Recette légère et savoureuse : Quiche sans pâte aux légumes
Dernière mise à jour : 23 sept.
À la recherche d'une recette légère et pleine de saveurs pour vos repas ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre recette de quiche sans pâte aux légumes est la solution parfaite. Avec une combinaison de brocolis, carottes et épices savoureuses, cette quiche est un régal pour les papilles tout en étant légère et équilibrée.
Les Ingrédients :
1 tête de brocolis
2 carottes
1 filet d'huile d'olive
3 œufs
4 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de crème fraîche légère (ou fromage blanc à 3.2 %)
200 ml de lait demi-écrémé
Persil, Curry, Poivre du moulin 5 baies
La Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez, épluchez et découpez les légumes. Découpez les bouquets de brocolis et taillez les carottes en rondelles avec la MandoJunior Tupperware ou la Mandochef. Ciselez le persil.
Dans une poêle à feu doux, chauffez l'huile d'olive et faites revenir les légumes pendant environ 15 minutes.
Dans le Speedy Chef 2 Tupperware, ajoutez les œufs, ajoutez la farine, la crème, le lait, le persil, le curry et poivrez. Fouettez en position 2.
Disposez les légumes dans un moule à tarte et recouvrez-les avec votre préparation à base d'œufs.
Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.
Servez chaud avec une délicieuse salade pour un repas léger et équilibré.
Astuce : Variez les épices et les légumes selon vos préférences pour une quiche toujours différente et délicieuse !
Conclusion :
Cette recette de quiche sans pâte aux légumes est non seulement légère et savoureuse, mais elle est également facile à préparer et s'adapte à toutes les occasions. Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou un dîner entre amis, cette quiche est toujours un succès. Essayez-la dès maintenant et régalez vous de cette alternative légère et pleine de saveurs !
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