuse à ce plat réconfortant. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un repas satisfaisant en un rien de temps. Les saucisses grillées apportent une touche de gourmandise et se marient parfaitement avec les lentilles tendres. Alors, n'hésitez pas à essayer cette variante et à ajouter votre touche personnelle en utilisant les saucisses de votre choix. Les saucisses aux lentilles sont idéales pour les dîners en semaine ou les repas conviviaux entre amis et famille. Profitez de ce plat délicieux et nourrissant qui saura ravir les amateurs de saucisses et de cuisine réconfortante !


Bon appétit !


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