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Contrairement aux régimes restrictifs et à court terme, le rééquilibrage alimentaire se concentre sur
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Court-bouillon Liquide composé d’eau légèrement salée additionnée de vin rouge, vin blanc, vinaigre ou Le court-bouillon s’utilise chaud ou froid, selon les mets à préparer. Mode de cuisson des aliments consistant à les cuire en vase clos à très court mouillement. Fariner Mettre de la farine sur un poisson pour permettre l’apparition d’une croûte dorée au cours la On poche certains poissons dans un court-bouillon.
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Ingrédients : 1 courgette 1 brocoli 100g d’épinards frais 1 poireau 1 gousse d’ail 500 ml d’eau Sel, Ingrédients : 2 blancs de poulet 1 courgette 2 carottes 1 citron Herbes de Provence Sel, poivre Préparation Flan Léger aux Courgettes (200 kcal/portion) Un flan salé qui peut être servi en accompagnement ou comme Ingrédients : 3 courgettes 3 œufs 100 ml de lait écrémé 1 c. à soupe de fromage blanc 0% (ou 3.2% de Mettez les courgettes coupées en rondelles dans le bol du Thermomix.
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Velouté de courgettes au Kiri Un classique prêt en 20 minutes, onctueux et doux : idéal pour faire manger Curry de légumes express Courgette, carotte, pois chiches, lait de coco.
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Version tout légumes : remplace le chou-fleur et le brocoli par des courgettes ou des épinards selon
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Omelette au Cottage Cheese et Légumes Ingrédients : 3 œufs 100 g de cottage cheese 1 poivron 1 courgette
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Voici quelques idées : Remplacez tout ou partie des pommes de terre par des légumes vapeur ou grillés (courgettes allégé ~ 100 g Charcuterie Viande des Grisons, jambon blanc dégraissé 30–40 g Légumes & accompagnements Courgettes
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Des spirales de courgettes originales pour remplacer les pâtes.
