Betterave : Riche en nitrates naturels, la betterave aide à améliorer la circulation sanguine et l’endurance (Voir betterave - Cookedeliss) Quelques Idées de Recettes avec les Fruits et Légumes de Novembre Voici Salade de Betterave, Pomme et Noix Râpez une betterave crue et une pomme, ajoutez des noix et un peu

réconfortants : Carotte Potiron, potimarron, butternut Chou (vert, rouge, fleur, brocoli…) Poireau Betterave Légumes rôtis au four : carottes, navets et betteraves avec du miel et du thym.

: pomme, poire, kiwi, agrumes Légumes : poireau, choux (chou‑fleur, chou rouge…), endive, carotte, betterave rustique aux pommes 🧊 Hiver Velouté de potiron et carotte Soupe de poireaux et pommes de terre Salade de betterave

VentilOfrais de 9,9 litres convient à une variété de fruits et légumes tels que les agrumes, artichauts, betteraves

réaliser de jolies recettes sucrées mais aussi salées comme les dômes de saumon fromage frais, les dômes betteraves

Vinaigre de framboise : 70 g de framboises fraîches, 200 ml de vin rouge (trop bon sur les betteraves

tiède de quinoa et légumes vapeur Soupe de tomates rôties Verrine de courgette-menthe fraîche Salade de betteraves

Idée Recette : Salade de chèvre frais et betteraves : Mélangez des betteraves cuites en dés avec du chèvre

équilibré : Une salade verte ou un mélange roquette–mâche–noix Une crudité : carottes râpées, chou rouge, betteraves

verte croquante (mâche, roquette, feuilles de chêne…) Ajoutez des crudités (carottes râpées, radis, betteraves

150 g de cottage cheese 100 g de quinoa cuit 50 g de concombre en dés 50 g de carottes râpées 50 g de betteraves