Quand la Courgette Devient la Star des Pâtes ! Si vous cherchez une alternative légère et créative aux traditionnelles pâtes, ne cherchez pas plus loin. Ma recette de Pâtes Spaghettis de Courgettes au Pesto va révolutionner votre façon de savourer un plat classique. Imaginez des courgettes transformées en "spaghettis" délicats grâce à un spiraliseur, ensuite enrobées d'un pesto maison débordant de saveurs. Dans cet article, découvrez comment créer ce plat rafraîchissant, sain et incroyablement délicieux. Les Ingrédients pour les Spaghettis de Courgettes au Pesto 3 courgettes moyennes Pour le Pesto : 2 tasses de basilic frais ¼ de tasse d'amandes grillées ¼ de tasse de parmesan râpé 2 gousses d'ail ½ tasse d'huile d'olive extra vierge Sel et poivre au goût Transformation des Courgettes en Spaghettis Lavez et séchez les courgettes. Coupez les extrémités et utilisez un spiraliseur pour les transformer en "spaghettis" fins et longs. Placez les spaghettis de courgettes dans une passoire, saupoudrez légèrement de sel et laissez reposer pendant environ 15 minutes pour éliminer l'excès d'humidité. Préparation du Pesto Maison Dans un mixeur (ou Supersonic compact/tall/extra) , combinez le basilic, les amandes grillées, le parmesan râpé et les gousses d'ail. Mixez jusqu'à obtenir une texture grossière. Tout en mixant, versez lentement l'huile d'olive (par l'entonnoir pour la version Supersonic extra) en un mince filet jusqu'à ce que le pesto soit bien mélangé et onctueux. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Assemblage des Pâtes Spaghettis de Courgettes au Pesto Pressez doucement les spaghettis de courgettes dans une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité. Dans un grand saladier, mélangez les spaghettis de courgettes avec la quantité désirée de pesto maison. Mélangez délicatement pour enrober chaque "spaghetti" de courgette du pesto parfumé. Savourez la Fraîcheur et l'Innovation Les Pâtes Spaghettis de Courgettes au Pesto apportent une touche de légèreté et de créativité à votre assiette. Les courgettes, déguisées en spaghettis, sont incroyablement tendres et absorbent parfaitement les saveurs du pesto maison. Les amandes grillées ajoutent une texture croquante tandis que le basilic, le parmesan et l'ail se marient harmonieusement pour une explosion de goûts. Conclusion : Un Plaisir Sain et Gourmand Avec les Pâtes Spaghettis de Courgettes au Pesto, vous découvrirez une nouvelle façon de déguster des pâtes, légère et délicieuse. Cette recette est une célébration de la simplicité et de la créativité en cuisine. Offrez-vous une expérience gustative qui met en valeur les ingrédients frais et naturels, tout en éveillant vos sens à une variété de saveurs authentiques. Préparez ce plat pour impressionner vos proches ou simplement pour vous régaler d'une option saine et savoureuse. Astuces pour réaliser des spaghettis de légumes Astuces pour mixer facilement ail/oignons/échalottes, herbes aromatique, fruits et légumes, viandes, poissons etc D'AUTRES RECETTES DE PATES Pâtes carbonara Raviolis 4 fromages et fondue de poireaux Pizza aux spaghettis de courgettes Quiche sans pâte aux spaghettis de courgettes Spaghettis de courgettes aux crevettes et parmesan Spaghettis de légumes carbonara Filet de lieu noir sauce Cognac et spaghettis de légumes Salade de spaghettis de concombre Des informations sur le rééquilibrage alimentaire ? Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon Si vous avez des questions

Quoi de mieux pour débuter un apéro dinatoire que des bouchées irrésistibles qui marient la crémeuse douceur du fromage de chèvre au piquant du chorizo ? Les Bouchées Chèvre Chorizo sont l'option parfaite pour ravir vos invités avec une explosion de saveurs en une seule bouchée. Dans cet article, découvrez comment concocter cette recette qui vous assure un succès garanti lors de vos soirées festives. Ingrédients : Le Duo Gagnant pour un Apéro Réussi Pour réaliser ces délicieuses bouchées, rassemblez les ingrédients suivants : 10-15 g de beurre (pour le moule - optionnel) 3 œufs 100 g de farine de blé 200 g de crème liquide (30-40% m.g.) 3 pincées de sel (à ajuster selon les goûts) 3 pincées de poivre moulu (à ajuster selon les goûts) 150 g de fromage de chèvre frais (coupé en morceaux) 50 g de chorizo (détaillé en petits dés) 5 brins de ciboulette fraîche (finement ciselés) Préparation : Facile et Rapide à Réaliser Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Si vous n'utilisez pas de moule en silicone, beurrez une plaque à muffins et réservez. Dans le bol du Thermomix, ajoutez les œufs, la farine, la crème liquide, le sel et le poivre. Mélangez pendant 20 secondes à vitesse 4. Intégrez ensuite le fromage de chèvre coupé en morceaux et mixez à nouveau pendant 15 secondes à vitesse 4. Incorporez les dés de chorizo et la ciboulette ciselée. Mélangez le tout pendant 20 secondes à vitesse 3. Répartissez le mélange dans les emplacements de 2 moules à mini tartelettes préalablement préparée. Enfournez et laissez cuire pendant environ 25 minutes à 180°C jusqu'à ce que les bouchées soient joliment dorées. Une fois cuites, démoulez les bouchées et servez-les chaudes ou tièdes. Conclusion : Épatez vos Convives avec une Touche Gourmande Les Bouchées Chèvre Chorizo sont bien plus que des amuse-bouches. Elles sont l'incarnation d'une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée. Préparez-les pour vos apéros dinatoires, réceptions et fêtes, et soyez assuré que vos convives se régaleront. Cette recette simple et efficace est la preuve que le plaisir culinaire peut être à la fois délicieux et équilibré. Alors, ajoutez une touche de chèvre et de chorizo à vos événements spéciaux et impressionnez vos invités avec ces bouchées sensationnelles. D'AUTRES RECETTES DE BOUCHÉES Mini pizza tomates et ail Mini tartelettes au Roquefort Mini quiches sans pâte lardons emmental Offre Thermomix + Découpe minute jusqu'au 01.10.23 Des informations sur le rééquilibrage alimentaire ? Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon Si vous avez des questions

Si vous recherchez une recette qui va vous faire voyager en Asie tout en régalant vos papilles, ne cherchez pas plus loin. Les brochettes de poulet au satay sont un véritable trésor culinaire qui associe des saveurs exotiques à une simplicité de préparation. Dans cet article, je vous dévoile la recette de ces brochettes irrésistibles, ainsi que des astuces pour les sublimer. Préparez-vous à une explosion de saveurs et à un festin mémorable ! Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de blancs de poulet coupés en morceaux 1/2 tasse de lait de coco 2 cuillères à soupe de pâte de curry au choix (rouge, jaune, ou vert) 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 cuillère à café de sauce de poisson (nuoc mam) 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à café de gingembre râpé Le jus d'un citron vert Des brochettes en bois, préalablement trempées dans l'eau La Préparation des Brochettes de Poulet Satay Préparez la marinade : Dans un bol, mélangez le lait de coco, la pâte de curry, le beurre d'arachide, la sauce soja, le miel, l'huile végétale, la sauce de poisson, l'ail, le gingembre et le jus de citron vert. Réservez une partie de la marinade pour la sauce. Marinez le poulet : Placez les morceaux de poulet dans un récipient (vous pouvez utiliser les Ultimage silicone Bags Tupperware) et versez la moitié de la marinade sur le poulet. Mélangez bien pour enrober chaque morceau. Couvrez et laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur, voire toute la nuit pour un maximum de saveurs. Préparez les brochettes : Enfilez les morceaux de poulet mariné sur les brochettes en bois. Cuisson : Faites cuire les brochettes au barbecue, à la plancha, ou même au four préchauffé à 180°C pendant environ 10-15 minutes, en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur. Sauce au satay : Réchauffez la marinade réservée dans une petite casserole jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement. Servez-la comme sauce d'accompagnement pour vos brochettes. Conseils et Variantes Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des oignons, ou des courgettes sur les brochettes pour plus de variété. Servez les brochettes de poulet au satay avec du riz, des nouilles sautées ou une salade croquante. Personnalisez la recette en choisissant la pâte de curry de votre choix, selon que vous préfériez une saveur plus épicée, sucrée ou herbacée. Conclusion Les brochettes de poulet au satay sont un véritable délice qui ne manquera pas de satisfaire vos envies d'évasion culinaire. Essayez cette recette lors de votre prochain barbecue ou dîner entre amis, et laissez les saveurs exotiques du satay vous emporter dans un voyage gustatif inoubliable. Bon appétit ! Astuces pour réaliser la marinade D'AUTRES RECETTES DE POULET Escalopes de poulet aux amandes Recette légère des blancs de poulet au citron Brochettes de poulet aux légumes Brochettes de poulet asiatiques Des informations sur le rééquilibrage alimentaire ? Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon Si vous avez des questions

Le saumon est un ingrédient polyvalent et riche en saveurs qui peut transformer n'importe quel plat en une expérience culinaire exceptionnelle. Dans cet article, je vous invite à découvrir une recette de bruschettas au saumon et au fromage frais, une option délicieuse pour un apéritif élégant ou un repas léger. Les bruschettas sont originaires de l'Italie, plus précisément de la région du Latium et de la Toscane. Le mot "bruschetta" dérive du verbe italien "bruscare," qui signifie "griller" ou "faire griller sur des braises." Les bruschettas traditionnelles sont préparées en grillant du pain, en le frottant avec de l'ail frais, puis en l'arrosant d'huile d'olive et en le garnissant d'ingrédients frais tels que des tomates, des herbes, et d'autres condiments. L'origine des bruschettas remonte à l'époque où le pain était une denrée de base en Italie, et les gens cherchaient des moyens créatifs de l'apprêter. Au fil du temps, les bruschettas ont évolué pour inclure une variété d'ingrédients, notamment du fromage, du jambon, des légumes grillés, des champignons, et même du saumon fumé, ce qui a donné naissance à de nombreuses variations de cette délicieuse collation ou entrée. Les bruschettas sont désormais appréciées dans le monde entier pour leur simplicité, leurs saveurs fraîches et leur polyvalence culinaire. La Recette des Bruschettas au Saumon et Fromage Frais Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 200 g de saumon fumé 150 g de fromage frais 1 petite échalote, finement hachée Jus d'un demi-citron 2 cuillères à soupe d'aneth frais, ciselé Poivre noir fraîchement moulu Huile d'olive extra vierge Instructions : Préparation des Bruschettas : Commencez par faire griller les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Vous pouvez les toaster légèrement au four ou à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Mélange au Fromage Frais : Dans un bol, combinez le fromage frais, l'échalote hachée, le jus de citron, et l'aneth frais ciselé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Assaisonnez avec un peu de poivre noir moulu. Perso j'ai utilisé le Supersonic Tall en hachant d'abord l'échalote et en ajoutant ensuite le reste des ingrédients. Montage des Bruschettas : Étalez généreusement le mélange au fromage frais sur les tranches de pain grillé. Disposez ensuite des tranches de saumon fumé sur le dessus. Garnissez avec un peu d'aneth frais supplémentaire et un filet d'huile d'olive. Présentation : Servez vos bruschettas au saumon et fromage frais sur un joli plateau ou une planche à découper en bois. Ces délices gourmands sont prêts à être dégustés ! Voici quelques variantes et astuces pour personnaliser encore davantage la recette des bruschettas au saumon et au fromage frais : 1. Ajoutez des Légumes Croquants : Pour plus de fraîcheur et de couleur, ajoutez des légumes croquants comme des concombres coupés en petits dés ou des tomates cerises coupées en deux. Ces ingrédients apporteront une texture agréable et une touche de douceur à vos bruschettas. 2. Utilisez Différents Types de Fromage : Expérimentez avec différents types de fromage frais ou à tartiner. Le fromage de chèvre, le fromage à la crème aux herbes, ou même le fromage bleu doux peuvent ajouter de la complexité aux saveurs. 3. Ajoutez des Herbes Fraîches : En plus de l'aneth, essayez d'autres herbes fraîches comme le basilic, la ciboulette, ou la coriandre pour apporter une saveur herbacée à vos bruschettas. 4. Incorporer des Agrumes : Outre le jus de citron, vous pouvez également ajouter de fines tranches d'agrumes, comme de l'orange ou du pamplemousse, pour une touche d'acidité et de douceur supplémentaire. 5. Personnalisez les Pains : Essayez différents types de pain pour varier les textures et les saveurs. Utilisez du pain complet, de la baguette, ou même du pain aux noix pour une expérience gustative unique. 6. Ajoutez des Noix Croquantes : Pour une texture supplémentaire, parsemez vos bruschettas de noix hachées, comme des noix de cajou ou des amandes grillées. 7. Expérimentez avec des Assaisonnements : Ajoutez un soupçon de piment rouge écrasé pour un peu de piquant ou une pincée de zeste de citron pour une touche de fraîcheur supplémentaire. 8. Incluez des Olives ou des Câpres : Pour une saveur méditerranéenne, incorporez des olives noires ou vertes tranchées, ou des câpres pour une touche salée et acidulée. 9. Préparez une Version Végétarienne : Si vous ne consommez pas de poisson, vous pouvez remplacer le saumon par des tranches d'avocat ou des champignons grillés pour une option végétarienne. 10. Présentation Artistique : Pour une présentation élégante, empilez les ingrédients avec soin et ajoutez des garnitures finales, comme des micro-pousses, pour une touche de couleur et de finesse. En expérimentant avec ces variantes et en ajoutant des touches personnelles, vous pouvez créer des bruschettas au saumon et au fromage frais qui correspondent parfaitement à vos préférences et surprennent vos papilles à chaque bouchée. N'hésitez pas à personnaliser cette recette en fonction de vos goûts et de vos envies ! La boutique Tupperware Le Supersonic Tall, un indispensable en cusine ! D'AUTRES RECETTES DE TARTINES OU BRUSCHETTAS Tartine fromage frais, concombre et radis rose Tartine fromage frais tomate mozzarella Tartine radis fromage frais

Le Thermomix TM5 et TM6 de Vorwerk est renommé pour sa polyvalence en cuisine, et l'ajout du coupe-légumes le rend encore plus indispensable pour tous les amateurs de cuisine. Dans cet article, nous explorerons en détail le coupe-légumes (Découpe minute) pour Thermomix et comment il simplifie la préparation de repas sains et savoureux. Le Coupe-Légumes ou Découpe minute : Un Accessoire Pratique et Efficace Le coupe-légumes conçu pour le Thermomix est un accessoire puissant qui facilite la découpe rapide et précise de vos légumes préférés. Équipé de lames tranchantes et d'un moteur performant, il vous permet de transformer rapidement vos légumes en lamelles fines ou épaisses ou râpés fin ou épais. Que vous souhaitiez préparer des garnitures créatives ou simplement hacher des légumes pour votre soupe, le coupe-légumes simplifie le processus. Utilisations Pratiques du Coupe-Légumes : Gain de temps : Gagnez du temps en cuisine et réaliser vos gratins de légumes ou carpaccio de légumes en un temps record ! Lamelles Uniformes : Le coupe-légumes garantit une découpe uniforme, facilitant la cuisson homogène de vos légumes dans vos recettes préférées. Les fruits : Le découpe minute s'utilise aussi pour les fruits ! A vous tartes aux pommes etc sans la corvée de la découpe ! Utilisation Facile du Coupe-Légumes : Fixation Simple : Attachez le coupe-légumes à votre Thermomix TM5 ou TM6 en quelques secondes grâce au système de fixation intuitif. Réglage de l'Épaisseur : Ajustez facilement l'épaisseur de coupe selon vos besoins grâce aux réglages pratiques. Découpe Rapide : Le moteur puissant du Thermomix assure une découpe rapide et précise, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine. En ajoutant le coupe-légumes à votre arsenal de cuisine, vous pouvez simplifier la préparation de repas sains et créatifs. Il est parfait pour les familles occupées, les amateurs de cuisine en quête de praticité, et tous ceux qui veulent ajouter une touche de créativité à leurs plats. En conclusion, le coupe-légumes pour Thermomix TM5 et TM6 est un accessoire incontournable qui transforme la découpe des légumes en une tâche rapide et efficace. Il élargit vos possibilités culinaires tout en vous faisant gagner du temps en cuisine. DÉCOUVREZ L'OFFRE jusqu'au 01/10/2023 QUELQUES RECETTES AU THERMOMIX

Vous cherchez une recette rapide et délicieuse pour votre prochain petit-déjeuner ou brunch ? Découvrez notre recette des œufs cocotte au saumon fumé, préparés avec le Micro Urban Family de Tupperware. Les œufs cocotte au saumon fumé sont une option de petit-déjeuner élégante et savoureuse, idéale pour démarrer la journée en beauté. Cette recette combine simplicité et saveur, et elle est parfaite pour une préparation rapide. Voici comment réaliser cette délicieuse recette chez vous : Ingrédients : 10 g de beurre 4 Œufs 🥚 Crème fraîche légère Lardons de saumon fumé 🐟 Ciboulette fraîche ou aneth Sel et poivre Le Micro Urban Family de Tupperware Instructions : Préparation des Ramequins : Commencez par beurrer 4 ramequins de 80 ml. Cette étape ajoutera une touche de saveur et de texture à vos œufs cocotte. Création des Œufs Cocotte : Cassez un œuf dans chaque ramequin. Ajoutez 10 ml de crème fraîche légère pour une texture onctueuse, un brin d'aneth pour une touche d'arôme frais, et assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences. Préparation du Micro Urban Family : Disposez les ramequins dans le Micro Urban Family de Tupperware. N'oubliez pas de remplir le réservoir du Micro Urban Family avec 400 ml d'eau, puis couvrez le tout avec le couvercle pour une cuisson parfaite. Cuisson au Micro-ondes : Placez le Micro Urban Family dans votre micro-ondes et réglez la puissance sur 600 watts. Laissez cuire pendant environ 9 minutes. Après la cuisson, laissez reposer pendant 5 minutes pour que les saveurs se mélangent parfaitement. Dernière Touche Gourmande : Une fois vos œufs cocotte prêts, répartissez délicatement les lardons de saumon fumé par-dessus. Cette étape apporte une touche de luxe et de saveur à votre plat. Lorsque vous dégustez ces œufs cocotte au saumon fumé, vous ressentirez la fusion de la crémeuse crème fraîche, de la fraîcheur de l'aneth, de la tendresse des œufs et de la saveur délicate du saumon fumé. C'est une expérience culinaire inoubliable que vous voudrez répéter encore et encore. Prêt à vous lancer dans la préparation de cette recette irrésistible ? Sortez votre Micro Urban Family de Tupperware, suivez les étapes simples, et savourez ces œufs cocotte au saumon fumé fait maison. MA RÉALISATION Bon appétit ! Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Vous souhaitez les produits Tupperware en ligne, visitez ma boutique CLIQUEZ ICI Bon appétit ! En septembre 2023 profitez de 35 € de réduction sur le Micro Urban Family et de 5 € sur le lot de 4 ramequins (possibilité d'en mettre 8 dedans) DÉCOUVREZ MA PRÉSENTATION DU MICRO URBAN FAMILY CUISEUR VAPEUR A PATES, RIZ ET GRAINES !

Dans une époque où la santé et le bien-être occupent le devant de la scène, il est essentiel de s'entourer d'outils de cuisine qui nous aident à préparer des repas sains et équilibrés. C'est là que le Micro Urban Family Tupperware entre en jeu, en proposant une solution ingénieuse pour simplifier votre expérience en cuisine. Dans cet article, nous allons plonger dans les avantages de ce produit révolutionnaire tout en découvrant comment il s'intègre parfaitement dans le programme de rééquilibrage alimentaire Cookslim. Qu'est-ce que le Micro Urban Family Tupperware ? Le Micro Urban Family Tupperware est bien plus qu'un simple récipient de cuisine. C'est un système intelligent qui vous permet de cuisiner rapidement et sainement, en préservant les nutriments de vos aliments. Conçu pour les familles modernes, il offre une gamme d'avantages exceptionnels. Les Avantages du Micro Urban Family Tupperware Cuisine Saine et Légère : Le Micro Urban Family Tupperware repose sur la cuisson à la vapeur, une méthode réputée pour préserver les vitamines et les minéraux de vos aliments. Vous pouvez dire adieu aux cuissons excessivement grasses et aux plats trop caloriques. Gain de Temps : Grâce à sa conception pratique, vous pouvez préparer des repas sains en un temps record. Fini le stress de la préparation des repas après une longue journée de travail. Économie d'Énergie : La cuisson à la vapeur nécessite moins d'énergie que les méthodes de cuisson traditionnelles, ce qui est bon pour l'environnement et votre portefeuille. Cookslim : Votre Programme de Rééquilibrage Alimentaire Le Micro Urban Family Tupperware s'intègre parfaitement dans le programme Cookslim. Cookslim est une approche globale du bien-être qui se concentre sur une alimentation saine, équilibrée et délicieuse. Voici comment ces deux éléments se complètent : Repas équilibrés : Le Micro Urban Family Tupperware vous permet de les préparer facilement. Contrôle des Portions : Le Tupperware Micro Urban Family est également idéal pour la gestion des portions, ce qui est essentiel pour un programme de rééquilibrage alimentaire réussi. Comment Intégrer le Micro Urban Family Tupperware dans Votre Vie Intégrer le Micro Urban Family Tupperware dans votre cuisine est simple. Voici quelques étapes pour vous aider à commencer : Achetez le Produit : Rendez-vous sur ma boutique Tupperware pour vous procurer votre Micro Urban Family. Livraison 24/48 H à domicile Explorez les Recettes : Explorez les recettes sur mon site internet qui conviennent à la cuisson à la vapeur et commencez à cuisiner. Faites de la Cuisine un Plaisir : Découvrez à quel point la préparation de repas sains peut être amusante et gratifiante. Conclusion Le Micro Urban Family Tupperware est bien plus qu'un simple ustensile de cuisine. Il est le compagnon idéal pour votre voyage vers une vie plus saine et plus légère. Lorsque vous combinez cet outil innovant avec le programme de rééquilibrage alimentaire Cookslim, vous avez une formule gagnante pour une alimentation équilibrée et délicieuse. Alors, n'attendez plus, transformez votre cuisine et votre vie dès aujourd'hui ! Prenez action dès maintenant et découvrez comment le Micro Urban Family Tupperware et Cookslim peuvent améliorer votre santé et votre bien-être. N'oubliez pas de partager cette découverte avec vos proches pour les inspirer à mener une vie plus saine et plus heureuse ! En septembre 2023 c'est 35 € de réduction sur le Micro Urban Family ! QUELQUES RECETTES POUR VOUS OUVRIR L'APPÉTIT ! Découvrez toutes les recettes au Micro Urban family sur mon blog : https://www.cookedeliss.com/search-results?q=micro+urban+family&type=blogs BONUS DÉCOUVREZ MA PRÉSENTATION DU MICRO URBAN FAMILY CUISEUR VAPEUR A PATES, RIZ ET GRAINES ! VOUS LE VOULEZ ? CLIQUEZ ICI Des Questions sur le rééquilibrage alimentaire ? Contactez moi au 06.74.31.67.84 ou consultez les articles du blog dont voici un échantillon https://www.cookedeliss.com/post/transformez-votre-vie-avec-le-reequilibrage-alimentaire-cookslim https://www.cookedeliss.com/post/ebook-gratuit-reequilibrage-alimentaire https://www.cookedeliss.com/post/pourquoi-opter-pour-un-reequilibrage-alimentaire Merci et à bientôt ! Véronique

Découvrez la recette du flan aux légumes frais et lardons express avec mes Tupperware ! Vous avez envie d'un repas vite préparer avec des légumes frais, je vous propose cette délicieuse recette ! Vous trouvez dans les hypermarchés des assortiments de légumes frais en barquette si vous n'avez pas le temps de les préparer çà fait très bien l'affaire. Moi j'ai opté pour une barquette avec des haricots verts, poivrons, brocoli, carottes, courgettes, oignon rouge et ail. Vous pouvez utiliser la base de la recette, ce que j'ai fait et garnir avec les ingrédients de votre choix comme moi. J'avais acheté cette barquette de légumes et je n'avais pas envie de les faire juste poêlés, j'ai donc eu l'idée de réaliser un flan. Et franchement c'était extra ! Cette recette peut être faite dans le cadre du rééquilibrage alimentaire ! Alors profitez et savourez ce repas léger avec une salade assaisonnée de la vinaigrette minceur ! En ce qui concerne la cuisson, j'ai opté pour le micro ondes et le four pour un gain de temps, mais vous pouvez le cure entièrement au four. Tout est indiqué dans la recette. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité du blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir accès à plus de 650 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS 400 g de légumes frais (haricots verts, poivrons, brocoli, carottes, courgettes, oignon rouge, ail) - Barquette assortiment (rayon légumes frais) 3 œufs 50 g de farine 250 ml de lait 70 g de gruyère râpé 200 g d'allumettes de lardons fumés Sel et poivre du moulin Huile d'olive LA RECETTE 1/ Versez les légumes frais dans le MicroCook 2.25l et faites chauffer 6 min à 750 watts. Egouttez. 2/ Dans le Speedy chef 2 mettez les œufs, la farine, le lait et le gruyère râpé, sel et poivre et mélangez en vitesse 1. 3/ Dans le pichet Microcook 1l, mettez les lardons et faites les blanchir 1 min 30 min à 750 watts. Egouttez. 4/ Huilez légèrement le plat Premia Glass 1.5 l avec de l'huile d'olive à l'aide du pinceau silicone pro. 5/ Versez les légumes égouttés dans le plat en verre, ajoutez les lardons et mélangez avec la spatule puis versez la préparation du Speedy chef 2 dessus 5/ Faites cuire 20 min à 800 watts 6/ Préchauffez 7e grill du four. Sortez la plaque 7/ Enfournez sur grille ou plaque froide pendant 5/10 min le temps que le flan dore. Surveillez la cuisson car çà peut aller vite selon les fours. LES PRODUITS UTILISES ET PROMOTIONS LES PROMOTIONS VOICI LE RÉSULTAT DU FLAN AUX LEGUMES FRAIS ET LARDONS ! Bon appétit ! ASTUCE RECETTE Dégustez avec une salade verte. On peut faire la cuisson seulement au four mais il faudra compter 30/40 min environ à 180°C LIVE RECETTE Comme je vous le disais pendant le live, ce que j'adore avec les plats PremiaGlass c'est qu'il n'accrochent pas ou peu et qu'ils sont faciles à nettoyer ! D'AUTRES RECETTES D'autres recettes DECOUVREZ MA SELECTION DE PRODUITS SUR MA BOUTIQUE AMAZON CLIQUEZ ICI MES EBOOKS RECETTES LÉGERES LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE

Le popcorn est un snack populaire, apprécié par les amateurs de cinéma ou pour une soirée détente entre amis. Si vous êtes à la recherche d'une méthode simple et rapide pour préparer du popcorn à la maison, ne cherchez pas plus loin ! Dans cet article, je vais vous présenter une recette optimisée pour le micro-ondes grace à cette nouveauté Tupperware les Ultimate silicone bags ! Vous pourrez ainsi savourer du popcorn frais, croustillant et délicieux en quelques minutes seulement. Alors, sortez votre maïs à éclater et préparez-vous à régaler vos papilles ! Les ingrédients pour réaliser le pop corn dans les ultimates silicone bags Tupperware 50 ml de grains de maîs à pop corn 10 ml d'huile végétale sucre ou sel La préparation du pop corn dans les ultimate silicone bags Tupperware Découvrez la recette du popcorn dans les ultimate silicone bags Tupperware 1/ Versez les grains de maîs et l'huile dans l'ultimate silicone bags 1l. Chassez l'air en appuyant sur le sac et fermez totalement le zip 2/ Faite cuire au micro-ondes 2min50 à 900 watts et voilà c'est prêt ! 3/ Sucrez ou salez selon vos goûts ! 4/ Retrait du micro-ondes Lorsque la cuisson est terminée, retirez l'ultimate silicone bags du micro-ondes avec précaution et à l'aide de maniques. 6/ Laissez refroidir le popcorn pendant quelques instants afin d'éviter de vous brûler. Ensuite, vous pouvez le transférer dans un grand bol de service et le déguster immédiatement. Le popcorn fraîchement préparé est idéal pour accompagner une soirée cinéma à la maison ou une fête entre amis. Astuce Astuce Assaisonnement Ajoutez une pincée de sel selon votre préférence. Vous pouvez également expérimenter avec d'autres assaisonnements tels que du paprika, du fromage en poudre ou des épices pour donner une touche de saveur supplémentaire à votre popcorn. Conclusion Maintenant que vous connaissez la recette du popcorn au micro-ondes, vous pouvez facilement préparer cette délicieuse collation chez vous en quelques minutes seulement. Que ce soit pour une soirée détente, un événement sportif ou une occasion spéciale, le popcorn est toujours une valeur sûre. N'hésitez pas à personnaliser votre popcorn avec des assaisonnements variés pour satisfaire tous les goûts. Alors, à vos micro-ondes et régalez-vous avec ce snack croustillant et savoureux ! Les avantages des ultimates silicones bags Tupperware Rangement, cuisson au four ou au micro-ondes, réfrigérateur et congélateur il se gisse partout ! Les autres recettes de dômes sur le blog Si vous avez des questions Contactez moi ! Commander les produits Tupperware Commander facilement en ligne !

L'été est la saison parfaite pour déguster des plats légers et rafraîchissants, et la salade de #tomate cerise et pastèque est une option irrésistible. Cette recette combine la douceur de la pastèque, la fraîcheur des tomates cerises, et les saveurs aromatiques de l'huile d'olive, du filet de crème balsamique et du basilic. Dans cet article, je vous présente cette délicieuse salade estivale tout en offrant des variantes pour satisfaire tous les palais. Ingrédients de Base : Tomates cerises (environ 250 g) Pastèque (environ 250 g) Huile d'olive extra vierge Filet de crème balsamique Quelques feuilles de basilic frais Sel et poivre, au goût Préparation de la Salade de Tomate Cerise et Pastèque : Préparation des Ingrédients : Lavez soigneusement les tomates cerises (Mettez les dans une passoire et passez sous l'eau froide) et coupez-les en deux avec le couteau à tomates. Ensuite, épluchez la pastèque et coupez-la en cubes de taille similaire. Assemblage : Dans un grand saladier (moi j'ai pris un saladier Clarence), combinez les tomates cerises et les cubes de pastèque. Assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre, et un filet d'huile d'olive extra vierge. Remuez délicatement pour enrober les fruits d'huile et d'assaisonnement. Ajout de la Touche de Basilic : Ciselez quelques feuilles de basilic frais et ajoutez-les à la salade pour apporter une note aromatique et herbacée qui se marie parfaitement avec la douceur des fruits. Finition avec un Filet de Crème Balsamique : Juste avant de servir, arrosez la salade d'un filet de crème balsamique. La crème balsamique ajoute une touche de douceur acidulée qui rehausse les saveurs de la salade. Dégustation Fraîche et Saine : Servez votre salade de tomate cerise et pastèque immédiatement pour la déguster à son apogée de fraîcheur. C'est une entrée légère et délicieuse qui éveillera vos papilles. Variantes Gourmandes : Avec de la Feta : Pour une variante salée, ajoutez des morceaux de feta émiettée à votre salade. La combinaison de la douceur de la pastèque, de l'acidité de la tomate cerise, et de la richesse de la feta est un véritable régal. Avec des Noix : Pour une touche de croquant, ajoutez des noix ou des amandes grillées à votre salade. Cela ajoutera une texture agréable et des saveurs complémentaires. Avec de l'Oignon Rouge : Pour une petite note piquante, ajoutez de l'oignon rouge finement tranché à la salade. L'oignon rouge apportera une touche de couleur vive et de saveur piquante. La salade de tomate cerise et pastèque est non seulement délicieuse mais aussi rafraîchissante, ce qui en fait un choix parfait pour les journées chaudes d'été. Essayez cette recette de base et ses variantes pour découvrir une multitude de saveurs et de textures qui vous raviront à chaque bouchée. Bon appétit ! Astuce On peut aussi la servir en verrine pour l'apéro, c'est simple, léger et rafraichissant ! La boutique Tupperware Découvrez la gamme des couteaux, les ciseaux pour ciseler le basiic, les saladiers Clarence. D'autres recettes de salades Salade de tomate coriandre Salade composée italienne Salade légère crabe et pamplemousse Salade légère concombre surimi Salade méditerranéenne aux légumes grillés Salade Thai 5 recettes de Poke Bowl

Les lentilles corail, petites perles orangées, sont non seulement riches en nutriments essentiels mais aussi incroyablement polyvalentes en cuisine. Dans cet article, nous allons plonger dans l'univers des lentilles corail en vous dévoilant tout ce que vous devez savoir sur leur origine, leurs qualités nutritionnelles et leurs multiples utilisations culinaires. De plus, je vous proposerai le détail de cinq recettes gourmandes et légères pour tirer le meilleur parti de ces petites merveilles. Les Lentilles Corail : Origine et Caractéristiques Les lentilles corail, également appelées lentilles rouges, sont originaires de l'Inde et sont couramment utilisées dans la cuisine indienne et asiatique depuis des siècles. Elles tirent leur nom de leur couleur orangée caractéristique, qui devient encore plus éclatante lorsqu'elles sont cuites. Ces lentilles se distinguent par leur taille plus petite et leur absence de peau externe, ce qui les rend rapides à cuire par rapport à d'autres variétés de lentilles. Leur texture douce et veloutée en fait un ingrédient de choix pour une variété de plats. Les Qualités Nutritionnelles des Lentilles Corail Les lentilles corail sont des superaliments en raison de leur profil nutritionnel impressionnant : Riches en Protéines : Les lentilles corail sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait un choix idéal pour les végétariens et les végétaliens. Fibres Alimentaires : Elles sont riches en fibres alimentaires, favorisant une digestion saine et une sensation de satiété. Minéraux Essentiels : Elles sont chargées de minéraux tels que le fer, le potassium et le magnésium, bénéfiques pour la santé globale. Vitamines : Les lentilles corail contiennent des vitamines essentielles, notamment la vitamine B9 (acide folique) et la vitamine B1 (thiamine). Faible en Matières Grasses : Elles sont naturellement faibles en matières grasses, ce qui en fait un choix léger et sain. Antioxydants : Les lentilles corail renferment des antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps. Recettes à Base de Lentilles Corail Maintenant que nous avons exploré les variétés de lentilles corail et leurs bienfaits nutritionnels, explorons en détail cinq recettes gourmandes et légères pour tirer le meilleur parti de ces petites perles. 1. Soupe de Lentilles Corail au Curry : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe de pâte de curry 400 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût Coriandre fraîche pour garnir Instructions : Rincez les lentilles corail à l'eau froide et égouttez-les. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez la pâte de curry et faites cuire pendant une minute pour libérer ses arômes. Ajoutez les lentilles corail et mélangez-les avec le mélange d'oignon et d'ail. Versez le lait de coco et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les lentilles. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Mixez la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud, garni de coriandre fraîche. 2. Lentilles Corail à la Crème de Coco : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 400 ml de lait de coco 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma en poudre Sel et poivre, au goût Coriandre fraîche pour garnir Instructions : Rincez les lentilles corail à l'eau froide et égouttez-les. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez le curcuma et faites cuire pendant une minute pour libérer ses arômes. Ajoutez les lentilles corail et mélangez-les avec le mélange d'oignon et d'ail. Versez le lait de coco et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les lentilles. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud, garni de coriandre fraîche. 3. Dahl de Lentilles Corail : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à café de cumin en poudre 400 ml de lait de coco Sel et poivre, au goût Coriandre fraîche pour garnir Instructions : Rincez les lentilles corail à l'eau froide et égouttez-les. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez le curcuma et le cumin et faites cuire pendant une minute pour libérer leurs arômes. Ajoutez les lentilles corail et mélangez-les avec le mélange d'oignon et d'ail. Versez le lait de coco et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les lentilles. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud, garni de coriandre fraîche. 4. Lentilles Corail à la Méditerranéenne : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 poivron rouge, coupé en dés 1 concombre, coupé en dés 1 tomate, coupée en dés 1 oignon rouge, haché Jus de citron Huile d'olive Sel et poivre, au goût Feuilles de menthe pour garnir Instructions : Rincez les lentilles corail à l'eau froide et égouttez-les. Dans un saladier, mélangez les lentilles corail cuites avec les dés de poivron, de concombre, de tomate et l'oignon rouge. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients. Garnissez la salade de feuilles de menthe fraîche. 5. Salade de Lentilles Corail aux Légumes Grillés : Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 aubergine, coupée en dés 1 courgette, coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 oignon rouge, coupé en dés Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre, au goût Feuilles de basilic pour garnir Instructions : Rincez les lentilles corail à l'eau froide et égouttez-les. Dans un grand saladier, mélangez les lentilles corail cuites avec les dés d'aubergine, de courgette, de poivron rouge et d'oignon rouge. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients. Garnissez la salade de feuilles de basilic frais. Ces recettes à base de lentilles corail sont non seulement délicieuses mais aussi nutritives. Elles vous permettront d'explorer la polyvalence de ces petites merveilles culinaires tout en profitant de leurs bienfaits pour la santé. Bon appétit ! N'hésitez pas à laisser un commentaire ou à partgager cet article s'il vous a plus ! Merci Quelques recettes sur mon blog Biscuits à la farine de lentilles corail Farine de lentilles corail au Thermomix Confit de canard aux lentilles corail Des informations sur le rééquilibrage alimentaire ? Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon

L'été est la saison parfaite pour déguster des figues, ces petits trésors sucrés gorgés de saveurs. Les figues, disponibles en plusieurs variétés, sont non seulement délicieuses mais aussi riches en bienfaits nutritionnels. Dans cet article, nous plongerons dans l'univers des figues, en vous dévoilant tout ce que vous devez savoir, des variétés de figues à la cuisine, avec des recettes détaillées pour explorer leurs saveurs uniques. Les Variétés de Figues Figues Violettes ou Noires : Ces figues sont parmi les plus courantes et les plus reconnaissables. Elles ont une peau violet foncé à noire et une chair sucrée, rose à rouge foncé. Figues Vertes : Les figues vertes, comme la variété "Calimyrna", ont une peau verte pâle et une chair ambrée. Elles sont souvent plus sucrées que les figues violettes. Figues Brunes : Les figues brunes sont également très populaires. Elles ont une peau brune et une chair douce et sucrée. Figues Smyrna : Cette variété est originaire de Turquie et est généralement séchée pour devenir des figues sèches. Elles sont excellentes pour les collations ou les ajouter à des plats cuisinés. Qualités Nutritionnelles des Figues Les figues sont de véritables joyaux nutritionnels. Elles sont riches en fibres alimentaires, en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Voici quelques-uns de leurs bienfaits pour la santé : Fibres : Les figues sont une excellente source de fibres, ce qui favorise une digestion saine et contribue à la sensation de satiété. Vitamines : Elles contiennent des vitamines essentielles telles que la vitamine K, la vitamine B6 et la vitamine A. Minéraux : Les figues sont riches en minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium, qui sont importants pour la santé osseuse et musculaire. Antioxydants : Les figues contiennent des antioxydants comme les polyphénols, qui peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif dans le corps. Comment Savoir Qu'une Figue est Mûre Savoir quand une figue est à point est essentiel pour en apprécier la douceur et le goût sucré. Voici comment reconnaître une figue mûre : Texture : Une figue mûre devrait être légèrement tendre au toucher, mais pas molle. Elle doit avoir une certaine fermeté. Couleur : La couleur de la peau de la figue doit être uniforme et vibrante. Si elle est légèrement froissée, c'est un signe de maturité. Goût : Une figue mûre est incroyablement sucrée et parfumée. Si elle semble fade, elle n'est pas encore à maturité. Recettes à Base de Figues Maintenant que nous avons exploré les variétés de figues et leurs bienfaits nutritionnels, explorons quelques recettes pour profiter pleinement de ces délicieux fruits. 1. Tarte aux Figues Fraîches : Ingrédients : Une pâte à tarte préparée 6 à 8 figues fraîches, coupées en quartiers 150 g de fromage de chèvre 2 cuillères à soupe de miel Quelques feuilles de basilic frais Sel et poivre, au goût Instructions : Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte préalablement beurré. Disposez les quartiers de figues sur la pâte. Émiettez le fromage de chèvre sur les figues. Arrosez le tout de miel et ajoutez du basilic frais, du sel et du poivre. Faites cuire au four pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que les figues soient tendres. 2. Salade de Figue et Prosciutto : Ingrédients : 4 à 6 figues fraîches, coupées en quartiers 4 à 6 tranches de prosciutto Une poignée de roquette Fromage de chèvre émietté Vinaigrette balsamique Instructions : Disposez les quartiers de figues, les tranches de prosciutto et la roquette dans un saladier. Émiettez le fromage de chèvre par-dessus. Arrosez le tout de vinaigrette balsamique. Mélangez doucement et servez. 3. Compote de Figues Caramélisées : Ingrédients : 500 g de figues fraîches, coupées en quartiers 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de miel Jus de citron Instructions : Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez les quartiers de figues et faites-les revenir doucement pendant quelques minutes. Saupoudrez de sucre et continuez à cuire jusqu'à ce que les figues commencent à caraméliser. Ajoutez le miel et un filet de jus de citron pour équilibrer la douceur. Servez la compote de figues caramélisées tiède, accompagnée de glace à la vanille ou de yaourt grec. Les figues sont une source inestimable de délices culinaires, qu'elles soient dégustées fraîches ou cuisinées. Explorez ces recettes pour tirer le meilleur parti de la saison des figues, en profitant de leur douceur, de leur texture et de leur saveur incomparables. Bon appétit ! N'hésitez pas à laisser un commentaire ou à partgager cet article s'il vous a plus ! Merci Des informations sur le rééquilibrage alimentaire ? Les produits sélectionnés sur ma boutique Amazon