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Marinade tandoori ou sauce indienne dans le supersonic Tupperware

Découvrez la recette facile et express de la marinade tandoori ou sauce indienne dans le supersonic Tupperware pour un petit voyage en Inde !

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poulet tandoori
Crédit photo Shutterstock

LES INGRÉDIENTS

  • 1 gousse d'ail

  • 1 petite échalote

  • 25 ml d'épices à Tandoori

  • 1 petit morceau de gingembre frais ou du gingembre en poudre

  • 1 yaourt nature 3.2 % de matières grasses

  • 15 ml de concentré de tomates

  • 100 ml crème semi épaisse entière

  • sel

  • poivre 5 baies


LA REALISATION


1 / Epluchez l'ail et l'échalote. Mettez tous les ingrédients dans le Supersonic chopper tall ou dans un mixeur. mixez et c'est prêt !





ASTUCE

Dans un récipient, enrobez vos cuisses ou pilons de poulet de la marinade tandoori ou sauce indienne et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 min. Procédez ensuite à la cuisson du poulet.



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