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- Des offres incroyables cette semaine
Avec notre prochain catalogue qui pointe à l'horizon, j'ai le plaisir de vous dévoiler des promotions incroyables sur les produits qui nous quittent ! Il n'y a pas de meilleur moment pour élargir vos horizons et vous offrir des bijoux de technologie, de style et de fonctionnalité à des prix exceptionnels ! Faites vous plaisir ... LES CADEAUX HOTESSES (DIGITAL/PRESENTIEL/GROUPEMENT COMMANDES) DU MOIS ANNIVERSAIRE JUIN 2023 Devenez l'hôtesse d'un atelier cuisine Tupperware et découvrez une expérience inoubliable alliant plaisir culinaire, convivialité et avantages exclusifs. En ouvrant les portes de votre maison à vos amis, votre famille et vos proches, vous aurez l'opportunité de créer des moments mémorables tout en profitant d'une foule d'avantages. En tant qu'hôtesse d'un atelier cuisine Tupperware (présentiel, digital ou juste en regroupant des commandes), vous serez le centre de l'attention, recevant des conseils personnalisés de nos experts culinaires, découvrant les dernières tendances en matière de cuisine et d'organisation domestique, et bénéficiant d'offres spéciales réservées aux hôtesses. Préparez-vous à vivre une expérience enrichissante et amusante, tout en obtenant des récompenses fantastiques. Laissez votre passion pour la cuisine briller et soyez l'hôtesse qui impressionnera ses invités avec les produits de qualité exceptionnelle de Tupperware. C'est le moment idéal pour créer des souvenirs durables et profiter des avantages uniques réservés aux hôtesses d'ateliers cuisine Tupperware. Contactez moi au 06.74.31.67.84 pour pus de renseignements ! LES PROMOTIONS TUPPERWARE DU MOIS DE JUILLET 2023 MES DERNIERS EBOOKS 10 ebooks au choix sur la boutique ! LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE COOKEDELISS Possibilité de règlement en plusieurs fois sans frais Des questions ? Contactez moi a 06.74.31.67.84
- Savourez l'Enfance avec Délice : Les Gaufres Légères aux Blancs d'Œufs de Christophe Michalak
Les gaufres : une douce mélodie du passé qui résonne avec les rires joyeux d'enfance, des dimanches matins en famille et des goûters conviviaux. Ces délices croustillants et dorés ont le pouvoir de réchauffer nos cœurs et de créer des souvenirs intemporels. Aujourd'hui, laissez-vous emporter dans un voyage culinaire en découvrant une recette exceptionnelle de gaufres aux blancs d'œufs inspirée par le maestro pâtissier lui-même, Christophe Michalak. Préparez-vous à délecter vos papilles avec ces gaufres légères et croustillantes qui incarnent à la perfection le mariage de la simplicité et de l'élégance. La Magie derrière les Gaufres aux Blancs d'Œufs Les gaufres aux blancs d'œufs, une création de Christophe Michalak, sont une incarnation parfaite de l'art de la pâtisserie. Ces gaufres tirent leur légèreté et leur croustillant grâce à l'utilisation exclusive de blancs d'œufs montés en neige. Cette technique permet d'obtenir une texture aérienne et un extérieur doré et croustillant qui donnent à chaque bouchée une sensation de bonheur pur. Les ingrédients pour la Recette des Gaufres Façon Christophe Michalak : 165 g de lait 155 g de farine 135 g de beurre 15 g de sucre 3 blancs d'œufs Sucre glace (pour la touche finale) La préparation 1/ Dans le Pichet Microcook Tupperware, chauffez le lait avec le beurre pendant 2 min 30 à 800 watts. (N'hésitez pas à remettre si nécessaire pour obtenir une légère ébullition.) 2/ Ajoutez la farine en trois fois dans le Pichet Microcook, en mélangeant soigneusement avec un fouet pour éviter les grumeaux. Vous obtiendrez une délicieuse pâte à choux qui fera danser vos papilles. 3/ Dans le Speedy Chef 2 Tupperware, montez les blancs d'œufs en neige ferme tout en incorporant le sucre. 4/ Ajoutez les blancs montés délicatement à la pâte à choux à l'aide d'une spatule. Cette étape est essentielle pour obtenir des gaufres légères comme l'air. 5/ Préchauffez votre gaufrier et déposez une généreuse quantité de pâte dans chaque empreinte. Ne vous inquiétez pas si la pâte paraît un peu épaisse, c'est tout à fait normal et cela ajoutera une texture parfaite. 6/ Laissez cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que vos gaufres soient dorées à souhait. La patience sera récompensée ! Pour couronner le tout, saupoudrez vos gaufres de sucre glace. Une touche finale qui rendra chaque bouchée encore plus magique. L'Art de la Présentation L'une des merveilles des gaufres est leur polyvalence. Vous pouvez les accompagner de fruits frais, de crème chantilly, de sirop d'érable ou même d'une touche de chocolat fondant. L'art de la présentation prend vie lorsque vous disposez ces délices dorés avec soin, créant ainsi une expérience visuelle aussi alléchante que gustative. Éveillez Vos Sens Chaque bouchée de ces gaufres légères aux blancs d'œufs vous transporte dans un tourbillon de saveurs et de souvenirs. La légèreté de la texture, combinée à la douceur sucrée et au croustillant irrésistible, crée une expérience sensorielle inoubliable qui fait revivre l'essence de l'enfance à chaque instant. En Conclusion Les gaufres aux blancs d'œufs de Christophe Michalak sont bien plus qu'une simple recette ; elles incarnent une passion pour la pâtisserie et la magie de la création culinaire. En suivant les étapes de cette recette, vous vous offrez une expérience de gastronomie raffinée à partager avec vos proches. Alors, laissez-vous emporter par le parfum enivrant de ces gaufres et créez vos propres souvenirs gourmands qui resteront gravés dans le livre de votre vie. Découvrez la symphonie des textures et des saveurs, et redécouvrez la joie pure et simple des plaisirs sucrés qui évoquent à la fois des moments doux et des sourires partagés. Les gaufres aux blancs d'œufs de Christophe Michalak sont bien plus qu'une recette : elles sont une invitation à célébrer la beauté des petits plaisirs de la vie. Bon appétit ! Pour commander les produits cliquez ci-dessous
- Guide pratique sur la façon de cuire les langoustines crues
Les langoustines sont un délice culinaire qui peut être apprécié de différentes manières, mais rien ne vaut la fraîcheur et la saveur de langoustines crues parfaitement cuites. Dans ce guide, je vais vous expliquer étape par étape comment cuire les langoustines crues pour en tirer le meilleur goût. Étape 1 : Préparation des langoustines Commencez par vous procurer des langoustines fraîches. Assurez-vous qu'elles sont bien nettoyées et débarrassées de toute saleté. Vous pouvez également enlever les pattes et les pinces si vous le souhaitez. Étape 2 : Préparation de l'eau de cuisson Remplissez une grande casserole d'eau et ajoutez une généreuse poignée de sel (30 g par litre d'eau). Portez l'eau à ébullition. Le sel donnera de la saveur aux langoustines tout en aidant à maintenir leur texture. Étape 3 : Cuisson des langoustines Lorsque l'eau bout, plongez les langoustines dans la casserole. Veillez à ne pas surcharger la casserole pour permettre une cuisson uniforme. Laissez cuire les langoustines pendant 3 à 5 minutes, en fonction de leur taille. Les langoustines sont prêtes lorsqu'elles deviennent d'un rose vif et que leur chair est ferme et opaque. Étape 4 : Refroidissement Une fois cuites, retirez les langoustines de l'eau bouillante à l'aide d'une écumoire et plongez-les immédiatement dans un bol d'eau glacée. Cela arrêtera la cuisson et préservera leur texture tendre. Laissez-les refroidir pendant quelques minutes. Étape 5 : Décortiquer les langoustines Une fois les langoustines refroidies, il est temps de les décortiquer. Commencez par saisir la tête d'une langoustine d'une main et le corps de l'autre. Torsadez doucement pour séparer la tête du corps. Ensuite, vous pouvez retirer les pattes et les pinces en les cassant délicatement. Pour extraire la chair de la queue, faites une incision légèrement sur le dessus et tirez doucement. Étape 6 : Servir et déguster Les langoustines crues cuites sont parfaites pour être servies en apéritif ou en plat principal. Vous pouvez les déguster nature avec une pincée de sel, ou les accompagner d'une sauce de votre choix, comme une mayonnaise à l'ail, une sauce cocktail ou une vinaigrette légère. Conclusion : Cuisiner des langoustines crues peut sembler intimidant, mais avec ces étapes simples, vous pouvez obtenir des résultats délicieux. La fraîcheur des langoustines combinée à la technique de cuisson appropriée garantit une expérience culinaire mémorable. N'hésitez pas à personnaliser la manière dont vous les servez pour créer une expérience gustative unique à chaque fois. Bon appétit ! MES EBOOKS
- Redécouvrez le Gâteau Édelweiss de Mercotte : Une Version Simplifiée et Délicieuse
La pâtisserie est bien plus qu'une simple combinaison d'ingrédients. C'est une forme d'art, une aventure gustative qui nous transporte dans un monde de saveurs, d'arômes et de textures. Et parfois, elle nous réserve des voyages extraordinaires, à l'instar du Gâteau Edelweiss, une création qui nous vient tout droit de l'émission "Le Meilleur Pâtissier". Inspiré par l'épreuve de Mercotte lors d'une émission spéciale Ski, ce dessert emblématique porte le nom de la célèbre fleur des neiges, symbole de pureté et d'élégance en haute montagne. Le Gâteau Edelweiss, c'est bien plus qu'un simple assemblage d'ingrédients. C'est une histoire qui commence avec deux biscuits cuillère, généreusement garnis d'une crème chiboust à la vanille, de framboises fraîches et d'une crème chantilly onctueuse. La touche finale ? Des copeaux de chocolat blanc et des pétales en pastillage qui couronnent cette œuvre sucrée. Un Voyage dans la Haute Pâtisserie à Portée de Main La version originale de ce gâteau est une prouesse de la pâtisserie française. Toutefois, pour rendre cette aventure culinaire accessible à tous les amateurs de sucré, nous avons revisité la recette. Oubliez les complications et découvrez une version simplifiée, tout aussi exquise. J'ai échangé la crème Chiboust pour une crème chantilly au chocolat blanc, créant ainsi une symphonie de saveurs et de textures qui saura ravir vos papilles. Imaginez une génoise moelleuse qui fond délicatement en bouche, une crème légère qui se marie parfaitement avec l'acidité des framboises fraîches, et une subtile touche sucrée grâce au chocolat blanc. Le Gâteau Edelweiss revisité, c'est comme un flocon de neige en version sucrée : léger, délicat et tout simplement irrésistible. L'Art de la Pâtisserie à Votre Portée Si vous avez toujours rêvé de créer des pâtisseries d'exception, le Gâteau Edelweiss revisité est une excellente manière de commencer votre voyage culinaire. Chaque étape de cette recette a été simplifiée, tout en préservant l'essence même de ce chef-d'œuvre sucré. Osez plonger vos mains dans la farine, mélanger les ingrédients et créer un gâteau qui émerveillera vos sens. Dans cet article, je vous guiderai à travers chaque étape de la préparation, vous partageant mes astuces et conseils pour réussir cette création gourmande. Vous n'avez pas besoin d'être un chef pâtissier pour réaliser ce gâteau. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de l'enthousiasme et de la passion pour la pâtisserie. Les ingrédients Pour la Génoise : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine Pour la Mousse au chocolat blanc : - 200 g de chocolat blanc (type Nestlé Dessert) - 400 ml de crème liquide entière bien froide - 250 g de framboises Décoration : 150 g de chocolat blanc pour les faire les copeaux 4/5 framboises La Préparation Réalisation de la Génoise Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol pouce ou le speedy chef 2, fouettez les œufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que la préparation double, voire triple de volume. Incorporez délicatement la farine tamisée à l'aide de la spatule silicone. Versez la préparation dans un moule à manqué et enfournez pendant 25 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre de la génoise. Démoulez et laissez refroidir complètement. Réalisation de la Chantilly au Chocolat Blanc Faites fondre le chocolat blanc dans le pichet microcook 1 l pendant 2 minutes à 650 watts. Fouettez la crème liquide entière froide dans le speedy chef jusqu'à l'obtention d'une chantilly épaisse. Dans le bol pouce, mélangez délicatement le chocolat blanc fondu avec une cuillère de chantilly pour le détendre, puis ajoutez le reste du chocolat en incorporant doucement. Le Montage Coupez la génoise en deux dans la hauteur. Placez un disque de génoise sur un plat et recouvrez d'une couche de chantilly au chocolat blanc. Disposez les framboises sur le gâteau et versez une seconde couche de crème. Placez le deuxième disque de génoise et recouvrez entièrement le gâteau de crème chantilly au chocolat blanc. Décoration Réalisez des copeaux de chocolat blanc avec l'économe jaune du click série et disposez-les sur le dessus du gâteau et sur les bords. Ajoutez quelques framboises au centre du gâteau pour une touche finale vibrante. (ici j'ai dessiné le chiffre 50 avec des framboises pour les 50 ans de mon mari) Cette version simplifiée du Gâteau Édelweiss conserve toute la magie et la délicatesse de l'original, tout en étant accessible aux amateurs de pâtisserie de tous niveaux. La combinaison irrésistible de la génoise moelleuse, de la mousse au chocolat blanc onctueuse et des framboises acidulées crée une symphonie de saveurs qui fera danser vos papilles. Préparez-vous à impressionner vos proches avec ce gâteau digne des plus grandes tables pâtissières, tout en savourant chaque étape de la réalisation grâce à cette version revisitée et simplifiée. N'hésitez pas à partager vos créations gourmandes avec nous et à explorer l'univers sucré de la pâtisserie à travers de nouvelles expériences culinaires. Bonne dégustation ! ASTUCES Pour une génoise encore plus moelleuse, vous pouvez la réaliser au bain marie. 1/ Mélangez le sucre et les œufs dans un cul de poule et placez-le dans une casserole d'eau chaude sur le feu. 2/ Fouettez au fouet à main au dessus d'un bain-marie. 3/ Faites chauffer pour atteindre une température d'environ 40 °C 4/ Terminez de battre au batteur électrique ou à la main jusqu'à complet refroidissement. Pour le montage du gâteau et pour le transport, équipez vous de la grande cloche à desserts avec plateau. Pour commander les produits cliquez ci-dessous Conclusion Un gâteau moelleux et gourmand facile à réaliser ! A tester abslument N'oubliez pas de me suvre sur Facebook et Instagram @cookedeliss
- Gâteau Edelweiss simple à la framboise et au chocolat blanc avec Tupperware
Découvrez la recette du gâteau Edelweiss à la framboise et au chocolat blanc avec Tupperware inspirée de la recette du Meilleur Pâtissier. Une épreuve demandée par Mercotte lors d'une émission spéciale Ski. Elle a demandé de réaliser ce gâteau qui tient son nom de la célèbre fleur poilue que l’on trouve en haute montagne l’Edelweiss appelée aussi fleur des neiges. Ce dessert est composé de deux biscuits cuillère garnis d’une crème chiboust à la vanille, de framboises fraîches et d’une onctueuse crème chantilly, pour finir le décor des copeaux de chocolat blanc et des pétales en pastillage. J'ai eu envie de tester cette pâtisserie, toutefois, j'ai réalisé une version simplifiée. J'ai remplacé la crème Chiboust ou crème saint-honoré (mélange de crème pâtissière collée (en incorporant de la gélatine) et d'une meringue italienne) par une crème chantilly au chocolat blanc. Le résultat est là :) j'ai réussi à sortir quelque chose mdr ! J'adore la génoise est hyper moelleuse, la crème est légère et l'acidité des framboises contrebalance avec le sucré du chocolat blanc. Un gâteau blanc comme neige et aussi léger qu'un flocon, à tester absolument !! Pour la version originale, rendez-vous ici Edelweiss de Mercotte Vous pouvez me suivre sur https://www.facebook.com/cookedeliss/ https://www.instagram.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS Pour la Génoise : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine Pour la Mousse au chocolat blanc : - 200 g de chocolat blanc (type Nestlé Dessert) - 400 ml de crème liquide entière bien froide - 250 g de framboises Décoration : 150 g de chocolat blanc pour les faire les copeaux 4/5 framboises LA PRÉPARATION Réalisation de la génoise 1/ Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol pouce ou le speedy chef 2, fouettez les œufs et le sucre en poudre. La préparation va doubler voir tripler de volume. 2/ Ajoutez la farine tamisée. Incorporez-la très délicatement avec la spatule silicone. Versez la préparation dans le moule à manqué posé sur la grille froide du four et enfournez pendant 25 à 35 min selon le four. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre de la génoise (sauf si c'est un moule Tupperware surtout pas de lame, moi je me sers du pèle agrume jaune en plastique). Elle doit ressortir sèche. 3/ Démoulez et laissez refroidir complètement. Réalisation de la chantilly au chocolat blanc 1/ Cassez le chocolat blanc dans le pichet microcook 1 l et faites fondre 2 min à 650 w. Laissez reposer 1 min. Renouvelez l'opération par tranche de 30 s si besoin. Remuez en partant du milieu avec la spatule fine. 2/ Fouettez la crème liquide entière bien froide dans le speedy chef (Vous pouvez passez le bol du speedy et les fouets au congélateur pendant 5 min au préalable pour faciliter la prise de la chantilly) jusqu'à ce qu'elle épaississe (comme une chantilly). Je n'ai pas ajouté de sucre, car le chocolat blanc est assez sucré. 3/ Dans le bol pouce, versez le chocolat blanc puis ajouter une cuillère de crème fouettée afin de le détendre. Ajoutez ensuite le reste du chocolat progressivement, en mélangeant délicatement avec la spatule silicone. Le montage 1/ Coupez la génoise en deux dans la hauteur. 2/ Placez un disque de génoise sur votre plat, recouvrez d'une couche de chantilly au chocolat blanc. 3/ Disposez ensuite les framboises sur le gâteau et versez une seconde couche de crème. Fermez avec le deuxième disque de génoise. Recouvrez entièrement le gâteau avec le reste de crème chantilly au chocolat blanc. Pour la décoration Réalisez des copeaux de chocolat blanc avec l'économe jaune du click série et disposez-les sur le dessus du gâteau et sur les bords. Décorez avec quelques framboises sur le dessus au centre du gâteau. ASTUCE Pour une génoise encore plus moelleuse, vous pouvez la réaliser au bain marie. 1/ Mélangez le sucre et les œufs dans un cul de poule et placez-le dans une casserole d'eau chaude sur le feu. 2/ Fouettez au fouet à main au dessus d'un bain-marie. 3/ Faites chauffer pour atteindre une température d'environ 40 °C 4/ Terminez de battre au batteur électrique ou à la main jusqu'à complet refroidissement. Pour le montage du gâteau et pour le transport, équipez vous de la grande cloche à desserts avec plateau. Pour commander les produits en ligne 2 solutions, cliquez ci-dessous
- Découvrez l'Excellence : Le Duo Parfait - Thermomix TM6 Noir Scintillant et Thermomix Friend
Si vous êtes passionné(e) de cuisine et que vous recherchez l'ultime expérience culinaire, ne cherchez pas plus loin. Laissez-moi vous présenter le tandem de rêve pour votre cuisine : le Thermomix TM6 Noir Scintillant et son fidèle allié, le Thermomix Friend. Une fusion de technologie de pointe, de design élégant et de fonctionnalités intelligentes, le tout à portée de main pour un prix exceptionnel de 1650 €. Thermomix TM6 Noir Scintillant : L'Élégance à l'État Pur L'art de la cuisine atteint de nouveaux sommets avec le Thermomix TM6 Noir Scintillant. Doté d'un design sophistiqué et contemporain, ce joyau culinaire brillera dans votre cuisine. Son écran tactile haute résolution offre une expérience utilisateur intuitive, vous guidant à travers des recettes extraordinaires et vous permettant de personnaliser chaque plat selon vos préférences. Préparez des repas équilibrés, des desserts somptueux et des plats gastronomiques en un clin d'œil. Grâce à ses 20 fonctions innovantes, le Thermomix TM6 vous fait gagner du temps et de l'énergie, tout en garantissant une qualité de cuisine digne d'un chef étoilé. Laissez-vous inspirer par sa polyvalence et délectez-vous de résultats qui impressionneront même les palais les plus exigeants. Thermomix Friend : Votre Compagnon Culinaire Aux côtés du Thermomix TM6, le Thermomix Friend se présente comme votre partenaire de cuisine ultime. Imaginez avoir un deuxième chef dans votre cuisine, prêt à préparer des plats complémentaires pour des repas inoubliables. Grâce à son design compact et à ses fonctionnalités ingénieuses, le Thermomix Friend s'intègre parfaitement dans votre espace de travail. Ce duo de maîtres culinaires travaille en harmonie pour vous offrir des possibilités infinies. Imaginez préparer un délicieux plat principal dans le TM6 tandis que le Thermomix Friend prépare simultanément une entrée exquise ou un accompagnement. Un véritable ballet culinaire orchestré par la technologie de pointe Tupperware. Obtenez l'Excellence à un Prix Exceptionnel : 1650 € Lorsque vous investissez dans le duo Thermomix TM6 Noir Scintillant et Thermomix Friend, vous ne faites pas que vous offrir des appareils de cuisine. Vous investissez dans l'excellence culinaire, la créativité sans limites et des moments mémorables autour de la table. Pour seulement 1650 €, vous accédez à un monde de possibilités gastronomiques. Libérez votre créativité en cuisine, repoussez les limites de vos compétences culinaires et offrez à votre famille et à vos amis des repas dignes d'un restaurant étoilé. Ne manquez pas cette occasion de posséder le Thermomix TM6 Noir Scintillant et le Thermomix Friend à un prix exceptionnel. Commandez dès aujourd'hui ce duo extraordinaire et laissez la magie de la cuisine moderne transformer votre quotidien en une expérience inoubliable. Faites partie de l'élite culinaire et élevez votre art de la cuisine à un niveau supérieur. Offrez-vous le meilleur, offrez-vous l'ensemble Thermomix TM6 Noir Scintillant et Thermomix Friend. 💫🍴 QUELQUES RECETTES Produits en stock (neufs et emballés) Livraison Mondial Relay Me contacter au 06.74.31.67.84 pour plus d'information.
- Lasagnes de Courgettes : Une Recette Gourmande et Légère pour Toute la Famille
Si vous recherchez une alternative saine et savoureuse aux traditionnelles lasagnes, ne cherchez pas plus loin ! Les Lasagnes de Courgettes sont la solution parfaite pour combiner gourmandise et équilibre dans un seul plat. Cette recette innovante vous permet de profiter des délices des lasagnes tout en incorporant les bienfaits des courgettes. Découvrons ensemble les étapes simples pour créer ce plat alléchant qui deviendra sûrement un incontournable dans votre cuisine. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de steak haché : Optez pour une viande de qualité pour des saveurs optimales. 1 gros pot de sauce tomate aux légumes cuisinés : Une sauce tomate riche en saveurs pour apporter une touche de fraîcheur. 1 grosse courgette taillée en fines lamelles : Utilisez un économe ou une mandoline pour obtenir des lamelles uniformes. Huile d'olive : Pour une cuisson parfaite et une saveur délicate. Sel et poivre : Assaisonnez selon vos préférences pour rehausser les saveurs. Fromage râpé : Pour gratiner et apporter une note irrésistible à vos lasagnes. 2 boules de Mozzarella Préparation des lasagnes de courgettes : Cuisson de la Viande : Dans une poêle préchauffée, faites cuire le steak haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre pour rehausser les saveurs. Incorporation de la Sauce Tomate : Ajoutez le pot de sauce tomate aux légumes cuisinés à la viande hachée. Laissez mijoter doucement pour permettre aux saveurs de se mélanger de manière harmonieuse. Préparation des Courgettes : Pendant que la viande mijote, préparez les courgettes en les taillant en fines lamelles à l'aide d'un économe ou d'une mandoline. Cette étape ajoute une touche de légèreté à votre plat. Préchauffez le Four : Réglez votre four à 180°C pour préparer la cuisson des lasagnes. Assemblage des Couches : Huilez le plat de cuisson avec de l'huile d'olive, disposez une première couche de lamelles de courgettes. Ajoutez ensuite une couche du mélange viande-sauce tomate. Parsemez de fromage râpé. Répétez ces couches successivement jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une dernière couche de courgettes et un peu de sauce tomate sur le dessus. Gratinage Gourmand : Saupoudrez une généreuse quantité de fromage râpé et/ou de mozzarella sur le dessus des lasagnes. Cette étape apportera une touche de croustillant et de gourmandise à votre plat. Cuisson au Four : Placez le plat au four préchauffé et laissez cuire pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné à souhait. Dégustation : Une fois cuites, sortez les Lasagnes de Courgettes du four et laissez reposer quelques instants avant de découper et de servir. Pourquoi Opter pour les Lasagnes de Courgettes ? Équilibre Nutritionnel : Les courgettes ajoutent une dose de légèreté et de nutriments à cette recette classique. Saveurs Gourmandes : La combinaison de la viande, de la sauce tomate et du fromage crée une explosion de saveurs en bouche. Préparation Facile : Les étapes simples et l'utilisation d'ingrédients frais font de cette recette une option idéale pour les repas en semaine. Plaisir en Famille : Les Lasagnes de Courgettes sont un excellent moyen de faire aimer les légumes même aux plus jeunes. Profitez d'un repas gourmand et équilibré en préparant ces Lasagnes de Courgettes qui régaleront vos papilles tout en vous offrant une option plus légère et santé. Avec une préparation simple et des ingrédients facilement disponibles, cette recette deviendra certainement un incontournable dans votre répertoire culinaire. Essayez-la dès aujourd'hui et faites le bonheur de toute la famille autour de la table ! 🍽️🌿 Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé les produits Tupperware suivants La lame verte du Click série 2 / ou la Mandojunior, le pinceau et l'ultra pro 3.3 l ASTUCE CONSEILS D’UTILISATION Attendez toujours la fin du préchauffage avant d’enfourner l’Ultra Pro. Dans certains fours, tous les éléments chauffants dont le gril sont utilisés pour atteindre la température voulue. Cela risquerait d’endommager irrémédiablement votre Ultra Pro. Lorsque vous retirez l’Ultra Pro du four, servez vous des maniques. Lorsque vous soulevez le Couvercle, prenez soin de l’éloigner de vous et de diriger la vapeur dans la direction opposée. L’Ultra Pro n’est pas compatible avec les minifours, les fours cycloniques halogènes, les fours à quartz, les plaques de cuisson, les brûleurs à gaz, la sole et le gril du four. QUELQUES RECETTES DE MON BLOG EN IMAGE QUELQUES UNS DE MES EBOOKS RECETTES DISPONIBLE SUR LA BOUTIQUE Faites comme moi et apprenez à manger sainement et perdez du poids avec mon programme Cookslim
- Tourte pommes de terre, saumon épinards dans le moule à manqué Tupperware.
Découvrez la recette de ma tourte pommes de terre, saumon, épinards dans le moule à manqué Tupperware. Dimanche midi, petite improvisation en cuisine avec cette tourte ! La tourte est un plat de viande à la base recouvert de pâte. On trouve des versions salées mais aussi sucrées de la tourte. Tourte traditionnelle façon grand-mère ou revisitée comme un chef, toutes les versions sont bonnes ! Vous trouverez des tourtes au poulet, champignons et lardons, des tourtes au confit de canard, des tourtes à la raclette ou aux légumes. Il y a de nombreuses spécialités selon les différentes régions de France. Moi j'ai opté pour le saumon et les épinards que j'avais dans mon frigo ! Un vrai délice ! Un repas complet, une recette facile à faire que je vous invite à tester. LES INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 3 pommes de terre cuites 1 oignon émincé ou une échalote 400 g de saumon cuit 400 g d'épinards frais rincés 200 ml de crème liquide 2 œufs sel/poivre ciboulette 1 jaune d'œuf et 1 cuillère à café d'eau pour la dorure LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180°C et retirez la grille. 2/ Dans le Supersonic chopper compact, hachez l'oignon. 3/ Dans la poche minute, faites cuire les pommes de terres rincées et piquées pendant 6/8 min à 800 w. (vous pouvez aussi les cuire au micro urban family ou dans le pichet microcook). 4/ Dans le microcook 2.25l, faites cuire les épinards rincés salés et poivrés pendant 5 min à 750 w. Egouttez et utilisez le presse purée pour bien enlever l'excès d'eau. 5/ Dans le cuiseur duo, faites cuire les pavés de saumon (peau en dessous), salés et poivrés pendant 6 min à 600 watts. Laissez reposer 2 min. 6/ Dans le Speedy chef 2, mélangez les œufs et la crème en vitesse 1, salez et poivrez et ajoutez la ciboulette ciselée. Mélangez 7/ Déposez la première pate feuilletée dans le moule à manqué et piquez la pâte. 8/ Déposez les pommes de terre cuites en morceaux (salez légèrement), l'oignon haché, le saumon émietté et les épinards. Versez la préparation du Speedy chef dessus. 9/ Déposez la deuxième pâte sur le dessus et roulez les bords. 10/ Badigeonnez de la dorure avec le pinceau silicone et faites des stries de décoration. A l'aide d'un papier sulfurisé, faites un petit cône. Faites un petit trou au centre de la pâte et mettez le cône. 11/ Enfournez dans le four préchauffé pendant 40 min. Déposez un papier d'aluminium dessus si çà dore trop vite pour poursuivre la cuisson. ASTUCE Servez avec une salade ou des pousses d'épinards et une vinaigrette. Bon appétit !! LES PRODUITS TUPPERWARE UTILISÉS LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE Découvrez les différentes formules dans l'onglet Rééquilibrage du site DECOUVREZ LES EVENEMENTS A VENIR DECOUVREZ LA BOUTIQUE Découvrez tout dans l'onglet boutique (voici un aperçu)
- Mousse gourmande à la fraise et au mascarpone avec le speedy chef Tupperware
Avec la saison des fraises qui bat son plein, il ne faut pas se priver de réaliser de jolis desserts ! Mousse, glace italienne, sorbet, tarte aux fraises alors voici la recette de la mousse à la fraise et au mascarpone réalisée avec le Supersonic chopper extra et le speedy chef Tupperware. Légère (35 kcal/100 g) et rafraîchissante (elle est composée à 90 % d'eau), la fraise représente le fruit qui symbolise l'été. Elle est riche en vitamines C et son apport vitaminique stimule nos défenses immunitaires. Aujourd'hui, les fraises sont produites dans de nombreuses régions françaises : Sud-Ouest, Sud-Est, Vallée du Rhône, Val-de-Loire, Bretagne…et voici les principales variétés : La gariguette, la mara des bois et la selva. Vous n'avez que l'embarras du choix alors vite en cuisine pour concocter de délicieux desserts gourmands ! Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS POUR REALISERR LA MOUSSE FRAISE MASCARPONE (pour 4 personnes) 200 g de mascarpone 250 g de fraises 15 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d’œuf LA PRÉPARATION DE LA MOUSSE A LA FRAISE Et MASCARPONE 1/ Lavez et équeutez les fraises. 2/ Déposez les dans le Supersonic chopper extra et mixez les jusqu'à l'obtention d'un coulis. (En garder 4 pour la décoration) 3/ Battez le mascarpone et les sucres dans le bol batteur à l'aide du fouet plat puis ajoutez le coulis de fraises. 4/ Battez les blancs en neige à l'aide du Speedy Chef et ajoutez-les délicatement à la préparation précédente. 5/ Versez dans 4 verrines et placez au réfrigérateur pendant 4 h. 6/ Décorez avec les fraises découpées à l'aide du coup'vite et déposez quelques feuilles de menthe. ASTUCE Servez cette mousse à la fraise et mascarpone avec des cigarettes russes ou des spéculoos. Décorez avec quelques feuilles de menthe. MES EBOOKS RECETTES EN PDF
- Gâteau chocolat, noix de coco
Découvrez la recette du gâteau chocolat noix de coco. J'aime bien de temps en temps me lancer dans un peu de pâtisserie ! Rien de très compliqué mais assurément très bon pour les accrocs du chocolat. J'aime bien cette version cela fait un peu penser au Bounty. J'ai utilisé mes produits Tupperware bine sûr comme le Speedy chef 2, le pichet Microcook 1l, les bols à pâtisserie, le moule fleur Vous pouvez découvrir des recettes gourmandes dans mes ebooks Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 4 œufs 200 g de chocolat 120 g de sucre roux (ou vergeoise) 100 g de beurre 50 g de farine 20 g de Maïzena 1 c-à-c de levure chimique 160 g de coco râpée 200 ml de crème de coco (ou lait de coco) 150 g de lait concentré sucré Glaçage 100 g de chocolat noir 100 g de crème liquide entière (30% MG) 1 peu de coco râpée LA RECETTE 1/ Dans le bol à pâtisserie, mélangez la noix de coco, la crème (ou lait) de coco et le lait concentré sucré. Puis réservez. 2/ Dans le speedy chef 2, mettez les œufs et le sucre puis mélangez en vitesse 1. Le mélange doit tripler de volume. Versez dans un deuxième bol à pâtisserie. 3/ Pendant ce temps, mettez le chocolat et le beurre à fondre au micro-ondes dans le pichet microcook 1 l à 600 w pendant 1m30. Laissez reposer 2 min. Mélangez à l'aide de la spatule. (Remettez pas tranche de 30 s si besoin). 4/ Ajoutez la farine, la levure et la Maïzena dans le chocolat fondu et mélangez à l'aide du fouet. 5/ Versez la pâte au chocolat progressivement dans la préparation oeufs sucre. 6/ Tapissez le fond de la pâte coco de la première étape puis versez la pâte au chocolat. 7/ Enfournez dans le four préchauffé à 150°c. Faites cuire le gâteau pendant 50 à 55 minutes. 8/ Plantez la pointe d'un couteau pour vous assurer de la cuisson. Il doit y avoir un peu de dépôt mais pas de pâte crue. Si c'est le cas, prolongez la cuisson de 5 minutes. 9/ Sortez le gâteau du four, laissez tiédir puis démoulez le. Laissez le gâteau retourné croûte vers le bas. Glaçage 10/ Faites fondre le chocolat et la crème par tranche de 30 secondes au micro-ondes dans le pichet Microcook 1 l à 600 watts. Vous devez obtenir quelque chose de lisse et brillant. 11/ À l'aide d'une cuillère à soupe, versez le chocolat progressivement sur les côtés puis sur le dessus du gâteau. 12/ Ajoutez de la noix de coco râpée sur les côtés et sur le dessus si vous souhaitez et laissez figer 15 minutes au frais. ASTUCE Vous pouvez réaliser des portions individuelles dans le moule à muffins. CONSULTEZ LE CATALOGUE ET PROMOTIONS TUPPERWARE DÉCOUVREZ MES EBOOKS RECETTES
- Faire de Chaque Dimanche une Fête avec un Apéro Spritz !
Quoi de mieux que de célébrer le dimanche en transformant votre apéritif en un moment festif et pétillant ? Avec le cocktail Spritz, plongez dans l'ambiance ensoleillée de l'Italie et égayez vos dimanches avec ce mélange rafraîchissant aux notes d'agrumes. Facile à réaliser et délicieusement savoureux, l'Apéro Spritz est la boisson idéale pour profiter pleinement de vos instants de détente en famille ou entre amis. Suivez le guide et découvrez comment concocter cette création italienne, ainsi que des astuces pour le sublimer encore plus !🍹 L'Apéro Spritz : Un Cocktail aux Accents Italiens Originaire de Venise, l'Apéro Spritz a gagné en popularité au fil des années et s'est imposé comme le cocktail incontournable des apéritifs conviviaux. Sa couleur orangée éclatante attire tous les regards, tandis que son goût équilibré et pétillant en fait une boisson appréciée de tous. L'amertume subtile de l'amer italien, tel que l'Apérol, associée à l'effervescence du Prosecco Perlino, crée un équilibre harmonieux qui séduit les palais les plus exigeants. Ajoutez une touche d'eau gazeuse et une rondelle d'orange pour parfaire ce cocktail irrésistible ! 🍊🥂 Recette du Spritz pour 1 Personne : 120 ml de Prosecco Perlino : Optez pour un Prosecco de qualité pour une pétillance exquise et une saveur fruitée qui sublimera votre Spritz. 60 ml d'amer italien (type Apérol) : L'Apérol est l'amer italien le plus couramment utilisé pour réaliser le Spritz, mais vous pouvez également essayer d'autres marques selon vos préférences. 20 ml d'eau gazeuse : Ajoutez une touche de pétillant pour alléger votre cocktail et lui donner un aspect rafraîchissant. 1 rondelle d'orange : Une rondelle d'orange apporte une note d'agrumes subtile qui complète parfaitement les saveurs de l'amer et du Prosecco. Préparation : Dans un grand verre à pied rempli de glaçons, versez le Prosecco Perlino. Ajoutez l'amer italien (Apérol) et mélangez délicatement pour que les saveurs se marient harmonieusement. Complétez avec l'eau gazeuse pour donner une touche pétillante à votre cocktail. Garnissez avec une rondelle d'orange pour une touche de couleur et d'arôme. Savourez votre Apéro Spritz bien frais et laissez-vous transporter par son goût ensoleillé ! Trouvez vos verres à Cocktail Spritz en cliquant ci-dessous Astuces pour Sublimer votre Spritz : Le Choix des Verres : Les verres à pied élégants apportent une touche de raffinement à votre Apéro Spritz. Optez pour des verres à la fois spacieux et esthétiques pour profiter pleinement de la présentation de votre cocktail. (J'ai acheté les miens à Maisons du Monde - Coffret de 2 verres avec pailles 19.99 €) Personnalisez votre Cocktail : N'hésitez pas à ajouter une touche personnelle à votre Spritz en y ajoutant des rondelles de citron ou quelques feuilles de menthe pour une variante encore plus rafraîchissante. L'Art de la Présentation : Pensez à servir votre Spritz avec des glaçons colorés ou des pailles élégantes pour une présentation soignée et festive. Accompagnements Gourmands : Pour accompagner votre Apéro Spritz, proposez des assortiments de tapas, des olives, des chips artisanales ou des bruschettas pour un apéritif complet et convivial. Conclusion : L'Apéro Spritz est la clé pour faire de chaque dimanche une fête inoubliable. Avec ses accents italiens ensoleillés et ses saveurs pétillantes, il est le cocktail parfait pour égayer vos moments de détente en famille ou entre amis. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Congelez en toute sécurité avec la nouvelle gamme Igloo, colorée et fonctionnelle !
Préparez-vous à révolutionner votre manière de congeler vos aliments grâce à la gamme Igloo de Tupperware ! Avec des caractéristiques innovantes et pratiques, ces contenants colorés vous offrent une solution de congélation fiable et adaptée à vos besoins. LES AVANTAGES DE LA GAMME IGLOO 🔸 Matière souple et flexible : La gamme Igloo est conçue avec une matière souple et flexible qui s'adapte parfaitement aux évolutions de volume pendant la phase de congélation et de décongélation. Fini les contenants qui se fissurent ou se déforment ! 🔸 Fond surélevé pour une circulation d'air optimale : Le fond surélevé des boîtes Igloo favorise la libre circulation de l'air, permettant ainsi un ajustement à la température ambiante plus rapide lors du décongélation. Vos aliments gardent leur fraîcheur et leurs saveurs intactes ! 🔸 Base transparente pour une reconnaissance facile : Grâce à leur base transparente, vous pouvez désormais identifier rapidement le contenu de chaque Tupperware sans avoir à les ouvrir. Fini les devinettes au congélateur ! 🔸 Coins arrondis pour un démoulage parfait : Les coins arrondis des boîtes Igloo ont été pensés pour améliorer le démoulage et éviter ainsi les restes d'aliments coincés dans les coins. Facilité d'utilisation et zéro gaspillage ! 🔸 Languette pour une ouverture facile : Ouvrir vos boîtes congelées n'a jamais été aussi simple ! Les contenants Igloo sont dotés d'une languette astucieuse qui facilite l'ouverture, même lorsque vos doigts sont engourdis par le froid. Avec la gamme Igloo, la congélation devient un jeu d'enfant, vous offrant ainsi une solution pratique, colorée et sûre pour conserver vos aliments en toute sécurité. N'hésitez plus et adoptez ces contenants polyvalents qui s'adaptent à tous vos besoins culinaires ! En promotion seulement ce week end !











