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Feuilletés au jambon et asperges, recette Tupperware

Découvrez la recette des feuilletés au jambon et asperges, une recette Tupperware originale et délicieuse. Ces jolis feuilletés sont à déguster en entrée ou en plat principal avec une salade en accompagnement. L'asperge est un légume de printemps. Elle doit être mangée d'avril à juin mais on en trouve encore sur les étals en juillet. L'asperge est riche en vitamines A, B9 et PP. Elle est diurétique et un peu laxative. On trouve des asperges vertes, blanches ou violettes et elles se consomment dans toutes les régions du monde.


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Feuilletés jambon et asperges

LES INGRÉDIENTS


12 asperges vertes

4 tranches de jambon

4 tranches de pâte feuilletée

1 œuf

1 cuillère à soupe d'eau



LA RECETTE


Préchauffez le four à 180 °C

1/ Faites cuire les asperges à la vapeur (environ 16 min dans le micro urban family et 5 min de repos)

2/ Enroulez 3 asperges dans chaque tranche de jambon.

3/ Faites des bandes de pâtes feuilletées et enroulez les rouleaux de jambon avec la pâte.

4/ Battez l'œuf en omelette et ajoutez un peu d'eau.

5/ Déposez les feuilletés dans l'ultra pro 3.3 l. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les feuilletés de la dorure.

6/ Enfournez 30 min à 180 °C



ASTUCE

Vous pouvez servir ces feuilletés avec une sauce Hollandaise.


BONUS

La gamme des ultra pro est géniale, une cuisson sans surveillance est toujours parfaite !


DECOUVREZ LA GAMME ULTRA PRO


Un rangement compact !

Ils vont de -25° à + 250°C et passent au congélateur, au réfrigérateur, au micro ondes (selon la taille) et au four.



DECOUVREZ MA PRESENTATION DU MICRO URBAN FAMILY




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