google.com, pub-9559833337587041, DIRECT, f08c47fec0942fa0 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679
top of page

La Recette de la Brioche Butchy dans le Moule Carré Guy Demarle

Vous cherchez une recette de brioche moelleuse et gourmande à réaliser chez vous ? La brioche Butchy est parfaite pour vous ! Découvrez cette recette facile à réaliser dans le moule carré Guy Demarle, pour des résultats parfaits à chaque fois.

Brioche Butchy Thermomix et Guy Demarle

Ingrédients

Pour une brioche :

  • 100 g de lait

  • 2 c. à soupe de lait (pour badigeonner)

  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée

  • 2 œufs

  • 500 g de farine T45, et un peu pour fariner

  • 60 g de sucre en poudre

  • 200 g de crème fraîche épaisse

  • 7 g de sel

  • Beurre, pour le moule


Préparation

Étape 1 : Préparation de la pâte

  1. Mélanger les ingrédients :

  • Dans le bol du Thermomix, placer 100 g de lait, la levure émiettée, les œufs, la farine, le sucre, la crème épaisse et le sel.

  • Activer le mode Pétrin pendant 7 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  1. Première levée :

  • Placer la pâte dans un saladier légèrement fariné.

  • Couvrir d’un torchon et laisser lever pendant 2 heures dans un endroit tiède. (Perso j'ai utilisé le mode fermentation du TM6).


Étape 2 : Façonnage et deuxième levée

  1. Façonnage des boules :

  • Sur un plan de travail fariné, façonner seize boules de 50 g chacune.

  • Déposer les boules dans le moule carré Guy Demarle.

  1. Deuxième levée :

  • Couvrir et laisser de nouveau reposer pendant 1 heure.


brioche butchy moule carré Guy Demarle avant cuisson

Étape 3 : Cuisson

  1. Préchauffer le four :

  • Préchauffer le four à 150 °C.

  1. Badigeonner la brioche :

  • Badigeonner la surface de la brioche avec les 2 c. à soupe de lait restantes à l’aide d'un pinceau.

  1. Cuisson :

  • Enfourner pour 30 minutes.

  • Laisser refroidir avant de démouler et déguster.


Brioche Butchy Moule carré Guy Demarle


Le Moule Carré Guy Demarle

Le moule carré Guy Demarle est parfait pour réaliser des brioches, gâteaux et autres préparations culinaires grâce à sa qualité exceptionnelle. Sa surface antiadhésive assure un démoulage facile et une cuisson uniforme. Pour plus d'informations et pour commander le moule carré, rendez-vous sur Guy Demarle Moule Carré.


Découvrez Ma Boutique en Ligne

Pour retrouver tous les produits Guy Demarle, y compris les moules, ustensiles de cuisine et ingrédients de qualité professionnelle, visitez ma boutique en ligne. Ajoutez moi comme conseillère en saisissant mon nom AUDOIN Véronique ou mon code postal 85300 pour bénéficier de conseils personnalisés et d'un suivi optimal.

Accédez à ma boutique en ligne ici : Guy Demarle Boutique.


véronique AUDOIN, conseillère Guy Demarle

Conclusion

La brioche Butchy est une recette idéale pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand. Avec le moule carré Guy Demarle, réussissez vos brioches à chaque fois. N'hésitez pas à visiter ma boutique en ligne pour découvrir tous les produits Guy Demarle et bénéficier de promotions exclusives. Profitez de cette recette simple et savoureuse pour régaler votre famille et vos amis !


Regardez moi ce moelleux !!




Voici une partie réservée pour les abonnés exclusifs, comprenant les informations nutritionnelles et des astuces pour alléger la brioche :


Informations Nutritionnelles (pour une pièce)

Vous souhaitez en lire plus ?

Abonnez-vous à cookedeliss.com pour continuer à lire ce post exclusif.

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
Couldn’t Load Comments
It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.

Découvrez mes ebooks

A télécharger et à imprimer

Tous les articles

Restons en Contact

Abonnez vous à la Newsletter !

Merci pour votre envoi !

2024-2.png

Je suis Véronique, conseillère Guy Demarle et Thermomix partout en France et je vous présente les offres du moment !

N'hésitez pas à me contacter si besoin au 06.74.31.67.84.

Le rééquilibrage alimentaire

Véronique AUDOIN Cookedeliss avant/après le rééquilibrage alimentaire Cookslim. Perte de poids

Vous avez toujours rêvé de retrouver votre forme idéale et de vous sentir bien dans votre corps ? C'est exactement ce que je vous propose avec mon programme CookSlim. Je suis ravie de partager mon expérience de perte de poids de 14 kg avec vous !

 

Ma méthode n'est pas un régime, c'est un mode de vie sain et équilibré qui m'a permis de redécouvrir le plaisir de manger tout en atteignant mes objectifs de santé. Grâce à des recettes délicieuses, des conseils nutritionnels personnalisés et un soutien constant, je vais vous guider à chaque étape de votre parcours.

 

Si vous êtes prêt à faire un changement positif dans votre vie, en savoir plus sur le programme CookSlim pourrait être le premier pas vers une transformation spectaculaire. Cliquez pour découvrir comment vous aussi pouvez atteindre vos objectifs de bien-être et de perte de poids de manière durable.