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Sans oublier une vinaigrette légère à l'huile d'olive, au jus de citron et aux herbes fraîches pour rehausser dénoyautées Feta émiettée Herbes fraîches (menthe, persil, basilic) Huile d'olive extra vierge Jus de citron Préparez la vinaigrette en mélangeant généreusement de l'huile d'olive extra vierge avec du jus de citron La vinaigrette à l'huile d'olive et au jus de citron lient l'ensemble avec une fraîcheur éclatante.

Vinaigrette à la Moutarde et au Miel Sauce au Yaourt et à l'Aneth Vinaigrette Balsamique à l'Orange Sauce au Citron Vert et Coriandre Chapitre 2 : Plats à Base de Poisson Papillotes de Saumon aux Herbes Cabillaud au Citron Truite aux Amandes Salade de Thon Haricots Verts Chapitre 3 : Plats à Base de Poulet Poulet Grillé au Citron Légumes Poulet Teriyaki aux Brocolis Chapitre 4 : Accompagnements Légers Brocolis Vapeur à la Sauce au Citron

Salades et Garnitures Ajoutez des feuilles de coriandre fraîches à vos salades pour une saveur vive et citronnée Coriandre  : Mélangez des tomates hachées, des oignons, du piment jalapeño, de la coriandre et du jus de citron

sélection de recettes pensées pour la saison chaude : Sorbet orange sanguine , sorbet pomme cidre , granité citron Frozen yogourt , glace OREO® , cheesecake citron vert  : des douceurs à savourer sans modération.

Sauce César Ingrédients  : 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère Sauce Yaourt Menthe Ingrédients  : 200 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 gousse Ingrédients  : 1 jaune d'œuf 2 gousses d'ail, hachées 200 ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre. Servez avec des légumes grillés ou du poisson. 6.

Découvrez comment mélanger les saveurs enivrantes de la menthe fraîche, du citron vert et des fraises la recette du Mojito à la fraise 15 - 20 feuilles de menthe fraîche 250 g de glaçons 70 g de jus de citron Transvasez la glace pilée dans un récipient. 3/ Mettez le jus de citron vert, le sucre de canne et le facilement avec l'aide du Thermomix, ce Mojito associe harmonieusement les saveurs de la menthe fraîche, du citron

boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée 500 g de farine 1 ½ c. à café de sel 60 g de beurre, mou 1 citron 2. 2/ Ajoutez la farine et le sel, puis pétrissez pendant 3 min. 3/Intégrez le beurre, le zeste du citron

Ingrédients  : 200 g de quinoa 1 poivron rouge 1 courgette 100 g de pois chiches cuits Huile d’olive, jus de citron Ajoutez les légumes coupés en petits dés et les pois chiches, mélangez le tout avec l’huile d’olive et le citron 200 g de raisin noir, épépiné 3 pincées de cannelle en poudre 30 g de sirop d’agave Le jus d’un demi citron Ajoutez la cannelle, le sirop d’agave et le jus de citron.

INGRÉDIENTS Pour 6 personnes, - 300 g de saumon fumé ou truite fumé - 1 petit oignon - 3 avocats mûrs - 2 citrons vingtaine de baies (baies roses ou grain de grenade par exemple) LA PRÉPARATION 1/ Râpez le zeste des citrons Arrosez d'un filet de jus de citron. 3/ Coupez les avocats en 2, enlevez les noyaux puis coupez de fines Arrosez d'un filet de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. guise de décoration, puis ajoutez quelques baies roses pour les boules. 5/ Déposez quelques zestes de citron

Ingrédients : 200 ml de fromage blanc 15 ml de moutarde 10 ml de jus de citron 1 jaune d'œuf 10 ml de légère allie subtilement le crémeux du fromage blanc, la vivacité de la moutarde, et la fraîcheur du citron

saines et gourmandes comme la tarte aux épinards et ricotta, la quiche Lorraine allégée et la tarte au citron Tarte au Citron Sans Sucre Raffiné Ingrédients : 1 pâte brisée sans beurre 3 citrons (zeste et jus) 3 Dans un saladier, mélangez les œufs, le sirop d'agave, le zeste et le jus des citrons, la fécule de maïs

Citron : Servez les rillettes de saumon avec quelques quartiers de citron . Le jus de citron frais ajouté au moment de la dégustation apportera une acidité subtile qui rehaussera Zeste de citron : Pour une présentation élégante, saupoudrez légèrement les rillettes de saumon au basilic avec un peu de zeste de citron râpé. Que ce soit en garnissant de feuilles de basilic ciselées, en saupoudrant de zeste de citron ou en utilisant