Véronique A.
Mis à jour : 3 oct. 2022
Découvrez la recette du pain express à la bière dans la terrine ultra pro 1.8 l Tupperware, une recette facile, rapide et bluffante !
Un pain moelleux et gourmand que j'ai agrémenté d'un mélange de graines. Réalisez ce pain délicieux avec peu d'ingrédients, ce qui est très pratique quand on a oublié d'acheter le pain ou que les boulangeries sont fermées !
Farine, beurre, sel, sucre, levure chimique et bière suffisent pour réaliser cette recette. L'avantage c'est qu'en utilisant de la levure chimique et non de la levure de boulanger c'est que l'on n'a pas besoin de laisser reposer la pâte !
Donc si vous cherchez une recette de pain sans pétrissage et sans faire lever la pâte, cette recette est faite pour vous !
Testez vite la recette et revenez me dire votre avis !
20 g de beurre très mou
350 g de farine
1 sachet de levure chimique
5 g de sel
25 g de sucre
330 ml de bière
70 g de mélanges de graines (courges, lin, etc..) en option
1/ Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 190° C.
2/ A l’aide du Pinceau silicone, badigeonnez la terrine ultra pro 1.8l avec le beurre.
3/ Dans le Bol à pâtisserie, mélangez avec le Fouet la farine, la levure, le sel et le sucre.
4/ Versez la bière et mélangez pour obtenir une préparation homogène.
5/ Versez la pâte dans la Terrine ultra pro, couvrez et faites cuire 45 mn dans le four préchauffé.
6/ Retirez le Couvercle et finissez la cuisson environ 15 mn.
7/ Démoulez sur la grille du four et laissez refroidir.
Démoulage facile !
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