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Recette facile des mini tartelettes au confit d'oignons et émincés de magret de canard fumé

Découvrez la recette facile des mini tartelettes au confit d'oignons et magret de canard fumé.

Une recette sucrée salée qui va surprendre vos invités.

L'avantage des mini tartelettes à l'apéro c'est que l'on peut les décliner selon nos envies. J'avais envie de changer des tartelettes façon quiche lardons fromage ou façon pizza et j'avais des émincés de magret de canard fumé dans le frigo alors je me suis dis que cela se marierait bien avec du confit d'oignons et bien je ne me suis pas trompée !

C'est un vrai régal ces petites bouchées, je vous invite à tester la recette rapidement !


Ps : ce n'est pas une recette Tupperware !


Mini tartelettes au confit d'oignons et émincés de canard
Mini tartelettes au confit d'oignons et émincés de canard

LES INGRÉDIENTS

  • 1 pâte feuilletée

  • 1 pot de confit d’oignons

  • 2 œufs

  • 200 ml de crème liquide entière

  • 15/20 tranches d'émincés de magret de canard fumé aux poivres

  • sel poivre et ciboulette


LA RECETTE


1/ Préchauffez le four à 180 degrés

2/ Découpez les fonds de tartelettes avec le découpoir à mini tartelettes (30 ronds pour 2 moules dans une seule pâte). Foncez la pâte dans le moule silicone à mini Tartelettes Tupperware


3/ Déposez 2 ml de confit d’oignons sur chaque fond de tartelettes à l'aide des cuillers mesures et une demie tranche de magret de canard fumé

4/ Dans le shaker mélangez les œufs, la crème, le sel et le poivre et versez sur les tartelettes

5/ Ciselez quelques brins de ciboulette

6/ Enfournez 15 min dans le four préchauffé



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1 Comment

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picfauc.serge
picfauc.serge
Oct 15, 2021

Vraiment excellentissime les mini tartelettes. Je confirme. Merci Véronique pour vos excellentes recettes

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