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Filet de poulet aux courgettes et chorizo dans l'ultra pro Tupperware


Voici une recette totalement improvisée ! Filet de poulet aux courgettes et chorizo.

Un repas complet pour un dîner express. Tout le monde a adoré, les enfants en on même repris 2 fois ! J'ai été inspirée ce soir (lol) en ouvrant mon frigo. Des blancs de poulet, du chorizo et des courgettes, je me suis dit que çà pouvait faire une recette sympa. De la sauce tomate pour lier le tout et voilà. Le chorizo parfume légèrement ce plat, le blanc de poulet est tendre et les courgettes sont fondantes. Que demander de plus ?! L'avantage avec l'ultra pro c'est la cuisson sans surveillance ! on met tout dedans, on couvre et on fait cuire. C'est génial et très pratique.


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Poulet aux courgettes et chorizo

LES INGRÉDIENTS

- 800 g à 1 kg de blancs de poulet - 2 courgettes de taille moyenne - 10 rondelles de chorizo doux - 1 gros pot de sauce tomate aux légumes cuisinés

- sel et poivre


PRÉPARATION


1/ Lavez, éboutez et découpez les courgettes en dés. Déposez les dans l'ultra pro.





2/ Découpez les blancs de poulet en morceaux de taille moyenne et le chorizo en petits morceaux.




3/ Versez la sauce tomate aux légumes cuisinés dessus. Salez et poivrez et remuez.





4/ Mettez le couvercle de l'ultra pro et faites cuire 20 à 30 min à 750 watts en remuant à mi-cuisson.




Bon appétit !


ASTUCE

On peut accompagner ce plat de riz basmati ou de la semoule par exemple.

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