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Sundae vs Mac Flury Maison : La Recette Glacée à la Boréalia (+ Astuces Toppings Gourmands)

Dernière mise à jour : 16 mai

Quand l’été bat son plein, rien ne vaut une bonne crème glacée maison. Aujourd’hui, je vous propose une recette facile, rapide et ultra gourmande de crème glacée à la vanille façon Sundae ou Mac Flurry, réalisée avec la machine Boréalia de Guy Demarle. Un vrai délice à personnaliser selon vos envies !

sundae caramel beurre salé Boréalia

❄️ Crème glacée maison à la vanille – Recette à la Boréalia

📝 Ingrédients :

  • 100 g de lait demi-écrémé (ou entier pour plus d’onctuosité)

  • 300 g de crème liquide entière à 35 % de matières grasses

  • 200 g de lait concentré sucré

  • 2 cuillères à café de vanille liquide


👩‍🍳 Préparation (5 min chrono !) :

  1. Versez tous les ingrédients dans votre pichet verseur Guy Demarle.

  2. Mélangez bien.

  3. Versez la préparation dans la cuve de la machine à glace Boréalia.

  4. Sélectionnez le mode "Glace" pendant 40 minutes.

  5. Servez immédiatement ou réservez au congélateur pour plus de tenue.

➡️ En 40 minutes, vous obtenez une glace onctueuse à la vanille prête à être transformée en Sundae ou Mac Flurry maison !


🍨 2 Versions Ultra Gourmandes : Sundae ou Mac Flurry ?

🍯 Le Sundae Maison :

Ajoutez en topping :

  • Du caramel beurre salé

  • Des éclats de Salidou pour une touche croustillante

Retrouvez les toppings gourmands sur la boutique

🍬 Le Mac Flurry Maison :

Pour une version façon fast-food maison :

  • Concassez des M&Ms et incorporez-les dans la glace

  • Ajoutez quelques M&Ms entiers sur le dessus


💡 D’autres idées de toppings originaux :

Voici quelques idées pour personnaliser votre glace à l’infini :

  • Nappage chocolat noir, au lait ou blanc

  • Brisures de cookies ou spéculoos

  • Noix de pécan caramélisées

  • Pépites de chocolat

  • Coulis de fruits rouges

  • Céréales croustillantes

  • Billes croustillantes ou perles de sucre

  • Noix de coco râpée




🌟 Pourquoi choisir la machine Boréalia ?

La Boréalia est la machine à glace idéale pour les desserts maison. En moins d’une heure, elle vous offre une texture parfaite, sans additif ni conservateur. Compacte, facile à utiliser et sans pré congélation, elle vous permet de réaliser glaces, sorbets, yaourts glacés… selon vos envies !





🎁 Bénéficiez de 5 € de réduction sur votre première commande !

👉 Lors de votre commande sur la boutique Guy Demarle, ajoutez moi comme conseillère pour profiter de 5 € offerts :

  • Conseillère : AUDOIN Véronique (85300)

  • Code parrainage : COOKEDELISS

📌 Conclusion

Que vous soyez fan du Sundae au caramel ou du Mac Flurry aux M&Ms, cette recette de crème glacée maison est une valeur sûre à déguster tout l’été (et même après !). Grâce à la Boréalia, réalisez des desserts frais, sains et ultra gourmands à la maison – pour petits et grands.

🌞 Il ne vous reste plus qu’à sortir les cuillères et à vous régaler !

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