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Gaufres au four au chocolat dans le moule à gaufres Tupperware

Véronique A.
21 févr. 2023
2 min de lecture

Découvrez la recette des gaufres au four au chocolat dans le moule à gaufres Tupperware.

Le chocolat c'est la vie ! Aujourd'hui c'est Mardi gras et vous vous dites pourquoi ne pas réaliser des gaufres ! Testez vite cette recette de gaufres au chocolat au four, c'est une dinguerie !

En plus, généralement ce sont des ingrédients que nous avons dans le placard, donc pas besoin d'aller faire des courses !

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LES INGRÉDIENTS (8 gaufres)

200 g de chocolat noir dessert
100 g de beurre
3 œufs
100 g de sucre (fin)
45 ml de lait
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique

LA PRÉPARATION

Préchauffez le four 180°C ou TH6

1/ Dans le pichet Microcook, faites fondre le chocolat avec le beurre pendant 2 min à 600 watts et mélangez pour que ce soit homogène.

2/ Dans le bol à pâtisserie fouettez les jaunes et le sucre avec le fouet plat métallique. Le mélange doit devenir mousseux et doubler de volume. Ajoutez le lait, la farine et la levure et mélangez bine, puis incorporer le chocolat fondu. Mélangez.

3/ Dans le Speedy Chef 2, montez les blancs en neige en vitesse 1. Incorporez les délicatement et en 2 fois à la préparation.

3/ Versez dans 2 moules à gaufres posé sur la plaque ou la grille froide du four.

Faites cuire 16 à 18 min dans le four préchauffé.

ASTUCE

Décorez avec de la chantilly maison ou un filet de chocolat fondu.

LES PRODUITS UTILISES

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BONUS

LE MOULE A GAUFRES

Réalisez des gaufres originales sucrées ou salées !

Retombez en enfance et réalisez des gaufres classiques ou originales. • Gaufres en amuse-bouche ou en entrée : avec une pâte salée ou à base de pommes de terre, légumes, fromage (parmesan, comté, gruyère…), et garnie de : légumes, jambon, tapenade, chantilly salée… Astuce : coupez la gaufre en 3 pour réaliser des canapés. • Gaufres en sandwich : sandwich chaud (ex : croque-monsieur) ou froid pour emporter. • Gaufres en dessert, au goûter et au café, thé gourmand : nature ou agrémentée de fruits, chocolat, caramel, chantilly, pâte à tartiner… • Lorsque vous avez 2 moules à gaufres, réalisez 8 gaufres en une seule tournée ! • Le moule à gaufres en silicone permet un démoulage facile pour des gaufres réussies.

Dimensions : Total : 30,1 x 19,4 x 1,9 cm H Dimensions d’1 gaufre : 13 x 8,2 x 1,4 cm H

Capacité : 4 x 100 ml

Matière : Silicone

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