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- Chili con carne express au micro minute Tupperware
Découvrez la recette express du chili con carne au micro minute Tupperware . Rapide à préparer, la cuisson est tout aussi vite faite dans la fameuse cocotte sous pression Tupperware ! Le chili con carne ( chili à la viande ) est une sorte de ragoût de viande épicé qui est originaire du sud des États-Unis. Bien qu'on l'associe souvent au Mexique , ce plat n'est pas d'origine mexicaine mais T exane . Les principaux ingrédients sont la viande de bœuf et le chili qui est un mélange d' épices utilisé dans la cuisine tex-mex . C'est une poudre fine de couleur rouge-brun foncé. . Il en existe de nombreuses variantes au Chili con carne dans lesquelles on trouve des viandes différentes, divers légumes comme les haricots (rouges ou noirs), les poivrons (rouges ou verts), le maïs , les tomates et divers aromates comme les oignons, l'ail, la coriandre, le cumin, etc.. Vous allez cette recette parfumée qui va tout droit vous emmener au soleil ! LES INGRÉDIENTS 1 oignon blanc 2 gousses d'ail 500 g de viande hachée de bœuf 1 grosse boite de haricots rouges (800 g) 2 boites de pulpe de tomates en dés (800 g environ) 2 ml de piment en poudre Sel et poivre Brins de persil ou coriandre Chocolat noir (facultatif) LA RECETTE 1/ Epluchez et hachez l'oignon, l'ail dans le Supersonic Chopper extra Tupperware . 2/ Dans le micro minute , mettez le contenu de l'extra chef, la viande hachée , les haricots rouges rincés et égouttés, la pulpe de tomate , le piment en poudre et mélangez avec la spatule silicone . 3/ Fermez le micro minute et faites cuire 13 min à 900 watts. Laissez reposer 10 min pour que la cuisson finisse et que la pression redescende. 4/ Ouvrez, salez, poivrez, ajoutez le chocolat noir en morceaux et mélangez ! 5/ Déposez du riz dans l'assiette, du chili et ciselez quelques brins de persil. ASTUCE Le chocolat permet de lier la sauce sans apporter de note sucrée. Cela relèvera le goût du chili. Cette recette est extraite du livre La cuisson sous pression (Tupperware). Pendant le temps de repos, j'ai fait cuire mon riz dans le maxi cuiseur à riz ! EN SAVOIR PLUS SUR LE MICRO MINUTE
- Recette rapide du crumble compote de pommes dans la tourtière ultra pro Tupperware
Découvrez la recette rapide du crumble compote de pommes dans la tourtière ultra pro Tupperware. Un bon crumble aux pommes comme au restaurant, une croûte croustillante et des pommes bien cuites et ultra fondantes , le rêve ! Ce dessert est très facile et rapide à réaliser pour un goûter express ou pour terminer un repas sur une note sucrée et gourmande. C'est une solution aussi pour utiliser des pommes flétries, qui sont abimées et que l'on a pas envie de jeter pour éviter le gaspillage alimentaire ! La recette consiste en la réalisation d'une compote de pommes express au micro-ondes dans le microcook 2.25 l ou autre récipient avec comme ingrédients des pommes gala, du sucre et de la cannelle et la préparation de la pâte à crumble à base de farine beurre et sucre. Rien de compliqué ! Allez vite en cuisine ! LES INGRÉDIENTS 5 pommes gala 1 citron bio 2 cuillère à soupe de sucre Cannelle en poudre 100 g de farine 50 g de beurre (à température ambiante ou ramolli) 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau LA PRÉPARATION 1/ Pelez et évidez les pommes à l'aide du click série 1 et 2. 2/ Coupez les pommes gala en morceaux et déposez les dans le microcook 2.25l . 3/ Ajoutez, le jus du citron, un peu de cannelle et le sucre . Mélangez et faites cuire 7 min à 750 watts. 4/ Mixez les pommes cuites dans le Supersonic chopper extra muni des lames . 5/ Préchauffez le four à 180°C et sortez la grille. 6/ Dans le bol à patisserie , mélangez la farine, le sucre, le beurre ramolli et l'eau. Travaillez la pâte avec les mains jusqu'à ce que le mélange devienne sableux . 5/ Versez la compote de pommes dans la tourtière ultra pro . Déposez la pâte à crumble sur la compote de pommes uniformément et enfournez 25 min dans le four préchauffé. ASTUCE Vous pouvez réaliser le crumble dans les ramequins ultra pro pour des portions individuelles. Servez avec une boule de glace vanille ou de la chantilly EN SAVOIR PLUS SUR LES PRODUITS Pour commander les produits n'hésitez pas à me contacter, livraison sur la France entière via Mondial Relay
- L'astuce infaillible pour écaler vos œufs rapidement et facilement !
Dans de nombreuses recettes, nous avons besoin de préparer les œufs ! Vous voulez faire de délicieux œufs mimosa pour toute la famille dimanche midi ? Vous avez un peu peur de ce moment fatidique où il va falloir écaler tous les œufs et vous vous dites quel galère ! Pas de panique, voici l’astuce infaillible pour écaler vos œufs rapidement et facilement. Que signifie le terme "écaler un œuf" ? Écaler un œuf signifie tout simplement retirer la coquille . On écale les œufs durs pour réaliser de nombreuses préparations ou tout simplement pour les déguster. Afin d' obtenir des œufs durs, il suffit de les cuire une dizaine de minutes dans une eau frémissante . Certains œufs s’écalent facilement après avoir été cuits mais malheureusement ce n’est pas toujours le cas. La coquille ne se détache pas, la membrane part en morceaux, bref cela devient pénible surtout quand on en prépare en grande quantité. Heureusement, ils existent plusieurs solutions ! Mais pourquoi les œufs s'écalent-ils mal parfois ? Avez-vous remarqué que les œufs frais sont ceux qui sont les plus difficiles à écaler ? Oui mais pourquoi ? Tout simplement à cause de l’albumine. C'est quoi l'albumine ? C'est la protéine qui favorise l’adhérence de la coquille à la membrane de l’œuf. Lorsque l'œuf vieilli, la coquille perd de son imperméabilité et laisse passer de l'air. Donc en conclusion , un œuf qui a 4-5 jours sera plus facile à écaler qu'un œuf qui qui vient d'être pondu. Quelles solutions pour écaler vos œufs facilement ? Avant tout salez l'eau de cuisson ou ajoutez y du bicarbonate de soude alimentaire. Vous aurez beaucoup moins de mal à écaler vos œufs durs si vous pensez à faire cela. Veillez à les sortir vos œufs du réfrigérateur au moins 30 min avant pour éviter le choc thermique lors de la cuisson dans l’eau bouillante. Prenez une casserole et remplissez-la d’eau, ajoutez une bonne cuillère de bicarbonate de soude ou de sel et plongez vos œufs directement dans l’eau froide pour éviter le choc de température. Respectez le temps de cuisson, 10 min pour les œufs durs. Une la cuisson terminée, sortez les œufs de l’eau et plongez-les directement dans un grand saladier d’eau froide pour arrêter la cuisson . Lorsque vos œufs seront bien froids, vous allez pouvoir les écaler facilement . Tapotez le bas de l’œuf pour fissurer la coquille le tour est joué ! Que faire des coquilles d'œufs ? Les coquilles d’œufs sont riches en minéraux . Leur teneur en potassium, calcium et magnésium en font un composant idéal pour enrichir votre compost. Vous pouvez aussi déposer les morceaux de coquille écrasés directement au pied des plantes. Elles enrichiront la terre en se décomposant. L es coquilles d’œufs sont aussi efficaces pour repousser naturellement les rampants au jardin . Il vous suffit de déposer des petits morceaux au pied pour former une barrière naturelle contre les insectes (limaces, escargots et autres insectes).
- Calendrier de l'Avent Tupperware 2020
Le voilà, il est arrivé, le Calendrier de l'Avent Tupperware est disponible à la vente ! Le calendrier de l'Avent est une tradition d'origine germanique qui destinée à faire patienter les enfants jusqu'à Noël . Mais nous aussi les grands on aime les surprises en attendant Noel ! On aime cette magie, cette féérie, l'ambiance etc.. Alors laissons nous envahir par l' esprit de Noël, bon je sais on n'est que fin octobre hihi . D'ailleurs C'est quand qu'on attend Noël ? , ça ne vous rappelle rien ?... et oui, une pub qui passait à la télé pour des chocolats, j'adore ! Le calendrier de l'Avent Tupperware c'est 70 € de produits pour seulement 29 € ! Attention à la rupture de stock... POUR COMMANDER 1/ Rendez vous dans ma web party de la semaine dont voici le lien https://atelier.tupperware.fr/25-2509426-16-42 Ou 2/ Rendez vous sur eshop Tupperware avec mon code animatrice (AUDOIN Véronique 2509426) Dans tous les cas je reverse 10 % de mes commissions du mois d'octobre à l'association RUBAN ROSE (pour la lutte contre le cancer du sein). Les commandes dans la web party ouvrent la participation à la tombola de la semaine (2 moules à financiers = 2 gagnants). Vous avez des questions ? Contactez-moi !
- Gratin de gnocchis aux pousses d'épinards et gorgonzola
Envie de cuisiner italien, je vous propose cette recette rapide et savoureuse de gnocchis de pomme de terre aux pousses d'épinards et gorgonzola qui plaira à toute la famille. Des gnocchis moelleux, une sauce onctueuse et crémeuse comme on les aime grâce à ce fabuleux fromage qu'est le gorgonzola et à sa pâte persillée ! Une recette réalisé dans l'ultra pro Tupperware . LES INGRÉDIENTS 1 kg de gnocchis de pommes de terre 200 g de pousses d' épinards 200 ml de crème liquide entière 300 g de gorgonzola Noix de muscade Sel Poivre LA PRÉPARATION 1/Faites préchauffer le four thermostat 8 ou 240°C. 2/ Faites cuire les gnocchis dans un grand volume d'eau salée et suivre les instructions écrites sur le paquet. 3/ Disposez les pousses d'épinards dans un plat allant au four et micro-ondes (moi j'utilise l' Ultra pro Tupperware ), arrosez avec la crème, couvrez et faites cuire 4 minutes à 600 Watts. Mélangez à mi-cuisson. (Vous pouvez faire cuire quelques minutes vos épinards avec la crème dans une poêle) 4/ Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade (à volonté) 5/ Ajoutez les gnocchis dans l'Ultra pro de Tupperware et mélangez délicatement avec la spatule . 6/ Recouvrez de morceaux de gorgonzola et faites cuire 15 minutes dans le four sans le couvercle. ASTUCES Vous pouvez remplacer le gorgonzola par de la mozzarella coupée en tranche ou autre fromage de votre choix. Et pour les curieux vous il faut savoir que le Gorgonzola peut être utiliser de différentes façon, dans le risotto par exemple en fin de cuisson, en accompagnement de la polenta mais également associé à une poire ! CONSULTEZ LE CATALOGUE ET PROMOTIONS
- Gâteau au chocolat noir et mascarpone, recette de Cyril Lignac
Un gâteau au chocolat gourmand, fondant à souhait mais aussi léger et aérien. La recette du gâteau au chocolat noir et mascarpone de Cyril Lignac est à tomber ! C'est une recette facile à faire que vous pouvez réaliser avec vos enfants. Pour le gouter ou pour un anniversaire c'est un dessert rapide à réaliser. Pour ma part je n'ai pas fait le glaçage au chocolat mais il est facile à réaliser dans le pichet microcook 1 l Tupperware Allez les gourmands, testez vite cette recette ! Suivez moi sur facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ INGRÉDIENTS 200g de chocolat noir 250g de mascarpone (à température ambiante) 4 œufs 75g de sucre glace 40g de farine Pour le glaçage: 80g de chocolat noir 40g de beurre doux ou demi-sel Préparation: 1/ Préchauffer le four à 150°C chaleur tournante. 2/ Faites fondre le chocolat dans le pichet microcook 1 litres 2 min 30 à 600 watts et laissez reposer 2 min. Renouvellez par tranche de 30 s si besoinau bain marie. 3/ Dans la cuve d'un robot ou saladier, versez le mascarpone puis fouettez un peu afin de le détendre. Verser par dessus le chocolat fondu en continuant de fouetter. 4/ Ajoutez les oeufs, un à un, en fouettant environ 30 secondes entre chaque. 5/ Ajoutez ensuite le sucre glace, continuez de fouetter afin de bien l'incorporer. 6/ Ajoutez enfin la farine et fouettez juste pour mélanger. 7/ Versez la pâte dans le moule silicone, puis enfournez environ 25 minutes, le centre du gâteau doit rester tremblotant, il va se figer après le passage au froid. Pour le glaçage : Dans le pichet microcook @Tupperware, faites fondre le beurre avec le chocolat pendant environ 2 min à 600 watts Laissez refroidir 5 à 10 minutes le glaçage de sorte à ce qu'il ne soit pas trop liquide. Étalez le glaçage sur le gâteau à l'aide d'une spatule et décorer à l'aide d'un couteau-scie (à pain) en passant le couteau sur le gâteau en ondulant pour former des vagues. ASTUCE : Le gateau au chocolat peut etre servi avec une crème anglaise maison pour un dessert encore plus gourmand
- Gratin de courgettes et chorizo au Micro pro grill Tupperware
Pas le temps ou pas envie de cuisiner, je vous propose la recette du gratin express de courgettes et chorizo. Grace au Micro Pro Grill de Tupperware , la cuisson est rapide et votre gratin sera bien doré et oui, même avec une cuisson au micro ondes !! Une révolution cet appareil, je l'adore ! On peut y réaliser des croustillants ou feuilletés, de la pizza, du poisson, de la viande, du couscous, de la brioche perdue, des gâteaux aux pommes, bref, avec lui tout est possible et surtout rapide puisque la cuisson se fait au maximum en 20 min à 1000 watts ou 25 min max à 900 watts. Découvrez-vite la recette de ce gratin fondant et gourmand ! Suivez-moi sur Facebook @cookedeliss LES INGREDIENTS - 2 ou 3 courgettes selon la taille - 1 chorizo doux - 400 ml de crème liquide - sel, poivre, muscade - 80 gr Gruyère râpé LA PREPARATION 1/ Lavez et enlevez le bout de 2 courgettes. Tranchez-les à l aide de la Mandojunior (position 1) Tupperware ou autre mandoline. 2/ Étalez une couche de courgettes dans le Micro Pro Grill 3/ Pelez le chorizo et coupez des rondelles que vous dispersez dessus. 4/ Mettre une autre couche de courgettes et encore des rondelles de chorizo. 5/ Dans le shaker versez la crème liquide, le sel, poivre et la muscade puis secouez. Versez le mélange du shaker sur les courgettes et faites cuire 10 min à 900 w couvercle position haute. 6/ Ajoutez le gruyère râpé et faites cuire 12 min à 900 w position haute. Bon appétit ! Pour commander les produits et découvrir les promos
- Recette clafoutis facile aux cerises au Speedy chef Tupperware
Envie d'un dessert léger ? Découvrez la recette du clafoutis facile aux cerises au speedy chef Tupperware ! Qui peut résister au fondant d'un clafoutis aux cerises encore tiède ? Personne ! Les recettes de clafoutis sont faciles et rapides à préparer avec le Speedy Chef Tupperware et elles se déclinent à l'infini. L'été, on savoure avec plaisir un clafoutis aux cerises, aux mirabelles ou aux abricots . À l'automne, on peut réaliser la recette avec des poires ou bien des pommes , que l'on appelle aussi la flognarde . Et l'hiver, on se tourne vers le far breton aux pruneaux . On peut également réaliser des recettes originales de flans salés comme le clafoutis au fromage de chèvre et aux tomates cerises, le clafoutis aux légumes du soleil ou au saumon fumé...Craquez sans remords pour ce dessert gourmand et fondant. Guide de préparation : 6 Pers. Nombre de personnes 10 min Temps de préparation 55 min Temps de cuisson Abordable Facile INGREDIENTS 3 œufs 100 ml crème liquide entière 125 ml de sucre 1 sachet de sucre vanillé 400 ml de lait 200 g de farine 500 g de cerises dénoyautées PREPARATION ÉTAPE 1 : Préchauffez le four th 6/7 ÉTAPE 2 : Dans le Speedy chef Tupperware ou saladier, versez dans l'ordre les œufs, la crème, le sucre et le sucre vanillé. Puis le lait et la farine. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. ÉTAPE 3 : Garnissez le moule à manqué fleur en silicone Tupperware ou autre moule de votre choix, posé sur la grille froide du four avec les fruits dénoyautés et si besoin coupez-les en dés. ÉTAPE 4 : Versez la pâte du clafoutis aux cerises et faites cuire 55 min. ASTUCES On peut se servir de cerises dénoyautées en bocaux ou autres fruits de son choix comme les mirabelles, les abricots, les poires, les nectarines, les framboises..
- Colombo de porc au Companion Xl de Moulinex et riz basmati
J'ai choisi de réaliser pour vous la recette du Colombo de porc extraite du magazine "Mon Robot & moi" dans le Companion Xl. Un plat mijoté parfumé aux épices et lait de coco , servi avec un riz basmati (réalisé dans le maxi cuiseur à riz Tupperware ). Seul bémol, je n'aurai pas choisi de faire revenir ma viande de cette manière au départ de la recette c'est à dire avec le mélangeur donc la prochain fois je la ferai rissoler pour la colorer en mode manuel. Verdict ?! la viande est tendre, moelleuse et bien parfumée. C'est un plat économique et délicieux qui a plu à toute la famille. A vous de jouer ! Vous pouvez me suivre sur facebook https://www.facebook.com/cookedeliss/ LES INGRÉDIENTS - 750 g de sauté de porc , coupé en morceaux - 1 boîte de lait de coco environ 400 g - 1 boite de tomates concassées (ou 2 tomates) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - huile - 2 cuillère à soupe d' épices à colombo - 15 ml de Gingembre - sel, poivre - coriandre ou persil - 500 g de riz - 900 ml d'eau LA PRÉPARATION 1/ Épluchez l'ail et l'oignon, coupez-les en morceaux et mixez-les à l'aide du #Turbo #Tup #Tupperware 2/ Dans le bol du #Companion XL #MOULINEX, installez le mélangeur. Versez un filet d'huile dans la cuve et ajoutez les morceaux de viande. Salez et poivrez. Faites rissoler en mode Mijoté P1/ 5 min. Débarrassez la viande. 3/ Dans la cuve versez le mélange oignon, ail gingembre et la poudre d'épices à colombo. Faites revenir en Mijoté P1 / 3 min. Ajoutez les tomates et la #viande, versez le #lait de #coco, salez et poivrez. Lancez la cuisson en mode Mijoté P3 / 50 min 4/ 10 min avant la fin de la cuisson, mettez 500 g de #riz dans le #maxi #cuiseur à #riz #Tupperware avec 900 ml d'eau et faites cuire 13 min à 900 watts dans votre micro-ondes. Laissez reposez 2 min, salez. 5/ Dressez une assiette avec le riz et le colombo et ciselé de la coriande par dessus. Dégustez, c'est prêt !
- Vidéo de la réalisation de la Mousse Kinder Chocolat
Découvrez la réalisation de la recette de la mousse au chocolat Kinder et sablés bretons. Une recette facile et rapide à faire ! ASTUCES : Vous pouvez remplacer les sablés bretons par des petits Beurre
- Un moelleux au chocolat au cœur coulant express
Hello les gourmands ! quand j'ai une petite envie de chocolat, je craque facilement pour un moelleux au chocolat cœur coulant ! Ils sont tellement faciles à faire et la cuisson ultra rapide alors pour improviser un dessert gourmand à la dernière minute cette recette est pour vous ! Vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace à la vanille, de chantilly ou d'une crème anglaise pour encore plus de gourmandise ! J'en ai profité pour vous faire une petite vidéo qui j'espère vous plaira. vous pouvez retrouver de nombreuses recettes sur ma chaine YouTube. Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/ Alors c'est parti pour 7 min de préparation et environ 7 à 9 min de cuisson, difficile de résister à la tentation. D'ailleurs, vous connaissez cette célèbre citation ! La meilleure façon de résister à la tentation , c' est d'y céder . de Oscar Wilde Préparation pour 6 personnes INGRÉDIENTS 125 gr chocolat noir dessert 125 gr beurre 80 ml farine 50 ml sucre 3 œufs 2 jaunes d'œufs PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 180 °C. 2/ Faites fondre le chocolat et le beurre dans le pichet 2 min à 600 w, laissez reposer 2 min puis mélangez. 3/ Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. 4/ Ajoutez les œufs et les 2 jaunes en fouettant bien puis ajoutez le chocolat fondu. 5/ Versez la préparation au 2/3 des alvéoles du moule à muffins (posé sur la grille froide du four). 6/ Enfournez 7 à 9 min (selon le four) 7/ Attendez 2 min et démoulez. 8/ Saupoudrez de copeaux de chocolat blanc ou crème anglaise et savourez ! ASTUCES : Vous pouvez réaliser des cubes de chocolat blanc, caramel, ou des cubes de fruits rouges avec du coulis en remplissant les cool cubes (bac à glaçons) et en les mettant au congélateur 20 min. Vous pourrez ensuite les insérer dans chaque alvéole avant cuisson.
- Recette facile de la galette des rois traditionnelle à la crème d'amandes
La recette facile de la galette des rois traditionnelle à la crème d'amandes çà vous dit ? La galette des rois est très attendue en début d'année ! On la retrouve à la frangipane , à la pomme , au Nutella et pour ma part j'ai réalisé la version classique à la frangipane. Pour cela j'ai réalisé une crème d'amande. Vous verrez qu'une fois que vous aurez faite votre première galette, vous ne l'achèterez plus dans le commerce ! Elle est moins grasse et la recette est surtout très économique en comparaison du prix des galettes en boulangerie. Mes recettes vous intéressent ? Accédez à l'intégralité de mon blog en devenant Membre Vip ! plusieurs abonnement disponibles sans engagement pour avoir à plus de 750 recettes ! Le blog s'enrichit chaque semaine de nouvelles recettes, alors rejoignez nous vite pour ne rien rater ! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et Instagram @cookedeliss pour ne pas perdre une miette de mes recettes et actualités ! LES INGRÉDIENTS - 2 pâtes feuilletées épaisses - 150 g d amandes entières ou en poudre - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 3 gouttes d'essence d amande amère - 2 œufs + 1 jaune (dorure) LA PRÉPARATION 1/ Préchauffez le four à 200 ℃ 2/ Faites ramollir le beurre 40 s à 750 w dans le pichet microcook Tupperware. 3/ Dans le Supersonic chopper Extra , ajoutez la poudre d'amandes, le beurre, le sucre, l amande amère, 2 œufs et mélangez 4/ Étalez la première pâte feuilletée sur la feuille à rebords posée sur la grille froide du four. Versez la préparation sur la pâte et étalez à 1 cm du bords. Déposez la fève. 5/ Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée et scinder les bords. Je les roule légèrement. 6/ Badigeonnez à l aide du pinceau silicone du mélange jaune d 'œuf, avec un peu d'eau. 7/ Décorez la galette et faire un petit trou au milieu. 8/ Enfournez 10 min à 200 ℃ puis 35 min à 180 ℃ ASTUCE Vous pouvez rajouter des morceaux de poire et/ou des pépites de chocolat Vous connaissez la différence entre la frangipane et la crème d'amandes ? La Frangipane est faite avec de la crème d'amande et de la crème pâtissière. LES PRODUITS TUPPERWARE UTILISÉS LES RECETTES DE GALETTES DES ROIS SUR LE BLOG MES SERVICES Par ce qu'il est possible de se faire plaisir et de perdre du poids, testez le programme COOKSLIM !














