La pina colada facile en vidéo par Cookedeliss
Dernière mise à jour : 27 juil. 2020
La piña colada (de l'espagnol signifiant littéralement « ananas filtré ») est un cocktail à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco. J'adore ce cocktail, mais quand je veux le déguster dans un bar, je suis souvent déçue..
Alors quoi de mieux que de le faire soit même ! J'ai découvert la recette Tupperware avec le speedy chef et franchement elle est super facile à faire. Pour ma part je prends du lait de coco qui est moins crémeux que la crème de coco. Après c'est une histoire de goût !
Mais avant de vous dévoiler la recette, découvrez-en un peu plus sur l'origine de cette délicieuse boisson !
La piña colada a été inventée avant 1954, à Porto Rico où elle a été déclarée boisson nationale en 19782.
Ramon « Monchito » Marrero, barman à l'Hôtel Caribe Hilton à Porto Rico prétend l'avoir inventée le 15 août 19543 après avoir perfectionné la recette pendant trois mois. Selon un autre bar des vieux faubourgs de San Juan, c'est chez eux qu'elle a été inventée. Ricardo Luis Malave Gracía (surnommé « El Juego »), un barman espagnol né à Barcelone en 1914, prétend également en être l'inventeur et avoir transmis sa recette aux porto-ricains. Il habite maintenant dans un ranch en Floride4.
La première mention de la recette apparaît dans le New York Times du 16 avril 1950.
Sans plus attendre, voici la vidéo de la recette Tupperware
Attention , l'abus d'alcool est dangereux pour la santé...
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