Vous cherchez une recette légère et gourmande ? Essayez ces délicieux gâteaux aux abricots, parfaits pour un rééquilibrage alimentaire tout en se faisant plaisir. Le moule 12 Flower power Guy Demarle assure une cuisson uniforme et un démoulage facile, idéal pour des portions individuelles.
Ingrédients :
100 ml de sucre
200 g de fromage blanc (2 pots)
80 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
500 g d'abricots
4 œufs (blancs et jaunes séparés)
Amandes effilées
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un cul de poule, mélangez le sucre et les jaunes d'œuf avec la cuillère magique.
Ajoutez le fromage blanc et la farine, puis mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige avec le speedy chef 2 vitesse 1 ou un batteur.
Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation à l'aide de la spatule.
Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en petits morceaux, puis ajoutez-les à la préparation en mélangeant délicatement.
Sur la plaque perforée froide, posez le moule 12 Flower power.
Remplissez les alvéoles du moule à l'aide de la mini louche.
Saupoudrez d'amandes effilées et de sucre vanillé.
Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés.
Le Moule 12 Flower Power Guy Demarle
Le moule 12 Flower power de Guy Demarle est parfait pour réaliser des portions individuelles élégantes. Grâce à son revêtement antiadhésif, il garantit un démoulage facile et une cuisson homogène, idéale pour toutes vos créations sucrées ou salées.
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Rééquilibrage Alimentaire et Plaisir
Un rééquilibrage alimentaire ne signifie pas se priver de desserts délicieux. Avec des recettes légères comme ces gâteaux aux abricots, vous apprenez à gérer vos écarts tout en savourant des mets gourmands. Mon programme de rééquilibrage alimentaire vous aide à retrouver une alimentation saine sans renoncer au plaisir de manger.
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