Tomates farcies à la macédoine de légumes et au thon
- Véronique A.
- 13 juin
- 2 min de lecture
Envie d’un plat frais, léger et plein de saveurs ? Cette recette de tomates farcies au thon et à la macédoine est idéale pour un déjeuner rapide, équilibré et gourmand. Facile à préparer, elle ne demande que quelques ingrédients simples, et se déguste bien fraîche. Que vous soyez en pleine rééquilibration alimentaire ou simplement à la recherche d'idées saines, cette recette s’inscrit parfaitement dans la philosophie du programme CookSlim, avec ou sans coaching. Elle montre qu’on peut allier plaisir, praticité et équilibre, sans compromis ! À vos cuillères !
LES INGRÉDIENTS
4 tomates
1 boite de thon au naturel
1 boite de macédoine de légumes
1 gousse d'ail
Mayonnaise
Persil plat
1 oignon
Sel et poivre du moulin
LA RECETTE
1/ Lavez les tomates, coupez le chapeau, que vous garderez, puis videz la pulpe (à l'aide d'une cuillère) que vous pourrez aussi garder pour l'ajouter à la préparation de la macédoine au thon.
2/ Dans le cul de poule, versez le thon émietté. Ajoutez la macédoine de légumes égouttée (passoire), rajoutez la pulpe de tomate si vous le souhaitez.
3/ Ajoutez une cuillère à soupe de mayonnaise par tomate, donc ici 4 cuillères de mayonnaise. Mélangez le tout. Assaisonnez avec le sel, poivre.
4/ Pressez l'ail avec le Presse ail, hachez l'oignon et le persil plat avec le Hachoir Tornado et ajoutez le tout à la préparation. Mélangez.
5/ A l'aide d'une cuillère, remplissez les tomates de la préparation. Remettez le chapeau de la tomate précédemment coupé. C'est prêt ! Dégustez bien frais !
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