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Recette traditionnelle de la tartiflette dans l'ultra pro 3.5 l Tupperware

La tartiflette, ce plat savoureux originaire des Alpes françaises, est une réconfortante combinaison de pommes de terre, de fromage, d'oignons et de lardons. Alors que vous pourriez être habitué à déguster ce délice au restaurant ou lors de vos voyages en montagne, il est temps de découvrir comment préparer une tartiflette maison qui rivalise avec les meilleures. Dans cet article, je vous guide à travers la préparation d'une traditionnelle tartiflette, mais avec une touche spéciale : nous la cuisinerons dans l'Ultra Pro de Tupperware. Préparez vous à régaler vos papilles et celles de vos proches !



LES INGRÉDIENTS POUR LA TARTIFLETTE

  • 10 pommes de terre à chair ferme, mais fondante, qui résistent parfaitement à la cuisson. Vous pouvez opter pour l' 'Amandine, Annabelle, Charlotte, Chérie.

  • Huile de tournesol

  • 300 g d'allumettes de lardons fumés

  • 2 oignons

  • Vin blanc sec (en option)

  • 1 reblochon


LA PRÉPARATION DE LA TRADITIONNELLE TARTIFLETTE


1/ Epluchez les pommes de terre, coupez les en petits morceaux et rincez les sous un filet d'eau froide.

2/ Dans une poêle, versez de l'huile de tournesol et faites revenir les pommes de terre. Salez poivrez couvrez et laissez cuire pendant 30/45 min en fonction de la taille des morceaux de pommes de terre. (Remuez de temps en temps).


3/ Avant la fin de la cuisson des pommes de terre, hachez les oignons avec le Supersonic Chopper Tall (En promo en janvier) et faites les revenir à la poêle dans un filet d'huile. Ajoutez les allumettes de lardons et poivrez. Ajoutez 50 ml de vin blanc sec et laissez mijoter.