Découvrez la recette facile de la galette des Rois poire noisette. Pour la petite anecdote, je voulais réaliser ma traditionnelle galette poire chocolat et ayant tellement peur d'oublier de mettre la fève, je me suis concentrée sur çà ! J'ai refermé ma galette et soudé les bords lorsque je me suis aperçue que j'avais oublier les pépites de chocolat lol !! Du coup tant pis on verra bien le résultat ! C'est comme çà que l'on découvre de nouvelles recettes. La galette a bien plu, c'est pour cela que je vous partage la recette ! Vous m'en direz des nouvelles. LES INGRÉDIENTS - 2 pâtes feuilletées Herta épaisses - 150 g de poudre de noisettes - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 3 gouttes d'essence d amande amère - 3 poires ou une boite de 400 g de poires au sirop - 2 œufs + 1 jaune (dorure) LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 200 ℃ 2/ Faites ramollir le beurre 40 s à 750 w dans le pichet microcook Tupperware 3/ Dans le Supersonic Chopper extra, ajoutez le la poudre de noisettes, le beurre ramolli, le sucre, l amande amère, 2 œufs et mélangez. 4/ Coupez les poires épluchées et évidées en fines tranches (click séries). 5/ Etalez la première pâte feuilletée sur la feuille à rebords posée sur la grille froide du four. Versez la préparation sur la pâte et étalez à 1 cm du bords ou alors pochez là en spirale à l'aide de la poche à douille munie de la douille à garnir. Déposez la fève. Disposez les tranches de poires et versez les pépites de chocolat. 6/ Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée et scinder les bords. Je les roule légèrement (voir la photo ci-dessous). Aplatissez les bords avec une fourchette. Ou alors vous chiquetez la pâte (Chiqueter, consiste à réaliser des entailles régulières à l'aide d'une pointe de couteau par exemple (pour les tartes) sur les bords de pâtes (feuilletée ou autres), pour lui donner un joli aspect. Vous pouvez opter pour pour un chiquetage original ou traditionnel pour vos galettes. 7/ Piquez la galette à l'aide d'un cure-dent un peu partout pour éviter qu'elle ne gonfle de manière irrégulière à la cuisson. 8/Badigeonnez à l aide du pinceau silicone du mélange jaune d 'œuf avec un peu d'eau. 9 / Décorez la galette à l'aide d'un couteau. 10/ Enfournez 10 min à 200 ℃ puis 35 min à 180 ℃ ASTUCE A la sortie du four badigeonnez de sirop (un peu d'eau et de sucre que vous laissez fondre), cela apportera de la brillance à votre galette. BONUS La recette de la galette est très simple et rapide à faire quand on est bien équipé ! DECOUVREZ MA PRÉSENTATION DU PICHET MICROCOOK 1 l Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Si vous souhaitez faire les mêmes recettes avec les mêmes produits CLIQUEZ ICI

Les croissants feuilletés à la truite fumée, à la crème et graines de pavot sont une savoureuse collation ou une entrée délicate qui mélange la richesse du saumon fumé avec la douceur de la crème. LES INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 200 g de truite fumée 100 g de crème fraîche Ciboulette Assurez vous de couvrir la moitié inférieure du triangle. 4/ Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec Profitez de ces délicieux croissants feuilletés à la truite fumée et à la crème et régalez vous de leur

Découvrez la recette des galettes de pomme de terre, viande de grisons et crème ciboulette au Thermomix Cette semaine, c'était la Chandeleur, alors crêpes, galettes, gaufres étaient au programme. liquide légère 150 g de crème fraîche 15 g de ciboulette fraîche, ciselée 10 tranches de viande des liquide, la crème fraîche, la ciboulette ciselée, la viande des Grisons coupée en petits morceaux à La crème ciboulette 4/ Mettez le jus de citron, la ciboulette, le sel, le poivre et la crème fraîche

J'ai réalisé la crème pâtissière au pichet Microcook mais vous pouvez la faire dans un robot type Companion La pâte briochée, la crème pâtissière et les pépites de chocolat rendent ce gâteau très gourmand ! A la fin du programme, réservez la crème dans un saladier et filmez-la au contact et laissez refroidir Pour la version Tupperware On peut réaliser la crème pâtissière au pichet mais la quantité de crème est Dégazer et étalez la pâte sur 60 cm X 40 cm environ et 5 mm épaisseur, puis étalez la crème pâtissière

Découvrez la recette du de la tarte aux abricots, sirop d'érable et crème pâtissière. Hier en live, j'ai improvisé une recette de tarte aux abricots, sirop d'érable et crème pâtissière que Pour ma part j'ai réalisée la crème pâtissière au Thermomix mais vous pouvez la faire dans votre pichet /www.instagram.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS 500 g d'abricots frais 1 pâte brisée sirop d'érable Crème Versez la crème pâtissière sur la pâte brisée. 4/ Coupez les abricots en 2 et enlevez le noyau.

Après avoir préparé une crème anglaise, une mayonnaise ou une tarte, il reste souvent des blancs d’œufs Résultat : croustillant dehors, fondant dedans. 🥞 Pancakes légers aux blancs d’œufs Idéal pour un petit-déjeuner Madeleines aériennes Les blancs apportent une texture encore plus légère que la recette classique. 🍮 Crêpes ultra fines Les blancs montés rendent les crêpes plus digestes et souples.

Réalisez des pancakes ou des crêpes : Incorporez les blancs d'œufs à une pâte à pancakes ou à crêpes

confiture savoureuse, parfumée et parfaitement équilibrée pour accompagner vos tartines, brioches, crêpes Cette confiture maison est parfaite : sur une brioche avec du pain grillé sur des pancakes dans un yaourt nature pour garnir des crêpes dans des pâtisseries maison FAQ – Confitures de fraise Thermomix Peut-on

La crème glacée est un des desserts préférés des petits et des grands ! Elle est légère car sans crème, onctueuse comme je les aime et surtout au bon goût de fruit ! Vous pouvez réaliser cette crème glacée avec d'autres fruits surgelés comme la framboise, la mangue etc

La crème anglaise Tupperware est une recette de base qu’il faut connaitre et qui est souvent utilisée Versez directement ce mélange sur le lait très chaud tout en mélangeant. 3/ Si votre crème n’est pas ASTUCES Vous pouvez réaliser une quantité plus importante de crème anglaise et remplir le cube igloo Tupperware pour former des glaçons de crème anglaise. les utiliser en les ajoutant au cœur d’un gâteau au chocolat avant la cuisson pour obtenir un cœur de crème

La recette facile de la galette des rois traditionnelle à la crème d'amandes çà vous dit ? Pour cela j'ai réalisé une crème d'amande. morceaux de poire et/ou des pépites de chocolat Vous connaissez la différence entre la frangipane et la crème La Frangipane est faite avec de la crème d'amande et de la crème pâtissière.

Cette gourmandise à la saveur acidulée, sa couche de crème légèrement citronnée façon Lemon Curd et sa Versez la crème sur la pâte froide et étalez uniformément. Il est tout à fait possible de réaliser la crème citron dans le pichet microcook Tupperware.