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Panna cotta gourmande et inratable aux fruits rouges

Envie de réaliser un dessert rapide ? voici la recette de la panna cotta gourmande et inratable aux fruits rouges. La panna cotta, qui ne connait pas cette fameuse crème italienne à base de lait, de crème, de sucre et de gélatine ! Elle est généralement servie avec un coulis de fruits rouges (framboise, fraise, mûre), moi j'ai choisi la framboise.

Aujourd'hui j'ai testé pour vous la fameuse préparation Bridélice pour panna cotta. Succès garanti ! Rapide et facile à préparer quand on est pressé, elle est onctueuse et crémeuse en bouche. Une douceur sucrée pour terminer le repas en beauté.


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Panna cotta gourmande et inratable aux fruits rouges

INGRÉDIENTS

- 1 brique de préparation à Panna Cotta Bridélice

- 1 coulis de framboise ou des framboises fraiches

PRÉPARATION

1/ Versez et chauffez la préparation Bridélice dans une casserole pendant 5 min.

2/ Versez dans des verrines, laissez refroidir 5/10 min.

3/ Pour le coulis avec les framboises fraiches, mixez les framboises (moi j'utilise l'extra chef) et passez le coulis au chinois pour enlever les pépins puis versez-le dans les verrines.

4/ Réservez au frais pendant 2 à 3 h avant de servir.


Astuce :

Vous pouvez varier les coulis et réaliser la recette de la panna cotta aux Kiwis ou mangue passion.

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