Tartiflette irlandaise au saumon fumé dans l'ultra pro 5 l Tupperware
- Véronique A.
- 2 oct. 2021
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 13 oct. 2023
La tartiflette irlandaise au saumon est une variante délicieuse du plat traditionnel savoyard. La combinaison de pommes de terre, de saumon fumé, de fromage Comté et de crème liquide en fait un plat crémeux et réconfortant. De plus, cuisiner dans l'Ultra Pro de Tupperware rend cette recette encore plus simple et savoureuse. Suivez mon guide pour réaliser cette délicieuse tartiflette irlandaise au saumon.
Ingrédients
1 ou 2 oignons râpés
1 kg de pommes de terre en lamelles
6 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
200 g de Comté râpé
500 ml de crème liquide entière
La Recette
Préparation des Pommes de Terre
Commencez par couper les pommes de terre en fines lamelles. Vous pouvez utiliser la MandoJunior de Tupperware en position 1 pour gagner du temps. La finesse de la découpe influence le temps de cuisson.
Préparation des Oignons
Utilisez le Supersonic Chopper Compact pour hacher finement les oignons, puis mélangez les.
Montage de la Tartiflette
Dans l'Ultra Pro de 5 litres de Tupperware, réalisez un montage en alternant les couches. Commencez par une couche de pommes de terre, suivi d'une couche de saumon fumé en lamelles, un peu de Comté râpé, et assaisonnez avec du sel et du poivre. Répétez cette opération. Terminez par une couche de pommes de terre et saupoudrez de Comté râpé.
Préparation de la Crème
Dans le shaker Tupperware, versez la crème, ajoutez du sel et du poivre selon votre goût, fermez le shaker, puis secouez le pour bien mélanger les ingrédients.
Cuisson
Arrosez le montage de pommes de terre, saumon et fromage avec la crème préparée.
Mettez le couvercle de l'Ultra Pro et préchauffez votre four à une température moyenne, environ 200 °C (th 6 ou 7).
Faites cuire la tartiflette irlandaise au saumon dans le four préchauffé pendant 1 heure à 1 heure 15. La durée de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur des tranches de pommes de terre et de la puissance de votre four. Vous pouvez également précuire les pommes de terre à la vapeur ou dans de l'eau bouillante pour réduire le temps de cuisson.
La tartiflette irlandaise au saumon est une variation délicieuse de la recette classique, parfaite pour régaler votre famille et vos amis. Profitez de la simplicité de cuisiner avec l'Ultra Pro de Tupperware pour créer ce plat crémeux et réconfortant. Bon appétit !
LES PRODUITS UTILISÉS
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