Hoops tout chocolat, beignet en forme de Donuts

Qui ne craque pas pour les Donuts ?! Ces petits beignets sucrés Américains font l'unanimité chez les grands et les petits gourmands. La version de cette pâtisserie la plus connue est celle de forme ronde avec une pâte et une texture assez dense recouvert d'un glaçage chocolat.

Tupperware a lancé son moule à Hoops il y a quelques temps maintenant et vous pourrez réaliser vous-même vos beignets sucrés, briochettes, Hoops à la pomme ou salés comme les Hoops Chorizo ou au saumon. Ces recettes sont faciles à faire et surtout plus légères que les traditionnels beignets frits. Ici la cuisson au four est idéale.

Allez les gourmands, testez vite cette recette !

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Hoops tout chocolat

INGRÉDIENTS

200g de chocolat noir 150 g de beurre fondu 150 ml de sucre 150 ml de cassonade 3 œufs

200 ml de farine

1 pincée de sel

sucre glace

sauce chocolat liquide

Préparation :

1/ Préchauffez le four à 200°C ou th6/7

2/ Faites fondre le chocolat et le beurre dans le pichet microcook 1 litre 2 min 30 à 700 watts et laissez reposer 2 min.

3/ Dans le speedy chef, battez les sucres et les œufs puis ajoutez la farine et une pincée de sel.

4/ Ajoutez le mélange chocolat beurre fondu et mélangez.

5/ Sur la grille froide du four, posez votre moule à Hoops passé au préalable sous l'eau froide et versez votre préparation dans les alvéoles.

6/ Enfournez environ 20 min. Laissez refroidir quelques minutes avant démoulage.

ASTUCE :

Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace ou ajoutez une boule de glace vanille dans le trou et arrosez de sauce chocolat liquide.

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Merci et à bientôt !