Conseils essentiels avant la première utilisation des moules OHRA Guy Demarle

Les moules OHRA Guy Demarle sont une référence incontournable en pâtisserie et en cuisine. Fabriqués en silicone platinium de haute qualité, ils offrent une cuisson homogène et un démoulage parfait, à condition de respecter les bonnes étapes dès la première utilisation.

Que vous utilisiez un moule en silicone, un moule à gâteau, un moule à cake, un moule à tarte ou un moule à manquer, ces conseils d’experte vous permettront d’exploiter tout le potentiel de vos moules silicone pâtisserie Guy Demarle.

Pourquoi choisir les moules OHRA Guy Demarle ?

Les moules Guy Demarle sont conçus en silicone pour moulage professionnel, sans bisphénol ni peroxyde. Ils garantissent :

• Une cuisson régulière

• Un démoulage sans matière grasse

• Une résistance de -40 °C à +260 °C

• Une durée de vie exceptionnelle

Ils conviennent aussi bien aux moules à gâteau, moules à tarte, moules à cake qu’aux préparations sucrées et salées.

Première utilisation d’un moule en silicone Guy Demarle : les étapes indispensables

1. Laver et rincer soigneusement le moule

Avant toute première utilisation, il est impératif de laver votre moule Guy Demarle à l’eau chaude avec un peu de liquide vaisselle, puis de bien le rincer.

👉 Cette étape élimine les résidus de fabrication et prépare le silicone à son activation.

⚠️ Évitez les éponges abrasives qui pourraient endommager la surface du moule en silicone.

2. Activer le moule au four (étape essentielle)

C’est une étape fondamentale et souvent méconnue, spécifique aux moules OHRA Guy Demarle.

Après lavage et rinçage :

• Placez le moule vide sur une plaque perforée

• Préchauffez le four à 220 °C

• ⚠️ Attendez la fin du préchauffage

• Enfournez ensuite le moule pendant 30 minutes

👉 Cette étape permet de fixer définitivement les propriétés antiadhésives du silicone platinium et garantit un démoulage optimal dès les premières recettes.

💡 Cette activation est à réaliser une seule fois, avant la toute première utilisation.

3. Ne jamais graisser le moule

Les moules silicone pâtisserie Guy Demarle sont conçus pour être utilisés sans beurre ni farine.

✔️ Inutile de graisser un moule à manquer, un moule à cake ou un moule à gâteau

✔️ Le graissage peut encrasser le silicone et réduire ses performances sur le long terme

4. Toujours utiliser une plaque perforée

Pour une cuisson parfaite, posez toujours votre moule en silicone Guy Demarle sur une plaque perforée avant de le remplir.

Avantages :

• Diffusion homogène de la chaleur

• Meilleure tenue du moule

• Résultat professionnel, notamment pour un moule à tarte ou un moule à gâteau

5. Adapter la cuisson au silicone

Le silicone pour moulage ne réagit pas comme le métal.

👉 Privilégiez la chaleur tournante

👉 Respectez les températures indiquées dans les recettes Guy Demarle

Astuce d’experte : surveillez vos gâteaux 5 minutes avant la fin de cuisson.

6. Laisser tiédir avant de démouler

Même si le démoulage est facile, laissez toujours votre préparation refroidir légèrement avant de démouler pour préserver la forme et la texture.

Entretien des moules silicone Guy Demarle

Pour prolonger la durée de vie de vos moules en silicone Guy Demarle :

• Compatibles lave-vaisselle (panier supérieur conseillé)

• Ne pas couper dans le moule

• Éviter les sprays graissants

• Ranger à plat, sans plier

Un bon entretien garantit des résultats parfaits pour tous vos moules silicone pâtisserie.

Où commander les moules Guy Demarle en ligne ?

Pour acheter vos moules Guy Demarle en toute confiance, rendez-vous sur la boutique officielle :

👉 https://boutique.guydemarle.com/?s=COOKEDELISS

🎁 Code parrainage : COOKEDELISS👩‍🍳

Conseillère Guy Demarle : AUDOIN Véronique

Vous bénéficiez ainsi de conseils personnalisés, d’astuces et d’un accompagnement avant et après votre commande.

Rejoignez ma communauté clientes 💬

Envie de :

• Recettes exclusives

• Conseils d’utilisation

• Astuces sur les moules Guy Demarle

• Échanges conviviaux entre passionnées

👉 Contactez moi via WhatsApp pour être ajoutée à mon groupe WhatsApp clientes (seulement si vous avez commandé par mon intermédiaire).

📩 Pensez aussi à vous abonner au blog pour ne rien manquer des nouveautés, recettes et conseils autour des moules en silicone Guy Demarle.

FAQ – Tout savoir sur la première utilisation des moules OHRA Guy Demarle

❓ Faut-il laver un moule Guy Demarle avant la première utilisation ?

Oui, c’est indispensable. Avant la première utilisation, il faut laver le moule en silicone Guy Demarle à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis bien le rincer. Cette étape permet d’éliminer les résidus de fabrication et de préparer le silicone platinium.

❓ Pourquoi faut-il passer le moule Guy Demarle au four avant la première utilisation ?

Le passage au four à 220 °C pendant 30 minutes (après la fin du préchauffage) permet d’activer le silicone platinium. Cette étape est essentielle pour garantir un démoulage parfait dès les premières recettes et optimiser la longévité du moule.

👉 Cette opération est à réaliser une seule fois, avant la toute première utilisation du moule.

❓ Faut-il graisser un moule en silicone Guy Demarle ?

Non. Les moules silicone pâtisserie Guy Demarle sont conçus pour être utilisés sans beurre ni farine, même pour un moule à cake, un moule à gâteau, un moule à manquer ou un moule à tarte. Le graissage peut encrasser le silicone et réduire ses propriétés antiadhésives.

❓ Peut-on utiliser un moule Guy Demarle sans plaque perforée ?

Il est fortement recommandé de toujours utiliser une plaque perforée Guy Demarle. Elle permet une meilleure diffusion de la chaleur, une cuisson homogène et une tenue parfaite du moule, surtout pour les préparations liquides.

❓ Quelle température supportent les moules en silicone Guy Demarle ?

Les moules OHRA Guy Demarle résistent à des températures allant de -40 °C à +260 °C. Ils peuvent être utilisés au four, au congélateur et au réfrigérateur sans risque.

❓ Les moules Guy Demarle passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, les moules en silicone Guy Demarle sont compatibles lave-vaisselle. Il est conseillé de les placer dans le panier supérieur et d’éviter les produits trop agressifs pour préserver leur qualité dans le temps.

❓ Pourquoi mon gâteau colle-t-il dans un moule en silicone ?

Un gâteau qui colle peut être dû à :

• L’oubli de l’activation au four avant la première utilisation

• L’utilisation de sprays graissants

• Une température de cuisson inadaptée

• Un démoulage trop rapide sans temps de repos

En respectant les conseils Guy Demarle, le démoulage est toujours impeccable.

❓ Où acheter des moules Guy Demarle en toute confiance ?

Pour acheter vos moules Guy Demarle en ligne, rendez-vous sur la boutique officielle :

👉 https://boutique.guydemarle.com/?s=COOKEDELISS

🎁 Code parrainage : COOKEDELISS

👩‍🍳 Conseillère Guy Demarle : AUDOIN Véronique

Vous bénéficiez de conseils personnalisés, d’astuces et d’un accompagnement dédié.

❓ Peut-on obtenir des recettes et conseils après l’achat ?

Oui 😊 Vous pouvez me contacter pour être ajoutée à mon groupe WhatsApp clientes Guy Demarle (échanges de recettes, conseils, astuces et nouveautés). Pensez aussi à vous abonner au blog pour ne rien manquer.