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Recette express et facile des dômes crevettes et poivrons

Découvrez la recette express et facile des dômes crevettes et poivrons.

A l'approche des fêtes nous sommes à la recherche de recettes rapides, gourmandes et économiques ! Avec cette entrée, vous débuterez votre repas dans la fraicheur et la légèreté, histoire de laisser de la place pour tous les autres plats !! Une recette économique à moins de 2 € par personne qui ravira les papilles de vos invités. Avec seulement quelques ingrédients, des crevettes, un poivron, sel et poivre, ciboulette, cette présentation originale sublimera votre assiette. Une recette festive mais pas que car vous l'apprécierez à tout moment de l'année en entrée ou en plat léger et rafraichissant pour l'été !

Pour ceux qui n'aiment pas le poivron, vous pouvez opter pour de la tomate ou du concombre.


Dômes crevettes et poivrons

LES INGRÉDIENTS


300 g de crevettes (poids net de déchets)

1 poivron rouge

sel poivre

ciboulette



LA RECETTE


1/ Pelez et épépinez le poivron à l'aide de l'éplucheur rouge du click série.

2/ Dans l'extra chef, mixez le poivron et les crevettes (décortiquées). Salez et poivrez

3/ Placez le moule dômes dans la boite igloo 2.25l

4/ Remplissez les alvéoles avec la préparation de l'extra chef et tassez bien.

5/ Mettez le couvercle et réservez au réfrigérateur pendant environ 1 h pour que ce soit bien frais.

6/ Accompagnez d'une vinaigrette citronnée, de salade (ici sucrine), de blinis et dégustez !



ASTUCE

On peut remplacer les crevettes par des noix de Saint Jacques sans corail ou réalisez une version végétarienne avocat et clémentines ou oranges.



BONUS

La recette ne serait pas aussi facile et rapide sans le L'extra Chef !


PRESENTATION DE l'EXTRA CHEF


L’Extra Chef hache finement, mélange et émulsionne les préparations familiales grâce à ses 3 lames et sa pale. Rapide, performant il est tout simplement bluffant !


• Le mécanisme et les 3 lames offrent un résultat incomparable !

• Le mécanisme de la pale permet d’émulsionner très rapidement !

• Le couvercle à tirette nécessite très peu d’effort et de force grâce à son mécanisme ultra performant !

• Rangement compact : toutes les pièces (la Pale, l’Insert 3 Lames et l’Entonnoir) se rangent dans la Base.


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