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De délicieux Donuts avec le recette tupperware des Hoops Shaker

Qui ne craque pas pour les Donuts ?! Ces petits beignets sucrés Américains font l'unanimité chez les grands et les petits. La version de cette pâtisserie la plus connue est celle de forme ronde avec une pâte et une texture assez dense recouvert d'un glaçage chocolat.

Tupperware a lancé son moule à Hoops il y a quelques temps maintenant et vous pourrez réaliser vous-même vos beignets sucrés, briochettes, Hoops à la pomme ou salés comme les Hoops Chorizo ou au saumon. Ces recettes sont faciles à faire et surtout plus légères que les traditionnels beignets frits. Ici la cuisson au four est idéale. J'ai donc décidé de réaliser la recette tupperware des Hoops Shaker..


Allez les gourmands, testez vite cette recette !


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Hoops shaker, de délicieux Donuts au chocolat fait maison

INGRÉDIENTS


100 ml de lait 2 œufs

30 ml d'huile

130 g de farine

5 ml de levure chimique

1 pincée de bicarbonate de soude

60 ml de sucre

10 ml de sucre vanillé

Glaçage :

50 g de chocolat noir

20 g de beurre

40 g de sucre glace

15 ml d'eau


Préparation :


1/ Préchauffez le four à 180°C ou th6


2/ Dans le shaker 600 ml, mettez tous les ingrédients dans l'ordre. Fermez le shaker et secouez bien pour obtenir une préparation homogène.


3/ Versez la préparation dans 1 moule à Hoops posés sur la grille froide du four et faites cuire environ 20 min dans le four préchauffé.


3/ Laissez refroidir 10 min avant de démouler et de glacer les donuts avec le glaçage chocolat.

Le glaçage :

- Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre 1 min 30 à 2 min à 360 watts dans le pichet Microcook 1l.

- Mélangez avec la spatule puis ajoutez le sucre glace. Incorporez l'eau en mélangeant pour obtenir une préparation bien lisse.


4/ Glacez vos Donuts. Mettez au frais pour que le chocolat prenne un peu.


ASTUCE : Pour un glaçage au top, trempez vos Donuts dans le chocolat puis soulevez légèrement. Attendez quelques secondes pour que l'excédent de chocolat tombe. Penchez légèrement votre donuts pour égouttez les dernières gouttes.


Avec cette préparation normalement on peut faire 12 donuts, pour ma part j'en fait 6 ! Toutefois le trou du milieu se referme car ils gonflent beaucoup. Petite astuce, utilisez un vide pommes, l'embout est de la taille du trou des hoops.

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